Postoji mnogo sorti bijelog kupusa. Da bi uzgajali dobru žetvu, za vrtlara je važno razumjeti sve vrste povrća. Najbolje sorte bijelog kupusa predstavljene su ranim vrstama.
Sorte bijelog kupusa
Vrste sorti
Poznavanje sorti bijelog kupusa pomaže vrtlarima da odluče koja je najbolja za to područje. Rane sorte pogodne su za kvašenje i soljenje. Tu je i kupus za dugo čuvanje.
Postoje usjevi uzgojeni posebno za uzgoj na određenom području. Na primjer, sorte koje mogu izdržati temperaturne krajnosti i proljetne mrazeve bez gubitaka, ili vrste bijelog kupusa koje dugo ne djeluju bez vlage.
Da bi dobio dobru žetvu, vrtlar treba odabrati visokokvalitetni sjemenski materijal, posaditi ga na vrijeme i pružiti mu odgovarajuću njegu.
Za sjetvu sjemenki bijelog kupusa vrtlari koriste finske kasete. Za svaku biljku koriste se zasebni spremnici, što uklanja rizik od ozljeda tijekom presađivanja.
Rano
Rane sorte bijelog kupusa izvrsne su za pripremu svježih salata. Rok trajanja im je ne više od 3-4 mjeseca.
Čarobnica
Rano zreli hibrid f1 sa glavama kupusa koji dozrijevaju od 50 do 60 dana. Sorta se bere u dva prolaza. Prvo sjeme sadi se u prvih deset dana travnja, drugo - u drugom deset dana lipnja. Glave kupusa su guste, sočne, njihova težina je od 2,5 do 3 kg. Čarobnjak se uzgaja za svježu potrošnju, kao i za daljnju preradu.
Rinda
Jedan od najpopularnijih hibrida ove vrste. Raste dobro na Uralu, nepretenciozan je i zahtijeva vrlo malo održavanja.
Kazachok
Kozaka sazrijeva za otprilike 30-35 dana nakon sadnje sadnica u otvoreno tlo. Ako sadite sjeme, period zrenja traje oko 2 mjeseca. Kupus Kazachok ima svijetlo zeleno svjetlo, mekog okusa. Glave kupusa su dobre, čvrste, velike, lijepo oblikovane. Hibrid je nepretenciozan i ne zahtijeva posebnu njegu. Također nije osjetljiv na bolesti, dobro podnosi hladnoću.
Lipanj
Junijski hibrid je još jedna podjednako popularna vrsta bijelog kupusa koja raste u Rusiji. Usjev se bere približno 60 dana nakon sadnje sjemena. Raznolikost može podnijeti proljetne mrazeve i dugotrajno čuvanje.
Atria f1
Ova sorta bijelog kupusa sazrijeva u roku od 150 dana. Glave kupusa dosežu masu od 3,5-4 kg. Vrsta je otporna na bolesti i mrazeve, ne pukne, dobro raste u središnjoj Rusiji.
Sprint
Glave kupusa otporne su na pucanje
Usjev se bere približno 80 dana nakon pojave prvih izdanaka. Masa takvog kupusa je nešto veća od 1 kg. Glave kupusa sazrijevaju otprilike u isto vrijeme, otporne su na pucanje i dobro podnose transport. Takve sorte kupusa posebno vole vrtlari koji više vole uzgajati nekoliko glava kupusa za kućnu upotrebu i kratkotrajno skladištenje.
Simpatija
Simpatija raste oko 95-100 dana nakon klijanja. Maksimalna težina kupusa je oko 2 kg. Ova sorta se dobro transportira, ne pukne tijekom prijevoza, ima blagi okus, nema okus gorak.
Popularne nizozemske sorte
Nizozemske visokorodne sorte kupusa nezahtjevne su u održavanju i otporne su na vremenske uvjete. Nizozemski hibridi otporni na kilo uzgajaju se i u moskovskoj regiji i na Uralu i u Sibiru.
Branko
Prva sorta nosi naziv Branko. Glava kupusa je okrugla, velika i gusta. Istovremeno, okus je univerzalan - voće je pogodno i za pripremu svježih salata, i za kiselo i kiselo tijesto. Sakupljeni urod dugo se čuva. Sorta je srednja sezona.
Cubton
Cabton je još jedna popularna nizozemska sorta u ranom sazrijevanju. Popularnost je stekao zahvaljujući visokom prinosu čak i u vrućim i suhim ljetima. Glave kupusa idealne su za fermentaciju, ali se ne čuvaju dugo.
Mehndi
Mehndi se čuva do šest mjeseci, dobro podnosi sušu i hladnoću, daje bogatu žetvu gustih, lijepih i tijesnih glava kupusa.
Rinda
Stup sorte Rinda je mali, sama glava gusta, lišće je sočno i ukusno, nema gorak okus.
Srednje sorte i hibridi bijelog kupusa
Sorte srednje sezone razlikuju se u prinosu
Dobre sorte bijelog kupusa srednje i kasne i srednje zrenja imaju mnogo produktivnije vrste od ranih.
Slava 1305
Srednja zrenja sorta Slava 1305 dobro raste u sušnim krajevima i praktički ne zahtijeva zalijevanje. Glava kupusa dozrijeva za 100 dana. Žetva je obilna, sami plodovi su gusti. Još jedan plus ove sorte je otpornost na virusne i gljivične bolesti, uključujući bakterijsku sluznicu.
Slava Gribovskaya
Drugi razred srednje sezone je Slava Gribovskaya. Suša i nedostatak zalijevanja nisu problem ove sorte, pa je idealna za vrtlare koji nisu spremni posvetiti puno vremena brizi za ovu povrtnjaku.
Slava Gribovskaya dozrijeva 120 dana nakon sadnje sadnica u otvoreni tlo. Težina glave kupusa iznosi oko 2,5 kg, ponekad i malo više.
Princeza
Otprilike 120 dana nakon sadnje raste i prinos sorte Knyaginya. Težina glave kupusa - 3-3,5 kg. Berba se čuva oko 4 mjeseca, pogodna je za fermentaciju i pripremu svježih salata. Ova vrsta bijelog kupusa otporna je na pucanje i dobro podnosi dugotrajni transport.
Nove sorte
Nove sorte bijelog kupusa su dobri hibridi koji su otporni na bolesti i nepovoljne vremenske uvjete.
Kupus lipanj F1
Ultra rano zrenje sorta namijenjena svježoj konzumaciji samo zato što ima blag, slatkast i sočan okus bez karakteristične kiselosti ili gorčine. Kalibar - do 2 kg.
Ova vrsta kupusa ne pukne, od njega se dobiva dobra žetva 55-60 dana nakon što se pojave prve klice.
Kilo otporne sorte
Kilo otporne sorte također su klasificirane kao nove vrste povrća. Stoga je uobičajeno nazivati sorte otporne na kobilju - uobičajena bolest ovog povrća. To uključuje sljedeće sorte: Ladoga, Winter Gribovskaya 13, kasna Moskva. Prema opisu, nisu otporni na mraz i zahtijevaju pažljivo održavanje.
Najbolje sorte
Najbolje sorte izvrsnog su okusa
Najbolje sorte bijelog kupusa uključuju povrće koje ima sočan i blag okus bez gorčine. Ne zahtijevaju posebnu njegu, i kao rezultat, možete dobiti tvrde glavice kupusa, zaobljene i ne puknute.
Izbor treba zaustaviti na zonama, koje su dobivene uzimajući u obzir određeno područje (njegove vremenske uvjete, vlažnost, kišu itd.).
Za sjeverne krajeve
Sibir diktira vlastite uvjete vrtlarima, a ovdje nije moguća svaka sorta. Koje su najbolje zonirane sorte odabrati za Sibir? Moderni uzgoj nudi 15 hibrida za ovo područje. U ovu skupinu spadaju rane, srednje i srednje kasne sorte:
- Bjeloruski 455;
- Farao;
- Satelit;
- Voljeni;
- Izraziti;
- Thomas;
- Ramada;
- Omiljeni;
- Zimska oluja;
- Nada;
- Sibirski;
- Polarni K-206;
- Slava 1305
- Jubilej f1;
- Zima Gribovskaya.
Za moskovsku regiju i Ural
Od ranih vrsta za moskovsku regiju pogodna je Stakhanovka, od sredine sezone - Slava, Poklon, od kasnih - Amager. Za Ural je idealna sorta kupusa Junska i Stahanovka. Za Ukrajinu su prikladne sorte Super Cossack, Hermes.
Najbolja sorta bijelog kupusa sa srednjim vremenom zrenja je Adema ili Calibro. Srednji kasni hibridi - Foreman, adapter. Sve gore navedene sorte imaju visoke komercijalne kvalitete.
Opcije zemlje
Bik F1 popularan je rani hibrid za uzgoj u zemlji. Težina glave kupusa doseže 5-6 kg. Njegove prednosti uključuju visoku otpornost na gljivične i virusne bolesti. Umjerena klima idealna je za sortu.
Dobrovolskaya sorta bijelog kupusa jedna je od najzrelijih i najslađih. Prosječna težina kupusa je oko 5 kg, maksimalna težina je nešto veća od 8 kg. Uz dobru brigu sa parcele od 1 sq. m žetva od 15 kg do 30 kg. Kupus se čuva do šest mjeseci.
Zaključak
Prilikom odabira sorte bijelog kupusa važno je zapamtiti vremenske uvjete tog područja. Tijekom uzgoja sadnice se moraju zalijevati, tretirati od insekata štetočina i sudjelovati u prevenciji virusnih i gljivičnih bolesti.