Gljive u regiji Voronezh razlikuju se u prinosu. Sakupljanje ih je iznimno popularno među mještanima i posjetiteljima. Krenite jednostavnom rutom i skupite košaru ukusnih darova šume u kojoj će biti predstavnici Kraljevstva gljiva, ako znate gdje i što potražiti.
Karta gljiva Voronješke regije
Značajke regije Voronezh
Regija je smještena na jugoistoku zemlje. Postoje relativno vruća ljeta i umjereno hladne zime. To stvara povoljne uvjete za rast gljivica. Berače gljiva privlače obilje vodenih tijela i šumskih nasada u njihovoj blizini. Mnogo je i močvarnih mjesta u kojima također traže ukusne trofeje.
Karta za prikupljanje gljiva u regiji Voronezh obuhvaća različite vrste šuma, livade, umjetno stvorene šumske pojaseve. Ovisno o odabranom terenu, treba očekivati tipičan skup trofeja. Neke se vrste gljiva češće nalaze u vlažnom, močvarnom tlu, dok se druge češće nalaze u listopadnim šumama ili na pijesku u borovoj šumi. Kako se ne biste pogriješili s mjestom, neophodno je unaprijed saznati o vrstama tla karakterističnih za područje i vrstama gljiva koje su na njih povezane.
Nažalost, karta mjesta gljiva u Voronežu ostavlja mnogo željenog. Ne preporučuje se sakupljanje čak i jestivih vrsta unutar gradskih granica: trovanje otrovnim tvarima micelija voćnih tijela nije moguće izbjeći, jer je Voronjež veliko industrijsko središte.
Dostupne vrste gljiva
Uzimajući u obzir osobitosti regije, stvorili smo približan popis dostupnih vrsta.
Vrste jestivih gljiva u regiji Voronezh:
- Lisičke.
- Med gljive.
- Butterlets.
- Svinje.
- Bijela gljiva.
- Redaka.
- Zelenushki.
- Aspen gljive.
- Vrganj.
- Russula.
Nisu sve nabrojane vrste predstavljene u ljeto ili proljeće. Takav cjelogodišnji "lov" puno je iskusnih berača gljiva: dobro poznaju provjerena mjesta. Početnicima je bolje da beru gljive na jesen: tada definitivno nećete morati šumu napustiti praznih ruku.
Koje vrste rastu u jesen
Berači gljiva trebaju imati na umu da se gljive i pravi kalendari ne podudaraju. Jesensko razdoblje za branje gljiva započinje sredinom kolovoza i traje do kraja listopada.
Jesenske gljive regije Voronezh:
- Butterlets.
- Lisičke.
- Aspen gljive.
- Vrganj.
- Russula.
- Veslanje.
- Bijele gljive.
Gore navedene vrste klasificirane su kao rana jesen. Razdoblje njihovog aktivnog rasta je od druge polovice kolovoza do kraja rujna. Neke se vrste nalaze do prvog mraza.
Otrovne gljive
Gljive mogu izazvati ozbiljne trovanja
Većina nejestivih gljiva su otrovne i izazivaju trovanje. Potrebno je znati ne samo njihova imena, već i njihove karakteristične osobine. Nejestive gljive u regiji Voronezh:
- Lažne gljive.
- Debela i debela svinja.
- Ulja paprike.
- Lažno bijelo.
- Kapa smrti.
Opisi sigurnih i opasnih vrsta gljiva često imaju slične detalje. Bolje je ispisati i ponijeti sa sobom napomenu kako ne biste sakupljali otrovne šumske gljive. Detaljan opis (ne samo naslov) može vam spasiti živote. Ne možete zanemariti i ponovno razvrstati prikupljene trofeje već kod kuće. Početni pregled sakupljenog plodnog tijela treba obaviti odmah na mjestu sakupljanja. Ako sumnjate da ovaj primjerak pripada jestivoj vrsti, bolje je upotrijebiti prvo pravilo berača gljiva: "Ako gljiva niste upoznati ili sumnjate u nju, ne berite je, prođite pored nje."
Među šumskim darovima također se izdvajaju uvjetno jestive vrste gljiva. Prikupljaju se, međutim, prije upotrebe, moraju se namakati nekoliko dana, mijenjajući vodu. Ova se skupina ne razlikuje u visokom ukusu, pa su takve gljive valjane ili ukiseljene.
Gdje odabrati gljive
Bolje je otići brati gljive u predgrađima: ima manje toksina koji su otrovali tlo ispuštenih u zrak. Šumske gljive sakupljaju se samo na provjerenim i poznatim mjestima. O njima govore i mještani, koji već poznaju sva produktivna mjesta. Oni će predložiti naziv rute i preporučiti što prikupiti.
Berba gljiva strogo je zabranjena u prirodnim rezervama i parkovima. Mjesta za gljive u regiji Voronezh pokrivaju i područje šumarstva. Voronješka zajednica lovaca i ribara bavi se zaštitom ljudskih prava i prirode.
Područje šume
U šumarstvu Somovskoye gljive rastu na sjeveru željeznice, kao i na istoku, nedaleko od sela Dubovka i Sinitsino, sela Orlovo i željezničke stanice Grafskoye.
Sve jestive gljive voronješke regije zastupljene su u šumarstvu Levoberezhnoye. Povoljno je mjesto za rast sljedećih vrsta:
- Bijela gljiva.
- Med gljive.
- Redaka.
- Zelenushki.
- Aspen gljive.
- Vrganj.
Ova raznolikost je zbog vlažnog tla mješovite borove šume, dobre ekologije. Russule se nalaze na području sanatorija. Tsyurupa.
Novousmanskoe šumarstvo bogato je svinjskim gljivama. Počinju rasti već u svibnju, pa protok gljivara počinje već prije jeseni. Većina ljudi ide za ukusnim sušenim gljivama. Također na teritoriju postoje velike livade s boletima.
Med gljive i gljive sakupljaju se u šumarstvu Semiluksky. To se provodi u selima i gradovima u blizini šume:
- Mala Pokrovka;
- Fedorovka;
- Medovka;
- Yamnoe;
- Andreevka.
Irina Selyutina (biolog):
Kada kažu "šumarstvo" ili "rezerva" - sve se čini jednostavno, ali evo "rezervat biosfere" ... Što je to zapravo? Upoznajmo se sa ovim važnim konceptima zaštite okoliša:
- Šumarstvo: teritorijalna proizvodna jedinica u šumarstvu, koja je dio šumarskih poduzeća. Bavi se pošumljavanjem i pošumljavanjem, održavanjem šumskih usjeva, dodjelom sječa, zaštitom šuma i njihovom uporabom. Često se u šumama provode radovi na isušivanju močvarnih šuma, pošumljavanju pijeska, strmim padinama i jarcima.
- Rezervat biosfere, ili rezervat biosfere: zaštićeno, najkarakterističnije referentno područje biosfere u različitim geografskim regijama svijeta. Promjene prirodnog okoliša stalno se prate na njegovom području. Rezervat biosfere karakterizira sljedeća zonasta struktura:
- "Core" - potpuno zaštićeno područje;
- "Zaštitna zona" - teritorij koji štiti "jezgru" od antropogenih utjecaja;
- zona obnove ekosustava s reguliranim gospodarskim aktivnostima;
- zonu ekonomske upotrebe u kojoj se provode ekonomske aktivnosti tipične za regiju.
Usput. Za biosferne rezervate obično koriste područja rezervata, nacionalne parkove i druga zaštićena područja.
U rezervatu Grafsky, osim uobičajenih meda i agarica, sakupljaju poljske gljive i kapice od šafrana. Za tvoju informaciju. Službeni naziv ove rezervate je sljedeći: Voronezh Državni rezervat biosfere nazvan po V. M. Peskov. Na teritoriju rezervata nalaze se sljedeće vrste gljiva uključene u Crvenu knjigu Ruske Federacije:
- koralni hericij;
- plavi žiropore;
- razgranati griffin (ovnasta gljiva);
- kesten gljiva;
- kopriva je ljubičasta;
- plodni rog;
- kovrčavi sparassis.
Koje šume i šume ići
Obične šume nisu manje bogate gljivama. Zauzimaju 8,4% ukupne površine regije, tako da ima dovoljno gljiva za sve. Bolesti, gljive, lisičarke traže na teritorijima Tellermanovskaja i Novokhopersky šumarskog poduzeća.
Vrste gljiva koje se zbog zatvorenosti mogu nazvati "četinjači", nalaze se u plantažama borova. Najpoznatiji i najopsežniji je Usmansky Bor. U krednoj borovoj šumi između sela Nižnji Karabut i Dukhovoye sakupljaju bijelokrvne i borove.
U hrenovskoj borovoj šumi sakuplja se mnogo agarica meda, uključujući zimske vrste. Berači gljiva vole zimsko "lovstvo", jer u tom razdoblju rastu samo prave gljive. U šumi trnja raste gljiva tipična za listopadne nasade.
Na rubovima gromova, na obroncima nasada hrastovih lukova često raste gljiva svinjetina. Na poplavnim livadama gljiva obiluje početkom jeseni.
Zaključak
U regiji se nalaze razne vrste gljiva. Zbog obilja miješanih šuma, livada i rijeka, sakupljaju se gotovo sva jestiva voćna tijela predstavnika različitih vrsta. Kako bi zaštitili svoj život i život najmilijih, berači gljiva jednostavno su dužni odgovorno pristupiti sakupljanju gljiva i razlikovanju otrovnih od sigurnih. Žetva se bere na teritoriji šumarstva. Također, najbliže predgrađe ili plantaže udaljene od grada s povoljnom ekološkom situacijom.