Aligote je francusko grožđe za proizvodnju vina. Njegove glavne značajke su lakoća uzgoja, otpornost na razne bolesti i parazite. Raznolikost je nepretenciozna u skrbi, to vam omogućuje uzgoj kod kuće.
Karakteristike grožđa Aligote
Karakteristike sorte
Prema opisu, sorta je uzgajana u Francuskoj. Idealno je za pravljenje vina. Značajke grožđa Aligote:
- vegetacijska sezona traje 150 dana, kultura je klasificirana kao srednja sezona;
- prinos - 90-140 c / ha;
- cvijet je biseksualan, sorti ne trebaju oprašivači.
Opis grmlja
Lišće grožđa Aligote je tamnozelene boje sa zaobljenim rubovima. U jesen se njihova boja mijenja u limun žutu. Sadnice imaju puzeće izdanke s vrhom brončane sjene. Loza je jednogodišnja vrsta.
Opis grozda i plodova
Noga grozda, prema opisu, doseže 4 cm, a masa je oko 100 grama. Zrele bobice su žute i teže 1,8 grama. Plodovi sadrže od 1 do 3 sjemenke. Kaša je sočna i nježna. Okus je mutan i slatkast s ugodnim okusom.
Uzgoj grožđa
Unatoč činjenici da se sorta grožđa Aligote odlikuje tvrdoćom i otpornošću na smrzavanje, bolje je prekriti je tijekom mraza kako je ne bi oštetili. Da biste osigurali pravilan rast sadnica, slijedite tehnike uzgoja. Za dobru žetvu trebate:
- osigurati pravilno osvjetljenje;
- stvoriti hranjivo tlo;
- vodu i oploditi na vrijeme.
Sletanje u tlo
Prije sadnje biljke odabiremo mjesto. Iskrcaj treba obaviti na svijetlom i tihom mjestu, bez propuha. Prvo iskopavamo rupu - ona bi trebala biti malo veća od korijenskog sustava. Gnojimo tlo organskim i mineralnim sastojcima. Na dno rupe izlijte malo šljunka i na nju položite dasku.
Sadnicu stavimo u mješavinu gline i mulleina, a zatim je posadimo i odmah zalijevamo. Nakon nekoliko dana rupicu dobro usitnite. Za to koristimo kompost ili humus.
Svježi stajski gnoj se ne može upotrijebiti, inače će plodovi kulture imati gorak okus.
Njega biljaka
Biljka treba pravodobno zalijevanje
Veliki broj korova često se pojavljuje u blizini sadnica, pravodobno ih uklanjamo, inače se rast biljke usporava.
Navodnjavamo umjereno, kako se tlo osuši. Ako je grožđe više od 4 godine, zalijevanje ga dostiže 4 puta u 1 sezoni. Za hranjenje biljke treba koristiti drenažne cijevi. Izmjenjujemo organska i anorganska gnojiva.
Prevencija bolesti i parazita
Kako bismo izbjegli pojavu parazita i raznih bolesti, grm tretiramo fungicidima. Najbolji pripravak za ove svrhe je željezni sulfat. Nije toksičan i tretman se ponavlja dva puta. U jesen, kada je biljka spustila svoje lišće, mora se odrezati.
Korist
Aligote je grožđe koje ima korisna svojstva:
- Jača imunološki sustav.
- Učinkovit je u liječenju prehlade i zaraznih bolesti.
- Pomaže kod niskog hemoglobina i edema.
- Zrele bobice čiste dišne puteve.
- Zahvaljujući prisutnosti korisnih elemenata u tragovima i antioksidanata, grožđe ima pozitivan utjecaj na tjelesnu i mentalnu aktivnost osobe.
- Ima antivirusno i antibakterijsko djelovanje na tijelo.
- Liječnici savjetuju da ga koriste za bolesti jednjaka.
- Promiče prevenciju kardiovaskularnih bolesti.
Primjena
Aligote je jedinstvena vinska sorta. Od plodova ove kulture pripremaju se različita jela:
- bijela vina;
- sokovi i kompoti;
- pekmez;
- ocat.
Zahvaljujući urednom obliku, bobice se koriste kao ukras. Također, ova vrsta se stavlja u salate od voća i povrća.
ALIGOTE. Moldavija. godina 2012.
Glavne sorte grožđa za proizvodnju vina
Istina je u vinu. Tehničke sorte grožđa.
Zaključak
Grožđe ove sorte cijenjeno je po svom ukusu. Od ostalih sorti razlikuje se po neobičnom obliku lista. Uz pravilan uzgoj i njegu usjeva, možete dobiti bogatu žetvu.