Krajem prošlog stoljeća u Njemačkoj uzgajivači su stvorili usjev korijena koji ima pravo zatražiti status najboljeg na svijetu. Bio je to Vinetov krumpir.
Opis krumpira Vineta
Karakteristike sorte Vineta
Vineta se od svoje braće razlikuje po tome što nije podložna utjecaju većine štetočina i bolesti. Za 25 godina postojanja krumpir je dobio status najpopularnijeg na svijetu.
Opisana sorta krumpira ne ovisi o klimatskim uvjetima.
Opis biljke
Prema opisu, Vineta ima uspravni grm. Njegovi se obilni vrhovi raširili na udaljenosti od pola metra oko debla. Listovi su svijetlo zeleni, mali. U podnožju su vidljiva mala valovita područja.
Corolla nije jako velika. U ovoj sorti krumpira rijetko se može naći čak i srednje velika korola. Ljetni stanovnici sakupljaju do 20 krumpira iz jednog grma. Vineta sazrijeva za 75 dana.
Opis ploda
Ako iskopate krumpir u mjesec i pol dana, urod će biti samo 20 tona po hektaru. Ako poljoprivrednik pričeka do kraja vegetacijske sezone, moći će ubrati 25-30 tona po hektaru. Sorta krumpira Vineta ima ljuštenje raznih nijansi od tamno žute do svijetlo smeđe boje. Sve ovisi o tlu u koje je posađen krumpir i o načinu njege.
Oči u Vineti su malene, prema karakteristikama, nalaze se samo na gornjem dijelu ploda. Oblik krumpira pretežno je ovalni, na kraju je blago izdužen. Vineta ima malu količinu škroba. Vjeruje se da njegova razina doseže svega 15%. U prosjeku, težina pojedinog voća je oko 100 g, maksimalna težina je 200 g.
Sjena mesa ove sorte krumpira može varirati. Uvijek je nekoliko nijansi tamnije od boje kože. Ako voće tretirate vodom visoke temperature ili ga zagrijavate, boja će ostati nepromijenjena.
Tijekom kuhanja, pulpa postaje mrvica, što povoljno utječe na njen okus. Ova sorta krumpira može se koristiti za svako jelo, ali najbolje uspijeva u prženom krumpiru i pomfritu.
Prednosti i nedostaci sorte Vineta
Vineta krumpir lako podnosi sušu
Prema opisu, glavne prednosti ove vrste usjeva uključuju sljedeće karakteristike:
- savršen okus;
- izbirljiv prema klimi;
- sposobnost preživljavanja dugotrajne suše;
- minimalni zahtjevi za tlo (jedini uvjet je da razina dušika u tlu mora biti minimalna, inače će žetva doći kasnije);
- niska razina škroba;
- dobar prinos.
Nedostaci uključuju osjetljivost sorte na kasnu mrlju.
Uzgoj sorte Vineta
Težina pojedinačnog ploda za sadnju ne smije prelaziti masu od 100 g. Minimalna masa sjemenskog materijala treba biti 40 g. Daljnja razina prinosa ovisi o sjemenskom materijalu.
Vrt je izabran najbolje osvijetljen sunčevim zrakama. Dubina rupe trebala bi biti najmanje 15 cm. Između redova treba se pridržavati udaljenosti od 1-1,3 m. Prije sadnje u zemlju plodovi se tretiraju tvarima koje potiču brzi rast i zrenje.
Nakon nekog vremena, biljka se korov, tlo oko nje se rastrese. Također je važno ukloniti svaki korov koji može usporiti proces zrenja. Prvo orezivanje se vrši 45 dana nakon sadnje. To ubrzava proces zrenja gomolja. Nadalje, biljka se spiruje prema potrebi. Gornji preljev nije obvezan, ali značajno povećava rast i sazrijevanje usjeva korijena.
Bolesti i štetočine
Smatra se da je vinota imun na većinu bolesti. Postoji samo 1 bolest od koje Vineta nije imuna - kasno zarastanje, ali ako pravilno vodite brigu o biljci, tada se to može spriječiti.
Kao preventivna mjera provode se česte korenje i obrezivanje. To smanjuje vjerojatnost da se razboli. Također možete koristiti posebne kemikalije, poput Acrobat-a.
Postoje posebne tvari koje mogu zaštititi biljku od djelovanja parazita i insekata. Mogu se koristiti kemikalije poput Fofatox, Perstizh ili Ridomil.
Sorte krumpira. Kako odabrati najboljeg? Dacha TV
Zaključak
Veneta spada u rod biljaka koji ne zahtijevaju posebnu njegu. Ovo je popularna vrsta krumpira koja ne zahtijeva puno vlage. Veneta je idealna za ljude koji nemaju iskustva u poljoprivredi, tek počinju uzgajati usjeve.