Luk Stardust je hibrid F1, kojeg su uzgajali nizozemski uzgajivači 1999. U Rusiji se uzgaja oko 20 godina, uzgaja se u svim regijama zemlje. Pripada višegodišnjim sortama. Od nje, u prvoj godini uzgoja, možete sakupljati puno zelenila, u drugoj - glave.
Luk zvijezda
Luk Stardust nepretenciozan u odlasku
Luk Stardust ima srednju oštrinu
Opis luka Stardust
Za sortu Stardust karakteristična je intenzivna destilacija dijela perja u prvoj godini sadnje. Da bi se dobio puni luk, sjetva se sadi u drugoj godini. Ovo je rana zrela kultura, stoga datum sjetve pada na prvi svibanj.
Karakterizira ga povećana otpornost na štetočine i bolesti, nepretenciozan u skrbi, voli puno svjetla, ne podnosi vrlo hladnu klimu. Podvrgava se snimanju, pa se množi na različite načine.
Izgled
Sorta luka Stardust može se prepoznati po vanjskim i drugim znakovima:
- oblik glave je okrugao, prizmatičan;
- boja ljuske je bijela;
- okus - luk specifičan sa slatkoćom;
- ozbiljnost - srednja;
- veličina žarulja je srednja (težina od 40 do 60 g);
- zelena boja - zasićena zelena;
- značajka perja - premaz od voska;
- vrsta utičnice - uspravno, bujno;
- nijansa pulpe je bijela;
- vrat - zadebljan;
- visina vage je labava;
- meso je sočno.
Izvrsni okus pogoršava se u jednom slučaju - s nedovoljnim zalijevanjem tijekom uzgoja. Nedostatak vlage dovodi do gorčine.
Rasplod
Sorta Stardust namijenjena je razmnožavanju sjemenkama koje se dobivaju iz strelica. Međutim, mnogi poljoprivrednici i vrtlari koriste lukovice koje su posađene u prvoj godini za proizvodnju zelene mase. Stoga je Stardust dopušteno razmnožavati na 2 načina.
Datumi zrenja i produktivnost
Luk Stardust u potpunosti dozrijeva u 58-60 dana nakon sadnje sjemenskog materijala. Prema tome, u skladu s agrotehničkim pravilima uzgoja. Dakle, sadnja luka početkom svibnja, berba se provodi početkom srpnja.
Raznolikost karakterizira visoka produktivnost. Ako žarulje teže 40-50 g, tada s 1 kvadratom. m može se skupiti do 3-4 kg (kada raste na perju), s masom glava od 50-60 g, prinos po 1 kvadratnog kilometra. m je 4-6 kg. Luk spada u sortne, pa postoji mogućnost povećanja broja lukovica i njihove težine.
Svojstva i sastav
Bijeli luk odlikuje visok sadržaj hranjivih sastojaka, pa se koristi u narodnoj medicini kao ljekovito sredstvo.
Sastav:
- vitamini - skupina B (1, 2, 6), C, PP, E, kempferol;
- organske kiseline;
- glukoza;
- glukinin;
- aminokiseline;
- flavonoidi;
- nepostojan;
- mikro i makro elementi - bor, fluor, bakar, fosfor, mangan, kalcij, kalij, željezo, sumpor, magnezij, natrij, silicij, rubidij, molibden, kobalt, krom.
Zbog svog bogatog sastava, Stardust ima masu od korisna svojstva, što vam omogućuje korištenje povrća u sljedećim slučajevima:
- Antibakterijski učinak - patogeni mikroorganizmi se uništavaju kada su zaraženi virusima, bakterijama i drugim infekcijama. To su respiratorne bolesti, difterija, tuberkuloza, streptokokna infekcija itd.
- Jačanje imunološkog sustava, zahvaljujući kojem se u tijelu ugrađuje zaštitna barijera.
- Expectorant učinak - luk se koristi za patologije gornjih dišnih putova.
- Zasićenje korisnim vitaminima za nedostatak vitamina.
- Normalizacija šećera u krvi kod dijabetesa.
- Diuretička svojstva - s bolestima bubrega, edemima.
- Uklanjanje štetnog kolesterola iz tijela - s aterosklerozom.
- Izbjeljivanje kože tijekom pigmentacije.
- Poravnavanje lica, osvježenje.
- Blagotvorno djeluje na nosne prolaze s curenjem iz nosa.
Svjetski znanstvenici izveli su ponovljene eksperimente, uslijed kojih je otkriveno da svježe iscijeđeni sok aktivira proizvodnju sperme, ima uzbudljiv učinak. I u starom Egiptu bijele sorte luka smatrane su mošusom za siromašne.
Za i protiv
Prednosti Luka Stardust:
- izvrsna klijavost;
- visoka produktivnost;
- minimalna briga;
- otpornost na bolest;
- koristiti kao terapijsko sredstvo;
- dobro skladištenje i transport;
- trajanje skladištenja;
- mogućnost korištenja i jednogodišnjih i višegodišnjih biljaka;
- odličan okus;
- jednostavnost čišćenja ljuske (jer vaga ne pristaje čvrsto);
- rano zrenje.
Nedostaci:
- potreba za kupnjom sjemena;
- s nedostatkom vlage, okus postaje gorak;
- kad se natapa, luk prolazi truljenje.
Gdje se koristi?
Opseg luka Stardust prilično je širok:
- priprema prvog i drugog tečaja, salate, grickalice;
- industrijsko sušenje;
- upotreba glava i svježeg zelenila;
- konzerviranje i kiselost.
Luk zvijezde, kao i njegove glavne karakteristike, možete vidjeti iz videa u nastavku:
Uzgoj sjemena
Uzgoj luka Stardust iz sjemena glavna je metoda razmnožavanja, koja uključuje preliminarnu pripremu sadnog materijala. Sjeme možete odmah posaditi u otvoreno tlo ili u sadnice.
Obratite posebnu pozornost na smjese tla - mora biti plodna. Da biste to učinili, bolje je kupiti posebnu univerzalnu podlogu u trgovini. Ali možete miješati vrtnu zemlju s tresetom i kompostom. Prije sjetve zemlju obavezno dezinficirajte zagrijavanjem u pećnici 10-15 minuta.
Priprema sjemena
Sjeme kupljeno u trgovini ne treba dezinficirati - samo klijati. Ali sadni materijal prikupljen kod kuće zahtijeva posebnu pripremu, koja se provodi u nekoliko faza:
- Umjeravanje, tj. Odbacivanje materijala koji nije pogodan za sadnju. Pažljivo pregledajte zrno, uklanjajući oštećene elemente. Sjeme stavite u toplu vodu 3-4 sata - zdravo sjeme ostat će na dnu.
- Dezinfekcija sjemena obvezan je postupak jer sjeme može sadržavati štetočine, njihove larve i patogene mikrobe zbog kojih se razvijaju bolesti. Dezinfekcija se provodi slabom otopinom mangana tijekom 20 minuta.
- Da biste ubrzali proces klijanja, možete izdržati žarulje u stimulatoru rasta (lijekovi se prodaju u trgovini).
- Zagrijavanje. Sjemenke prelijte vodom, čija je temperatura +40 stupnjeva. Stajati 30 minuta.
- Klijavost. Sjeme je zamotano u gazu, stavljeno na dno ravne posude (tanjur, tanjur), napunjeno malom količinom tople vode. Obavezno prekrijte spremnik lijepljenim filmom kako biste stvorili efekt staklenika.
Dok se sjeme ne izlije, svakodnevno otvarajte film kako bi pustio kisik. U suprotnom, sjeme će biti prekriveno plijesni. Prozračite 20-30 minuta dnevno.
Priprema spremnika
Kad se u usjevima luka formira korijenov sustav, isključene su povišene temperature jer se korijen bolje razvija s prosječnim temperaturnim režimom. Stoga posude za sadnice trebaju imati nisku toplinsku vodljivost. Ostali zahtjevi za odabir i pripremu spremnika:
- veličina treba odgovarati mjestu instalacije (parametri prozorskog prozora, tablice);
- u spremniku napravite rupe na stranama i na dnu kako biste stvorili drenažu (drenaža tekućine);
- spremnik treba biti krut, ali lagan za lakši prijenos;
- Prije sadnje sjemena, spremnik se tretira antiseptičkim sredstvima.
Moguće je saditi sjemenski materijal u plastične čaše, tresetne posude ili kasete, drvene kutije, plastične posude.
Sadnja sjemena
Vrijeme sadnje sadnica: kraj veljače - početak ožujka. Postupak slijetanja je korak po korak:
- u pripremljeni spremnik stavite ekspandirane šljunčane gline u jednom sloju;
- sipajte pripremljeno tlo na vrh (najmanje 15 cm), izravnajte površinu;
- napravite utore s dubinom od 1-1,5 cm s razmakom između redova 3 cm;
- sijati sjeme svakih 1-2 cm;
- posipati smjesom tla na vrhu od 0,5 cm;
- prskajte površinu vodom za raspršivanje;
- pokriti staklom, poklopcem ili plastičnom folijom;
- stavite spremnik na prozorsku dasku na sunčanu stranu za formiranje sadnica (dovoljno je 8-11 dana).
Pravila njege
Dok se ne pojave prvi klice, ne zaboravite voditi brigu o sjemenu - svaki dan otvorite posude za prozračivanje, povremeno ih zalivajte toplom, staloženom vodom, održavajte temperaturu unutar + 22-24 ° S. Kad sadnice formiraju, uklonite poklopac i više ga ne koristite. Daljnja briga je sljedeća:
- Razrežite ako se sjeme sadi na udaljenosti od 1 cm, a između njih treba biti 2 cm.
- Temperatura zraka ne smije biti ispod + 18 ° C, iznad + 20 ° S.
- Voda dok sušite supstrat - tlo ne smije biti previše vlažno i suho.
- Luk Stardust je fotofilna biljka. Dnevno svjetlo treba biti 12 sati. Tijekom uzgajanja sadnica nema dovoljno osvjetljenja, stoga ugradite rasvjetna tijela (LED, fito- ili fluorescentne svjetiljke). Udaljenost od rasvjete do sadnica iznosi 22-25 cm.
- Nekoliko tjedana nakon sjetve sadnog materijala primjenjuju se gnojiva. Hranjenje se provodi svakih 12-14 dana. Što koristiti: pileći izmet (razrijeđen vodom u omjeru 1:10), mješavinu 5 g kalijevog klorida, 20 g superfosfata, 10 g uree, 10 l vode.
- Nakon pojave tri perja, napravite štipanje - odrežite zelenice 2/3 cijele visine. Zahvaljujući ovoj manipulaciji, sadnice se neće slomiti.
- Otprilike 10 dana prije presađivanja u otvoreni teren, sadnice se ugase, što olakšava prilagodbu na nove uvjete. Da biste to učinili, svakodnevno vadite kutije na otvorenom, počevši od 10 minuta, postupno povećavajući vrijeme na 2 sata.
Otvorena transplantacija
Sadnice se sadi na vrtnim krevetima nakon 50-60 dana. Kako se obavlja transplantacija:
- Izlijte klice u posudi s puno vode. Pažljivo uklonite sadnice pažljivim ih lopaticama. Nakon toga, kratko korijenje, ostavljajući duljinu od 3-4 cm.
- Pripremite mjesto - treba biti dobro osvijetljeno i mirno. Od jeseni dodajte humus ili kompost u krevete. U proljeće izravnajte površinu, napunite je vrućom vodom i prekrijte polietilenom 3 dana.
- Prije sadnje sadnica, posipajte drveni pepeo po mjestu, kopajte rupe. Između redova ostavite 20-30 cm, udaljenost između sadnica je 10 cm.
- Umetnite sadnice u jame, pospite zemljom, pospite.
- Noću, ako se planira mraz, presadite sadnice plastičnim omotom.
- Da biste sačuvali razinu vlage u rupama, preporuča se staviti grmlje pod grmlje od bilo kojeg prirodnog materijala - lišća, vrhova, korova, sijena, slame, piljevine.
Uzgoj na otvorenom polju
Prije sadnje, lukovice se pripremaju - ispituju se na prikladnost (ne bi trebalo biti oštećenja, tamnih mrlja, znakova truleži ili presušenja). Obavezno ogulite gornji sloj ljuske.
Lukovice se dezinficiraju u otopini kalijevog permanganata, potom isperu i osuše. Neposredno prije polaganja na krevetima, vrh se odreže kako bi se ubrzao proces klijanja. Prije sadnje preporučuje se odrezati 1/3 korijena, a potom glave staviti u mulleinsku otopinu.
Odabir i priprema mjesta
Područje za bijeli jugoistok ne smije biti sjenčano i vjetrovito. Isključene su plantaže u obliku grmlja i drveća u blizini. Poželjno tlo je černozem, pješčana ili ilovasta, ali s neutralnom kiselinom. Ako se reakcija poveća, kiselina se može neutralizirati vapnom i drvenim pepelom. Neprikladna tla - glina i teška.
Pravila pripreme mjesta:
- U jesen, odmah nakon berbe, mjesto se kopa, što stvara krhkost. U tlo se unose gnojiva - organske tvari i minerali. Za 1 kvadrat. Uzmem 15 g kalijevog klorida, 20 g dvostrukog superfosfata, 5 kg humusa, 8 kg komposta, 0,5 kg pepela. S vrlo lošim tlom dodatno se koriste pileći izmet.
- U proljeće se vrt rahlja, primjenjujući mineralna gnojiva: amonijev nitrat (20 g po 1 kvadratnom metru), kalijev klorid i superfosfat (doziranje je identično jesenskom preljevu).
Proces slijetanja
Nakon kultiviranja površinu vrta izgladite grabljem, a zatim iskopajte rupe po određenom obrascu: razmak redova - 20 cm, udaljenost između lukovica - 7-10 cm, dubina polaganja - 4 cm. Zatim idite izravno na sadnju:
- Ulijte puno vode u jažice, ostavite da se potpuno upije.
- Sadite lukovice, pospite zemljom, kompaktno ručno.
- Oko sadnica pospite treset.
- Za što prije ukorjenjivanje, sljedeći dan se humate uvodi u tekućem obliku, nakon čega se područje sa žaruljama mulja.
Za uzgoj sjemenskog usjeva, glave se sadi blizu jedna drugoj na zelenoj masi, zbog čega se može dobiti visoki prinos perja. m mjesto 240-260 žarulja.
Daljnja njega
U uzgoju luka Stardustu je važan ne samo postupak pripreme i sadnje, već i daljnja briga, o kojoj u većoj mjeri ovisi nivo prinosa i klijanja sadnog materijala.
Temeljna pravila:
- Zalijevanje treba biti srednja kako se tlo ne mokri i ne isušuje. Prosječno vlaženje je jednom tjedno u umjerenoj klimi i svaka 3 dana u izrazito vrućim uvjetima. Doziranje za 1 kvadrat. m je 6-7 litara vode. Otprilike od početka srpnja ili do kraja lipnja, ovisno o razdoblju sadnje (ovo je 2 tjedna prije branja), vlaženje je u potpunosti zaustavljeno.
- Top dressing provodi tri puta po sezoni. Prvi put se primjenjuju organska i mineralna gnojiva tijekom razdoblja rasta korijenskog sustava. Koriste se ureja ili nitrati, kaša ili pileći izmet. Drugi je put potreban složeni sastav za razvoj zelene mase - infuzije ljekovitog bilja, drvenog pepela, Nitroammofoske i drugih specijaliziranih pripravaka na bazi minerala (posebno fosfora, dušika i kalija). Po treći put potrebna je prevlaka u fazi stvaranja glave, pa se koristi superfosfat, kalijev monofosfat, drveni pepeo.
- Korenje i obrada. Postupci se provode nakon zalijevanja kako korov raste.
- zagrtanje biljaka nije potrebno, ali poželjno, jer omogućava smanjenje količine zalijevanja, sprječava rast trave.
Štetnici i bolesti
Sorta Stardust obično nije izložena bolestima i štetočinama, ali u nepovoljnim uvjetima to je moguće. Bolesti i zaraze insekata:
- Kapljica ili peronosporoza. Znakovi - venuće zelenilo, stvaranje mrlja svijetlih nijansi i plak na pero dijelu. S progresijom utječe i lukovica. Ova gljivična bolest liječi se fungicidnim sredstvima, ali samo ako se luk uzgaja na repa. Kad je meta olovka, koriste se druge metode. Na primjer, zalijevanje je potpuno zaustavljeno, što eliminira daljnje propadanje. Kalij i fosfor unose se u tlo, oštećeni elementi se uništavaju.
- Siva trulež očituje se stvaranjem truleži na bazi vrata maternice i na lukovicama. Liječenje je identično prethodnom, budući da je riječ o gljivičnoj bolesti.
- bakterijsku infekciju - također gljivična bolest kod koje se glava truli, stvara se neugodan miris. Tretman odgovara dvjema prethodnim opcijama.
- Luk muha. Simptomi - oštećenje perja, jer se u njima talože ličinke. Zračni dio je podvrgnut sušenju i žutosti, žarulje podlijevaju truljenje. Za liječenje se koriste kemijski pripravci (Aktara, Mukhoyed, itd.) Ili narodni lijekovi (drveni pepeo, duhanska prašina, fiziološka otopina).
- Luk trpi. Perje mijenja boju, blijedi.Tretman se sastoji u uništavanju pogođenih lukovica i odbijanju štetočina duhanskom prašinom, mljevenim crnim paprom, naftalenom.
Kao profilaksu protiv svih štetočina i bolesti tretirajte tlo i sjeme dezinfekcijskim sredstvima, pažljivo pregledajte lukovice prije sadnje.
Berba i skladištenje
Način berbe ovisi o svrsi uzgoja. Ako vam je potrebna olovka za vlastitu potrošnju, ona se odreže kako raste. Ako je zelje posađeno na prodaju, biljka se ne siječe, već istrljava zajedno s žaruljama, a zatim očisti od prljavštine.
Pravila za skupljanje i pripremu za pohranu glava:
- Vrijeme treba biti sunčano i toplo, prisutna je vjetrovitost, jer se žarulje polažu na krevete za sušenje.
- Pokušajte ne izvlačiti korijenske usjeve iz zemlje naporom - to će oštetiti vrat.
- Upotrijebite vilu ili lopatu kojom povrće iskopajte, a zatim lagano povucite po vrhovima.
- 1-2 dana raširite glave na krevetu, a zatim zdrobite preostalu zemlju, očistite s gornje ljuske.
- Sljedeći korak je kontinuirano sušenje u ventiliranom prostoru. Luk se može položiti na površinu poda, stola, ali svakako okrenite glave 1-2 puta dnevno. Najbolja opcija za sušenje je vezati žarulje u malim grozdovima, objesiti. Vrijeme sušenja - 10-20 dana.
- Zatim odrežite vrhove tako da duljina vrata bude 4-5 cm.
- Korijenje se također malo obrezuje.
- Nakon toga provodi se razvrstavanje - odbacuju se glave s oštećenjima, ličinke, mrlje i ostali nedostaci. Ovdje se talože i vrlo mali elementi. Ovaj luk se ne koristi za dugotrajno skladištenje, troši se u skoroj budućnosti.
Uvjeti skladištenja:
- Luk dugo ostaje topao, jer nije izložen visokoj vlažnosti. Optimalna temperatura je 18-22 ° C. Lukovice se postavljaju u pletene košare, kutije, kartonske kutije, u smočnicu. Ako ne izrežete vrhove, možete pletenice pletenice obložiti.
- Na hladnom - pri temperaturi od 0 do + 3-4 ° C - povrće se mora položiti u plastične ili drvene kutije, posuto pijeskom, piljevinom. Najbolje mjesto je ostakljeni balkon / lođa, podrum, podrum.
5 korisnih savjeta
Iskusni vrtlari rado dijele vlastito iskustvo, pa poslušajte njihove preporuke:
- Za sadnju koristite samo visokokvalitetni materijal, obavezno dezinficirajte i slijedite sva pravila pripreme.
- Za brzo klijanje temperatura tla ne smije biti manja od 10 stupnjeva.
- Uvijek dezinficirajte tlo da uništite ličinke štetočina, korijenje korova. Da biste to učinili, krevete možete zalijevati kipućom vodom ili navodnjavati otopinom mangana.
- Ne sadite sjeme i sjemenke prejako - to će usporiti ili čak zaustaviti rast.
- Kada se olovka destilira, zalijevanje se obavlja češće nego kad se uzgaja na glavi.
Recenzije vrtlara
Karina, 32 godine. Obožavam Stardust luk zbog njegovog jedinstvenog ukusa, pa ga dodajem isključivo salatama. Nije vrlo oštar, postoji vrsta slatkog luka, a sočnost vam omogućuje da napravite kotlete vrlo ukusne. Preporuka svima.
Georg, 44 godine, ljetni stanovnik. Naša obitelj uzgaja Stardust u zemlji. U principu, sorta nije ćudljiva, ne zahtijeva posebnu njegu, osim zalijevanja. Događa se da ne dođemo uvijek u zemlju. Dakle, zbog toga luk ispada gorak (nema dovoljno vlage, što sam kasnije oduzeo). Kako se to ne bi događalo, sada stavljamo malč ispod grmlja odmah nakon zalijevanja slojem do 10 cm, koji savršeno zadržava vlagu i u suši.
Natalie Vernikovskaya, 38 godina. U svom vrtu svake godine uzgajam luk Stardust, jer ga koristim ne samo u hranu, već i u ljekovite svrhe. Sada postoji toliko mnogo recepata za razne bolesti, ali posebno vas spašava prehlada i sprečava gripu u epidemijama. Za sadnju koristim i sjemenke i sjemenke. Na jednom dijelu kreveta raste luk perja, a na drugom za glave.
Sakriti
Dodajte svoju recenziju
Za luk je Stardust najvažnija stvar - poštovanje režima zalijevanja. Ne smije se dopustiti sušenje i zamrzavanje. Ostalo je nepretenciozna biljka, koja daje izvrstan usjev u svakoj godini sadnje. Luk je cijenjen zbog svojih korisnih svojstava, odlikuje ih odličan okus i prezentirani izgled.
Objavio
2
Rusija. Grad: Železnogorsk
Publikacije: 56 Komentari: 0