Obrijana kokoš, koja ima nekoliko vrsta na svijetu, može biti više nego dekorativna. Piletine s obrijanim nogama ili dlakavim glavama mogu biti izvor ukusnog pilećeg mesa i proizvesti jaja.
Shaggy pasmine piletina
Mesna brama
Piletina pasmine Brama pojavila se kao rezultat križanja ptica Malaja i Cochina na sjevernoameričkom kontinentu i službeno je priznata kao samostalna grana peradi 1874. godine.
U početku su ptičje vrste Brama bile veće veličine u usporedbi s drugim pasminama peradi. Veliki pijetao je visok i dostigao je težinu od gotovo 7 kg, što se može vidjeti na fotografiji. Međutim, u procesu obraćanja posebne pozornosti na dekorativni izgled Brahmovih pilića (posebno šljiva šape i debla), proizvodne kvalitete ovog smjera izgubile su na značaju. Pojedinci za daljnji uzgoj počeli su se očistiti uglavnom prema vanjskim znakovima, pa je brama pasmina izgubila svoje meso karakteristično za diva.
Danas se pasmina piletine brama uzgaja kao ukrasna dlakava ptica koja daje meso i jaja.
Brahme mogu biti bijele, brazdaste, šarene i crvene. Suvremeni predstavnik pasmine dostiže težinu od nešto više od 3 kg, slojevi mogu dobiti težinu oko 2,5-3 kg. Značajno je da su vrata tamne boje veće veličine i težine za oko pola kilograma.
Po izgledu, pasmina Brama ističe se svojim masivnim, snažnim sastavom, bujnom grivom, širokim zaobljenim prsima i bujnim repom. Od jednostavnih predstavnika pilića, ova pasmina ističe se drhtavim šapama, koje su prekrivene gustim perjem.
U prirodi je uzgajana patuljasta brama koja točno ponavlja svoju veliku kopiju. Ove peradi također se hvale perom na nogama.
Kvrgave piliće pasmine Brama zadržale su dobre pokazatelje performansi. Dakle, kokošinjac osigurava proizvodnju jaja u razini od 100 do 120 jaja, od kojih 50-60 g. U isto vrijeme, rana zrelost Brahmovih pilića omogućuje im da počnu jajati jaja u dobi od 7-8 mjeseci.
Umeci za usne Sergiev Posad
Znanstveni institut Sergijev Posada, Orlovskim i Pavlovskim linijama, uzgajao je vlastitu dlakavu pasminu, nazvanu ušnim ušima. Novootvorena ptica s dlakavim nogama razlikuje se od svojih roditelja po boji perja. Ako su Oryol pilići lagani, a Pavlovsk raznoliki, tada su ušne kapke obojane u svijetlosmeđu boju.
Ushanka se zaljubila u domaće poljoprivrednike ne samo zbog ponosnog držanja i gravitacije, već i zbog dobrih pokazatelja produktivnosti:
- težina odraslog pijetla s dlakavim nogama često prelazi standardnih 3 kg, težina kokoša doseže 2,5 kg,
- odlaganje jaja u kokoši počinje u dobi od šest mjeseci i sastoji se od otprilike 150-160 jaja godišnje,
- svako smeđe jaje prosječno teži 60 g.
Osim što pasmina ušiju ima orade na nogama, odlikuje ih i prisutnost masivnih šljokica izrađenih od perja, što vratu i glavi daje snažan izgled, zbog čega se pasmina i zove. Šljiva na nogama izvana podsjeća na bujne gaćice.
Obrijane ptice iz Pavlova
Selo Pavlovo, Nižnji Novgorod, krasi drhtavu pasminu kokoši, koja je dobila ime po mjestu njihove male domovine. Ove krznene kokoši pojavile su se u 18. stoljeću. U početku, pri uzgoju pasmine, zadatak je bio dobiti takvu perad koja bi podnosila mrazno zimsko vrijeme. Stoga se puno pažnje posvetilo izgledu kokoši, njihovoj gustoći šljiva i boji. Kao rezultat toga, Pavlovsk primjerci postali su redoviti sudionici poljoprivrednih izložbi, redovito osvajajući nagrade zbog svog jedinstvenog izgleda.
Europljani su često uzimali Pavlovsky piliće kao genetsku osnovu kada su uzgajali vlastite križeve s drhtavim nogama.
Pavlovska dlakava pasmina pilića više je dekorativna nego produktivna. Kao ukras dvorišta u poljoprivredi može donijeti ne više od 150-160 jaja, koja se uglavnom koriste u svrhu inkubacije za uzgoj pilića.
Pavlovska mutna smjera mesa također nije osobito razvijena. Dakle, pijetao dobiva na težini nešto više od 2,0 i do 2,5 kg, piletina - do 2,0 kg. Međutim, drhtava pasmina Pavlovsk može se pohvaliti visokom stopom preživljavanja (do 97-98).
Pilići s Pavlova na fotografiji nalikuju fazanima po svom izgledu. Neki vide sličnosti s grabljivim pticama u Pavlovsk lohmachima. Nije ni čudo što kućice s peradarima primjećuju da je lik Pavlovskih pijetla škakljiv i agresivan.
Prepoznatljivo obilježje predstavnika ove pasmine nesumnjivo je njihovo raznoliko šljokice, koje je presavijeno u greben na glavi, a u gustoj ovratnici na vratu. Po boji perja razlikuju se 2 pasmine linije: srebrna i zlatna. Originalnost boje perja leži u činjenici da se njegova glavna boja glatko pretvara u crnu na krajevima.
Shaggy sultanka
Pavlove ptice postale su jedan od roditelja snježnobijele sultanke s obrijanim nogama i vilicom. Kao rezultat toga, u tek uzgojenoj pasmini s obilnim šljokicama učvršćeni su vanjski znakovi na genetskoj razini: hlače na nogama, bujni grb na glavi i mala brada.
Sultanka se smatra teškom pticom za uzgoj, stoga najčešće djeluje kao ukrasni ukras dvorišta za perad.
Ova pasmina ističe se svojom malom veličinom. Njeni predstavnici imaju kratko tijelo sa širokim i veličanstvenim repom postavljenim visoko i krila usmjerenima prema dolje. Masa kokosa pasmine Sultanka doseže ne više od 2,0 kg, kokoši nesnice - do 1 kg kao obične adolescentske kokoši. Ova ukrasna ptica se ne razlikuje u stopi proizvodnje jaja. Za godinu dana, kokošica pasmina Sultanka može donijeti samo do 60 jaja srednje veličine do 45 g iz kojih se izlegu pilići. Štoviše, nakon što ptica dosegne starost od dvije godine, ta se mala produktivnost još više smanjuje.
Pilići BRAM. Pojedinosti i zanimljivosti o pasmini piletine Brama
Istočni kohinji
Pilići pasmine Cochinchin donijeli su Europljanima iz Kine i Vijetnama, lako su se aklimatizirali na novom mjestu i stekli svoju popularnost na peradarskim farmama u Velikoj Britaniji. Krajem 19. stoljeća na teritoriji Rusije pojavili su se predstavnici kokošije pasmine kokoši s dlakavim nogama.
Prema povijesnim činjenicama, prvi britki predstavnici Cochina predstavljeni su britanskoj kraljici.
Masivno presavijeni veliki kohinjoni odlikuju se snažnim tjelesnim, mišićavim torakalnim i dorzalnim regijama. Pijetaoci pasmine Cochinchin odlikuju se veličanstveno presavijenim repom i malim češljem. Kokoši kokošje kokoši su više čučnjeve, s blagim nagibom tijela prema naprijed.
Kinezi su uzgajali patuljke Cochinchins koji dupliciraju svoje kongenere u izgledu i sposobni su donijeti meso i jaja. Posebna pasmina je kovrdžavi patuljak uzgojen u zoološkim vrtovima, čije su tijelo i noge prekriveni kovrčavim perjem.
Među pasminskim nizom postoje razne boje:
- crni Cochinchin ima zelenu boju sjemenki,
- bijelo perje ptica ima srebrnast ton,
- plavi Cochinchini razrijeđeni su crnom glavom, pojasom za kragnu, krilima,
- lanasto perje ptica u repu repa i na krilima baca broncu,
- jarebice Cochinchini oduševljavaju oko svojim bojama, šljokice se mogu razrijediti zlatom na rubovima, crvenim ovratnikom, crnim na prsima.
Među pozitivnim karakteristikama Cochina, peradari bilježe njihovu nepretencioznost i flegmatičan karakter. Cochinchin pasmina piletina pripada mesu. Živa težina mužjaka je oko 5 kg, pilića - do 4 kg. Pokazatelji proizvodnje jaja su mnogo skromniji: do stotine jaja godišnje.
Svila kineska
Druga ukrasna pasmina mutnih pilića bila je svila kineska ptica, koja se pojavila u Kini, a zatim je postala popularna među peradarima u mnogim zemljama svijeta. Zahvaljujući jedinstvenom dekorativnom izgledu koji pokazuje na fotografiji, svilena kineska piletina postala je pravi ukras vrtova i zooloških vrtova.
U kineskoj domovini svilenu piletinu zovu ptica s gavranim kostima, budući da je boja njihovih kostiju crna, koža je tamno smeđa, a meso tamno siva. Razlog ove pigmentacije je pigment eumelanin proizveden u velikim količinama.
Neobičan izgled šljokice osigurava nedostatak prijanjanja na perju i mekoću pernate osovine. Boja perja može biti bijela, mrkva, plava i crna.
Male svilene ptice nisu baš produktivne. Mužjaci odrastaju da teže ne više od 1,5 kg, pilići - do 0,8 kg. Kokoši nesilice godišnje daju do stotine jaja, svaka težine 35 g. Najčešće, jaja služe kao materijal za izlijevanje pilića.
Faverole ptice
Dlakave kokoši pasmine faverole također imaju dlakave noge. Uzgajane su u Francuskoj na istoimenom mjestu, odakle je i nastalo njihovo ime, na temelju pasmine Gudan s upotrebom ptica Manta. Kasnije su Cochinchin i Silver Dorkings uključeni u uzgojni rad. U početku je pasmina Faverolle bila mesna pasmina koja je poslužila kao izvor pilećeg mesa za francuske restorane. U procesu uzgoja promijenio se izgled faverol pilića i nakon nekog vremena počeli su se čuvati ne samo radi dobivanja mesa i jaja, već i kao ukrasna pasmina.
Faverole su u Rusiju stigle kroz Njemačku, gdje su bile podvrgnute nizu izbornih promjena u izgledu.
Izgled ptica pasmine faverole karakterizira prisutnost bočnih pjega i bujno perje na nogama. Grubo su građene, tijelo je izduženo, kratak rep je podignut. Boja faverolija je mješovita, a kod pijetla i kokoša različita je:
- dorzalno područje, krilo leta je bijelo, prsa i repno perje su crni,
- piletina na vrhu sa svijetlo crvenim tonom, odozdo - bijela.
Prilično velike faveroli rastu do 5 kg pijetla i do 4 kg kokoši. Kokoši nesnice počinju polagati jaja od šest mjeseci starosti, pa sve do 180 godišnje.