Slatka paprika Big Mama prilično je popularna među ostalim vrstama paprika. Sorta je uzgajana prije otprilike 7-8 godina.
Karakteristike sorte paprike Big Mama
Karakteristike sorte
Sorta Big Mama uzgaja se i na otvorenom i pod pokrovom. Voće se razlikuje ukusu, korisno je i svestrano u upotrebi.
Vrsta rano sazrijeva, plodovi dozrijevaju 120 dana nakon sadnje sjemena. Zbog narančaste boje, plodovi sadrže mnogo korisnih tvari:
- Vitamin A. Doprinosi pravilnom funkcioniranju imunološkog sustava. Dobro za vid.
- Vitamin C. Uz njegovu pomoć željezo se dobro apsorbira. To pomaže u obnovi krvnih žila.
- Fosfor. Potiče rast kostiju, zuba, mišićnog tkiva i aktivno sudjeluje u metabolizmu.
- Kalij. Nadzire živčani sustav, odgovoran je za regulaciju vodene ravnoteže u tijelu.
Glavna prednost ovog povrća je njegov visoki prinos. Od 1 sq. m ispod skloništa sakuplja se oko 7 kg usjeva.
Plodovi Big Mame imaju dobru transportnost i otpornost na hladnoću. Kad temperatura padne, kultura ne prestaje rasti i razvijati se.
Opis grmlja
Korijenski sustav biljaka je dobro razvijen. Stabljike su otporne, ali lako oštećene.
Jedna od glavnih karakteristika je njegova visina. Rast grma Big Mama doseže 60-70 cm .U stakleniku rastu i do 100 cm. Na ovoj visini biljkama je potreban podvezica do nosača. Listovi su mali, s glatkom površinom, tamnozelene boje.
Opis plodova
Oblik povrća sličan je cilindru, sa strane je blago spljošten. Prema karakteristikama površina ploda je glatka, s izraženim sjajem, sa strane je blago rebrasta. Boja paprika je svijetlo narančasta, u razdoblju nepotpune zrelosti - tamno zelena.
Plodovi rastu prilično krupno. Njihova prosječna težina je oko 120-150 g. Događa se da plodovi dosegnu 200 g.
Prema opisu, pulpa Big Mama paprike je sočna i mesnata. Zidovi su prilično debeli - oko 7-8 mm.
Pravila uzgoja
Slatka paprika Big Mama treba kvalitetnu njegu i pravovremeno korenje, jer pomaže u ubrzavanju razvoja biljaka i prevencija je protiv štetočina.
U južnim krajevima, krupna paprika Big Mama uzgaja se u sadnicama. Sjeme se sadi krajem veljače, ako klice budu presadjene u staklenik. Na otvaranju je mjesto posađeno krajem ožujka.
Sjeme je potrebno:
- puno svjetla (prvih 6 dana oko sata);
- stalna toplina;
- umjereno zalijevanje.
Sjeme klija u 7-10 dana. Da bi se to dogodilo brže, namočite ih nekoliko sati na bilo koji način kako bi potaknuli rast. Kao kućne lijekove koristite sok od aloe ili mješavinu meda i vode u jednakim dijelovima.
Liječenje stimulansima povećava imunitet biljaka
Postoje stimulansi rasta koji se mogu kupiti u vrtnim trgovinama:
- "Cirkon". Ovaj lijek regulira rast i razvoj korijenskog sustava biljke, pomaže usjevima da bude otporniji na bolesti. Za zalijevanje koristite 10 kapi lijeka na 1 litru vode.
- Novosil. Ubrzava rast grmlja, povećava plodnost, povećava rast korijenskog sustava. Ovo sredstvo u obliku vodene emulzije koristi se pri sjetvi sjemena.
- "Epin". Ovaj lijek doprinosi razvoju u povrtnim kulturama otpornosti na različite vremenske uvjete: sušu, mraz, jake temperaturne promjene. Usjevi tretirani ovim proizvodom daju prinos 10-15% veći od prosjeka.
Prijenos
Slatke paprike Big Mama presađuju se 60-80 dana nakon sjetve sjemena, kada stabljike dosegnu 20 cm i imaju 8-12 listova. Sadi se prema shemi 30 na 50 cm. Glavna stvar u ovom postupku je odabir ispravne dubine, jer biljka ne podnosi snažno produbljivanje.
Dobro je posaditi povrće u vrtu u kojem su prošle sezone rasle takve povrća kao:
- kupus;
- squash;
- bundeva;
- grašak.
Usjev posađen nakon krumpira ili rajčice vrlo je osjetljiv na bolesti i štetočine. Također, papar i ne podnosi susjedstvo s krastavcima.
Briga
Zalijevanje
Big Mama slatka paprika ne podnosi sušu. Bolje je saditi sadnice po kišnom vremenu, inače biljke neće biti prihvaćene.
Nakon sadnje biljka se zalijeva 2 puta dnevno, ujutro i navečer. U vrućim sunčanim danima zalijevanje ne vrijedi: zrake koje prolaze kroz kapljice vode spaljuju lišće.
Za vrijeme plodovanja, povrće treba posebnu njegu. Ako mu ne date dovoljno vode, plodovi će izgubiti prezentaciju, osušiti se i postati sitni.
Također nije vrijedno sipati vodu na biljku: vlaga privlači puževe.
Top dressing
Vrhunska obrada potrebna je počevši od razdoblja sadnice, kada su se prva 2 lista već pojavila na biljci. Tlo se gnoji otopinom uree. Za njega vam treba 5 litara vode, 0,5 tsp. urea i 2,5 ml natrija.
Biljkama je potrebna redovna gnojidba
Sljedeće hranjenje provodi se 10. dana nakon prvog, kada se na grmlju već pojavilo 5 listova. Za hranjenje se u vodi otopi 0,5 sati uree i 1 sat kalijevog monofosfata.
Također možete koristiti mikro gnojiva:
- "Idealan". Gnojidba dobro utječe na rast sadnica i potiče brzu prilagodbu nakon presađivanja. Da biste oplodili biljku u korijenu, uzmite 10 ml lijeka i otopite ga u 1 litri vode.
- "Aquadon-mikro". Ovaj pripravak značajno povećava urod voća. Najčešće se koristi za lisno hranjenje. Za otopinu uzmite 100 ml lijeka i razrijedite ga u 10 litara vode.
- Orton-Fe. Ovaj alat povećava otpornost kulture na razne bolesti. Također ubrzava sve metaboličke procese. Za prskanje koristite 5 g lijeka i 5 litara vode.
Sva ova mikro-gnojiva koriste se strogo prema uputama kako ne bi naštetili kulturi. U proljeće se fosforna gnojiva primjenjuju za prehranu povrća. Trebat će im 30-40 g po 1 sq. m.
Potash gnojiva primjenjuju se s istim izračunom. Ovi preljevi dobro utječu na rast i razvoj korijenskog sustava zvonaste paprike.
Za brži rast koriste se dušična gnojiva. Potrebno im je 20-30 g po 1 sq. m. Koriste se u većini slučajeva tijekom razdoblja cvatnje.
Za povećanje prinosa privlače se oprašivači. Da biste to učinili, grmlje se prska otopinom 100 g šećera i 2 g borne kiseline. Smjesa se razrijedi u 1 litri vode. Kad započne razdoblje zrenja voća, pepeo se dodaje u zemlju (2 žlice po 1 kvadratnom metru).
Bolesti i štetočine
Svaki usjev povrća sklon je različitim bolestima i štetočinama. Sorta paprike Big Mama nije iznimka.
Paučna grinja
Paučnog grinja teško je uočiti jer se ovo malo biće skriva ispod lišća, ali glavni znak napada krpelja je brončana ili bijela boja na lišću.
Kako bi se spriječio negativan utjecaj ovog štetočina, usjev povrća stalno se zalijeva. Za borbu protiv grinja, biljke se prskaju Malathionom. To je bezbojna masna tekućina.
Uš
Otopina duhana pomaže da se riješite ovog štetnika. Da biste ga pripremili:
- uzmi 300 g duhanskih mrvica;
- otopljen u 10 litara vode;
- inzistirati 3 dana.
Rezultirajuće gnojivo zalijeva se ujutro.
Prilikom borbe protiv paukovih grinja i lisnih uši koristi se infuzija maslačaka. Uzmite oko 300 g zelje i utopite ga u toploj vodi 3 sata. Gotov proizvod koristi se za preradu povrća tijekom razdoblja cvatnje.
U preventivne svrhe, biljka se tretira mlijekom: odbija insekte.
Zaključak
Sorta slatke paprike Big Mama popularna je zbog izvrsnog ukusa i prezentacije. Da biste dobili dobru žetvu, morate provesti visokokvalitetnu sadnju, zalijevanje i hranjenje. Prevencija i suzbijanje bolesti i štetočina posebno su važni.