Bijeli kupus Blizzard je srednja sezona sorta koju su nedavno uzgajali uzgajivači. Prednost sorte je maksimalno dugotrajno skladištenje bez gubitka ukusa i prezentacije. Kupus od blitve smatra se svestranim povrćem, ima visoki prinos i nepretenciozan je u skrbi.
Značajke kupusa Blizzard
Opis sorte
Vyuga kupus uzgajali su sibirski uzgajivači. Prema opisu, kupus Blizzard namijenjen je industrijskom i neovisnom uzgoju.
Raznolikost | Uvjeti zrenja | Masa glave | Dani zrenja | Gustoća glave | Period skladištenja |
Bijelokos | Kasno sazrijevanje | 4 do 5 kg | 135-155 | 4,5 bodova | do 8 mjeseci |
Listovi su tamnozeleni ili tamno sivi, panjevi su mali, listovi su bez praznina. Oblik glave je okrugao, iznutra vrlo gust, ima izraženi voštani premaz. Sorta je otporna na pucanje.
Pogled karakteristika
Kupus od blitve, prema opisu sorte, pogodan je za kiselo soljenje, soljenje, termičku obradu. Sorta s bijelom glavom ima u svom sastavu niz hranjivih sastojaka, elemenata u tragovima i vitamina. Najpopularniji vitamini su C i U. Oni imaju protuupalno i antiulcerno djelovanje.
Karakteristike bijelog kupusa Blizzard:
- dobar ukus;
- visoka produktivnost;
- otpornost na bolest;
- svestranost uzgoja;
- otpornost na transport.
Sjetva i uzgoj sorti
Blizzard bijeli kupus uzgaja se kroz sadnice. Sjetva sjemena izravno u otvoreno tlo dopuštena je u južnim krajevima s toplom i blagom klimom.
Kako pripremiti sjeme:
- odaberite najveće žitarice;
- dezinficirati blijedo ružičastom otopinom kalijevog permanganata;
- provesti postupak očvršćivanja hladnom i toplom vodom.
Sjemenke blitvice dobro klijaju. Prema karakteristikama, sjetva započinje u travnju. Dubina rupe je 1-1,5 cm, udaljenost između sjemenki je 3 cm. Razdoblje klijanja zahtijevat će dodatnu gnojidbu tla. Zalijevanje je umjereno, u stakleničkim uvjetima ventilacija je obavezna. Nakon 35-40 dana nakon nicanja, klice se presađuju u otvoreno tlo.
Berba sadnica
Biljke se presađuju u veliki spremnik
Berba je neobavezan postupak. Kad se na sadnici pojave 2 lišća, biljka se premješta u poseban spremnik visok više od 12 cm.To mora biti prekriveno tlom u kojem su sadnice počele klijati. Zakuhajte taproot.
Uzgajajući sadnice, tlo se dodatno hrani. Ako je površina sjetve i rasta kupusa mala, branje biljaka nije potrebno. Dovoljno je u početku sijati sjeme u zasebnim spremnicima, 1-2 sjemenke u čaši.
Specifičnosti sjetve u otvoreni teren
Bunari se pripremaju s dubinom od 2 cm, na udaljenosti od 30 cm, razmak između redova je 20 cm. U svaku rupu dodaje se mineralno gnojivo, izlije se kipuća voda s kalijevim permanganatom, sjeme se stavi u 2-3 komada. Svaka rupa prekrivena je posebnim filmom ili bocom.
U prisutnosti malih mrazova, dodatna je zaštita ostavljena dok sadnice u potpunosti ne klijaju, samo povremeno se vrši prozračivanje. Svaka se rupa prorjeđuje, ostavljajući jednu jaku biljku. Potreban je odabir.
Njega kupusa
Prije sadnje u otvoreno tlo odaberite osvijetljeni dio vrta. Tlo se priprema na jesen: kopaju, uklanjaju korov, dodaju humus ili kompost.
Kupus blitva je sorta koja voli vlagu. Zalijevanje je potrebno 2-3 puta tjedno, u slučaju suše - 3-4 puta. U kišnom periodu zalijevanje se zaustavlja.
Organska i kemijska gnojiva
Počinju gnojiti vanjski dio sadnica nakon što se glava buduće glave kupusa veže na klice. Prilikom odabira organskih gnojiva prednost se daje pilećem gnoju, fermentiranoj zelenoj travi i kravljem gnoju.
Gotova gnojiva nisu manje učinkovita. Slabe sadnice se hrane svaka 2 tjedna. Prije postupka, mjesto korov, uklanja se korov. Ne koristi se više od 5 preljeva po sezoni.
Tako da usjev kupusa Blizzard nije pokvaren štetočinama, odabire se pojedinačno sredstvo za kontrolu. Slugovi, buhe, leptiri, crvi mogu naštetiti usjevima. Blizina kupusa s biljkama poput duhana, nasturcija i nevena pomaže u zaštiti glava kupusa od oštećenja.
Bijeli kupus Blizzard. Sjeme altaje
Bijeli kupus. Tajna uzgoja dobrih sadnica kupusa
Trikovi uzgoja kupusa, štetočine i bolesti kupusa
Berba i skladištenje
Kod berbe kupusa ostaje panjev dugačak do 10 cm. Ova sorta namijenjena je dugotrajnom skladištenju. Najbolje je spustiti glave u suh i hladan podrum.
Pravilnim prijevozom spriječit ćete se cijepanje glave ili oštećenje. Zahvaljujući tome, Blizzard je jedna od najboljih sorti u sezoni.
Zaključak
Blizzard kupus je urodna sorta s nizom prednosti. Oluja je otporna na svjetlosne mraze i promjene temperature, a nepretenciozna je u skrbi. Uzgoj sadnica ne zahtijeva dodatne troškove.
Glava listova kupusa ima ugodnu tamnozelenu nijansu, hrskavu strukturu. Sorta je pogodna za bilo koji kulinarski tretman.