Uzgoj svinja može biti profitabilan posao, ali uzgajanje svinja i svinja kod kuće zahtijeva određena pravila koja se moraju poštovati. Uz dobre svinje i teritorij za prikupljanje zelene stočne hrane, sasvim je moguće organizirati uzgoj čak i najprimjerenijih pasmina. Razmislite što bi trebao znati novi uzgajivač svinja.
Uzgoj svinja kod kuće
Uzgoj svinja kao posao
Uzgoj svinja uvijek se može promatrati kao način ostvarivanja zarade. I ne radi se samo o velikoj farmi. Čak i uzgajajući mali broj svinja, možete dobro zaraditi. Ako razmotrimo statistiku, uzgoj svinja je jedno od najprofitabilnijih područja poljoprivredne djelatnosti.
Koristite prakticiranje svinja kod kuće iz više razloga.
- Poljoprivrednik ne mora kupovati mesne proizvode za koje tržišne cijene ne može biti niska. Kada razmatrate ovaj aspekt, morate uzeti u obzir činjenicu da svinje nisu biljojedi, a novac ćete morati potrošiti na hranu. Ali čak i uz kupnju skupe hrane, troškovi mesa i slanine dobiveni kod kuće bit će mnogo niži od tržišnih.
- Uzgajajući svinje samostalno, uzgajivač svinja dobiva kvalitetno meso. Proizvođači svinjetine često prekomjerno opskrbljuju antibioticima životinje kako bi spriječili zarazne bolesti. Ako se zaklaju mliječne svinje, tada lijekovi nakupljeni u tijelu nemaju vremena prirodno izaći. Takva svinjetina nije zdrava hrana. Osim toga, lijekovi se često koriste na farmama za promicanje brzog debljanja.
- Proizvodi za domaće svinje mogu se staviti na prodaju. Ova je mjera profitabilna zbog činjenice da svinjski trup praktički nema otpada tijekom rezanja. U prodaji su čak i uši s nogama, iz kojih se dobiva izvrsno žele s mesom. A neto prinos mesa nakon klanja kod nekih pasmina je 80%. Također je vrijedno napomenuti da neke pasmine dobivaju na težini do 350 kg. U skladu s tim, možete izračunati koliki je prihod od prodaje jedne svinje. Alternativno, možete donirati svinje žive mase. Međutim, profit se u ovom slučaju značajno smanjuje.
- Možete obavljati poslove uzgoja i postavljati prasadi na prodaju. Pluralnost je biološka značajka svinja. Jedna svinja rodi oko 10 prasića po nozi. A to je samo prosjek. Postoje pasmine svinja koje tijekom pranja daju 15 malih svinja, a životinje rađaju 2-3 puta godišnje. Ispada da se u jednoj godini može dobiti oko 25 održivih prasadi.
- Posljednji aspekt za zaradu je uzgoj svinja. Mnogi su spremni platiti stanarinu za uzgoj svinja za parenje. Cijena ovisi o pasmini svinja. Što je pasmina bolja, to više novca možete dobiti. Ali takve zarade ne donose uvijek visoku zaradu. Parenje se događa s vremena na vrijeme, ostatak vremena životinja ne donosi profit.
Uzgoj svinja kod kuće, pogotovo ako kombinirate sve aspekte na kojima možete zaraditi, donosi znatan profit. Ali to treba pravilno organizirati.
Što početnici moraju znati
Svaki početnik uzgajivača svinja trebao bi poznavati osnove uzgoja svinja. Da bi svinje dobro stekle kilograme, moraju osigurati ugodno okruženje za život i dobru prehranu.
Svinjski aranžman
Svinja je velika životinja. Duljina tijela gotovo svih vrsta mesne orijentacije prelazi 150 cm. Osim toga, životinje se moraju kretati. Prema tome, svinja bi trebala biti prostrana. Jedna odrasla osoba, prema normama, trebala bi imati prosječno 7 četvornih metara. m. Svinjama je dano više prostora nego svinjama (8 m 2). Svinjsku svinju rasporedite na takav način da je lako održavati čistom. U svinjici ćete često morati čistiti, jer ako leglo neblagovremeno bude zamijenjeno, vlaga u zraku raste i reprodukcija mikroba u takvim uvjetima odvija se vrlo brzo.
U prehrani svinja, osim složene hrane, postoje i zelene stočne hrane, pa je preporučljivo opremiti prostor za šetnju. Jedna odrasla svinja s trudničkom zaušnjakom trebala bi imati 10 sq. Svakoj trudnoj svinji dodijeljeno je najmanje 1,5 četvornih metara. No, kako bi životinje samostalno dobivale zelenu hranu za sebe, preporučljivo je izdvojiti mnogo više prostora. To se posebno odnosi na pasmine koje su pogodne za ispašu.
Ako pasmina nije namijenjena ispaši, to ne znači da životinje ne trebaju sunčevu svjetlost. Osim sunčeve svjetlosti, svinjama trebaju blato kupke, pa u toploj sezoni, barem nekoliko puta tjedno, vrijedi pustiti artiodaktile u šetnju.
Pasmine svinja
Nažalost, ekološka situacija nema najbolji učinak na sve žive organizme, a svinje nisu iznimka. Neke pasmine s dobrim genotipom nalaze se na rubu izumiranja. Ali zootehnici rade na uzgoju novih vrsta svinja širom svijeta. Znanstvenici iz Kine, Belgije, Rusije i Republike Uzbekistan (RU) postigli su značajan uspjeh.
Sve svinje podijeljene su u 3 skupine: masne, slanine, mesne i masne. Lako je pretpostaviti da su, na primjer, masne pasmine cijenjene za mast. Istovremeno, visoka produktivnost nije uvijek glavni pokazatelj. Ponekad je proizvod cijenjen zbog svog visokog ukusa. Malo je masnih pasmina, zbog činjenice da je ovaj proizvod manje potražen od mesa.
Postoji mnogo više mesnih pasmina nego masnih. Neke svinje imaju posebnu strukturu mesa, što ga omogućuje nazvati mramornim. To se, naravno, ne može usporediti s mramornim govedinom u venama masnoće, ravnomjerno raspoređenom u mesu, ali čini je nježnom i sočnom. Najpopularnije su životinje univerzalne orijentacije. Ove svinje obično imaju visoke pokazatelje produktivnosti, ali prinos mesa nakon klanja nije veći od 60%.
Svaki uzgajivač svinja mora se kretati pasminama, tako da prvo trebate pročitati literaturu o ovoj temi. Tijekom proučavanja svake pasmine, pažnja se posvećuje osobitostima njihovog održavanja i uzgoja. Neke životinje ne podnose niske temperature, pa su pogodne za uzgoj u regijama s toplom klimom. A u Rusiji umjerena klima daleko je od svuda. Neke svinje imaju dugu i toplu dlaku, tako da ne podnose dobro toplinu. Područja s umjereno hladnom klimom pogodna su za uzgoj.
Od danas su najpopularnije sljedeće pasmine svinja: krupna bijela, mejšanska, bjeloruska crno-bijela, brazier, latvijska bijela, pietterna, litvanska bijela, livonska, breitovskaja.
Organizacija hranjenja
Važno je pravilno organizirati hranjenje. Svinje jedu relativno malo. U prehrani nekih pasmina 70% je zelena hrana, a od preostalih 30% samo 10% je krmna hrana. Preostalih 20% čine žira, orašastih plodova, žitarica.
Potrebno je odabrati isključivo kvalitetne krmne smjese. O kvaliteti mogu dijelom prosuditi politika cijena. Jeftina hrana nije kvalitetna. Sastav suhih smjesa mora sadržavati mineralne aditive (mesno i koštano brašno, kreda itd.).
Osim žitarica, u prehrani treba biti prisutno i povrće. Prednost imaju krumpir, repa i mrkva. Iz žitnih kultura svinjama se daje raž, pšenica i ječam. U prehranu uvrstite i mahunarke. Prehrana utječe i na debljanje i na kvalitetu mesa. I u tom pogledu, učinkovitost korištenja zelene krme teško je precijeniti. Dugotrajna praksa pokazuje da, uz prisustvo mlade koprive i lucerke u prehrani, svinjetina ima osjetljiviji okus.
Kod tova za meso daju više zelene krme, a kod tova za masnoću povećavaju količinu korijenskih usjeva, kukuruza, krumpira i ječma.
Priprema svinjskih soba
Svaki uzgajivač svinja zna da prije kupnje mladih životinja svinju trebate pravilno pripremiti. Ako govorimo o novoj zgradi, tada provjeravaju koliko je oprema fiksirana, jesu li primijenjene sve norme prilikom oblikovanja strojeva. Posebna se pozornost posvećuje ventilaciji.
Svinje se boje propuha, pa morate pažljivo pristupiti rasporedu ventilacijskog sustava. Ako govorimo o staroj zgradi, prije kupnje mladih životinja cijela se soba dezinficira, uključujući i opremu. Iskusni poljoprivrednici savjetuju izgradnju svinje od nule, vodeći računa o potrebama određene vrste svinja. Prije početka gradnje možete vidjeti izgled gotovih svinja na fotografiji i videu. No, prije gradnje zgrade, izrađuje se crtež.
POSLOVANJE NA Svinjama! OD A DO Z,
Uzgoj svinja za meso kao poslovna ideja
Izvještaj o 5 mjeseci uzgoja bijelih svinja
Ako je potrebno, opremite sobu sustavom grijanja. Ako je pasmina otporna na niske temperature, izoliranje prostorije nije moguće. Moguće je obložiti svinjicu toplinskom izolacijom i izvana i iznutra. Poželjno je da temperatura zraka u zgradi zimi iznosi 15-17 ° C.
Važne točke
Ako je pod u sobi izrađen od drveta, treba ga preurediti. Svinje sa užitkom žvaču ovaj prirodni materijal. Takav premaz će trajati ne više od nekoliko mjeseci. Uz to, nije moguće održavati čistoću u sobi s drvenim podom.
Također obratite pozornost na prisutnost otvora za tekući otpad. Potrebne su za pojednostavljenje skrbi za životinje. U nedostatku slavina instaliraju se. Da biste to učinili, napravite pod s nagibom od 3-5 ° C. Preporučljivo je koristiti strukturu s prorezom poda. No, veličina proreza izrađena je tako da se artiodaktili ne spotaknu na njih. Mora se osigurati prostor za mlade životinje i svinje za dojilje s krmačom. Vepra se drže odvojeno.
Svinjac mora biti dobro opremljen. Posude za pijenje i hranilice, koje možete napraviti samostalno, preporučljivo je pričvrstiti na zidove strojeva.
Odgajanje velikog broja svinja kod kuće
Mini farmu možete održavati i sami. U ovom će slučaju uzgoj i uzgoj svinja biti potrebno pretvoriti u glavno zanimanje. Da biste ovu aktivnost učinili profitabilnom, trebate pravilno opremiti farmu. U ovom slučaju nije moguće učiniti s jednom sobom. Morat ćemo izgraditi zasebnu svinjicu za odrasle koji ne sudjeluju u oplemenjivanju i poseban svinjski reproduktor. Ovisno o broju svinja koje sudjeluju u uzgojnim radovima, možete izgraditi zasebnu kuću za njih.
Proizvodnja koristi inovativne tehnologije koje vam omogućuju maksimalan profit. Preporučljivo je uvesti moderne tehnologije na vlastitim mini-farmama. Tako, na primjer, poljoprivrednici preporučuju korištenje kanadske tehnologije.
Kanadska tehnologija svinja
Ponekad se ova tehnologija uzgoja svinja naziva hladnom. Radi pravednosti, valja napomenuti da ga danas ne koristi svaki poljoprivrednik u zemlji, smatrajući ga ne osobito pogodnim zbog klimatskih značajki Rusije.
Kanadska tehnologija uključuje držanje svinja u hangaru za šator. Pod hangara prekriven je organskim materijalima (slama, piljevina, strugotine itd.). Tijekom rada hangara leglo se ne mijenja u novo. Nova slama se po potrebi stavlja preko stare slame. Glavna stvar je da je gornji sloj legla suh. Organski materijali sastavljeni su gnojem. Prema tome, leglo je uvijek toplo. Kao što praksa pokazuje, temperatura takvog poda se ne spušta ispod 15 ° C. Pri toj se temperaturi artiodaktili osjećaju ugodno. U početku bi debljina sloja legla trebala biti 20-25 cm.
Protivnici ove rastuće tehnologije tvrde da se bakterije koje mogu uzrokovati razne bolesti nakupljaju u donjim slojevima legla.
Kad se drže hladnim, piju su opremljeni funkcijom automatskog grijanja, a svinje su smještene u olovke u brojne grupe.
Također je vrijedna danske tehnologije uzgoja svinja. Ali to je prihvatljivije za industrijsku proizvodnju, a ne za mini farme, tako da ga nećemo detaljno razmatrati.
Savjeti za početnike uzgajivača svinja
Za organizaciju takvog poslovanja potrebno je puno priprema.
Prije kupnje prasića i postavljanja farme svinja izračunavaju koliko je ta aktivnost u određenoj regiji isplativa. Ako, na primjer, već postoji farma svinja u blizini, tada će biti teško pronaći distribucijsko mjesto. U ovom slučaju, preporučljivo je uzgajati artiodaktile isključivo za vlastite potrebe. Gospodarstvo u regiji također utječe na razvoj poslovanja.
Kako uzgajanje svinja za početnike ne postaje gubitak, prvo se rade svi potrebni proračuni. Već u ovoj fazi potrebno je odlučiti hoće li to biti velika farma ili ne. Ima smisla planirati veliko poljoprivredno gospodarstvo samo ako je moguće postaviti velike zgrade i u blizini postoje područja za skupljanje zelene krme. Također morate shvatiti da razvoj bilo kojeg poslovanja zahtijeva značajna ulaganja.
Savjeti za odabir pasmina
Prethodno je vrijedno upoznati se s popisom najčešćih pasmina u određenoj regiji. Istovremeno, ne smijemo zaboraviti da odabir ne stoji mirno. Zootehničari svakodnevno rade na poboljšanju svake pasmine, pa bi popis trebalo dopuniti novoprijavljenim koji su se uspjeli dokazati s dobre strane. Bolje je zaustaviti izbor na hibridnim pasminama.
Pri uzgoju svinja trebali biste znati karakteristike pasmine. Važno je pravovremeno klati. Mnoge pasmine s povećanjem tjelesne težine povećavaju pretvaranje hrane, tako da je ponekad korisno zaklati životinju bez čekanja da dobije maksimalnu težinu.
Mlade životinje moraju se cijepiti. Davanje lijekova treba provesti specijalist. Svi se lijekovi koriste u skladu s uputama.
Zaključak
Profitabilnost ove stočarske industrije ovisi o mnogim čimbenicima. Farma će biti isplativa samo ako se životinje pravilno drže i hrane. Korištenje naprednih tehnologija također je važno. Na videu možete vidjeti kakvi su uvjeti stvoreni za svinje u industrijskim poduzećima. Sve one nisu primjenjive u okruženju mini farmi, ali mogu se iskoristiti neke točke.