Kholmogory guske su teška govedina pasmina koja se pojavila kao rezultat narodne selekcije. Domovina ptica je Rusija. Prvi podaci o njima datiraju iz druge polovice 19. stoljeća. Vjerojatno su Kinezi i Arzamas pojedinci postali preci ptica. Prema nekim pokazateljima, može se pretpostaviti da su guske posredovale s divljim i tulskim predstavnicima. Pasmina nije izgubila svoju popularnost, jer je nepretenciozna u držanju, ptice brzo dobivaju na težini i dobro se prilagođavaju hladnoj klimi.
Kholmogory guske
Opis pasmine
Kao što je već spomenuto, Kholmogory guske su teškog tipa. To je značajno utjecalo na njihove vanjske podatke, ptice su masivne, mišićavog tijela i veličanstvene perjanice. Evo kratkog opisa pasmine Kholmogory gusaka:
- Glava je srednja, kljun je dugačak ili skraćen, s razvijenom torbicom.
- Vrat je izdužen, gipki.
- Dojka je proširena i konveksna.
- Tijelo je masivno, s dobro razvijenim mišićima i stoji vodoravno.
- Leđa su izdužena, ravna.
- Na trbuhu su dva masna nabora.
- Srednja stopala.
- Boja kljuna i nogu je žuto-crvena.
- Po boji, Kholmogory guske su sive, bijele ili sivo-peščaste.
Kholmogory pasmina gusaka ima 2 linije. Prvo su predstavljene krupne ptice s izduženim kljunom, na kojima se jasno vidi grba. Perje na krilima često se spušta. Ovi znakovi ukazuju da krv gusara Tula teče u venama prve linije.
Drugi red su Kholmogory guske s tamnim skraćenim kljunom i kvržicom u dnu. Gnojnica počinje rasti u dobi od 5-6 mjeseci i dostiže najveću veličinu do dobi od 3 godine (razdoblje puberteta pasmine). Njegova visina može biti i do 2 cm. Vjeruje se da je druga linija nastala od križanja sivih gusaka s kineskim.
Produktivnost i dostojanstvo pasmine
Kholmogory pasmina gusaka vrlo je produktivna. Prilikom uzgoja odabrani su najteži predstavnici, što je rezultiralo da se prosječna težina ptica može natjecati s najpoznatijim svjetskim pasminama govedine. Kholmogorsky guska teži do 12 kg, guska do 8 kg. Goslings u dobi od 9 tjedana mogu težiti 4-4,5 kg. Meso ovih ptica je sočno, nježno i ukusno, iz jednog trupa možete dobiti 1-2 kg masti.
Produktivnost jaja ovih ptica je niska, odrasla guska Kholmogory nosi oko 30 jaja godišnje. Jaja gusaka teže 180-200 g. Još jedna značajna karakteristika Kholmogory gusaka je njihov dug životni vijek. Ako u prosjeku ova vrsta ptica živi 7-8 godina, onda predstavnici pasmine Kholmogory - 14-17 godina. Pubertet se javlja kasno, bliže tri godine. U ovoj dobi oplođeno je oko 80% jajašaca, guske su dobrog zdravlja i visoke stope preživljavanja.
Prednosti pasmine Kholmogory guske uključuju sljedeće:
- mlade životinje brzo rastu i dobivaju na težini;
- visoke stope težine kod odraslih ptica;
- otpornost na bolest;
- ptice zadržavaju visoku produktivnost u bilo kojim uvjetima držanja;
- nepretencioznost u hranjenju;
- jednostavnost njege;
- izvrsna prilagodba na hladnu klimu;
- priliku da se čuvaju na pašnjacima;
- visokokvalitetno meso, masnoća, pahuljica i perje;
- razvijen majčinski instinkt kod ženki.
Kholmogory guske imaju svoje nedostatke. Nedostaci pasmine uključuju:
- kasni pubertet;
- mali broj jaja;
- potreba za rezervoarom;
- velika težina gusaka, zbog koje mogu razbiti jaja u kvači.
U pasmini nema toliko nedostataka, stoga je popularna. Ova vrsta se uzgaja ne samo na privatnim poljoprivrednim gospodarstvima, već i na industrijskim poljoprivrednim gospodarstvima. Ptice dobivaju konstantno pozitivne povratne informacije od peradi.
Čuvanje ptica
Pasmina Kholmogory gusaka savršeno je prilagođena hladnoj klimi. Njeni predstavnici mogu zimi živjeti čak i u neurednoj peradarskoj kući. Važno je da soba bude suha, čista i bez propuha. Možete prilagoditi postojeću šupu za kućicu za ptice ili izgraditi novu. Najbolje je napraviti kućicu za peradarstvo za Kholmogory od drveta, pažljivo zapečatiti sve pukotine i zaštititi je od grabežljivih životinja.
Površina sobe izračunava se tako da postoji 1 kvadratni metar po odrasloj osobi. m. U kavezima za ptice možete držati više hrpe. Nužno je napraviti kavez na otvorenom s površinom od 5-6 kvadratnih metara. m po glavi. Kholmogory guske mogu savršeno pase cijelo ljeto na pašnjacima. Poželjno je da se u blizini nalazi tijelo vode. Ako to nije slučaj, u dvorištu morate urediti mali bazen.
Na podu kuće mora postojati posteljina. Najbolje se pravi od treseta ili slame. Guske jedu mahovinu, piljevinu s pijeskom, zbog čega često imaju poremećaje probavnog trakta. Promijenite leglo dok se zaprlja, uklanjajući gornji vlažni sloj. Pod možete podići za 15-20 cm tako što ćete na dnu opremiti paletu, tada će se tekući izlučevi slijevati prema dolje, oni se koriste za gnojidbu vrta.
U peradarnici je obavezno napraviti hranilice i piće. Drveni spremnici postavljaju se za suhu hranu, metalni spremnici za vodu i mokru kašu. Također morate napraviti gnijezda za guske. Promjer im je oko 50 cm, dubina 10-15 cm. Nije loše odvojiti roditeljsko pleme u peradarskoj kući ili olovci tako da se ptice ne miješaju jedna s drugom. Detaljnije možete vidjeti kako se guske Kholmogory čuvaju na fotografiji i u videu.
Hranjenje gusaka
Hraniti Kholmogory guske nije teško. Ljeti se cijeli dan mogu ispaštati na pašnjaku, jedući oko 2 kg trave. U ovo doba godine možete hraniti ptice 2 puta dnevno, uglavnom žitom ili složenom hranom. Ljeti se u prehranu dodaju korijenje i povrće (tikvice, bundeve, repa, listovi kupusa, vrhovi itd.).
Uz intenzivno tovljenje Kholmogoryja i zimi, prehrana treba uključivati (za jednog pojedinca):
- zrno i mahunarke (uglavnom grašak) - 130-160 g;
- sijeno od mahunarki - 100-150 g;
- korijensko povrće (mrkva, krumpir, repa) - 300-500 g;
- kiseli kupus - 50-100 g.
Zrno se najbolje pari: tako ga guske jedu bolje. Kuhinjski otpad možete dodati u mokru kašu, ali samo svježu. U prosjeku se dnevno pojede oko 700-800 g hrane za odraslu osobu. U poseban spremnik obavezno sipajte zdrobljene školjke, kredu ili šljunak kako biste poboljšali probavu hrane i nadopunili minerale u tijelu. Od druge polovice zime, guske dobivaju premiks i druge vitaminske dodatke za povećanje proizvodnje jaja.
Uzgoj gusaka
Pubertet u gusaka pasmine Kholmogory događa se prilično kasno, u dobi od 3 godine. Maksimalna produktivnost je 4-5 godina od rođenja. Broj jaja je također nizak, ali nadoknađuje ga visokom oplodnjom i dobrom stopom preživljavanja pilića. Inkubacija testisa može biti prirodna ili umjetna.
Kada uzgajate Kholmogory guske, morate se pridržavati sljedećih pravila:
- Roditeljsko stado Kholmogory formira se brzinom 1 roda za 4 ženke.
- Gnijezdo za gusku priprema se unaprijed, s obzirom na to da polaganje počinje u veljači.
- Inkubacijsko jaje se čuva na temperaturi od 13 ° C ne više od 15 dana.
- Prije stavljanja jaja ispod ženke provodi se ovoskopija.
- Mlade ženke testiraju se kako vjerno sjede na gnijezdu i ostavljaju li ga u prisustvu osobe.
Goslings se izvade iz svojih jaja 29-30 dana nakon što je započela inkubacija. U prvom tjednu treba ih držati na toplom, na temperaturi od 28-30 ° C, a zatim se postupno smanjuje. U ranim danima guske se hrane parom, nasjeckanim graškom, ječmom, zobom, proso, pomiješanom s skurom, kuhanim jajima i začinskim biljem. Od trećeg dana dodaje se povrće i kukuruz.
Već krajem prvog tjedna gusleri mogu izaći vani. Nakon 14 dana već hodaju po cijeli dan. U dobi od oko 8 dana pilići se razvrstavaju. Jači gusjevi su kandidati za formiranje roditeljskog jata, slabiji idu na tov. Sljedeći se izbor provodi u 8-9 tjedana, utvrđuje se prosječna težina stada, plemenima se prepuštaju najbolje guske i guske.
Kholmogory i tula se bore guske na farmi Vladimira i Natalije Koltovsky
Već od 9 tjedana, Kholmogory guske mogu se poslati na klanje. Do tada guske teže u prosjeku 4 kg, daljnje tov nije baš profitabilan. Ako ptice ne odlaze na meso na vrijeme, morat će ih se držati do 120-130 dana. Kalup počinje u 2,5-3 mjeseca, meso postaje tvrđe, dobitak težine je neznatan.
Karakteristike Kholmogory guske ukazuju na to da su ptice vrlo perspektivne. Isplativo ih je uzgajati i za sebe i za posao. Možete kupiti gotove sedmodnevne guske ili ih uzgajati sami, u inkubatoru i ispod kokoši.
Koliko koštaju male piliće? Cijena guske u dobi od 7 dana iznosi oko 200-300 rubalja. Prije kupnje trebali biste pažljivo razmotriti kako izgledaju guske pasmine Kholmogory na fotografiji, pročitajte opis ptica.