Jedna od najboljih domorodačkih ruskih krava je kranogorbatovskaja pasmina krava. Damačica je uspjela zauzeti vodeće mjesto zbog visoke produktivnosti i dobrog zdravlja.
Krasnogorbatovskaya pasmina krava
O pasmini
Krave Krasnogorbatovsk pripadaju smjeru mesa i mlijeka. Rasprostranjene su u Ukrajini, Mordoviji, Chuvashiji i u većini regija Rusije.
Pojava
Okrug Gorbatov, koji je dio provincije Nižnji Novgorod, rodno je mjesto Krasnogorbatov burenushki. Pasmina je uzgajana nakon križanja s lokalnom stokom u 19. stoljeću. Za parenje odabrana je poboljšana vrsta velikih ruskih krava, zvana Prioksky, a životinje su uzimane isključivo crvene boje. U odabiru je sudjelovala i tirolska pasmina „koja dolazi“ iz Švicarske, čije je mlijeko poznato zbog visokog sadržaja masti.
Kao rezultat, bilo je moguće dobiti pojedince koji se ne boje mraza i otporni su na razne bolesti, uklj. do bruceloze, tuberkuloze, leukemije.
Razvoj
Pasmina je službeno odobrena 1926. godine. Uzgojni posao nastavljen je, međutim, od 70-ih godina prošlog stoljeća uzgajivači su se počeli slagati samo s domaćim primjercima, napuštajući "uvezene".
Unutar same pasmine bira se najproduktivnija stoka bez primjesa drugih vrsta.
Moderna upotreba
S vremenom, u industrijskim razmjerima, Krasnogorbatovskaja burenka ustupila je mjesto pojedincima mliječne orijentacije, tako da se ukupni broj ove stoke znatno smanjio.
Za usporedbu, davne 1964. godine, u njihovoj domovini (Nižnji Novgorod), udio krava je bio 31,1%, ali sada je opao na 4,7%.
Čak razgovaraju o njihovom nestanku, u vezi s kojim su danas pod zaštitom, a uzorci sjemena najboljih bikova pohranjeni su u Republičkoj banci gena. Rodovlasne farme u Vladimiru i Nižnjem Novgorodu još uvijek prakticiraju svoje čistokrvne uzgoje.
Međutim, što se tiče privatnih poljoprivrednih gospodarstava i organizacija malih poljoprivrednika, sve nije tako tužno. Potražnja za njima je još uvijek sačuvana, budući da, usprkos rastućoj konkurenciji, među svim govedima krave Krasnogorbatov ne gube svoje prednosti.
Za i protiv pasmine
Dakle, što privlači pasminu privatnih stočara? To su uglavnom sljedeći faktori:
- kompaktne veličine (male sobe su pogodne za njeno održavanje, lako se upravlja);
- meso i mliječni proizvodi izvrsne kvalitete;
- jednostavna njega;
- niskobudžetno hranjenje i mogućnost besplatne paše;
- dobro zdravlje (čak i u jakim mrazima).
Značajan nedostatak ovih praonica je ograničen teritorij pritvora, kao i njihov mali broj
Opis
Sam naziv kransogorbatovske krave govori o njezinoj boji: one su samo crvene, iako prihvaćeni standardi ne isključuju prisutnost mrlja na vimenu, trbuhu i repu. Mužjaci su obično svjetlije boje, tamno crvene boje, a na mjestima graniče s crnim nijansama. Rogovi su u dnu lagani, a na krajevima je vidljiv prijelaz u tamnu boju.
Pasmina je prilično mala: prosječna visina joj je samo 120-123 cm, a težina joj nije veća od 460 kg. Postoje, naravno, izuzeci kada ženka Krasnogorbatovskaja dobije težinu do 800 kg, a bik - sve 1000 kg. Muskulatura životinja dobro je razvijena.
Općenito, imaju ispravan tjelesni sastav, kao i lagane, ali jake kosti. Tijelo je izduženo, leđa ravna, udovi niski, ali s jakim kopitom, vrat i prsa su široki. Glava je mala. Vrh nosa je ružičaste boje.
Udjeli u vimenu su jednako razvijeni, sam vimen je srednje veličine. Bradavice su usko povezane, imaju stožast oblik.
Standardi i slabosti
Podignuta zadnja stražnjica, ravne noge i visok dugačak rep standardi su u karakterizaciji ove pasmine.
Nedostaci izgleda uključuju sabranost udova, progib u leđima i takozvanu labavost. Također, kod nekih krava prosječni režnjevi vimena izrazito su slabo razvijeni.
Sadržaj
Opći zahtjevi za brigu krava Krasnogorbatovska su isti kao i za sve ostale krave. Jednostavni su, ali moraju se obavljati redovito:
- životinju je potrebno u ljetnoj sezoni sustavno čistiti ili kupati;
- vimena treba održavati u čistoći, perući ga prije i poslije svakog mužnje;
- kopita su po potrebi obrezana;
- slijedite svakodnevnu rutinu: čišćenje, hranjenje, piće itd.
Prostor u kojem se krava drži unaprijed je opremljen, prije početka zime moraju se izolirati. Uređaji se čiste vrlo pažljivo, ne ostavljajući ostatke koji se tada pogoršavaju i emitiraju loše mirise.
Ishrana
Hrenovlje meso se jede oko 3 puta dnevno, s izuzetkom ženki koje se svježe: hrane se 4 puta. Ako se krava treba dojiti, ona se ne hrani prije ovog postupka.
Ukupna dnevna masa grubo mljevene hrane podijeljena je u nekoliko prijema, ne preporučuje se davati sve odjednom. Žitarice i sočna hrana polažu se ujutro i navečer. Standardni redoslijed u hranidbi koncentriran je, sočan i nakon grube krme.
Nakon sočnog obroka, krava se može zalijevati. Voda ne smije biti previše hladna, od 10 ° C i ne niža od temperature u staji.
Kad dođe vrijeme za pašnjake na livadama, životinje pregledava veterinar. Ne bi smjele imati zarazne bolesti. Promjena hrane vrši se postupno, tako da se iz neuobičajene navike probavni poremećaj ne dogodi. Prilikom vožnje stoke na pašnjak, vlasnici bacaju hranu u hranilice kako ne bi ostali gladni.
Crvena gorbatovskaja pasmina goveda
Živa kuća serije 93. Krasno Gorbatovskaya pasmina goveda.
Izgled mliječnih goveda: Krasnaya Gorbatovskaya, Ayshirskaya, Bestuzhevskaya, crno-bijela pasmina.
Dodatne informacije
Rast potomstva
Novorođena telad obično teži 23-29 kg, ali do dobi od 6 mjeseci dobivaju 150 kg, a neka uspijevaju narasti i do 650 kg.
Nijanse performansi
Krava daje mlijeko s udjelom masti oko 4-5%, rjeđe - 6%, udio proteina u njemu je do 4%. Veličina prinosa mlijeka također varira: od 2700 do 6000 kg, ponekad i 8000 kg mlijeka. Visoki letalni prinos: od 50 do 62%.
U uvjetima dobrog hranjenja životinja se brzo tovi. Vlasnici, čiji je cilj intenzivno hranjenje, postižu dobitak žive mase do 1 kg dnevno. Ali čak i uz smanjenje nutritivne vrijednosti prehrane i njezine količine, kragice Krasnogorbatov mogu dugo vremena ostati debele.
Do šeste laktacije, prinos mlijeka od krava i dalje raste, ali već na 7. mlijeku prinos mlijeka opada, iako neznatno.
Kvaliteta mlijeka
Mliječni proizvodi se odlikuju izvrsnim karakteristikama okusa. Visok postotak bjelančevina i masti omogućava proizvodnju kvalitetnog tvrdog sira i ukusnog vrhnja iz mlijeka.