Da bi uzgajali repe idealne za proizvodnju borsch, vrtlari sve više odabiru istoimenu sortu. Ovo je visoko rodna kultura izvrsnog okusa, koja ne zahtijeva posebne uvjete uzgoja i pogodna je čak i za zimsku sadnju. Više informacija o karakteristikama i tehnici uzgoja sorte možete pronaći u nastavku.
Bukva Borshcheva pohranjena dugo vremena
Juha od cikle ima slatko meso
Opis razreda
Poljoprivredne tvrtke Rusije, Ukrajine i drugih zemalja ZND nude vrtlare Cveklu od cikle. Sjeme je podvrgnuto predobradnoj obradi, tako da u potpunosti udovoljava zahtjevima GOST-a i pogodno je za sjetvu u tlo bez dodatnog namakanja.
Karakteristike kulture mogu se naći u sljedećoj tablici:
Parametar | Opis |
Vrijeme sazrijevanja | Sorta pripada usrednjim usjevima - od pojave prvih sadnica do tehničke zrelosti prođe 85-100 dana. |
Biljka | Korijenski sustav grma prodire duboko u tlo, tako da aktivno zasićuje cijelu biljku hranjivim tvarima. Zbog toga ima dobar imunitet i otporan je na mnoge bolesti, uključujući trulež. Osim toga, ne boji se cvatnje i umjereno je otporan na hladnoću, stoga pokazuje visoku učinkovitost u zimskoj sjetvi.Listotna rozeta prešanog oblika vrlo je uredna i sastoji se od kratkih zelenih listova prekrivenih venama antocijana. |
Korijenje | Korijenska kultura repe Borshcheva ima takve karakteristike:
|
primjena | Raznolika jela ima univerzalnu svrhu - pogodna je za svježu konzumaciju, pripremu prvih jela, konzerviranje. Osim toga, repa se podvrgava dugotrajnom skladištenju do sljedeće sezone i stabilno prenosi prijevoz na velike udaljenosti čak i nakon prerade. |
Produktivnost | Od 1 ha, možete sakupiti 53-56 tona korijenskih usjeva. Sjeme usjeva počinje klijati čak i na niskim temperaturama (oko + 4 ° C), zbog čega se vrijeme branja pomiče naprijed za 2-3 tjedna. |
Poljoprivredna tehnologija
Da biste dobili dobru žetvu repe Borshcheva, morate slijediti pravila poljoprivredne tehnologije:
- Datumi sjetve, Sjeme se može sijati u proljeće i jesen prije zime. U prvom slučaju sjetva započinje početkom svibnja, kada se tlo zagrije na dubinu od 10 cm do + 8 ... 10 + ° C. Tijekom zimske sjetve, sjeme se sije od kraja listopada do početka studenog kako bi se najranija proizvodnja već krajem lipnja.
- Zemljište, Repe treba uzgajati na sunčanim područjima zaštićenim od vjetrova i propuha. Nemoguće je saditi kulturu na zasjenjenim mjestima, jer će u ovom slučaju zaostajati u razvoju.
- Tlo, Mora biti plodno i vlažno, jer kultura zahtijeva vlagu. Dopuštena reakcija smjese tla je blago kisela ili neutralna (pH 6-7). Kultura dobro reagira na ilovače bogate hranjivim tvarima, pjeskovite ilovače i ilovaste crnozele sa fino mršavom strukturom. Ne možete sijati sjeme na kisela, teška tla s bliskim širenjem podzemne vode.
- prethodnici, Repe se ne mogu uzgajati na istom mjestu više od 2 uzastopna godišnja doba. Osim toga, njegovi neprihvatljivi prethodnici su sve vrste kupusa, repica i krumpir. Najbolje je saditi ga nakon takvih usjeva:
- žitarice;
- mahunarke;
- krastavci
- Luka;
- Rajčica
- papar;
- patlidžan.
Repe dobro koristi ostatke organskih gnojiva, pa je preporučljivo smjestiti je u drugi ili treći usjev nakon uzgoja navedenih kultura.
- Susjedstvo, Borshcheva repa može se staviti u isto polje s lukom ili mrkvom. U vrtu ga vrtlari u pravilu ne uzgajaju kao zaseban usjev, već ga sadi kao zbijač s krastavcem ili krumpirom, uz granice kreveta ili navodnjavačkog jarka.
Priprema web mjesta
Odabrano mjesto na mjestu treba pripremiti za repe. Način obrade ovisi o stanju tla:
- Plodno, U proljeće kopajte krevet primjenjujući samo mineralna gnojiva (po 1 kvadratnom metru):
- 15-20 g amonijevog nitrata ili 20-30 g amonijevog sulfata;
- 30-40 g superfosfata;
- 10-15 g kalijevog klorida.
- Neplodan, Za repe, potrebna su i organska gnojiva (po 1 kvadratnom metru):
- u jesen - svježi stajski gnoj (4-5 kg);
- u proljeće - humus (2-3 kg) ili kompost (3-4 kg).
Uz povećanu kiselost tla, u tlo treba dodati i 0,5-1 kg gašenja vapna po 1 kvadratnom metru. m
Sjetva sjemena
U proljeće se sjeme sije na ravnu površinu, a u jesen - na gredice odabirom jedne od sljedećih metoda:
- privatni - razmak redova 25-70 cm;
- širokopojasna - udaljenost između središta traka je 45 cm;
- traka - razmaci između žljebova 15-20 cm (najbolja metoda u slučaju kapljičnog navodnjavanja).
Tijekom proljetne sjetve, sjeme se produbljuje za 2-3 cm brzinom 1,5-2 g na 1 kvadrat. m, a u jesen - 3-4 cm brzinom od 2-3 g. Prije i nakon sjetve, mjesto se valja. Pri zimskoj sjetvi preporučljivo je posteljicu tretirati tresetom ili humusom.
Njega slijetanja
Bukva Borshcheva nije ćudoredna kultura, ali zahtijeva pravodobnu provedbu poljoprivrednih manipulacija - od navodnjavanja do zaštite od raznih nesreća.
Zalijevanje
Biljku koja vlaži vlagu treba redovito zalijevati kako vlaga tla u razdoblju od nastanka do stvaranja korijenskih kultura ne padne ispod 75-80% na dubini od 0-40 cm. Tijekom formiranja i rasta korijenskih usjeva vlaga se može spustiti na 65-70% na dubini od 0-60 cm.
Prilikom zalijevanja najbolje je koristiti metodu kapanja. U prosjeku, tijekom čitave vegetacijske sezone, potrošnja vode je 23-35 kubnih metara dnevno. m po 1 ha. Zalijevanje kulture slijedi ovu shemu:
- od sadnica do stvaranja korijenskih usjeva, kada su vrhovi na površini mali, prosječna dnevna potreba za vlagom doseže 7-24 kubika. m po 1 ha;
- tijekom formiranja i rasta glava - 40-50 kubičnih metara. m po 1 ha;
- u razdoblju prije dostizanja tehničke zrelosti - 15-30 kubičnih metara. m po 1 ha.
Zalijevanje treba zaustaviti 2 tjedna prije očekivane žetve.
Labavljenje i korenje
Pojavom izdanaka na vlažnom tlu otpustite prolaze pomoću mačjih motika ili grablje. Drugi uzgoj mora se provesti u fazi 4-5 listova do dubine od 6-8 cm. Tijekom uzgoja parcelu je također potrebno ukloniti iz korova, jer inhibira razvoj repe.
Stanjivanje
Beetroot Borshcheva trebaju dva postupka prorjeđivanja:
- S pojavom 1-2 istinskih lišća - na udaljenosti od 3-4 cm;
- U fazi 4-5 lišća, kada usjev korijena dosegne promjer od 3-5 cm, udaljenost od 6-8 cm.
Tanko sadite na vlažnom tlu i oblačnom danu.
Top dressing
Kultura se mora hraniti najmanje 2 puta:
- Nakon prorjeđivanja - nanesite dušično gnojivo.
- Prilikom formiranja korijenskih kultura dodajte kalijeva i fosforna gnojiva.
Ako mlade biljke i gornji dio korijenskih usjeva odumru, nastanu jezgra i suha trulež repe, to može ukazivati na nedostatak bora, što dovodi do takvih posljedica:
- pogoršava metabolizam ugljikohidrata i proteina u biljkama;
- uzrokuje nakupljanje šećera i škroba u lišću;
- odgađa njihov odljev u korijenske usjeve.
Da biste uklonili nedostatak bora u biljci, trebate napraviti borovo gnojivo brzinom 1-2 kg / ha ili obaviti 2-3 folijarna tretiranja Solyuborom (500 g na 100 l vode).
Zaštita od bolesti i štetočina
Za zaštitu repe od svih vrsta nesreća bit će potrebne brojne preventivne mjere:
- Nemojte kršiti pravila rotacije usjeva;
- obrađivati tlo prije sjetve sjemena;
- redovito provodite ručno korenje u redovima;
- provesti kemijske mjere (primijeniti herbicide).
Žetva
Kako je zrenje završeno, korijenje se mora ukloniti s mjesta. Suho zreli peteljci svjedočit će o njihovoj zrelosti. Plodovi se moraju pažljivo iskopati lopatom i izvaditi iz zemlje, a zatim sušiti na suncu, jesti ili ležati u podrumu za skladištenje, posuti pijeskom.
Recenzije
Alena Petrovna, 51 godina. Posijala je repe Borshcheva prošle sezone. Sorta nije bila zadovoljna dobrom klijanjem, ali uzrok je mogla biti previše suha zemlja. Postoje plusevi - proklijali usjevi korijena zadovoljni komercijalnim kvalitetama i idealno su odgovarali za kuhanje ukrajinskog borsch-a.
Dmitrij, 39 godina. Sorta Borshcheva podsjetila me na salatu od repe. Pulpa s ružičasto-bijelim prstenovima ima ugodan okus i nježnu strukturu. Najprikladnije za kuhanje borsch-a, ali druga su jela ukusna.
Anastasija Antonovna, 53 godine. Na obodu gredica mrkve uvijek uzgajam nekoliko grmova borševe repe. Koristim ga za kuhanje borsch-a, kuham ga, dodajem u salate s češnjakom i majonezom, što se također ispostavilo vrlo ukusno.
Sakriti
Dodajte svoju recenziju
Beetroot Borshcheva je sorta srednje zrenja koja u poljoprivrednim tehnologijama unosi plodove jednakog oblika i veličine u korijenskim usjevima. Mogu se jesti ili čuvati do sljedeće sezone, jer ih odlikuje izvrsna kvaliteta čuvanja.