Yoshta je hibridna kultura koja je postala popularna zbog svoje izdržljivosti i nepretencioznosti. Ova se biljka rijetko razboli i raste u gustim živicama. Naučit ćemo o svim značajkama ovog hibrida, kako ga saditi i razmnožavati.
Yoshta
Yoshta nema trnje
Yoshta je nezahvalna briga
Povijest pojave hibrida
Početkom 20. stoljeća entuzijastični uzgajivači zamišljali su ideju križanja crne ribizle s ogrozdom kako bi dobili hibrid koji je posudio najbolje kvalitete od svojih predaka.
Očekivano da uzgajivači dobivaju urod:
- thornless;
- visokim prinosom;
- s vitaminskim bobicama;
- otporan na frotirne i bubrežne grinje.
Uzgajivači nekoliko zemalja pokušali su stvoriti hibrid - Njemačka, SAD, Mađarska, Švedska. U Rusiji je taj posao izveo IV Michurin. Ali svi pokušaji završili su neuspjehom - hibridi su ili umrli ili su bili besplodni.
Rezultat je postignut tek 1970. godine, kada su se u uzgojnom radu počeli koristiti genetski inženjering, zračenje i kemikalije. Kreator hibrida bio je njemački uzgajivač Rudolf Bauer.
Ime mu je yoshta, hibrid je dobiven dodavanjem prvih slova riječi Johannisbeere i Stachelbeere, što u prijevodu s njemačkog znači ribiz i kosmulja.
Yoshta je hibrid koji se dobiva križanjem sljedećih kultura:
- crna ribizla;
- širiti gusjenice;
- obična kopriva.
Opis kulture
Yoshta je znatno nadmašila svoje pretke u veličini. Iz daleka grm više podsjeća na ribizlu - zbog tamnih bobica. No, pomnijim pregledom ispada da hibrid ima dosta razlike od oba pretka.
Izgled
Glavna značajka yoshta su gusti i visoki grmovi sa širokom krošnjom, to omogućuje biljci da se koristi za stvaranje živica.
Kako izgleda jedan grm:
- visina - do 2,5 m;
- broj grana - do 20 komada;
- korijeni su snažni, dosežu dubinu od 35-40 cm;
- cvjetovi - petokraki, svijetlo žuti ili bordo (boja ovisi o sorti);
- lišće je veliko, sjajno;
- pupoljci se skupljaju u cvatovima, koji su gusto obrasli granama;
- plodovi se skupljaju u grozdove, svaki s 4-6 plodova.
Yoshta ima malo grana pa ih ne treba cijelo posjećivati, za razliku od mnogih drugih vrtnih grmlja. Cvatnja traje 14-18 dana, tada se pojavljuju bobice.
Bobice
Yoshta počinje roditi u drugoj godini života, a maksimalno plodovanje postiže u 3-4 godine. Prve bobice beru se u srpnju, a puna berba počinje krajem srpnja ili početkom kolovoza.
Prosječni prinos joste je 4-6 kg po grmu. Ali postoje sorte koje daju 10-12 kg. Bobice Yoshta sigurno su pričvršćene na peteljke. Plodovi imaju prilično ugodnu aromu, nejasno podsjećaju na ribizlu, unutra se nalaze sitne sjemenke.
Karakteristike voća:
- težina - 4-6 g;
- oblik - izduženi, ovalni ili okrugli;
- koža je gusta, sjajna, crna i ljubičasta;
- okus je slatkast, s okusom muškatnog oraščića.
Prednosti i nedostatci
Hibrid koji su uzgajali Nijemci nije bio baš dobar kao uzgajivači koji su željeli dobiti savršen usjev o kojem su sanjali. Yoshta, uz svoje prednosti, ima i niz nedostataka.
Yoshta sadrži manje vitamina C od ribizle, ali 2-4 puta više od gusjenica - oko 1000 mg na 100 g bobica.
Pros:
- moćni grmovi mogu poslužiti kao živa ograda - gusta i ne zahtijeva posebnu njegu, uključujući posebnu obrezivanje;
- jednostavnost branja bobica zbog nedostatka trnja;
- otpornost na bolesti i štetočine;
- slatki okus voća s blagom kiselošću;
- propadajuće i prenosivo voće;
- brza prilagodba na okoliš;
- nezahtjevna briga;
- zrele bobice i dalje se lijepe za grane i ne padaju na zemlju.
minusi:
- nizak prinos (upola manji od koprive);
- genetski modificirani proizvod - za mnoge vrtlare ovaj faktor je važan;
- grm zahtijeva značajan prostor za rast;
- odnosi se na djelomično oprašene biljke.
Yoshta: korist i šteta
Uzgajivači su nastojali stvoriti hibrid, čija je bobica nosila korisna svojstva oba "roditelja" - ribizlu i koprivu. I u određenoj su mjeri uspjeli.
Plodovi joste sadrže:
- vitamin C - povećava imunitet, obnavlja tkiva, pomlađuje tijelo;
- rutina - moćan antioksidans koji usporava starenje i poboljšava vaskularnu elastičnost;
- kalij - normalizira rad mišićno-koštanog sustava, živčanog i krvožilnog sustava, aktivira aktivnost mozga;
- željezo - daje tijelu energiju;
- jod - normalizira hormonalnu razinu.
Plodovi joste sadrže i puno bakra, pektine, glukozu, saharozu, fitoncide i prirodne kiseline.
Korisna svojstva bobica joste:
- povećati hemoglobin;
- ubrzati metaboličke procese;
- promiču stvaranje kolagena (o tome ovisi elastičnost i čvrstina kože);
- normalizirati rad gastrointestinalnog trakta;
- spriječiti parodontnu bolest, bol u kostima i zglobovima;
- imaju protuupalno i baktericidno djelovanje;
- normalizirati krvni tlak;
- promovirati gubitak kilograma
Joste mogu konzumirati dijabetičari, jer ima nizak sadržaj šećera.
kontraindikacije:
- individualna netolerancija i alergijska reakcija;
- sklonost trombozi;
- čir, gastritis, kolitis, Crohnova bolest.
Ako je osoba alergična na koprive ili ribizlu, bolje je ne jesti yoshta.
Popularne sorte
Ako želite posaditi yoshtu na mjestu, imajte na umu da postoji nekoliko sorti ove hibridne kulture. Prilikom odabira uzmite u obzir ne samo karakteristike sorti, već i svrhe u koje je zasađen grm.
Popularne sorte yoshta:
- Yohini. Visina - 2 m, širina - 1,5 m. Listovi su slični ribizlu, ali ne mirišu. Plodovi su slatki, okrugli, s desertnim okusom. Produktivnost - 10 kg po grmu.
- Moreau. Sorta dobro podnosi mraz. Visina - 2,5 m. Vrlo produktivna sorta - do 12 kg po grmu.
- Rekst. Sorta otporna na mraz, otporna na buđne grinje i bolesti. Visina - do 1,5 m. Listovi su slični koprivi. Plodovi su crni, okrugli, težine 3 g. Na jednom grmu sakuplja se do 5 kg bobica.
- Chroma. Ova sorta ima debele grane. Visina - do 2,5 m. Listovi koprive. Kroma ima zanimljivu osobinu - najprije bobice imaju okus koprive, a zatim ribizlu.
- EMB. Sorta otporna na sušu. Visina - 1,7 m, širina - 1,8 m. Plodovi teže 5 g. Ima okus poput guske. Moguće oštećenje bubrežnog grinja.
Značajke sadnje i uzgoja
Da biste postigli maksimalan učinak od uzgoja yoshta, uzmite u obzir sve nijanse sadnje. U skladu s njezinim sklonostima, oni odabiru mjesto, a zatim pripreme tlo i kupuju zdrave sadnice.
Odabir sjedala
Većina sorti Yoshta uspješno raste u područjima s dobrom rasvjetom, bez vjetrova i propuha. Ali izravna sunčeva svjetlost kontraindicirana je za grm.
Koja tla voli Yoshta:
- Hranjiva i krhka, s dobrom propusnošću zraka i vlage. Obogaćen organskom tvari i bogati kalijem. Najbolja tla za joštu su crna tla i plodna ilovača.
- Kultura dobro raste na vlažnim, ali ne i močvarnim tlima. Suhoća tla dovodi do pucanja plodova i sušenja izdanaka, višak vlage - do truljenja korijena.
Nisu potrebne posebne pripreme tla za yoshta. Ali postoje izuzeci kada je mjesto obraslo korovom, a zemlja je izuzetno neplodna. Preporučuje se kopanje tla i dodavanje trulog gnoja - 15 kg po 1 sq. m.
Neki rasadnici koji prodaju sadnice yoshta preporučuju da ne prave posebne rupe za sadnju, dodajući humus i mineralna gnojiva tijekom kopanja u jesen - 1-2 kante organske tvari i 1 litru pepela.
Odabir mladica
Rasadnik prodaje sadnice sa zatvorenim i otvorenim korijenjem. U drugom slučaju moguće je procijeniti stanje korijenskog sustava.
Kako odabrati dobru sadnicu:
- Ne možete uzeti uzorke sa suhim i oplođenim korijenjem - ako se takve biljke ukorijene, one će rasti vrlo sporo. Korijenski sustav mora biti svjež i vlažan.
- Provjerite koru - pokupite je malo, ako je zelena - sadnica je živa. Visokokvalitetni sadni materijal ima glatku i elastičnu koru, ako se nabora, to znači da je sadnica odavno iskopana.
Za sadnice kupljene u jesen, obavezno odrežite sve lišće. Učinite to pažljivo kako ne biste oštetili bubrege u sinusima. Prije transporta sadnice s otvorenim korijenom do mjesta sadnje, zamotajte ih u vlažnu krpu i stavite u plastičnu vrećicu.
Proljetne sadnice najbolje je uzimati s neotvorenim pupoljcima. Yoshta u spremnicima može se saditi tijekom čitave vegetacijske sezone - dok je vani toplo. Ali ako je vruće, mlada biljka je zasjenjena zaštitnim ekranom.
Datumi slijetanja
Ne postoje precizni datumi za iskrcaj joste jer ovise o klimi regije i trenutnim vremenskim uvjetima. U južnim i srednjim geografskim širinama iskrcaj počinje ranije, u sjevernim geografskim širinama - kasnije.
Yoshta se sadi u otvoreni teren dva puta godišnje:
- U proljeće... Prije početka protoka soka. Počinje kada temperatura tla na dubini od 0,5 m dosegne +6 ... + 9 ° S. U umjerenim širinama ovo se razdoblje javlja u travnju.
- Jesen. Iskrcaj se preporučuje u prvim tjednima rujna.
Priprema jama za sadnju
Jame se pripremaju 2-3 tjedna prije predviđene sadnje sadnica. To omogućava da se gnojivo dobro otopi i apsorbira u tlo.
Kako pripremiti jame za slijetanje:
- Kopajte rupe veličine 50x50x50 cm. Ostavite udaljenost 1,5-2 m između susjednih utora ako je usjev posađen radi plodova, ako je za živicu - 0,5 m.
- Kada kopate rupu, odložite iskopano tlo. Gornji plodni sloj tla potreban je za pokrivanje korijena.
- Pripremite mješavinu iz kante komposta / humusa, 100 g superfosfata, 500 ml drvenog pepela i plodnog tla. Temeljito promiješajte.
- Ako je tlo pjeskovito, dodajte glinu u rupu za sadnju kako biste dobili sloj od 2-3 cm. Ako je tlo glinasto i teško, dodajte 2,5 litre riječnog krupnog pijeska, i što je najvažnije, odvodite ga, na primjer, iz slomljenih opeka. Debljina drenaže - 15 cm.
Slijetanje
Ako se mjesto unaprijed pripremi, a vrijeme je povoljno, prijeđite na sadnju sadnica u zemlju. Ali ne zaboravite ih pripremiti unaprijed.
Ako se sadnica uzgaja u posudi, stavite je u vodu na 10-20 minuta. Slučajevi bez zemljane kome - s otvorenim korijenovim sustavom, namočite u vodi 24 sata, a neposredno prije sadnje umočite u tekuću stajsko gnojnu smjesu.
Postupak sadnje joste u tlo:
- Ispitajte korijenski sustav sadnica. Obrežite suhe i oštećene korijene. Napravite poprečne presjeke tako da rane budu manje. Pokušajte zadržati maksimalni broj korijena za usisavanje.
- U rupu ulijte 2-3 kante vode.
- Kad se voda potpuno apsorbira, stavite sadnicu u sredinu jame i raširite njezino korijenje, stavite potporu uz nju.
- Ispružite korijen sadnice i postavite ga tako da korijenska ogrlica bude nekoliko centimetara iznad razine tla.
- Vezajte yoshta za potporu mekom vrvicom i rupu ispunite plodnim tlom dobivenim tijekom kopanja. Tlo malo zbijajte i ponovo zalijevajte.
- Skratite izbojke, ne ostavljajući više od 3-4 pupoljaka.
Ako sadnja nije izvršena pravilno, između korijena sadnice ostat će praznina, što će naknadno uzrokovati naseljavanje tla. To će dovesti do produbljivanja korijenske ogrlice, može se oduprijeti i biljka će umrijeti.
Pravila njege
Njega Yoshta nije teška čak ni za neiskusnije vrtlare. Glavne su aktivnosti hranjenje i zalijevanje. Periodički se grmovi yoshte moraju otpustiti, prskati i obrezivati.
Zalijevanje
Yoshta voli vlagu i to joj često postaje nedostatak - ako se izda suho i vruće ljeto, a navodnjavanje prekine. Manjak vode dovodi do zapanjujućeg rasta i razvoja.
Kako zalijevati joštu:
- Poželjno je da je tlo stalno blago vlažno, pa u vrućim ljetnim uvjetima biljku energično zalijevajte. Tlo treba natopiti 40 cm.
- Ulijte vodu tako da ne padne na grmlje. Iskopati jamu duboku 10-15 cm i širinu 20 cm oko oboda kruga prtljažnika, u koju sipate vodu.
- Učestalost zalijevanja ovisi o vremenu i dostupnosti malča. Norma vode je 30 litara po 1 sq. m.
Nakon zalijevanja, tlo se labavi čim se malo osuši. Ako je zemlja popločana, tada nije potrebno labavljenje.
Top dressing
Yoshta može rasti bez hranjenja, pogotovo ako se koristi kao živa ograda. Ali, ako uzgajivač računa na dobru žetvu, usjev se hrani nekoliko puta tijekom sezone.
Kako hraniti yoshta:
- U proljeće, nakon što se snijeg rastopi, nanesite gnojivo koje sadrži dušik - urea ili nitrat (40-50 g po 1 kvadratnom metru). Ili superfosfat (30 g) u kombinaciji s kalijevim sulfatom (20 g). Ova gnojiva osigurat će pojačan rast zelene mase.
- Nakon cvatnje, oko početka ljeta, dodajte otopinu kalijevog monofosfata - 10-15 g po 1 sq. m. Ljeti, yoshta može dobiti dodatnu prehranu iz organskog malča.
- U srpnju grmlje hranite organskom tvari - murvom ili ptičjim izmetom (1 litra po 1 četvornom metru).
- U jesen, nakon berbe bobica, dodajte superfosfat (30 g po 1 kvadratnom metru) ili humus - (2 kante po 1 kvadratnom metru).
Kako grm raste, doza oblačenja se lagano mijenja. Počevši od 4. godine života primjenjuje se više kalijevih gnojiva, a manje fosfora.
Oprašivanje
Vrtlari često sadi grm ribizle ili koprive u blizini yoshta - za oprašivanje i dobro plodovanje. Yoshta je djelomično samoplodna biljka, tako da prinos ovisi o prisutnosti biljaka koje oprašuju.
Za yoshta su najbolji oprašivači predstavnici roditeljskih oblika - razne sorte gusjenica i crne ribizle.
Obrezivanje i oblikovanje grma
Yoshta ne treba obrezivanje, ali vrtlari se još moraju baviti ovim postupkom.
Značajke obrezivanja:
- U proljeće se vrši sanitarna obrezivanje - uklanjaju se oštećene, suhe i bolesne grane. Skratite zdrave izbojke ako su malo smrznuti. Postupak se provodi u travnju, prije nego što se bubrezi otvore.
- Izbojci koji su dosegli 7-8 godina skraćuju se, ostavljaju 6-8 pupova.
- U jesen se provodi ponovna sanitarna obrezivanje. To se provodi odmah nakon prijelaza biljke u uspavano stanje - u listopadu-studenom. Odlomljene grane uklanjaju se, kao i izbojci pogođeni staklenim moljacama - ličinke ovog leptira grickaju izbojke iznutra.
Joshta koja se uzgaja za živice obrezuje se tako da dobije željeni oblik.
Zagrtanje biljaka
Zaklonite tlo prirodnim materijalima vrtlari nazivaju mulčenjem. Zahvaljujući ovoj jednostavnoj agrotehničkoj mjeri, moguće je istodobno riješiti nekoliko problema.
Profesionalni rezultati mulčenja:
- smanjenjem isparavanja vode smanjuje se učestalost zalijevanja;
- usporava rast korova - oni rastu mnogo sporije pod slojem mulcha;
- pregrijavanje korijena sprječava se ako se koristi svjetlosnati mulch;
- ako je tlo muljeno organskom tvari, tada biljka dobiva dodatnu prehranu od svog pregrijavanja.
Muljenje se koristi ne samo tijekom vegetacijske sezone, već i za zimovanje. Debeli sloj mulča baca se u tlo u blizini debla sprječavajući njegovo smrzavanje, vremenske uvjete i ispiranje.
Vrtlari koriste široku paletu materijala kao organski mulch. Tlo je prekriveno travom, sijenom, slamom, sjeckanim papirom, piljevinom, sjeckanim kartonom, kompostom, kora, drvenom sječom ili lišćem.
Za mulčenje se koriste i anorganski materijali. Ne razgrađuju se i ne služe kao dodatna prehrana biljaka. Ali oni ne privlače puževe, miševe i druge štetočine.
Primjeri anorganskog mulčenja:
- šljunak;
- šljunčana;
- pijesak;
- geotekstil;
- netkani polipropilenski materijali.
Reprodukcija
Yoshta se dobro razmnožava vegetativnim metodama - podjelom, raslojavanjem i reznicama. Svaki vrtlar bira metodu koja mu se čini najpovoljnijom i najučinkovitijom.
Podjela
Podjelom, yoshta se razmnožava na jesen, i to samo kada se presadi na novo mjesto.
Red uzgoja podjelom:
- Kopajte grm iz zemlje. Tresnite tlo s korijena.
- Sekateri ili naoštreni nož rezuju grm u komade. Štoviše, na svakoj podjeli treba biti 1-2 stabljike i dobro razvijene korijene.
- Preko posjekotine pospite drobljeni ugljen.
- Posadite dijelove rascjepanog grma u pripremljene rupe.
Slojevi
Yoshta se razmnožava vodoravnim i okomitim slojevima. To se provodi u proljeće, kada se tlo dobro zagrijava.
Redoslijed reprodukcije slojevima:
- U pripremljenim brazdama (dubina - 10 cm) savijte jednogodišnju ili dvogodišnju bočnu granu na zemlju. Osigurajte metalnim nosačima.
- Pospite grane hranjivim tlom, a vrhove poškropite.
- Raste mladice nekoliko puta kako rastu.
- U jesen odvojite slojeve s matičnog grma i presadite na stalno mjesto.
Strugotine
Za razmnožavanje yoshta koriste se zelene ili lignified reznice. Potonje su izrezane sa 2-4-godišnje grane krajem rujna. Duljina rezanja je 15-20 cm, Broj pupova je 5-6 komada. Za branje koristite gornje, nezrele dijelove izdanaka.
Redoslijed razmnožavanja reznicama:
- Odrežite izbojke. Donji rez napravite pod kutom od 45 stupnjeva, gornji - 1 cm iznad bubrega.
- Sadnice posadite u iskopani krevet. Ovdje bi trebala biti djelomična hladovina. U glinena tla dodajte pijesak ili vermikulit - kantu od 1 kvadrata. m
- Umetnite reznice u tlo pod kutom. Razmak između izdanaka je 10-15 cm. Zalijte vodom i pospite tresetom / kompostom da zadrži vlagu.
Pazite na zasađene reznice - zalijevajte, olabavite, uklonite korov. U proljeće, reznice počinju naglo rasti. Ukorijenjene sadnice uzgajaju se i presađuju na stalno mjesto.
Zimske pripreme
U regijama s toplim zimama, yoshta nije zaštićena zimi - sigurno podnosi zimovanje, budući da ima izvrsnu otpornost na mraz. Na području s jakim zimama kultura se mora izolirati.
Kako pripremiti yoshta za zimovanje:
- Voda grmlja obilno nakon berbe.
- Krug debla muliti debelim slojem mulch (7-8 cm).
- 2-3 tjedna prije mraza, grmove grmlja prekrijte zaštitnim materijalom koji propušta zrak (na primjer, burlapom ili agrofibrom).
- Kad padne snijeg, nagomilajte susrete do grmlja.
Bolesti i štetočine
Jedan od ciljeva uzgoja yoshta je visoki imunitet na bolesti i štetočine. Ali čak ni ovaj grm nije imun na sve bolesti, posebno s lošom njegom.
Najopasnije bolesti yoshte:
- Antraknoza. Glavni simptom bolesti su crveno-bijele mrlje na lišću. Liječenje - liječenje Bordeaux tekućinom.
- Praškasta plijesan. Obično pogađa slabe grmlje. Liječi se Fitosporinom.
- Frotir. Ova bolest izaziva virus. Ne liječi se i manifestira se vremenom - unutar 4-5 godina.
- Mozaik. Listovi su prekriveni žutim i smeđim mrljama. Grm se suši i umire. Virusna bolest se ne liječi.
- Rust. Na lišću se formiraju hrđave mrlje. Pogođeni grmovi se suše, lišće pada s njih. Liječe se Fitosporinom.
Većina bolesti se može spriječiti preventivnim prskanjem. Grmlje se preporučuje obraditi u rano proljeće - prije nego što pupoljci procvjetaju, a u jesen - nakon pada lišća.
Sredstva za preventivno prskanje:
- urea - 70 g na 1 litru vode;
- Bordeaux tekućina - 1% otopina;
- bakreni sulfat - 10 g po 1 litri.
Štetnici koji utječu na yoshta:
- Bubrežni krpelj. Ovo je najopasniji štetočina, nosi virusne bolesti. Napuhani bubrezi otkidaju se i spale - u njih sjede krpelji.
- Uš. Insekti usisavaju sok iz lišća. Uvijeni su, grane su slabo razvijene. Grmlje se raspršuje Fitosporinom.
Berba i transport
Bobice dozrijevaju postupno, ali njihova masovna berba počinje sredinom srpnja, kada plodovi dostižu biološku zrelost. Bereno po suhom vremenu. Najbolje vrijeme za branje bobica je jutro ili večer. Bobice se skupljaju u plastičnoj ili drvenoj posudi.
Plodovi Yoshta, koji imaju gustu kožu, nisu skloni pucanju, dobro podnose transport. Ne guše se, ne puštaju sok i ne gube prezentaciju. Glavna stvar je ne stavljati preveliki sloj bobica u spremnik, 15 cm je dovoljno.
Značajke uporabe i skladištenja yoshta:
- Bobice se jedu svježe i prerađene. Koriste se za pripremu džema, džemova, kompota i drugih pripravaka.
- Da bi bobice bile svježe, koristi se zamrzavanje. Optimalna temperatura skladištenja je minus 16 ° C. U takvim uvjetima bobice se čuvaju oko godinu dana.
Hibrid ribizle i koprive je kontroverzan. Neki vrtlari odgovaraju s oduševljenjem zbog toga, dok drugi smatraju da je yoshta inferiorna roditeljskim oblicima - njihovom ukusu, mirisu, izgledu. U svakom slučaju, ova otporna biljka zaslužuje pomnu pozornost naših vrtlara i ljetnih stanovnika.
Objavio
12
Rusija. Grad Novosibirsk
Publikacije: 276 Komentari: 1