Patka Baškirska je mesna i jajarska pasmina koja se zahvaljujući dobrim pokazateljima produktivnosti visoko cijeni u poljoprivredi. Perad je idealna za uzgoj, daje ukusno meso i velika jaja. Patka je nepretenciozna u prehrani, brzo dobiva na težini, pa postaje omiljena mnogim uzgajivačima. Privlači i svoj ukrasni izgled.
Povijest podrijetla
Prve baškirske patke slučajno su se pojavile 2001. godine. Uzgajivači uzgajališta Blagovarski u Baškortostanu pokušali su povećati pokazatelje produktivnosti bijelih pekinških patki. Tijekom odabira pojavili su se pilići s tamnim perjem, iako se njihova žuta boja prvotno očekivala.
Mlade su uzgajane odvojeno, odrasle su prave ljepotice. Službeno je utvrđena slučajna mutacija u potomstvu "Pekinga". Kasnije su Baškirske patke podijeljene izvan regije.
Postoje dvije glavne boje patke - crna prsa i kaki. Produktivnost prvog je veća za red. Obje su ptice izvrsne za uzgoj u poljoprivredi, jer su mnogi uzgajivači postali glavni izvor prihoda.
Bijela pekinška pasmina iz koje potječe baškirska patka
Baškirska crna bijela patka
Bojanje Bashkir patki kaki
Karakteristična svojstva pasmine
Bashkirske patke imaju masivan stas, živopisno šljokice i snažne noge. Predstavnici kakija imaju sivo smeđa krila s bijelim mrljama. Patka s crnim grudima - s tamnim perjem i svijetlim grudima.
Boja ptica je neujednačena. Zasićena boja je više usmjerena na leđa. U području krila i donjih udova 1-3 tone svjetlije. Po boji šljiva perad je bliska rodbini iz divljine, koju privlači svojim ukrasnim izgledom.
Izgled
Baškirske patke imaju snažan sastav i raširena su krila koja čvrsto prilaze uz trup. Sposobnost letenja izražava kobilicu, prsa su značajno stisnuta prema naprijed.
Lagano narančaste noge su masivne i skraćene, široko postavljene. Polet ptice je spor, prelazeći s jedne na drugu stranu. Dobiva se dojam da se Baškirska patka nikada ne žuri.
Glava patke je spljoštena, vrat je skraćen, ali graciozno zakrivljen prema naprijed. Narančasti (oker) kljun je konkavan, za praktičnost hvatanja biljne hrane na vrhu karakterističan je rast.
U donjim ekstremitetima patke nema živčanih završetaka, što pomaže pticama da se kreću po bilo kojoj površini bez ikakvih nelagoda.
Produktivnost pasmine
Odrasli mužjaci teže 4 kg, ženke - ne više od 3,5 kg. Patke daju dijetalno meso, gdje 100 g proizvoda sadrži samo 2-4% masti. Izlaz je 70% neto težine. Meso je ukusno i zdravo, sadrži vitamin A i Omega-3 polinezasićene masne kiseline.
Rođeni patke brzo dobivaju na težini. U dobi od mjesec dana dostižu 3,3 kg, što ih čini privlačnim mnogim uzgajivačima. Meso je potraženo ne samo u sastavu prehrane, već i u nedostatku specifičnog mirisa.
Perad ima visoku proizvodnju jaja. Patke Khaki nose 210-250 jaja godišnje, s crnim i bijelim bojama - 230-270 jaja. Svaka masa je 70-80 g, udio kalorija 185 Kcal na 100 g proizvoda.
Kako razlikovati spol
Svaki uzgajivač mora razlikovati patke prema spolu, kako bi se tovili muškarci za meso, a ženke koristiti za proizvodnju jaja. Perad se razlikuje po izgledu, ponašanju i navikama.
Odvodi su primjetno veće, atraktivnog izgleda. Imaju duboku plavu glavu, perje sa zelenim (maslinovim) nijansom, a kljun je svijetlo narančaste boje. Karakteristična osobina mužjaka je bijeli obruč na vratu, svijetloplava pruga na krilima.
Ženke su manje atraktivnog izgleda. Imaju perje svijetlosmeđe boje s bijelim mrljama duž cijelog tijela i na glavi. Boja je monotona, kljun je sivo-smeđe boje.
Ostale karakteristične karakteristike gljiva i patki pored vanjskih podataka:
- Mužjaci su posebno aktivni i brbljavi, dok se ženke ponašaju smireno i smireno.
- Drake uvijek idu iza patke, kao da ih puštaju naprijed.
- Mužjaci se ne znaju grditi; bilo koje emocije izražavaju karakteristično šištanje.
- U dračicama je perje na repu uvijeno, u patke - izravno strši.
Nudimo vam da pogledate video u kojem će vam početnik uzgajivačica patka na Baškiru reći kako razlikovati drake od patke:
Sorti
Postoji nekoliko sorti baškirskih patki. Znakovi klasifikacije su boja šljive, godišnja proizvodnja jaja.
Opis vrsta:
- Plava. Pokazatelj produktivnosti - 130 jaja u 6 mjeseci.
- Grey. Težina - 3,5 kg, proizvodnja jaja - 115 jaja u 6 mjeseci.
- Bijela. Patke teže 3,5 kg i nose 100 jaja u šest mjeseci.
Uvjeti pritvora
Bashkirske patke žive u kavezima i olovkama, brzo se prilagođavaju novim uvjetima. U ugodnim uvjetima, pokazatelj proizvodnje jaja, produktivnost mesa raste. Preduvjet je održavanje stalne temperature u kadi, posebno zimi. Perad ne podnosi propuh, treba im stalni pristup vodi.
Patke ne trebaju umjetni ili prirodni ribnjak da bi se redovito kupale. Voda je potrebna za vlaženje i čišćenje perja i piće. Krila ptica se ne kupaju nakon kupanja.
Hranjenje patke Baškira
Perad nepretenciozan u hrani. Imaju skraćeni želudac, ubrzani metabolizam, pa obroci trebaju biti tri puta dnevno. Na 1 kg prirasta potrebno je 2-3 kg krme. Do 2-3 mjeseca ptice teže 2,5-3 kg i spremne su za klanje.
Osnova prehrane je smjesa žitarica, silaže, sijena, suhe trave, sjeckanog povrća, kuhanog korijenskog usjeva. Da biste izbjegli nedostatak vitamina, uključite u jelovnik kombiniranu hranu, mineralne dodatke. Obavezna prisutnost drobljene krede, šljunka ili pijeska.
Od kruha ptice brzo dobivaju na težini, pa ga dajte baškirskim patkama u malim količinama, posebno prije klanja.
Obavezno kontrolirajte pristup ptica vodi. Tijekom dana patka pije do 2 litre. Voda treba biti svježa, redovito osvježavati zdjele za piće. Ako se razvije plijesan ili alge, očistite ih i očistite.
Ptica treba mod:
- prije ručka - vlažne mješavine žitarica, krmne smjese;
- nakon ručka - suha hrana, silaža i sijeno.
Svaki put dajte patke svježu posluživanje hrane. Zaleđena i kisela hrana uzrokuje probavne probleme, disbiozu, crijevne infekcije, može dovesti do smrti peradi.
O pravilima hranjenja patki kod kuće pročitajte ovdje.
Poboljšanje kuće
Prilikom uređenja kuće izbjegavajte vlagu i propuhe. Instalirajte konstrukciju na visini od 0,3 m iznad tla. Tako će pod u kući biti topliji, a glodavci i štetni insekti neće doći do peradi.
Osnovni zahtjevi za smještajem Baškirske patke:
- Instalirajte gnijezda daleko od ulaza, budući da se ptica jako boji propuha, često se razboli.
- Za izradu gnijezda koristite drvene sanduke i kutije, odbacite plastične konstrukcije.
- Postavite hranilice u dvorištu za perad, inače neiskrene patke posipaju hranu u zatvorenom prostoru. U ovom slučaju vlažni agitatori postaju plijesni i mogu uzrokovati bolest u kući.
- Da patke ne bi prolili vodu, čvrsto fiksirajte piće. Provjerite ima li svaka ptica zaseban spremnik za piće.
- Za visoku plodnost podesite rasvjetu. Za prostore od 10 četvornih metara. m potrebna snaga - 50 vata. Za visoku proizvodnju jaja, dnevno svjetlo treba biti 14 sati.
- Osigurajte visokokvalitetnu ventilaciju prostorije, jer se u suprotnom množe ustajale bakterije u zraku, plodnost patki smanjuje.
Značajke njege
Svakodnevno čistite kuću. U prljavoj sobi ptice se često razbole. Svaki put dajte patkama svježu porciju hrane, ažurirajte piće. Čistoća je ključ zdravlja i plodnosti peradi.
Postavite kućicu za stočnu hranu u blizini kuće. Inokulirajte ga djetelinom i lucernom, a u blizini organizirajte umjetni ribnjak sa svježom travom. Svakodnevno pazite ptice tako da brže dobiju na težini.
Zimi položite na pod krevet od slame, piljevine ili treseta da ptice ne smrznu. Pazite na čistoću i suhoću legla, jer inače baškirska patka postaje letargična, slabo jede, često se razboli.
Domaći uzgoj
Da biste dobili jaja za izlijevanje, 3-4 patke po 1 drakeu. Kod više ženki jajašca ostaju neplodna. Pri parenju pare u vodi povećavaju se pokazatelji produktivnosti.
Ako je drake velik, 2-3 pače su dovoljne za parenje.
Jaja različitih patki različitih su veličina, jednaka su za jednu ženku. Izgled pasmine određuje kvalitetu pasmine. Za inkubator se ne koriste mala jaja, a kokoš nesilica smatra se neispravnim.
Inkubator ili matična kokoš
Uzgajivači tvrde da je jaja najbolje ostaviti ispod slojeva. Bashkirske patke imaju dobro razvijen majčinski instinkt, ali sve ovisi o raspoloženju ptice. Odjednom se kokoši nesnice mogu ustati iz gnijezda i jaja se smrznu. Kako se to ne bi dogodilo, uzima se patka druge pasmine s razvijenim majčinskim instinktom.
Broj položenih jaja ovisi o veličini kokoši nesnice, a kreće se od 10 do 17 komada. Ne koristite piletinu za spuštanje, jer ona izleže jaja 21 dan, a patke 28 dana. Piletina prije predviđenog napušta gnijezdo, a patka jaja smrzavaju se bez izležavanja. Purani također nisu pogodni za plićaka.
Opće preporuke za upotrebu inkubatora:
- Za polaganje koristite 5-dnevna jaja.
- Držite ih na temperaturi od 9-13 stupnjeva, redovito preokrenite.
- Prosijati jaja s usitnjenim, deformiranim školjkama.
- Za dezinfekciju tretirajte ih svijetlo ružičastom otopinom kalijevog permanganata.
- Stavite u inkubator, postavite temperaturu na 38 stupnjeva, vlažnost - 70%.
- U drugom tjednu smanjite vlažnost na 60%, temperaturu - na 37,8 stupnjeva.
- Okrenite jaja svaka 3-4 sata.
- Od 15 do 25 dana 2 puta dnevno otvorite inkubator 10-20 minuta.
Ako vam je nova inkubacija za patke, pročitajte naš drugi članak.
Tajne uzgoja mladih životinja
Nakon izlijevanja, patke se nalaze u posebno pripremljenoj prostoriji s stalnim osvjetljenjem i temperaturom od 30 stupnjeva. Prvih 5 dana prilagođavaju se novim životnim uvjetima, tako da temperaturni režim ne smije biti narušen. U trećem tjednu optimalna temperatura je 22 stupnja, u četvrtom - 18-20 stupnjeva.
Ako patke piju puno, nepristojne su, držite otvorena krila i držite usta otvorena, snizite temperaturu u sobi. Ista stvar sa osvjetljenjem. Prvih 7 dana rade se non-stop, a zatim se svaki svjetlosni dan smanjuje za 1 sat za normu odrasle osobe - 9 sati.
Svakodnevno provjetravajte kuću (ali ne stvarajte propuhe), održavajte razinu vlažnosti od 60-75%. Provjerite suhoću i čistoću legla, mijenjajte ga svaka 2 dana. Što se više prlja, to češće.
U dobi od 2 tjedna pustite piliće na svjež zrak. Pazite da velike životinje ne uđu u to područje. Osigurajte sjenovita i sunčana područja u prostoru da se ptice ne pregrijavaju i ne smrzavaju. Otpustite mlade životinje odraslima kad je cijelo tijelo prekriveno perjem.
Hranjenje patke
Mladi rast je nepretenciozan u hrani. Dnevna prehrana se ne razlikuje mnogo od ishrane odraslih. Izbornik uključuje usjeve, krmni kvasac, lucerku, riblje brašno, sjeckani maslačak i djetelinu.
Da biste ojačali imunitet mladih životinja, u jelovnik dodajte otpad od hrane, kuhani krumpir, vrhove mrkve i repe, kupusove listove. Kako odrastate, povećajte porcije usjeva, prethodno ih zdrobite u mrvice.
Obavezno uvrstite vitamine i vrijedne elemente u tragovima u svakodnevnu prehranu. Inače, kostur ptice slabi čak i za 3-4 mjeseca (pada na noge), a s nedostatkom aminokiselinskih perja izlazi u komadima. Hrana treba biti uvijek svježa, a voda u pićima treba biti čista.
Patka Baškira dostiže pubertet već za 2-2,5 mjeseca. Nakon toga, primjetno gubi na težini i topi, što otežava obradu lešina (na njemu ostaju crni panjevi).
Bolesti
Bashkirske patke imaju stabilan imunitet. Ako slijedite pravila skrbi i hranjenja, ne možete brinuti za zdravlje ptica. Perad se također razboli.
Popis uobičajenih dijagnoza:
- Avitaminoza. Bolest je povezana s nedostatkom vitamina i minerala. Šljiva se stanjiva, patke postaju letargične, slabo jedu i ne dobivaju na težini.
- Cloacite. Upala sluznice kloake na pozadini nedostatka vitamina A, E i D, elemenata u tragovima.
- Prolaps jajovoda. Teška dijareja zamjenjuje se produljenim konstipacijom, probava je poremećena.
Treba zabrinuti i zarazne bolesti u peradarskom dvorištu:
- aspergiloza, Gljivična bolest. Većina zaraženih patki umire, a klinički ishod za odrasle je povoljan.
- Bacilarna bijela dijareja. Ovo je infekcija salmonelom. Češće se novorođena patka razboli, umre 3 dana nakon infekcije.
- Rinitis. Trn iz nosa inficira cijelu školu, brzo se prenosi s bolesnih patki na zdrave.
- tifoidan Bolest odraslih, patke su izuzetno rijetke. Uzgajivači izoliraju zaražene ptice, klaju.
- Virusni hepatitis. Patke su sklone bolestima do 2 tjedna života. Infekcija dolazi od bolesne jedinke - kroz izmet, hranu i vodu.
- kokcidioze Bolest se razvija ako se ne poštuju pravila za držanje patki, posebno je opasna za bebe do 2 tjedna starosti.
Više o uobičajenim bolestima patke pročitajte ovdje.
Sprječavanje bolesti
Unatoč jakom imunitetu, također može propasti. Da biste održali zdravlje patke i broj stokova, slijedite ove preventivne mjere:
- Dezinficirajte sobu prije nego što naselite patke.
- Osigurajte suho, čisto i svježe leglo.
- Spriječiti cijepljenje patki prema dobi.
- Pravovremeno premjestite bolesnu patku, jer će u suprotnom zaraziti cijelu jamb.
- Kontrolirajte svježinu hrane i pića, unesite nove sastojke hrane prema dobi.
Prednosti i nedostatci
Mnogi uzgajivači koriste pasminu Baškirskih patki za uzgoj i za to postoji razumno objašnjenje. Glavne prednosti:
- visoki prinos jaja za valjenje;
- stabilan imunitet;
- nepretencioznost u hrani;
- otpornost na niske temperature;
- brza aklimatizacija;
- povećana izdržljivost;
- otpornost na stres;
- izvrsne reproduktivne kvalitete;
- dijetalno meso, velika jaja;
- ukrasni izgled drake;
- brz rast, debljanje.
Kao i druge ptice u peradarskom dvorištu, Baškirske patke također imaju svoje nedostatke:
- glasnoća;
- povećani apetit;
- nizak majčinski instinkt;
- pretilost na pozadini prepadanja;
- disbioza s nekvalitetnim pijenjem;
- loša tolerancija na hladnoću.
Pogledajte videozapis iz kojeg ćete saznati vrijedi li nabaviti i uzgajati Baškirske patke:
Recenzije o baškirskim patkama
Elena, 42 godine, zemljoradnica, teritorij Krasnodar. Bashkirske patke daju dijetalno meso i velika jaja. Pasmina je vrlo uspješna, jer je nepretenciozna u hrani i ima dobar imunitet. Ljeti pustim patke na ispašu, a one cijeli dan traže hranu. Namjerno se ogradila od malih oklada, a oni putuju uz obalu ili se kupaju u vodi. Patke su velike, a do dobi od 2 mjeseca spremne su za klanje. Ako se mužjak ubije 4 kg, izlaz je 3 kg čistog mesa, ne manje. U usporedbi s drugim pasminama, to su dobri pokazatelji.
Alexey, 46 godina, uzgajivač, Kerch. Imam nekoliko baškirskih patki u peradarskom dvorištu. Općenito, od njih ima koristi, ali nema malo brige. Na primjer, zmajevi su vrlo agresivni, često ulaze u sukob s mužjacima drugih pasmina.Po sebi, patke su bučne, kao da su zauvijek nezadovoljne nečim. Nema pritužbi u vezi s pokazateljima produktivnosti. Dijetalno meso, do 70% u proizvodnji. Jaja su velika i vrlo zdrava. Dio ga koristim kod kuće, dio ga ide na prodaju. Uvijek postoje kupci, nema problema s hranjenjem ni zimi ni ljeti.
Eugene, 37 godina, domaćica, Izhevsk. Imam mnogo različitih patki koje žive u peradarskom dvorištu, ali meni su najdraži Baškirski. Nikad nema problema s njima. Paši samostalno, pronađi hranu, nikad se ne izgubi, drži se zajedno. Ima vode - dobro, oni će se okupati. Ni voda također nije problem. Glavna stvar je da piju pune. Majčin instinkt je dobro razvijen. Čak smo imali i patke nekoliko puta. Naravno, mlade životinje moraju da se pokrade, ali on brzo odraste i spreman je za klanje. Meso je ukusno, jaja su više piletina.
Sakriti
Dodajte svoju recenziju
Bashkirske patke su mesno-jajasta pasmina dobre plodnosti. Prilikom odabira takvih ptica važno je voditi brigu o kući, umjetnom ribnjaku i pravilnoj prehrani. U ovom slučaju ptice se ne razbole, dobro dobivaju na težini, nakon klanja možete dobiti do 70% svježeg mesa. U prisutnosti inkubatora, proizvodnja jaja je velika.