Kholmogory pasmina krava jedan je od hladnootpornih predstavnika obitelji rogova. Vjeruje se da se prvi put pojavio u 17. stoljeću, da je tada, zahvaljujući selekciji i genetskim eksperimentima, formirano ovo pleme. Kao rezultat toga, krave ove obitelji postale su otpornije, imaju otpornost na hladnoću, mliječnost i postotak udjela masti u proizvodima.
Kholmogory pasmina krava
Boje i kratki opis
Kholmogory pasmina krava ima malu paletu boja. Često postoje 3 različite boje:
- crno;
- bijela;
- crne i svijetle (rjeđe).
Kholmogory pasmina goveda najčešće je obojana crno, kao što možete vidjeti gledajući fotografiju na mreži.
Krave pasmine Kholmogory poznate su po dobro razvijenoj tjelesnoj strukturi, a masa odrasle osobe može doseći 540-570 kg, bikovi su mnogo veći, težina im je do 1000 kg. Jedna od značajki je da su mladi već rođeni prilično veliki. Junica se rodi s masom od oko 30-34 kg, a gojčica 37-40 kg.
Kholmogory pasmina krava ima svoje karakteristične karakteristike:
- dovoljno voluminozni oblici;
- sternum je malih dimenzija;
- noge su blago iskrivljene, ali masivne i visoke;
- kutne konture tijela;
- prosječna veličina glave i vrata;
- prosječna debljina tijela.
Zanimljivo je da pasmina bikova Kholmogory ne zahtijeva posebnu njegu, prehrana njegovih predstavnika nije previše različita od one njegove rodbine.
Produktivnost
Mnogi uzgajivači teže dobrim karakteristikama da poboljšaju produktivnost i poboljšaju sve pokazatelje i karakteristike, tako da svi uzgajivači žele steći Kholmogory pasminu. Sazrijevanje u junica dogodi se s 30 mjeseci, tada se ona prvi put teleta, a također postoji i povećana produktivnost mliječnog proizvoda.
Kastrirani bik s dobrom prehranom i tovom može dodati 1-1,5 kg dnevno. To jest, tijekom klanja možete uzeti od njega do 58%, maksimalno - 66-67%. Kubovi vrsta Kholmogory drže se odvojeno: mogu biti agresivni.
U razdoblju dojenja, Kholmogory junica može donijeti do 3500-4000 kg, a ako je mliječ-heroina, onda do 5000 kg. Krava Kholmogory smatra se jednim od najboljih proizvođača mlijeka.
Mliječna mast
Sadržaj masti u mlijeku, kao i njegova kvaliteta, vrlo su važni pokazatelji pri odabiru pasmine. Ova vrsta je poznata po izvrsnim karakteristikama, na primjer, sadržaj masti u mlijeku prosječno iznosi 3,6 - 3,9%, sadržaj proteina u njoj 3,2 - 3,6%.
Mesni pokazatelji Kholmogory pasmine krava tijekom klanja također su ugodni svojim podacima: u prosjeku 45-50% ukupne tjelesne težine; ako je u pitanju mlada junica 1-1,5 godina - 55-66%.
Kholmogory pasmina krava ima sljedeće parametre:
- visina grebena - 135-139 cm;
- dubina prsa - 70-75 cm;
- duljina tijela - 160-165 cm;
- opseg prsnog koša - 195-200 cm;
- opseg tijesta je 18-20 cm.
Kako pravilno sadržavati
Kravu nije teško držati, dobro se prilagođava različitim klimama i uvjetima držanja, ali ako se ne poštuju norme i standardi hranjenja, to loše utječe na njeno zdravlje. Prvo, utječe na kvalitetu mlijeka: udio masti se smanjuje i pojavljuje se gorak okus. Drugo, razdoblje laktacije se smanjuje, odnosno proizvodnja mlijeka se smanjuje
Da bi se postigli dobri rezultati u prinosu mlijeka, poželjno je da prehrana krava pasmine Kholmogory uključuje lanene i suncokretove uljane kolače, dobro sijeno, mješavinu bilja i žitarica. Glavna stvar je da je sve najbolje kvalitete.
Teleće ove pasmine, kao i svako dijete, treba posebnu njegu. Od rođenja bikove treba držati sa svojim majkama, ali nakon 18-20 dana tele će se moći samostalno hraniti, a ono je prebačeno u staju s drugim mladim životinjama.
Nakon 8 mjeseci, krave se formiraju u zasebne “timove” (stoka), a svaka odabire svoju prehranu i hranjenje.
Za i protiv
Pozitivni aspekti pasmine: vrlo brz rast i debljanje, početna zrelost i dobra stopa plodnosti, otpornost na klimu i razne vrste bolesti.
Stvaranje pasmine krava Kholmogory imalo je za cilj osigurati da mogu izdržati jake mrazeve, a da pritom ne izgube mlijeko, masu i ne razbole se, što im danas daje jak izgled.
Loša strana je da krave imaju tjelesne nedostatke: krive noge, male grudi i masivni stražnji dio. Ako je u regiji mala količina trava, to će zasigurno utjecati na prinose krave.
Kholmogory pasmina krava
U Yamal su stigle krave Kholmogory
Kholmogory pasmina goveda
Dakle, predstavnici pasmine Kholmogory otporni su na klimu, imaju dobar imunitet. Oni su nepretenciozni u hrani, ali glavna stvar za njih je kvalitetna hrana. Osigurajući mu udobnu štramu i neograničenu zalihu sijena, zauzvrat, možete dobiti izvrsnog proizvođača mlijeka. Između ostalog, ova sorta ima dobro zdravlje, snažno srce i snažnu tjelesnost, što pomaže pasmini Kholmogory da postane jedna od najboljih.