Ide je najčešća riba iz obitelji cyprinida. U Rusiji je vrlo popularan, više od običnog šarana. Ide je svemoguća polovica grabežljivca, koja vodi stado života sve dok ne dosegne određenu starost. Štoviše, on organizira stada po dobi.
Opis ribe ide
Ide se može prepoznati po njegovom izgledu: duljina odrasle osobe doseže 35-57 cm, a težina jedne ribe 2-2,7 kg. U rijetkim se slučajevima jedan ide može protezati do 90 cm u duljinu i težiti čak 6 kg. Glava je kratka, tijelo debelo, usta kosa, malih dimenzija. Važno je razumjeti da parametri mogu, ovisno o staništu, sezoni i dobi, malo varirati.
U proljeće, kada krene mrijest, tijelo ide ima metalni sjaj, obrazi i glava izgledaju zlatno. Prilikom prelaska na sunčevu svjetlost boja svjetluca i poprima zlatnu, srebrnu ili tamnu boju. Boja leđa je tamno plava, bočne su strane bijele, a trbuh srebrne boje. Peraje smještene na repu i leđima, a donja i bočna peraja su crvene boje. Oči su žutozelene boje s tamnom mrljom na vrhu.
U prženju je ton lakši i srebrnkastiji, peraje su blijeđe u odnosu na odrasle ribe.
Tijekom braka na glavi i tijelu mužjaka pojavljuju se sitna zrna bijele boje koja nestaju nakon mrijesta. Što je više tih žitarica, produktivniji je mužjak i oni se po tim osobinama razlikuju od ženki.
Način života
Ididi uvijek love u skupinama, grupiraju se po dobi, što je veća starost riječnog stanovnika, manji je njihov broj. Velike ribe vole živjeti same, grupiraju se samo u zimskim mjesecima, kao i tijekom mriještenja. Ides toleriraju slanost vode do 10 grama po litri, pa ih se može naći u rijekama i ne baš slanim morima.
U Rusiji i amateri i sportski ribolovci radije hvataju veliku ribu, jer, ide, duljina dobre ribe ne prelazi 29 cm, ako je manja riba ulovljena na udicu, tada se odmah pušta u rijeku.
Ideja može živjeti čak 10, pa čak i 15 godina. Ako živi na mjestu nepristupačnom za ljude gdje postoji mogućnost jesti dobru hranu, tada riba živi i do 20 godina.
Područje distribucije
Ide je uobičajena u cijeloj Europi, s izuzetkom južne i jugoistočne Europe. Također, ova se riba može naći u Sibiru i Yakutiji. Naseljava rijeke sliva Crnog mora, počevši od Dunava i završavajući Kubanom (nije na Krimu), na sjevernom Kaspiju u rijekama Volga, Emba i Ural. Također, ide je donio u Sjevernu Ameriku, gdje se dobro savladao u Sjedinjenim Državama i Connecticutu.
Ekologija i životni uvjeti
Ide je slatkovodna riba, ali može živjeti i u slanoj vodi morskog zaljeva. Takva riba živi u:
- rijeka
- tekuća jezera;
- riječne jezerce.
U hladnim, brzim i planinskim rijekama nemoguće je pronaći ideju. Preferira duboke rijeke sa sporim protokom, zaleđeno i glineno dno. Živi blizu mostova, vrtloga, jama ispod pukotina, a također u blizini obale, gdje rastu visoki grmovi. Prema Sabaneyevu (stručnjaku za ribe), ide je prilično tvrdoglava riba koja lako podnosi promjene temperature. Ove ribe ne padaju u stanje hibernacije.
Što ide jesti u prirodi?
Ide je riba koja jede sve zaredom, može biti i biljna i ne biljna hrana. Vole čak i male ribe, rakove i žabe. Polu-grabežljiva riba, kao što je ide, može jesti samo jednom dnevno u usporedbi s grabežljivom ribom, koja može gladovati prilično dugo. Ali ako usporedite napola predatore s ribama koje jedu samo vegetaciju, morate jesti dva puta dnevno, dovoljno je grickalica da ih pojedete jednom.
Najveća vrijednost za stanovnike rijeka je hrana, ovisi o oborinama, topljenju ledenih obloga na kraju zime, otvaranju brava. Kad se struja pojača, ribama dolazi mnogo biljne hrane, što je dovoljno za sve stanovnike mora i rijeka.
U tom razdoblju ides se zadržava na vodotoku, jer se glavna hrana sadrži na ovom mjestu. Jezera jezera ne ovise o poplavama, ali kiša je važna za život, ona ne samo da jezero puni čistom vodom, već i hranom. Svi se ideri, bez obzira na stanište, hrane susjednim plićacima, ali to rade danju, ponekad mogu ići u lov noću.
Pržite prehranu
Glavna hrana za mladice su mali rakovi, rakovi, jastozi i ličinke insekata. Kada njihova duljina dosegne 20 cm, djeca počinju proždirati sitne ribe, pupoljke, kao i pijavice. Osim toga, male alge i druga vodena vegetacija počinju unositi svoju prehranu.
Spavanje ide
Pubertet mužjaka se javlja u 2 godine, kada njihova veličina doseže 25 cm, težina od 250 grama. Na sjeveru se pubertet događa 1-2 godine kasnije. Mriještenje se događa u idima brže nego uopće, čim se led otopi i voda zagrije do 7 stupnjeva.
U ovom trenutku stanovnici su podijeljeni u određene skupine od kojih svaka sadrži ribe iste dobi. Tada izlaze na površinu vode i traže pogodno mjesto za parenje. Ako su ide živjeli u velikim rijekama, a zatim se tijekom mrijestanja ulijevaju u plitke pritoke i plivaju kamenjem, dubina priliva ne prelazi 50 cm, prošlogodišnja vegetacija poslužit će im kao supstrat.
Tijekom razdoblja mrijesta, mužjaci iskaču na površinu, plivajući na istom mjestu. Brza je u idesima i traje do tri dana, ali provodi se u jednom koraku: prvo idu stari ljudi, a mladi posljednji. Na kraju mrijestanja, stanovnici rijeka vraćaju se u svoja prijašnja mjesta.
Za jedan mrijest jedna ženka može odložiti od 40 do 150 tisuća jajašaca.
Nakon tjedan dana pojavljuju se ličinke koje se u roku od 3 dana objese bez kretanja, zalijepivši se za kamenje ili vegetaciju uz pomoć ljepljive tvari koju proizvode cementne žlijezde. Nakon toga odlaze, plivaju i jedu sami, učeći preživjeti samostalno. 3-5 dana žive na istom mjestu, a potom plivaju do sigurnih obalnih zona.
Idesi koji žive u jezeru za vrijeme mriještenja premještaju se u obližnje ušće ili u plitku vodu, gdje su pokrivene trske. Na kraju mrijesta odlaze u dubinu, a nakon 3 dana izlaze i aktivno jedu, nadoknađujući izgubljene kalorije.
Ide ribolov
Sportski i amaterski ribolovci pokazuju povećan interes za ulov ide, jer je ova riba velike veličine s mnogim korisnim tvarima. Ovu vrstu ribe možete uloviti tijekom cijele godine. Meso ove ribe vrlo je ukusno i zdravo, sadrži i sve vitamine i minerale, kao i bjelančevine potrebne za pravilan razvoj cijelog organizma.
Načini ribolova
Ide se hvata na razne štapove za ribolov, što uhvatiti za ideju i s čime, osoba odlučuje sama. To također ovisi o sezoni u kojoj se događa ribolov.
Sve su šipke pogodne za hvatanje ida, najučinkovitije su navedene u nastavku:
- leteći plovak;
- žičana štap za pecanje;
- Bolonjska oprema
- šibica za ribolov;
- Donka;
- za opsluživanje;
- mamac za pecanje;
- letjeti ribolovni alat;
- BOMBARD;
- predenje;
Zimi su potrebna posebna rješavanja da bi se ulovio svemogući polovica grabežljivca:
- klimanje;
- štap za ribolov s plovkom, koji bi uvijek trebao biti isključivo pod vodom, kako se plovak ne bi smrzavao u led.
Nemoguće je reći kada se otvori sezona za ulov takve ribe kao ide, jer se može uloviti u bilo koje godišnje doba. Možda ne zagrize samo u jakim mrazima, ali uz minimalno zagrijavanje, odmah počinje oduševiti ribara aktivnim zalogajem.
Najveća aktivnost hranjenja očituje se 5 dana nakon završetka mrijesta i kada započne jesenje hlađenje. No u jesen je zhor nešto slabiji nego na kraju mrijesta, ali traje čak 3 tjedna.
Privitci i vabe
Usta ove vrste riba su mala, stoga mamac treba biti mali od 0 do 2, a duljina žlice ne prelazi 4 cm. Što se tiče udica, njihova veličina bi trebala biti maksimalno 5. Ide je sramežljiva i oprezna riba, pa morate loviti u tišini , i po mogućnosti maskirano. Prozirna ribolovna linija promjera 0,22 mm i uzice 0,18 mm prikladna je za ribolov.
Ako se ribolov obavlja plovakom, mamci koriste sljedeće:
- skakavac;
- caddis;
- crv;
- crv;
- libela;
- medvjed;
- Hrušt;
- kora buba;
- tjelesa;
- izbojci trske;
- pržiti;
- wobblers;
- mormyshka s komadom ribe;
- grašak;
- tijesto;
- griz;
- ličinke insekata;
- gliste
- glistica za pecanje.
Prirodne biljke na bazi biljaka mogu se koristiti i za hvatanje ideja: sušeni grašak u konzervi, kukuruz, zdrob, kruh itd.
Za hvatanje idesa možete koristiti jednostavan mamac, ali uvijek mirisa:
- vanilija
- suncokretovo ulje;
- grančice breze.
Takav mamac može se napraviti kod kuće od kruha s dodatkom gline. Ujeda je sigurna i istovremeno brza, pa bi ribar uvijek trebao biti na udici. Ribolov koristeći predenje nema malu učinkovitost.
Iz vegetacije se najbolje preporučuju alge - šljiva, posebno kada sužene radi ožičenja. Počevši od svibnja, ovaj mamac igra svoj najbolji ribolov, i to ne samo ide, već i:
- Rudd;
- crvenperka;
- grgeč;
- krsti šaran.
Izbojci dulji od 10 cm pogodni su za mamac, oko udice se plete trag alge i veže, ostavljajući malo niti da visi.
Takve alge mogu se naći na kamenju na dubini od 30 cm, također na snagama i betonskim građevinama (mostovi, privezi, klizači).
Za donju opremu koristite mamac od sitne ribe: dace, blebe, gudgeon i sitne ribe. Ide je sitna riba, prolazi kroz hranu, nikad ne odbija barkine (ličinke) i zmajeve.
U videozapisu ispod, ribar hvata ideju za domaću pauku i govori kako možete loviti ribu, na što i na kojim mjestima:
Ideja djeluje lijeno i sporo, ali u slobodi ima jači otpor od mnogih drugih riba. Čim ide padne na udicu, počinje se izvlačiti na sve moguće načine, micati se, skakati iz vode. Često se ispostavi da se riješite ropstva tako što ćete svojim oštrim perajem rezati ribarsku liniju.
Kako uzgajati i uzgajati ide?
Ide je najpopularnija riba za uzgoj u ribnjaku, zlatni ide ide savršeno drži se na vodi, lovi insekte. U velikom ribnjaku riba može doseći duljinu od 50 cm, pržiti hranu i biljnom i živom hranom.
Ako u ribnjaku ima dovoljno biljaka, tada je uzgoj iša lako i učinkovito. U trećoj godini života, ribnjak ide može težiti 500 grama. Za uzgoj ne treba posebna oprema, a hrani se onim što šaran odbija.
Vrijednost ribe
Ide ima izvrsne ukusne kvalitete mesa, pa je vrlo popularan u kuhanju. Postoji samo jedan nedostatak - to je pretjerana koščenost, koja se može ukloniti nekoliko metoda:
- Za kiselo ribu dulje vrijeme u kiselinskoj otopini.
- Meso se prolazi kroz stroj za mljevenje mesa, a kotlete ili mesne okruglice se usitnjavaju.
- Izrađujući konzerviranu hranu u biljnom ulju, riba se u tom slučaju dugo pirja dok kosti potpuno ne omekšaju.
Meso ide je bijele do žućkaste boje. Od ide se pripremaju razna jela, mogu biti:
- paprikaš;
- kuhati;
- pržiti;
- peći;
- masti;
- marinirati;
- osušiti;
- trom;
- konzerviranje;
- napravite nadjev za torte.
Ide se ne može dugo čuvati u neobrađenom obliku, jer se meso brzo propada, a njegov se okus pogoršava. Nakon ribolova, preporučljivo je ribu odmah očistiti i izdubiti. Sirovo meso se može čuvati u hladnjaku ne duže od jednog dana.
Hranjiva vrijednost po 100 grama proizvoda navedena je u tablici.
Hranjiva vrijednost | Gram |
kalorijski sadržaj | 117 |
vjeverice | 19,0 |
masti | 4,5 |
voda | 75,4 |
pepeo | 4,1 |
Riblje meso sadrži mnogo vitamina, mikro i makro elemenata, bjelančevina, masnih kiselina neophodnih čovjeku. Ide aminokiseline sadrže sljedeće aminokiseline:
- taurin;
- lizin;
- triptofan;
- metionin.
Ide ima niski kalorični sadržaj, pa čak i nutricionisti cijene meso i uključuju na jelo mnogo dijeta. Uz to, postoje dodatna korisna svojstva:
- Prisutnost velike količine fluorida i kalcija koji jačaju kosti, kosu, zube, a također sprječava probleme koštano-koštanog sustava.
- Ekstrakti imaju choleretic svojstvo, pa potiču probavni trakt, poboljšavaju apetit i sprječavaju probleme gastrointestinalnog trakta.
- Mnogi vitamini jačaju ljudske organe i imunološki sustav.
- Budući da je meso bogato vitaminom B, redovita konzumacija smanjuje nervnu napetost, agresivnost i prekomjerno pobuđivanje.
- Hranjive tvari normaliziraju cirkulaciju krvi, snižavaju kolesterol, povećavaju vaskularni tonus i prevencija su Parkinsonove bolesti.
Štetna svojstva ribe
Postoje dvije opasnosti - puno sitnih kostiju s kojima se čovjek može udaviti i paraziti koji često žive u zamci, stoga je važno kuhati ribu prije kuhanja.
Ide je otporna riba i može dugo živjeti u vodama zagađenim industrijskom proizvodnjom, gdje su prisutni teški metali, pesticidi, herbicidi i razni otpad. S tim u vezi, prije ribolova, trebali biste osigurati da je riba sigurna.
Koga mogu zbuniti s ide?
Ide se može pobrkati s drugim vrstama riba, jer izgleda slično:
- klen, od čega se razlikuje samo laganim leđima, uskom glavom, debelim tijelom i malim ljuskama;
- pramen kose, od čega se razlikuje po žutosti očiju i sitnim ljuskama, a stražnji dio žohare je lakši od onog od ideje.
Ideja - riba je otporna na promjene temperature, možete je uloviti tijekom cijele godine. Meso ima niz korisnih svojstava za tijelo. Možete uloviti ideju za veliki broj mamaca, za gotovo bilo koji štap, tako da mnogi ribolovci više vole ribolov, lov na čireve. A okus mesa jednostavno je izvrstan, poslužuju ga u mnogim kafićima i restoranima.
Objavio
0
Rusija. Grad Krasnodar
Publikacije: 34 Komentari: 0