Etimološka dodjela nekih usjeva voću, bobicama ili povrću ne podudara se uvijek s vanjskim karakteristikama. Na primjer, iz tog razloga, rajčica i lubenica klasificirani su kao bobice. Možete odrediti je li grožđe plod ili bobica prema vrsti rasta biljaka i vrsti Voća
Etimološke karakteristike grožđa
Suočavanje s pojmovima
Da biste razumjeli je li grožđe voće, bobica ili čak povrće, morate razumjeti znanstveni pogled na tipologiju.
- Plod je onaj dio biljke koji raste iz cvjetnog pupolja i ima sjeme ili jednu kost u sebi. Tehnički, to uključuje krastavce, dinje, rajčice.
- Voće je sočan plod stabla ili grmlja pogodan za prehranu ljudi.
- Berba je vrsta višesemenskih plodova. U njegovom nastanku sudjeluje ne samo jajnik, već i posuda. Botanički, lubenica, patlidžan, pa čak i rajčica imaju ovaj oblik. Ovo je naziv sočnog mesnatog voća s velikim brojem sjemenki, vrsta voća.
- Povrće su jestivi dijelovi biljaka (stabljike, lišće, korijenje). Povrće uključuje kupus, mrkvu, celer, ali krastavci, bundeva, rajčica ne mogu se pripisati ovoj kategoriji. Sa stajališta botanike, rajčica i bundeva nisu povrće, jer ljudi ne jedu dijelove ovih biljaka.
Ispada da se klasifikacija temelji na organizaciji fetusa.
Zašto nastaje konfuzija
Zbrka oko toga je li grožđe voće ili bobica povezana je s popularnom sviješću. Ljudi se oslanjaju na praktično iskustvo: veličina ploda, je li voće jestivo, mjesto rasta. Popularna tipologija u suprotnosti je sa znanošću.
Popularni znakovi bobica:
- sitni plodovi grmlja i zeljastih biljaka, koje se lako ubiru i jedu cijele;
- može biti otrovna (na primjer, vuk);
- divlja su (na primjer, šuma i divljina).
Klasični predstavnici: maline, jagode, jagode.
Narodni znakovi voća:
- su samo jestiva;
- kultivirane biljke;
- veličina je srednja, uklapa se u dlan.
Grožđe je pogodno za bobice
Ako slijedite narodnu logiku, trešnje i planinski pepeo trebate smatrati voćem (uostalom, rastu i na drveću).
Lubenica se ne uklapa u klasifikaciju ljudi po veličini: smatra se voćem jer je velika. I u botanici se jagode i jagode smatraju lažnim predstavnicima popularne klase i klasificiraju se kao voće.
Popularnost ne odgovara pojmu da su rajčica, bundeva bobice, jer je klasično povrće odavno odabrano za njih. Osim toga, njihov je okus nezaslađen, što se također ne uklapa u tradicionalni koncept voća.
Gdje nositi grožđe
Definitivno se grožđe ne može pripisati povrću. Ljudi ne jedu dijelove grma, ali na Istoku je uobičajeno jesti i lišće grožđa, čineći svojevrsni analog punjenog kupusa. U europskoj kuhinji lišće grožđa se konzervira, peče na roštilju i poslužuje se uz slastice. S ove točke gledišta, biljka je povrće. Ali u većini kultura samo se plodovi biljke smatraju prikladnim za hranu.
Ne može se svrstati kao povrće za sve ostale tipološke karakteristike - veličinu, ukus.
Ali može se smatrati bobicom iz sljedećih razloga:
- plodovi rastu u grozdovima;
- grožđe je grm, a ne stablo;
- ima tanku kožu, vanjsku kožu;
- unutra je mnogo sjemenki.
- gotovo svaka sorta grožđa je slatka.
Bobice. Popularna znanost kod Ane Urmantseve.
Grožđe - bobica wellnessa
Crtići za mališane. Igram se s mamom. Učenje bobica.
Zaključak
Odgovor na postavljeno pitanje je očit: grožđe je bobica za sve botaničke i narodne karakteristike. Jedino što ne odgovara ovoj definiciji je oblik grma. Više liči na stablo, ali bobice biljaka mogu imati otvrdnute stabljike.