Svjetsko tržište nudi ogroman broj sorti krumpira. Neko povrće iznenađuje potrošače svojim ukusom, drugo svojom sposobnošću uzgajanja u različitim vremenskim uvjetima, a treće svojim urodom. Jedna od sorti koja se može nazvati savršenom i jedinstvenom je krumpir rivijere. Ovo je vrlo rani krumpir, koji se od ostalih razlikuje po velikim prinosima i izvrsnom ukusu. Na temelju povratnih informacija iskusnih uzgajivača krumpira, možemo reći da je ovo elitna sorta koja može rasti u cijeloj zemlji, pod bilo kojim vremenskim uvjetima.
Karakteristike rivijerskog krumpira
Karakteristike sorte Riviera
Uzgoj krumpira i uspoređivanje glavnih pokazatelja različitih sorti možete osigurati da krumpir Riviera ostane izvan konkurencije.
Od sadnje gomolja u zemlju do sakupljanja krumpira prolazi više od 60 dana. Snažan korijenski sustav u stanju je biljci osigurati vlagu čak i u sušnim krajevima. Stoga uzgoj krumpira na jugu zemlje i na Krimu neće stvoriti probleme.
Moguće je vrlo rano prikupljanje proizvoda tijekom vegetacijske sezone u filmskim skloništima. U južnim krajevima moguće je ponovno saditi gomolje, koji će imati vremena za tehničku zrelost u vrijeme kad se sakuplja krumpir kasne zrenja. Tako će površina zemlje, jednom obrađena insekticidima i mineralnim gnojivima, donijeti dvostruku žetvu povrća.
Gomolji u grmlju formiraju se gotovo istovremeno, a rastu gotovo iste veličine. Njihova težina je 100-180g. To vam omogućuje da dobijete visokokvalitetni tržišni proizvod oko 95% ukupne žetve. Prekrasni rani krumpir velika je potražnja na tržištima i njihove su cijene visoke. Stoga neće biti teško staviti žetvu u prodaju i ostvariti dobar prihod.
Gomolji se savršeno očuvaju bez gubitka izgleda i ukusa. To će omogućiti prijevoz usjeva na velike udaljenosti, a krumpir će dostaviti regijama Sjevera i Sibira. Tijekom prijevoza krumpir se ne oštećuje, ostaje škroban i tvrd, na njima nema udubljenja i mrlja.
Prednosti sorte Riviera
Glavne pozitivne osobine ovog krumpira su, naravno, njegov okus i prinos. Ali postoje i druge prednosti.
- Grm je sposoban formirati do 12 gomolja.
- U fazi tehničke zrelosti možete dobiti više od 450c / ha.
- Krompir je otporan na brojne viruse košulja.
- Skoro ne utječu štetočine.
- Ovo je ultra rana sorta zrenja.
- Biljka je pogodna za uzgoj u različitim klimatskim zonama.
- Proizvodnja proizvoda koji se mogu plasirati je preko 90%.
- Visok prinos krumpira.
- Izvrsna kvaliteta čuvanja gomolja tehničke zrelosti.
- Dobra prenosivost.
Obično u voćnom gnijezdu ima do 9 gomolja. Ali pravodobnim hranjenjem i zalijevanjem veže se još nekoliko krumpira, koji dozrijevaju istovremeno s ukupnom masom.
Biljke su otporne na mnoge viruse
Prosječni prinos prilikom berbe mladog krumpira, nakon 35 dana vegetacijske sezone, iznosi oko 270c / ha. Ako se ostavi mjesto za potpuno prikupljanje zrelih proizvoda i kasnije skladištenje, tada će prinos biti gotovo dvostruko veći.
Biljke su imune na viruse lisnih mozaika, česti krasta u plodovima i kasnu mrlju u plodovima. Također, na njih ne utječu virusi izvijanja i spaljivanja listova.
Što se tiče zlatne ciste nematode, njegove žuči s jajima ne umiru zimi, ostajući u tlu do proljeća. Bolje je igrati se sigurno i ne saditi ovo povrće na području gdje su usjevi noćaste sjemenke, bundeve, paprike ili korova, poput pšenične trave i noćurka, rasli 3 godine ranije.
Možete tretirati tlo Bazudinom ili posaditi kupus i senf na mjestu. Oni će provocirati oslobađanje ličinki iz cista, koje će umrijeti bez uobičajene prehrane. Ponekad pomaže uporaba grabežljivih nematoda Nemabakt, koje se prodaju kao dio pripravka - tla Zashchita.
Nedostaci krumpira
Među nedostatke prilikom uzgoja sorte Riviera možemo nazvati oštećenje biljaka kasnim plavom stabljikom. Također je moguće napasti koloradske bube i njihove ličinke, žičare, medvjeda i vrtnu moljac. Štetočine se mogu suzbiti upotrebom pesticida.
Opis biljke
Grmovi sorte narastu više od 70 cm u visinu. Stabljike su uspravne, rebraste. Ponekad se mogu malo saviti, a ispada da se grm širi. Na biljci ima mnogo lišća. Oni su svijetlo zelene boje, u obliku krumpira i prilično krupni. U donjem dijelu biljke lišće je žuto i manje.
Cvjetovi se skupljaju u jednostavnim cvjetovima. Corollas su spojeni u bazu, latice su crvenkasto-ljubičaste boje. Nakon oprašivanja nekoliko bobica se veže i djelomično otpadaju. Ali obično grmovi nemaju vremena cvjetati, jer krumpir se bere ranije.
U voćnom gnijezdu dozrijeva oko 10 gomolja ovalno-okruglog oblika. Boja kože je svijetložuta. Blago je hrapav na dodir. Oči su jedva vidljive na površini. Pulpa je čvrsta i također lagana, gotovo mliječne boje. Sadržaj škroba je 19,6%, a sadržaj šećera 0,4%. Ovi pokazatelji određuju okus krumpira i njegovu aromu.
Jesti krumpir
Od krumpira možete napraviti mnogo jela
Svaka domaćica ima svoje omiljene recepte. Možete kuhati iz gomolja krumpira:
- složenci;
- pire krompir;
- prženi krumpiri;
- razni prvi tečajevi;
- palačinke i knedle;
- na industrijskoj razini - čips i škrob.
Visok sadržaj škroba omogućava vam pripremu lepršavih, prozračnih pireova. Krompir kuhan u kožici ne drobi se zbog svoje kore, koja se tijekom pečenja ne pukne.
Priprema stranice za krumpir
Kada uzgajate krumpir super rane, trebate se pridržavati nekih pravila.
- Tlo treba biti pjeskovito ilovasto i lagano.
- Mjesto je temeljito očišćeno od korova i oplođeno od jeseni.
- Sljedeća sadnja krumpira u ove krevete dopuštena je najkasnije 3 godine kasnije.
- Prije sadnje gomolja potrebno je tretirati područje insekticidima.
Glineno tlo se može poboljšati dodavanjem komposta, humusa i pijeska. Od jeseni se na gradilištu postavlja truli gnoj: 45 kanti na sto četvornih metara i duboko se kopaju.
Druga metoda gnojidbe je sjetva zimskog raži, čija je sadnica u proljeće ugrađena u tlo. Prije jesenskog kopanja možete sijati bijelu senf. Kada biljka dosegne visinu od oko 10 cm, mjesto se kopa.
Za uništavanje žičara koristi se slaba otopina kalijevog permanganata koja se tijekom sadnje izlije na bušotine. Oni otjeraju štetočine lukom luka, dodaju šaku jama.
Ako se uzgaja mladi krumpir za prodaju, pripremaju se redovi, postavljajući ih od juga do sjevera, na udaljenosti od 50 cm. Kada se uzgaja za skladištenje, za sadnju gomolja između redova ostaje 65 - 70 cm. Udaljenost između grmlja je najmanje 25 cm.
Priprema sjemenskog krumpira
2 tjedna prije sadnje, trebate klijati i posaditi gomolje. Kutije s krumpirom izložene su svjetlosti u prostoriji s temperaturom od najmanje 15 ° C. Kada su izloženi svjetlu, gomolji formiraju solanin koji je otrov za male insekte. Prije sadnje krumpir se urezuje u otopinu preparata Prestige kako bi se mlade biljke zaštitile od koloradskih buba.
Sadnja je najbolja kada su temperature tla najmanje 10 ° C. Ali moguće je saditi gomolje na nižoj temperaturi od 8 ° C, tek tada će sadnice morati malo pričekati.
Ako su za sadni materijal odabrani gomolji težine oko 80 g, tada se u svaku rupu polaže 1 krumpir. Manji krumpir stavlja se u 2 ili 3 komada.
Rupe za sadnju pažljivo se popunjavaju jer se izbojci mogu slomiti. Krhki su, pa ako se pokidaju, tada novi neće uskoro klijati.
Uzgoj krumpira
Biljke treba redovito korati
Sorta Riviera je nepretenciozna, ali pravilna briga povećaće urod.
- Potrebne su 2 drljačke biljke prije pojave izdanaka.
- Možete se sagnuti 3 ili 2 puta.
- Obavezno je korenje i rasterećenje tla.
- U suhom vremenu, za vrijeme gnojidbe zalijevajte 2 ili više puta tijekom gnojidbe.
- U kišnom vremenu primjenjuju se suhi mineralni preljevi i kad se zalijevaju, ugrađuju se u područje blizu grma.
Da biste sadnicama olakšali prolazak kroz tlo, morate ga braniti.
Prvo orezivanje krumpira vrši se visinom stabljike do 17 cm. Nadalje se može obaviti za 3 tjedna. Korenje se vrši stalno, a labavljenje tla potrebno je kako bi došlo do pristupa zraka u voćno gnijezdo. Kada su izloženi ugljiku, gomolji rastu i bolje dobivaju na težini.
Za hranjenje biljaka koriste se mineralna složena gnojiva. Njihov sastav za 1m² treba sadržavati:
- 20 g amonijevog nitrata ili uree;
- 20 g kalijevog sulfata;
- 30g nitrophoska;
- 1 čaša pepela.
Smjesa ovih mineralnih pripravaka može se razrijediti organskom otopinom. Priprema se od kravljeg gnoja ili ptičjeg izmeta. Uzmi organske i dodaj vode 1: 4. Stavite na toplo mjesto za fermentaciju 2 tjedna. Nakon toga, razrijedite toplom vodom 1:10, dodajte mineralna gnojiva i vodu u korijenu ili između redova.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Krumpir rivijere može se razboljeti samo kod kasnog nagrizavanja stabljika ako je zasadjeno zalijevanje biljaka. Za prevenciju ne treba pretjerivati s zalijevanjem i obrađivati grmlje pepelom ili bornom kiselinom.
Imago koloradskog buba krumpira, tj. odrasli prezimljuju u zemlji. Pri prvim zrakama sunca napuštaju hibernaciju i izlaze van. Tada se sadnja super ranog krumpira može podvrgnuti masivnom napadu. Morate se boriti protiv buba mehanički - skupljajući rukom.
No, bez obzira koliko se trudili vrtlari, novi će koloradski bukovi ipak stići sa susjednih parcela. Svaka ženka će položiti do 30 jaja. Nakon 7 - 18 dana, pod povoljnim uvjetima, iz jaja će se pojaviti larve.
Kad se pojave, koriste se Aktara, Antizhuk i drugi insekticidi širokog spektra djelovanja. Recept je uvijek na ambalaži. Tretirajte grmlje prskajući ih bočicom za raspršivanje, izuzetno je važno slijediti sve upute ovdje. Budući da ako je koncentracija lijeka preniska, liječenje neće donijeti, ali jak koncentrat, naprotiv, može spaliti stabljike i potpuno uništiti cijeli usjev.
Važno je prakticirati dobru osobnu higijenu noseći gumene rukavice, pregaču i masku. Također morate zaštititi oči od prodora pesticida. Preporučljivo je ukloniti kućne ljubimce sa mjesta i zaštititi ih od otrova oralno ili u obliku kaplja na životinjskoj dlaci i perju ptica.
Riviera krumpir - karakteristike
Sorte krumpira - Riviera Krompir (Nizozemska)
Prinos krumpira u rivijeri 60. dan
Prinos krumpira Riviere 60. dan nakon sadnje
Uzgoj rane sorte rivijere krumpira
Sortiranje usjeva za skladištenje
Izvadivši krumpir, oni se odmah suše i dijele na tri dijela. Prvi dio treba sadržavati proizvode namijenjene skladištenju. Sastoji se od punih zdravih gomolja, koji nisu pogođeni bolestima i nisu ozlijeđeni tijekom žetve.
Drugi dio uključuje krumpir, koji je ostavljen za sadnju, ovo je sjeme. Poželjno je da su svi gomolji srednje veličine i približno jednake težine.
Treći dio čine ozlijeđeni krumpir i gomolji s znakovima bolesti. U opisu se kaže da takav krumpir može izazvati širenje gnojnih bakterija po podrumu. Da se cijeli usjev ne izloži infekciji, najbolje je odmah odvojiti bolesne primjerke i uništiti.
Ne možete ih ukopati u zemlju, uz nadu da će istrunuti, jer truljenje ne jamči smrt spore virusa. Samo pod utjecajem visokih temperatura može se zajamčiti uništenje virusa.
Zaključak
Rivijera je elitna vrlo rana sorta krumpira, to je ukusan vitaminski proizvod. Prvi gomolji mladog krumpira još su ugodniji u bilo kojem jelu ako znate da ga uzgajaju sami. U ovom ćemo slučaju biti sigurni da na stol stavljamo usadljiv okoliš koji je u obliku sastojka za salate, ili smeđi krumpir, krumpir sa jajima ili pečen u kore. Glavno je da ćemo ugoditi sebi i svojim najdražim lijepim, ukusnim i aromatičnim jelima od krumpira.