U otežanim klimatskim uvjetima Sibira možete dobiti dobar urod repe, ali za to trebate odabrati pravu vrstu povrća, koju uzgajaju uzgajivači posebno za uzgoj u nepovoljnim vremenskim uvjetima. Kakva vrsta repe prilagođena je klimi Sibira i pokazuje izvrsnu stopu preživljavanja, pročitajte dalje.
Sibirski stan 167/367
Cvekla je dovedena na stanicu za povrće u zapadnom Sibiru, a od 1952. preporučuje se za uzgoj u zapadno-sibirskim i istočno sibirskim regijama. Odnosi se na sorte rane zrenja - nakon 62-90 dana od pojave sadnica oduševit će usjev ukusnih korijenskih kultura sa sljedećim karakteristikama:
- težina - prosječno 190-350 g, ali nailaze se glave težine 400 g;
- visina - 5-8 cm;
- promjer - 7,5-12,5 cm;
- boja kože - Tamno crvena;
- meso - nježna i sočna, ružičasta crvena s ljubičastom nijansom.
Uz pravilnu njegu od 1 sq. m kreveti će moći sakupljati 2,8-6,8 kg voća. Raznolikost je cijenjena i zbog otpornosti na cvjetanje i cerkosporozu.
Bordeaux 237
Još jedna sorta domaće selekcije koja se uzgajala u Sibiru od prošlog stoljeća. Ovo je srednje rana repa - od pojave sadnica do tehničke zrelosti korijenskih kultura prođe oko 95-110 dana.
Plodovi kulture sa zaobljenim ili zaobljenim ravnim glavicama težine 250-500 g i promjera 12-15 cm. Meso je vrlo nježno i sočno, pretvara se u intenzivno tamnocrveno i stječe visok udio šećera. Na rezu je plod homogen s jedva primjetnim prstenovima.
Tamnocrvena kožica ploda je elastična i gusta, tako da zrelo povrće ne pukne i mora se dugo čuvati.
Sa 1 sq. m parcele, možete sakupiti 4-8 kg takvog voća. Loši vremenski uvjeti neće utjecati na prinos sorte, ali takve su posljedice moguće ako biljku pogodi gnojna plijesan ili cerkosporoza.
Neusporedivi A-463
Srednju ranu sortu predstavio je All-Russian Research Institute za selekciju i sjemensku proizvodnju povrća. Uzgaja se u centralnim i uralnim krajevima od 1943. godine. Kultura dobro podnosi hladnoću i daje korijenske usjeve sa sljedećim karakteristikama 70-100 dana nakon nicanja.
- teži prosječno od 150 do 400 g;
- imaju ravan ili zaobljen ravni oblik s zadebljanim aksijalnim peteljkom;
- imaju gustu kožu koja je obojena tamno crvenom bojom, ali sivkasta u osnovi;
- različita bordo pulpa sa crnkastim prstenovima.
Neporediva repa visoko je urodna - s 1 kvadratom. m kreveti mogu dobiti do 7 kg voća. Takvi se pokazatelji postižu zbog visokog imuniteta biljke, otpornosti na niske temperature, cerkosporoze i cvatnje.
Korijenski usjevi savršeno se čuvaju, pa vrtlari često koriste sortu u jesensko-zimskom razdoblju.
Senzacija
Vrtlari sibirske regije često radije uzgajaju sorte repe s dozrijevanjem kako bi dobili maksimalan prinos povrća, ali u isto vrijeme troše najmanje vremena i truda. Iz tog razloga, oni često biraju jednosmjernu sortu Furor - jednu od najranijih sorti ovog usjeva s dozom rasta od 70-90 dana. Uzgaja se u Zapadnosibirskoj eksperimentalnoj stanici povrća.
Plodi biljku sa zaobljenim usjevima tamnocrvenog korijena težine 150-300 g, koji ne prerastu i zadržavaju svoju tržišnu veličinu. Imaju izvrsne ukusne kvalitete koje se ne pogoršavaju čak i kada se skladište repe u roku od 7-8 mjeseci.
Furor je jednoplodni i ne zahtijeva prorjeđivanje, a njegova stopa sjetve je 30% manja od stope sorte s više klijanja Bordeaux tipa.
Sa 1 sq. m kreveti mogu prikupiti 2-3 kg korijenskih usjeva, ali ako produžite razdoblje uzgoja na 90-100 dana, možete donijeti prinos na 5-6 kg.
Jedan klice
Od 1976. godine, ova sorta domaćih uzgajivača, uzgajana na All-Russian Research Institute za selekciju i sadnju povrća, preporučuje se za uporabu u sjevernim regijama. Na 72-81 dana nakon pojave sadnica donosi korijenske usjeve sa sljedećim parametrima:
- težina - od 300 do 600 g;
- oblik - sferični, okrugli ili zaobljeni stan;
- boja - tamno ljubičasta ili bordo;
- koža - glatka, gusta;
- meso - sočan i nježan, bez prstenova.
Sa 1 sq. m kreveti mogu prikupiti oko 4 kg korijenskih usjeva koji imaju dobru kvalitetu čuvanja, pa se sorta često koristi zimi i jeseni. Zbog izvrsnog ukusa i lijepe boje, repe se može konzumirati svježe ili koristiti za pripremu raznih jela.
Pojedina repa je otporna na cercosporosis, fomosis i cvjetanje. Jednosemenska virovska repa ima slične karakteristike, međutim, njezin vegetacijski period iznosi 125 dana.
Egipatski stan
1943. godine, uzgajivači Istraživačkog instituta za poljoprivredne znanosti središnjeg crno-zemaljskog pojasa nazvanog po V. V. Dokuchaevu, na temelju stranih sorti, uzgajali su egipatsku ravnu repu, koja se preporučuje za uzgoj u regiji Istočnog Sibira. Sorta je srednje kasna i otprilike 94-120 dana nakon nicanja daje zrele korijenske usjeve sa sljedećim karakteristikama:
- težina - 300-500 g, ali nailaze se glave težine do 600 g;
- promjer - 13 cm;
- oblik - zaobljeni stan, s malom glavom;
- Boja - Tamno crvena;
- meso - bogata crvena s ljubičastom nijansom, nježna, slatka i sočna.
Sa 1 sq. m kreveti mogu prosječno 5-7 kg korijenskih usjeva, ali u nekim godinama prinos može doseći 9 kg. Sorta se ne boji cvatnje i preporučuje se za upotrebu u proljetno-jesenskoj sezoni.
Na temelju ove repe uzgajivači Polarne eksperimentalne stanice VIR razvili su sortu Polar Flat K-249, koja je također pogodna za uzgoj u Sibiru, ali se odlikuje većom kutnošću i veličinom glava, zadebljanim aksijalnim korijenom i većim uranjanjem korijenskih usjeva u zemlju.
Mulat
Unatoč egzotičnom nazivu, Mulatka repa je dostignuće domaćih uzgajivača. Sorta je uzgajana u kasnim 80-ima i stekla je popularnost ne samo u Rusiji, već i u inozemstvu. Srednja repa - usjev se može sakupljati 125 dana nakon pojave izdanaka. Korijenski usjevi imaju takve karakteristike:
- težina - od 160 do 350 g;
- oblik - lijepo zaobljena, glatka i ujednačena;
- Boja - bordo iznutra i izvana, ljubičasto u području aksijalnog korijena;
- meso - nježna i sočna, bez cilindričnih prstenova na mjestu rezanja.
Ovi korijenski usjevi imaju izvrsnu kvalitetu čuvanja, pa se mogu uzgajati za dugotrajno skladištenje i jesti zimi. Osim toga, oni stalno toleriraju prijevoz na velike udaljenosti, pa ih poljoprivrednici često uzgajaju u industrijskim razmjerima. Učinkovitost je 258-447 kg / ha. Kultura je ujedno cijenjena i zbog svoje otpornosti na ekstremne temperature.
Kulinarski stručnjaci vole Mulatto repe zbog svoje sočnosti i brzog kuhanja. Napravit će idealan borš i marinade, jer ni nakon duže toplinske obrade ne izgubi svoju izvornu boju.
Zima A-474
Za zimsku sjetvu i ranu berbu u Sibiru može se uzgajati dobro dokazana sorta Podzimnaya A-474, uzgojena 1952. godine na Sveučilišnom istraživačkom institutu za selekciju i sadnju povrća. Razdoblje od pojave sadnica do tehničke zrelosti traje 55-101 dan.
Korijenski usjevi dobivaju se zaobljenog ili polukružnog oblika i teže 200-400 g. Površina im je blago hrapava, a meso intenzivne tamno crvene boje, mekano i slatko. Izvrsno je za kuhanje, konzerviranje i obradu u kući.
Sa 1 sq. m kreveta možete dobiti 3,6-6,5 kg takvog voća. Na smanjenje pokazatelja prinosa ne utječu pad temperature, cerkosporoza i cvjetanje, jer sorta pokazuje otpornost na njih.
Hladno otporan-19
Sorta repe od bjeloruskog Instituta za istraživanje krumpira i vrtlarstva, kojem je dopušteno da raste gotovo u cijeloj Rusiji od 1973. godine. Berba se događa 60-75 dana od nastanka sadnica. Korijenski usjevi otporni na hladnoću imaju sljedeće karakteristike:
- težina - 145-250 g;
- promjer - 10-12 cm;
- dužina - 6-8 cm;
- oblik - zaobljeni stan;
- koža - glatka, tamno crvena boja;
- meso - bordo, sočan i nježan.
Prinos usjeva je prosječan - od 3,3 do 4,2 kg po 1 kvadratnom kilometru. m. Sorta se ne boji niskih temperatura i relativno je otporna na bolesti.
Pablo F1
Nizozemska hibridna sorta s prosječnim razdobljem zrenja - od trenutka nastanka do tehničke zrelosti korijenskih kultura prođe otprilike 108-115 dana.
Voće u ne baš velikim, ali homogenim plodovima sa sljedećim karakteristikama:
- težina - od 118 do 455 g;
- oblik - zaobljeni, bez izbočina, s malim repom;
- koža - glatka, tanka, tamnocrvena s ljubičastom nijansom;
- meso - nježna i sočna, ujednačene intenzivne bordo boje, bez laganih radijalnih prstenova i vena.
Sa 1 sq. m kreveti mogu sakupljati 6-7,5 kg korijenskih usjeva pristojne komercijalnosti i ukusa. Pabloov hibrid se ne boji pucanja i tserkosporoze, a također pokazuje izvrsnu sporost tijekom zimskog skladištenja.
Novi nizozemski selektivni hibridi
U Sibiru su se dobro dokazali hibridi nizozemskih uzgajivača. Među njima su popularni takvi novi predmeti:
- Vodan F1, Rani zreli hibrid, koji za 85-90 dana od pojave sadnica donosi okrugle korijenske usjeve jednoličnog oblika i veličine sa prosječnom težinom (250-350 g). Celuloza povrća ima jednoličnu tamnocrvenu boju bez radijalnih prstenova, a koža je iste boje, glatka i gusta. Hibrid se tradicionalno uzgaja za ranu proizvodnju greda.
- Akcija F1, Srednja zrela sorta koja u 105 dana urodi plodom s okruglim usjevima korijena težine 240-350 g, tamnocrvene boje i pulpe bez prstenova. Okus repe je nježan i slatkast, pa se aktivno koristi u kuhanju. Biljka ima okomite listove i moćan korijenski sustav, pa podnosi sve promjene temperature.
Uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju s 1 kvadratom. m kreveti mogu dobiti do 9,5 kg svježih korijenskih usjeva.
3 sorte za skladištenje u Sibiru
Srednje sezone sorte i hibridi u potpunosti dozrijevaju tijekom kratkog ljeta, unatoč nepovoljnim vremenskim uvjetima, i pokazuju odlično starenje za zimsko skladištenje. Među njima su najprikladniji za uzgoj u Sibiru:
- Bravo, Uzgojen je 1997. godine u Zapadnosibirskoj eksperimentalnoj stanici za povrće. Plodovi u zaobljenim korijenima bordo boje, teški 200-650 g, imaju tamno crvenu boju, a okus je nježan, sočan i slatkast. Pulpa je lišena karakterističnih prstenova. Sa 1 sq. m moći će sakupljati od 7 do 9 kg takvih plodova. Sorta je vrlo otporna na cercosporosis, ali može utjecati na morsku repu.
- RaketaF1, Još jedan hibrid srednjeg razdoblja nizozemskih uzgajivača, koji donosi plodove u cilindričnim izduženim korijenskim kulturama težine 300 g. Koža je tanka i tamnocrvena, bez grana, a meso je sočno, bordo-ljubičasto, bez prstenova. m kreveta mogu se dobiti 5,5-7 kg korijenskih usjeva. Hibrid će biti zadovoljan dobrom klijanjem (75-80%) sjemena, velikom produktivnošću i otpornošću na razne bolesti.
- Cilindar vital, Klasični predstavnik nizozemske selekcije, koji unosi plod s tamnocrvenim cilindričnim korijenskim kulturama s blago zašiljenim vrhom. Celuloza je nježna i sočna, tamno ljubičaste boje, bez svijetlih vena. Sami glave u promjeru dosežu 3,5-6 cm, a u masi - od 200 do 450 g m kreveta, možete dobiti 3,8-5,7 kg plodova.
Sorte repe za Sibir predstavljene su u širokoj raznolikosti, tako da svaki vrtlar može odabrati usjev koji je prikladan za karakteristike. Po želji se na jednu postelju može sijati nekoliko sorti kako bi se odabrala najbolja opcija za sljedeću sezonu.