Radish je najuspješnija kultura s vrlo brzim formiranjem korijenskih usjeva, zbog čega se ovo povrće prvo može dobiti u vašem stakleniku. Osim toga, ova je kultura prilično nepretenciozna, pa ga čak i početnici vrtlari mogu uspješno uzgajati.
Staklenik za uzgoj rotkvica
Najbolja opcija za brzo zrenje rotkvica je stacionarni staklenik, koji je dobro osvijetljen i zagrijan od sunca. Postoji i manje atraktivna, ali prilično zgodna opcija - mali staklenik napravljen od polikarbonata.
Ako se roštilj uzgaja u regijama sa hladnim zimama, staklenik treba dobro zagrijati. U tom se slučaju usjev može saditi izravno u tlo, koje će se zagrijavati cijevi za grijanje vode pod zemljom ili grijaćim kabelom.
Ako se ne organizira grijanje tla, sadnju je poželjnije izvesti stalak, ali u ovom slučaju staklenik treba zagrijati. Da biste to učinili, možete koristiti električne grijače, infracrvene uređaje, plinsku opremu ili grijanje na peći.
U svakom slučaju, za dobivanje bogate žetve rotkvica s glatkim i lijepim korijenskim usjevima u stakleniku treba zajamčiti sljedeće uvjete:
- Optimalna temperatura, Danju se treba držati unutar + 18 ... + 20 ° C, a noću - ne više od + 10 ° C. Optimalna temperatura tla je najmanje + 11 ... 14 ° C. Samo u takvim uvjetima, biljka se neće protezati nekoliko dana tijekom formiranja lisne rozete.
- Prihvatljiva vlaga, U stakleniku vrijedi osigurati prosječnu vlažnost od 70%.
- Stalno osvjetljenje, Tijekom dana, soba mora biti osvijetljena 8-12 sati. Za održavanje takvih uvjeta u zimskoj sezoni ili oblačnih dana potrebno je organizirati dodatna postrojenja za rasvjetu na stropu. Treba imati na umu da će u slučaju dovoljnog ili prekomjernog osvjetljenja (od 14 sati) rotkvica ući u strelicu.
Ovisno o intenzitetu osvjetljenja, temperaturi i vlažnosti zraka, određivat će se vegetacijska sezona sorti. U nepovoljnim uvjetima, razvoj i formiranje korijenskih usjeva kasni. Osim toga, biljka može nastaviti s formiranjem izdanaka i sjemenki koje sadrže cvjetnice, a zreli korijenski usjevi brzo će izgubiti svoje tržišne kvalitete.
Kada saditi?
Sjeme rotkvica može se sijati u zaštićeno tlo odmah nakon što se snijeg otopi i noćna temperatura postavi na nulu. Obično se takvi vremenski uvjeti postavljaju krajem ožujka - početkom travnja. Ako želite dobiti ranu berbu, rotkvice se mogu saditi od sredine siječnja, ali važno je osigurati da temperatura noću bude oko 0 ° C, a tijekom dana - do + 15 ° C.
U stakleniku ili stakleniku prvi izbojci pojavit će se za oko 3-5 dana, što će ovisiti o stabilnosti temperaturnog režima.
Među svim povrćem rotkvice imaju najkraću vegetacijsku sezonu, pa se mogu uzgajati u zaštićenom tlu kao prethodni, usjev ili međuredni usjev.
Izbor sorte i otkup sjemena
Izboru sorte treba pristupiti s velikom odgovornošću, jer sjeme namijenjeno sadnji u otvoreno tlo može pucati u stakleničkim uvjetima. U tom je smislu značajan faktor duljina vegetacijske sezone (od pojave prvih sadnica do pune zrelosti).
Za staklenik treba odabrati rane zrele sorte s dozom rasta od 22-25 dana. Možete uzgajati i srednje rane sorte (25-30 dana), ali od srednje kasne (35-40 dana) i kasne (više od 40 dana) - bolje je odbiti.
Za uzgoj u stakleniku ili stakleniku također biste trebali odabrati sorte koje su otporne na vanjske utjecaje. To uključuje:
- Staklenik, Rana sorta ruske selekcije sa tržišnim prinosom od 1,7 kg po 1 kvadratnom kilometru. m. Korijenski usjevi imaju okruglo-ovalni oblik, ravnu površinu i tanki vrh. Prosječna težina rotkvica je 25-28 g. Preporučuje se za uzgoj u zaklonjenom tlu u proljetnom stakleniku.
- Zora, Sorta rane zrenja čiji plodovi sazrijevaju 30. dana nakon sjetve. Korijenski usjevi imaju zaobljeni oblik i tamnocrvenu boju, sočno i nježno meso, koje nema gorak okus. Masa ploda je oko 18-20 g. Sorta se uzgaja samo u zatvorenom tlu.
- Toplina, Sorta rane zrenja s vegetacijskim razdobljem od 18-27 dana, koja daje ranu i bogatu žetvu kada se uzgaja u stakleniku (do 3,5 kg po 1 kvadratnom metru). Plodovi su u zaobljenim usjevima korijena crveno-maline, glatke površine i težine oko 13-30 g.
- Saksofon, Rano zrenje sorte s dozom rasta od 20-30 dana. Ima visoki prinos od 4 kg po 1 kvadratnom km. Podnosi sušu i niske temperature. Korijenski usjevi imaju okrugli oblik, svijetlo crvene boje, sočnu sniježno bijelu pulpu i težinu od 8 do 10 g.
- Rano crveno, Rano zrela sorta ruskih uzgajivača, koja unosi plod s tamnocrvenim korijenskim kulturama okruglog oblika i težine 20-30 g. Prinos je relativno mali - do 1,6 kg po 1 kvadratnom kilometru. Otporan na ranu stabljiku. Sorta je stvorena za uzgoj u zimskim plastenicima.
- Helro, Rana zrela sorta nizozemskog uzgoja koja je namijenjena uzgoju ranog proljeća i kasne jeseni u staklenicima i staklenicima. Korijenski usjevi imaju ispravan zaobljeni oblik, svijetlu boju i težinu do 20-25 g. Produktivnost je dobra - 2,9-3,3 kg po 1 kvadratnom kilometru. m
Navedene hibride rane zrenja odlikuju izvrsni kvalitativni i kvantitativni pokazatelji produktivnosti.
Nakon što odaberete određenu sortu, možete otići u vrtnu trgovinu kupiti sjeme. Trebale bi biti zdrave i srednje frakcije (od 2,5 do 2,8 mm). U trgovini možete kupiti sadni materijal koji je u potpunosti spreman za sadnju, tako da ga ne treba samostalno obrađivati.
U sljedećem videu vrtlar će vam reći koje sorte rotkvice odabrati za uzgoj u stakleniku kako biste dobili izvrsnu žetvu:
Pripremni rad
Prije sjetve sjemena, ako je potrebno, potrebno je obraditi sjeme, kao i pravilno pripremiti tlo. Od kvalitete dosadašnjeg rada ovisit će razdoblje cjelovitog zrenja korijenskih usjeva i produktivnost.
Priprema sjemena
Obrada sjemena provodi se prije sjetve kako bi se dezinficirala i dodatno potaknula rast. Izvodi se na sljedeći način:
- prosijati sjeme kroz sito koje ima ćelije veličine oko 2 mm za odabir najboljeg sadnog materijala;
- potopite sjeme u slabu otopinu kalijevog permanganata nekoliko sati kako biste smanjili rizik od razvoja bolesti;
- potopite sjeme za jedan dan u otopinu drvenog pepela (1 žličica na 100 ml vode) kako biste potaknuli rast sadnica, a u tu svrhu možete koristiti i druge tvari - Epin (2 kapi na 100 ml vode, namočiti 18 sati) ili Kalijev humat (na 100 ml vode - 20-25 kapi, potopite 12 sati);
- osušite sjeme na papirnom ručniku nakon namakanja.
Priprema tla
Trebate uzgajati rotkvice na laganom i labavom tlu s neutralnom kiselinom, inače će kultura povrijediti. S obzirom na ovo pravilo, možete pripremiti sljedeće opcije za smjese tla:
- poljsko zemljište (40%), humus iz stajskog gnoja (60%);
- nizinski treset (20%), humus iz stajskog gnoja (40%), travnata zemlja (40%);
- travnjačka zemlja (40%), humus iz stajskog gnoja (60%);
- travnjačko zemljište (50%), stakleničko-stakleničko zemljište (50%).
Priprema tla provodi se unaprijed, u jesen. Pretpostavlja pridržavanje niza pravila:
- Da biste napravili mineralna gnojiva po stopi od 40 g superfosfata i 15 g kalijevog klorida na 1 kvadrat. m zaplet.
- Uz to dodajte jednu kantu komposta po 1 kvadratnog kilometra. m zemlje, ako je tlu potrebna organska tvar ili je osiromašeno nakon prethodnog usjeva.
Ako se tijekom prethodne sadnje u stakleniku koristi dovoljno organske tvari, nije potrebno gnojiti tlo prije sadnje rotkvice.
- Teško tlo razrijedite pijeskom.
- Nakon gnojidbe, kopati tlo, izravnati ga, pripremiti grebene širine 1 m i ostaviti do proljeća.
- Ako je potrebno, najkasnije 10-15 dana prije sjetve sjemena, kiselost tla može se smanjiti dodavanjem u zemlju slanog vapna, dolomitnog brašna ili običnog drvenog pepela.
- Nekoliko dana prije sjetve prekrijte zemlju folijom tako da se dodatno zagrije.
Radi praktičnosti, mnogi vrtlari pripremaju kasete iste dubine, širine i duljine po 5 cm za sadnju rotkvica.
Sadnja sjemena
Sjetva sjemena vrši se u rano proljeće, kada tlo omekša na dubinu od 2-3 cm. Film je potrebno ukloniti, a nakon ručne sjetve. Sadnja treba biti ujednačena kako bi se dodatno riješila potreba za prorjeđivanjem sadnica. U isto vrijeme, sjeme u stakleniku ne smije se sijati previše gusto, jer ni prorjeđivanje neće pomoći od takve pogreške.
Slijetanje treba obaviti uzimajući u obzir sljedeće parametre:
- dubina ugradnje sjemena - ne više od 1 cm;
- udaljenost između sjemenki - 2 cm;
- udaljenost između redova je 6-8 cm;
- potrošnja sjemena - oko 4-5 g po 1 kvadratnom. m
Ovo su optimalni parametri, tako da će ubuduće biti lakše voditi brigu o slijetanju.
Neki vrtlari pripremaju utore uz pomoć vretena rezača aviona, tako da se ispostavi glatkim i lijepim. Međutim, u ovom je slučaju prilično teško održati jednaku udaljenost između njih, pa je u budućnosti potrebno prorjeđivati.
Da se ne biste susreli sa sličnim problemom, možete upotrijebiti prikladniji marker za označavanje kreveta - kartonsku ladicu za jaja s 30 gnijezda. Samo je morate gurnuti u zemlju da biste dobili savršenu rupu za sjeme. U svakom od njih tlo će biti gotovo zbijeno i prekriveno laganim nekonsolidiranim tlom.
Njega slijetanja
Za dobivanje punopravnog usjeva korijenskih kultura, sadnice će trebati pružiti kompetentnu njegu u skladu sa sljedećim pravilima:
- Održavanje optimalne temperature, Tijekom klijavosti sadnica temperatura bi trebala biti + 16 ... + 18 ° C. Masovnim izgledom sadnica soba se mora ohladiti na + 6 ... + 8 ° C. Ovo je optimalna temperatura za sprečavanje klijanja. Mora se održavati 3-4 dana. Nadalje, temperaturu je potrebno povisiti: danju - do + 15 ... + 20 ° C, a noću - do + 8 ... + 10 ° C. Treba napomenuti da je rotkvica usjev hladno otporan, stoga se ne boji mraza i može izdržati pad temperature noću na -5 ° C.
- Optimalna organizacija osvjetljenja, Prihvatljivo dnevno svjetlo za zrenje korijenskih usjeva je do 12 sati. U ljetnoj sezoni staklenik bi trebao biti prekriven crnim ili tamnim filmom, tako da dnevno svjetlo ne traje duže od navedenog vremena. U protivnom se formiraju cvjetne stabljike i nećete moći dobiti puni usjev.
- Zalijevanje i provjetravanje, Rotkvice zahtijevaju učestalo i redovito zalijevanje. U vrućem vremenu biljke treba navodnjavati svakodnevno, a u hladnim ili oblačnim vremenima svaka 2-3 dana. Zalijevanje sadnica treba biti na dubini od 10-15 cm. Ako se tlu pusti da se osuši, tada će korijenski usjevi početi grubo, a ako se navlaže naglo, puknut će. Nakon zalijevanja sobu treba dobro prozračiti jer pri visokoj vlažnosti rotkvica zraka može zaraziti crnu nogu.
- zagrtanje biljaka, Kako bi smanjili isparavanje vlage i zadržali je u tlu, vrtlari posipaju tlo tresetom ili humusom. Optimalna visina sloja je do 1 cm.
- stanjivanje, Ako su sadnice previše guste, moraju se procijediti. Poželjno je da se biljke nalaze na udaljenosti do 2-3 cm. Prekomjernim gomilanjem ili zamračenjem korijenski usjevi zaustavljaju se u razvoju i ostaju mali. Nakon stanjivanja lišća, biljka se spušta i zauzima vodoravni položaj, što eliminira vjerojatnost puštanja strelica.
- Primjena gnojiva, Najbolje gnojivo za rotkvice su gnojiva koja sadrže dušik. Lijek se mora primijeniti tijekom navodnjavanja brzinom od 20-30 g po 1 sq. m zasijane površine. Gnojiti tlo do 2 puta po sezoni. Ako je tlo za sadnju rotkvica bilo dovoljno gnojeno, tada tijekom vegetacijske sezone nema potrebe gnojiti ga.
- Korenje i obrada, Prema potrebi, usitnite i olabavite prolaze.
- Zaštita od štetočina, Da bi zaštitili sadnju od štetočina, kultura se mora tretirati mješavinom duhanske prašine i pepela u omjeru 1: 1. Ovo je pouzdan i učinkovit lijek protiv križarske buhe - glavnog štetočina rotkvice.
Faza tehničke zrelosti usjeva korijena traje 1,5-2 tjedna, nakon čega se formira cvjetna stabljika visine od 60 do 130 cm, a cvatnja traje oko 30-35 dana. Ovisno o sorti, cvjetovi prikupljeni u četkici za cvjetanje mogu biti bijeli, svijetlo ružičasti ili ljubičasti. Plod je mahuna koja se ne širi, a ima zaobljene ovalne crne ili smeđe sjemenke. Oni zadržavaju održivost 4-5 godina.
Kako pravilno skrbiti o rotkvici koja raste u stakleničkim uvjetima, govori iskusni vrtlar u sljedećem videu:
Berba i skladištenje
Usjev uzgojen u stakleniku mora se ubrati u 2-3 doze, a prva berba obavlja se 1-1,5 mjeseci nakon sjetve. Ukupni prinos u pravilu iznosi najmanje 1,5-2 kg po 1 kvadratnom kilometru. m
Vrtlarima se savjetuje da ne odlažu previše: berbu rotkvica srednje veličine kad postanu sočne i dobiju boju karakterističnu za pojedinu sortu.
Nekoliko sati prije branja biljku je potrebno zalijevati. Na primjer, zalijevanje se može obaviti ujutro, a danju - za prikupljanje rotkvica. Dalje ga treba pravilno obraditi. Ako se korijensko povrće ne pošalje odmah na prodaju, lišće treba rezati zajedno s vrhovima. Zatim ih treba oprati pod hladnom vodom i malo osušiti. Takva rotkvica može se čuvati u hladnjaku 3-4 tjedna.
Iskusni vrtlari preporučuju metodu koja omogućava duže čuvanje povrća. Da biste to učinili, pripremite drvenu kutiju, čije je dno prekriveno polietilenom. Stavite rotkvicu u spremnik, lagano ga posipajući mješavinom treseta i pijeska. Činjenica je da smjesa pijeska i treseta može spriječiti truljenje korijenskih usjeva.
Je li moguće uzgajati u stakleniku bez grijanja?
Radish se ne boji mraza, čak i ako se uzgaja u stakleniku ili stakleniku bez grijanja. Dakle, njegovi izbojci su u stanju izdržati temperature do -1 ° C, a odrasle biljke - do -5 ° C. U vezi s tim, sadnja se može obaviti u proljeće, čak i u nezagrijanom stakleniku ili stakleniku.
U tom slučaju treba se pridržavati nekih dodatnih pravila:
- Omogućite krevetima "toplo" grijanje. Da biste to učinili, možete pod sadnju staviti svježi, a ne prezreli stajski gnoj. To može biti običan konj, koza ili krava, ali posljednje dvije vrste moraju se pomiješati sa slamom. Gnoj treba navlažiti tako da se malo osuši. Ako nema stajskog gnoja, ispod kreveta može se posaditi obično sijeno, drva ili jesensko lišće. U tom slučaju, svako mrtvo drvo treba zatrpati slojem do 30 cm, preliti kipućom vodom i slabom otopinom kalijevog permanganata, čvrsto pokriti, ostaviti da prokuha i prekrivati ga sadnim tlom. Nakon 5-7 dana možete započeti sjetvu sjemena.
- Sjeme sadite nakon prethodne pripreme odmah u tlo ili u lončarske posude, što ovisi o specifičnim sposobnostima vrtlara. Optimalni parametri sadnje su sljedeći: dubina rupa je 1 cm, razmak redova je 7 cm. Ako se sadi sjeme okruglih sorti rotkvice, sloj tla treba biti od 15 cm, a ako je izdužen - od 20 cm.
- Uz gustu sadnju sadnice se tanje za 3-5 cm, tako da se povrće ne samo proteže u vrhove, već daje dobre korijenske usjeve.
- Osigurajte sadnice uz kompetentnu njegu prema gore navedenim pravilima. U isto vrijeme, korov se mora redovito izvlačiti s korijenjem, rastresiti i zalijevati rotkvice 1-2 puta dnevno toplom vodom (22-23 ° C).Nahranite prve sadnice dušikom brzinom od 1 sata na 10 litara vode, ali ne biste trebali biti previše zdušni, jer rotkvice nakupljaju nitrate poput spužve. Kako bi se ubrzao rast korijenskih kultura, biljka se može hraniti kalijem (2 dijela na 10 litara vode) i superfosfatom (3 dijela na 10 litara vode).
- S oštrim padom temperature, dodatno biste trebali zaštititi biljku - poškropite vodom i na vrh bacite film. Pod njim će se akumulirati vlažni zrak, što će spriječiti da se biljka smrzne. Danju se taj film mora podići.
Uzgoj rotkvica kao posao
Možete rojiti rotkvice u stakleniku tijekom cijele godine, pa mnogi vrtlari uzgajaju ovaj usjev na prodaju. Primjetno je da je takav posao lako započeti ispočetka, jer proizvodi uzgojeni na vlastitoj parceli ne oporezuju se.
Dakle, trebali biste započeti s malom prodajom, a ubuduće se, uz profitabilnost ovog posla, možete registrirati kao individualni poduzetnik. To će omogućiti ne samo prodaju korijenskih usjeva, već i isporuku proizvoda u trgovine i na tržište.
Pri registraciji tvrtke Treba li navedite "poljoprivrednu proizvodnju" kao djelatnost, jer poljoprivredni proizvođači dobivaju potporu države.
Poduzetnici početnici trebali bi razmotriti nekoliko preporuka:
- kako bi se kontinuirano dobivali korijenski usjevi na prodaju, vrijedi saditi sjeme svakih 1,5-2 tjedna;
- naglasak u vašem poslu treba staviti na kvalitetu - odaberite sorte koje daju ukusne plodove za uzgoj i daljnju prodaju;
- uglavnom uzgajaju klasične sorte, ali postupno možete dodati egzotične;
- povećati proizvodnju zimi i ljeti, kada je rotkvica velika potražnja.
U usporedbi s drugim usjevima, rotkvice se lako mogu uzgajati u stakleniku, međutim, biljka može prerano pucati strelicom, donijeti drvene ili raspadnute korijenske usjeve. Kako biste spriječili takve posljedice, nemojte zanemariti pravila poljoprivredne tehnologije rotkvica i osigurati biljci optimalne uvjete uzgoja.