Minsk grožđa ružičaste boje ima korisne kvalitete i dijetalna svojstva u većoj mjeri od ostalih sorti. Temeljila se na vrstama metala.
Opis grožđa Minsk roza
Karakteristike sorte
Minsko ružičasto grožđe uzgajali su znanstvenici i uzgajivači Instituta za biologiju Savčenko, Govorukhin i Rybakov u Bjelorusiji 1952. godine. Službeno uvršten u Državni registar stabala i grmlja u 2005. godini. U registru je naveden pod nazivom "Minsk hibrid".
Sorta ima brojne karakteristike:
- otpornost na smrzavanje (podnosi do -30 ° C);
- godišnja plodnost;
- dobra stopa preživljavanja;
- rano sazrijevanje;
- otpornost na gljivične bolesti;
- divan okus.
Potpuno zrenje nastupa 3 mjeseca nakon pucanja pupoljka. Berba počinje u prvim danima rujna. Prinos doseže 3,5 kg po grmu.
Opis loze
Ova se kultura uzgaja širom zemlje, u različitim klimatskim uvjetima, zahvaljujući svojim kvalitetama i univerzalnoj svrsi:
- visok, bujan grm;
- izbojci dobro sazrijevaju;
- srednji list, zaobljen;
- cvjetovi su dvospolni;
Plodovi izdanaka dosežu 55-60%. Na izbojku 1-2 cvasti. Biseksualni cvjetovi godišnje daju visoke prinose.
Listovi Minsk roza grožđa s oštrim zubima na rubovima, trokutasti i blago razveden. Na njihovoj vanjskoj strani nalaze se nepravilnosti, na unutarnjoj su površini prekrivene dlačicama s blagim bjelkastim premazom.
Zbog ljepote vinove loze i lišća, grmovi se koriste u pejzažnom dizajnu, za ukrašavanje ljetnih sjenica ili ograde.
Opis grozdnog voća
Grozd voća zrelog grožđa Minskiy izgleda atraktivno. Prema opisu ružičaste sorte grožđa Minsky:
- hrpa je ravnomjerno popunjena;
- visoka gustoća;
- težina hrpe do 300 g;
- ružičasta boja;
- težina bobica 2, 8-3 g;
- koža je gusta;
- pulpa je ružičasta, sluzava.
Sadržaj šećera doseže 25%, sa niskom kiselošću. Kaša ima izbalansiran okus, ostavljajući ugodan okus jagode. Koža se ugodno ljušti na zubima.
Nedostaci sorte
Bobice ne podnose transport dobro
Ova sorta ima nekoliko nedostataka. Oni uključuju osjetljivost na virusne bolesti i sivu plijesan. Ne podnosi dugotrajni transport, bobice se drobe i počinju trulež. Grožđe se najbolje prodaje na području gdje se uzgaja.
Veličina zrelih bobica je mala, kad se prezre, četkica se nalazi prema grašku. Urod se ne čuva na vinovoj lozi, uklanja se odmah.
Sklonost preopterećenju zahtijeva povećanu pažnju prilikom oblikovanja grmlja, prilikom rezanja.
Jelo
Ovaj hibrid ima veliku nakupinu šećera, a koristi se za proizvodnju vrhunskog vina koje ima izvrstan okus i bogatu izvornu aromu.
Bjeloruska podvrsta izvrsna je sirovina za svježe cijeđene sokove ili za pripremu istih za zimu. Od velike će koristi biti ako ga konzumirate svježe zbog svog sadržaja, bogatog vitaminima, elementima u tragovima i mineralima.
U slastičarskoj industriji koristi se za izradu džemova, žele i marmelada. Koristi se u pecivima kao prirodno sredstvo za aromatiziranje.
Istraživanja su pokazala da je ova vrsta korisnija od lakših hibrida. Ima antikancerogeni i antioksidativni učinak na ljudsko tijelo. Sorta ruža Minsk ima neprocjenjiv ljekoviti učinak na srce i krvne žile osobe.
Značajke uzgoja
Značajka uzgoja i sadnje je da je za Minsko pogodno bilo koje tlo, ali bolje raste na crnom tlu. Ako ne postoji način da se posadi u crno tlo, tlo se prethodno gnoji.
Sadnja ide dobro i u proljeće i u jesen. Grmlje će se ukorijeniti i donijeti prvu žetvu u 3 godine. Nakon sadnje, gnojivo se nanosi na tlo. U naredne 2-3 godine ne hrane se. Gnojiva se primjenjuju 2-3 r. godišnje nakon 3 godine života grožđa. Za hranjenje koriste se mineralni aditivi i organske tvari.
Muljenje i pravovremeno hranjenje sačuvat će snagu i imunitet biljke.
Za bolju ventilaciju, izdanci grožđa se vežu i prorjeđuju. Redovito korenje u korijenskoj zoni spriječit će korov da usisava hranjive tvari iz tla i oslabi konjski sustav.
Priprema za zimu i obrezivanje
U hladnim predjelima - na sjeveru zemlje - vinova loza se priprema za zimsko razdoblje, unatoč otpornosti na mraz.
Skida se s potpornja, naginje se na zemlju i veže zajedno. Nakon toga obložite laganim pokrivnim materijalom (smreke grane ili lišće). Potrebno je posipati zemljom. U proljeće uklanjaju sklonište i obrezuju do 6-7 očiju na izbojcima, na vinovoj lozi ostavljaju do 30 očiju.
Minsko ružičasto grožđe 23. kolovoza 2016
Sorte grožđa za početnike!
Isobella grožđe, Minsk ružičasta
Sprječavanje bolesti
Sorta je otporna na razne vrste bolesti, ako su tijekom njenog uzgoja zadovoljeni svi zahtjevi. To je velika prednost u odnosu na druge vrste.
Za prevenciju se provodi nekoliko tretmana otopinama fungicida na listu. To se radi tri puta: tijekom olujne sezone rasta, prije cvatnje i u vrijeme vezanja graška.
Zaključak
Zbog svojih pozitivnih kvaliteta, nepretencioznosti i otpornosti na smrzavanje, ovaj rani hibrid povoljno se uspoređuje s drugima. Njegove bobice čine izvrsno domaće vino i zdrav sok. Da biste postigli zdrav i bogat usjev, morate se pridržavati pravila minimalnog uzgoja.