Danas postoji mnogo različitih vrsta i pasmina kokoši. Mesne pasmine su posebno velike potražnje kod poljoprivrednika i na velikim farmama. Jedinstvenost ove vrste pilića leži u činjenici da oni tijekom klanja zadržavaju veliki postotak mesa, a njihovi proizvodi također su poznati po svojim prehrambenim svojstvima. Cornish pilići su popularni u gotovo svim zemljama svijeta kao najbrže rastući, koji dobivaju velike količine u kratkom vremenu.
Pilići Cornish
Pogled karakteristika
Cornish pilići mogu se prepoznati po njihovoj jedinstvenoj boji sličnoj vulkanu. Uglavnom je ova vrsta uvijek bijela ili crna, na svakom perju možete vidjeti prstenove svijetle i bogate crvene boje, što je u kontrastu s crnim šljokicama. Ovaj crtež nalikuje lavi koja se počinje buditi: prekrivena je crnim pepelom, a na njoj se pojavljuju crvene "vene", što vam daje do znanja da je lava budna.
Prema opisu, perje je glatko, mekano i vrlo blizu tijela. Osobitost Cornish-a je u tome što kućni ljubimci praktički nemaju pahuljice.
Mnogi farmeri mnogi farmeri smatraju glavnim, ali u posljednje vrijeme crni je mnogo češći. Pored bijele i crne boje, tu su i crvena, tamno žuta, crna pepela i plava. Koža vrste je uvijek žuta. Glava je velika i prilično široka. Luk ima svijetlo crvenu boju, dolazi u dva oblika: u obliku lišća i pod-oblika.
Ova vrsta ima vrlo moćan kljun, uvijek svijetložut. Oči su blistavo ili krvlju crvene, duboke, s izraženim grebenima obrva. Obrve dolaze u različitim bojama, ovisno o tome koja će boja biti predstavnik. Rast krilatih je mali u usporedbi s drugim mesnim vrstama, imaju masivan stas, baza kostura je malo podignuta, mali vrat.
Prsa prsa su konveksna i voluminozna, leđa dugačka. Oblik šljokice je jedinstven: stvara svojevrsnu kupolu na prsima i na leđima perja, što daje individualnu veličinu i vizualno je povećava. Ova značajka je svojstvena isključivo ženama. Noge su kratke, ali snažne i široko postavljene za dobru stabilnost. Rep je također mali i spušten. Pilići ove vrste su štrajkači prema svom raspoloženju, umjereno agresivni, neće napasti osobu ili drugog kućnog ljubimca baš tako, ali neće im ići u ruke i neće mirno sjediti.
Produktivnost ptica
Cornish je uzgajan kao goveđa pasmina s nježnim mesom koje se također smatra dijetalnim i izuzetno nježnim. Težina odrasle ženke doseže 2,9-3,5 kg, a težina odraslog pijetla 4,2-4,8 kg. To se smatra vrlo visokim među ostalim pasminama, jer u prosjeku mesni pijetao drugih vrsta dobiva i do 3,9 kg. Piletina Gherkin vrlo brzo dobiva na težini i već s 2 mjeseca može težiti do 2 kg. No, sazrijevanje Gherkin pilića događa se vrlo kasno u usporedbi s drugim vrstama.
Kada se kokoš položi u dobi od 7-9 mjeseci, proizvodnja jaja ovih ptica iznosi 125-155 jaja godišnje. Najveći zabilježeni rekord je 176 jaja godišnje. Jaje teži 55-60 g, jaje ima kremastu ili svijetlosmeđu nijansu. Vrhunska proizvodnja jaja pilića događa se u dobi od 1,5 do 3 godine.
Pozitivne i negativne osobine vrste
Pozitivni su aspekti beskrajni. Karakteristične tvrdnje da Gherkin pilići vrlo brzo dobivaju na težini, ali samo ako su zdravi, aktivni, imaju pravilno uravnoteženu prehranu. Kvaliteta njihovog mesa uvijek je na visokoj razini, mnogi stručnjaci kažu da samo pilići ove pasmine imaju tako poseban ukus.
Mužjaci se koriste za stvaranje hibrida različitih pasmina kako bi se dobio najbolji postotak produktivnosti ptica. Ova se vrsta vrlo lako i brzo prilagođava različitim temperaturnim uvjetima, ali zimi pojedincima je potreban grijač i toplina.
Negativne strane pasmine:
- Cornish je prilično teška vrsta piletine koju se treba izlečiti.
- Opirani padinama do pretilosti, posebno ako je njihova prehrana pogrešna.
- Gherkin pilići imaju nizak postotak oraha.
- Ako je pogrešno brinuti se za Gherkin piliće, kvaliteta mesa značajno će pasti.
Uvjeti pritvora
U držanju, ova vrsta je nepretenciozna, ptice možete držati u kavezima ili u peradarnici. Ako se odabere posljednja opcija, osigurajte krilima prostor za hodanje i posteljinu. Ako ste u kavezu, onda morate naporno raditi. Ako se ptice drže u kavezima, svakoj kokoši treba puno prostora, kavez bi trebao biti visok i širok. Moraju se poštovati svi higijenski standardi, preporučljivo je svakodnevno čistiti kuću.
Dijeta pilića uglavnom se sastoji od mahunarki i raznih žitarica. Da biste pravilno formulirali prehranu za piliće, izuzetno je važno obratiti pažnju na činjenicu da je ova vrsta sklona pretilosti. To je razlog zašto je najbolje jelima dodati prethodno mljevene kukuruzne sjemenke. Također će biti korisno dodati bilo kuhano povrće, svježe bilje, sijeno i, naravno, minerale. Poljoprivrednici preporučuju dodavanje pijeska i sitnog šljunka kako bi probava radila ispravno.
Ljudi s Cornisani vole kupati prašinu, ali zbog prilično velikog tijela s malim vratom, ne mogu se čistiti svugdje. Posebno im je teško ukloniti razne parazite odostraga. Ovdje im pomažu kupelji od prašine. Prašina pomaže u borbi protiv parazita, kao i izbjegavanje njihove daljnje pojave.
Uzgoj ptica
Ženke imaju dobar instinkt za sadnju, ali ako je kokoš pod stresom ili se uplaši, ona može slučajno srušiti jaja s težinom, pa se najčešće daju drugom sloju ili koriste inkubator. Period inkubacije je 25 do 30 dana.
Dopunjavanje na farmi // Cornish pilići
Cornish mladi 2,5-4 mjeseca
Prosječna temperatura od 25-30 ° C je najprikladnija za uzgoj pilića. Ptice ove pasmine su nepretenciozne, bilo koja hrana za piliće će im odgovarati, glavna stvar je pratiti održavanje i zdravlje kućnih ljubimaca kako bi kasnije dobili dobar pokolj. Takav leš može biti izvrstan gost za svečanim stolom. Kuhanje je elementarno: uzmu sol, češnjak, bilje, premažu piletinu sa sobom, stave je u pećnicu za pečenje i nakon nekog vremena možete se maziti ukusnim mesom.
Svi koji su zainteresirani za Gherkin piliće, njihova cijena oduševit će razumnu traku.