Grožđe je biljka koja voli toplinu, a preferira južno sunce i ne podnosi hladno vrijeme. Za regije s hladnom klimom uzgajaju se posebne sorte, no one također zahtijevaju posebnu njegu. Kako pokriti grožđe za zimu u Sibiru, kako bi se u proljeće postigla kvalitetna berba, trebao bi znati svaki Vintner.
Pravila skloništa za grožđe za zimu u Sibiru
Zašto prekrivati vinovu lozu
Grožđe namijenjeno da raste na sjeveru može podnijeti mrazeve od 20 ° C do 30 ° C, zahvaljujući uspavanim pupoljcima. To uključuje sorte Muromets, Solovievsky, Tukan, Kodryanka, Scarlet Muscat.
Sorta Amurskiy rekorder je u trajnosti: može preživjeti zimu od 45 stupnjeva. Najopasnije razdoblje su proljetni mrazovi. Tada su bubrezi, kao i mladi nesmetani rast, potrebni toplina i povoljni uvjeti. Oštar pad temperature može uništiti osjetljivu biljku: ovaj je fenomen još opasniji od jakog mraza. Odmrzavanje uzrokuje buđenje klice grožđa, mraz koji ga prati neće preživjeti.
Zamrzavanje tla do -20 ° C je prekriveno smrću vlaknastog korijenskog sustava grožđa. Za razliku od nadzemnog dijela, neće se moći oporaviti. Krhke sadnice pate kada temperatura padne za samo nekoliko maraka ispod nule.
Kako bi zaštitili grožđe, u hladnim predjelima, vlasnici su se prilagodili zaklonima za zimu. Inače, od 70 do 100% (ovisno o jačini mraza) oči mogu umrijeti: njihova prisutnost u takvim temperaturnim uvjetima moguća je ne više od 3 dana.
Koje vrijeme za pokrivanje loze
Prije neposrednog postupka pripreme zimskog skloništa važno je riješiti vinovu lozu. Odrezan je, uklonjen iz rešetke, obrađen bakrenim sulfatom, napunjen vlagom i nahranjen.
Tradicionalno, sibirski mrazevi dolaze krajem rujna i početkom listopada. Neposredno prije očekivanih snježnih padavina angažiraju se na opremi toplinsko-izolacijske konstrukcije (s temperaturom od -5 ° C do -8 ° C), kao i na očvršćivanju grmlja. Ne biste trebali žuriti s organiziranjem skloništa: na taj način, kada temperatura fluktuira, na vinovoj lozi se može nakupiti kondenzacija, - grožđe će biti otporno. Da bi se spriječile takve situacije, na stranicama konstrukcije izrađuju se ventilacijski prozori.
Možete privremeno pokriti postrojenje koristeći sljedeći algoritam postupaka:
- obrezivanje grmova grožđa;
- kopanje rova;
- muljenje tla u rovu kako bi se izbjeglo klijanje korova i invazija štetočina;
- gomila izdanaka i postavljanje na dno iskopane rupe;
- prekrivanje rova polietilenom ili sličnim materijalom.
Takvo sklonište može zaštititi grožđe od mraza, pruža mu mogućnost nakupljanja šećera mjesec i pol i na taj način stvrdne.
Materijali za skloništa
Grožđe je moguće spasiti od smrzavanja uz pomoć nekoliko vrsta materijala. Korijeni će biti dobro zaštićeni muljem napravljenim od borovih iglica, ariša, treseta i slame, ljuske zrna. Tlo je izolirano drvenim slojem, kartonom, zemljom ili trskom, prostirkama smreke. Također se savjetuje kupnja materijala za toplinsku izolaciju u trgovini.
Borove iglice štite korijenje biljaka
Za vlagu i izvorsku talinu koristi se polietilen ili krovni materijal. U snježnoj zimi snježni snijeg savršeno služi kao grijač. Najbolja opcija smatra se zrakom suhim materijalom, koji uključuje spunbond, polistiren, fiberglas.
Tehnika skloništa
Postoje dvije metode koje se široko koriste u Sibiru za pokrivanje grožđa za zimu. Govorimo o suhoj metodi i onoj koja koristi snijeg s tlom.
Stanovnici sibirskih regija preferiraju prvu mogućnost pokrivanja tehnologije. Razlog leži u specifičnostima zime: tamo je duga i stabilna, hladna i snježna. Druga tehnika je relevantna u središnjoj Rusiji, gdje je teško predvidjeti tijek zime.
Posebna se pažnja posvećuje korijenskom sustavu u pripremi za zimu sibirskog grožđa. Krug debla prekriven je smrekovim granama u radijusu od 2 m, a nakon pada snijega, također snježnim pokrivačem. Izračun je sljedeći: 1 m snijega zadržava 1 ° S.
Suhi pokrov
Koristi se ako je zima čvrsto uspostavljena i zatopljenje se više ne očekuje. Za stvaranje staklenika ili tunela prikladna su improvizirana sredstva poput škriljevca, agrofibre, kutije, vreća.
Suho sklonište znači stvaranje poznatih i ugodnih uvjeta za biljku grožđa. Mora se isključiti opasnost od bubrega podoprevaniya. Loza se veže i umotava u polietilen tako da ne dodiruje zemlju. Zatim se postavlja na dno jame, prekriven krovnim filcem, gdje se pričvršćuje metalnim nosačima ili drvenim kukama. Lukovi i karton od gipsa ugrađeni su na rov, cijela je konstrukcija prekrivena polietilenom od vlage i kiše. Duž polumjera sklonište je pritisnuto na zemlju slojem zemlje, dasaka, slame, grana ili hrastovog lišća (postavljenog štitnicima u obliku krova) kako oborine ne bi padale unutar jame. Ako su to ploče, na njih se ubijaju čavlima.
Korištenje snijega s tlom
Ova metoda je jednostavna za izvođenje, ne zahtijeva posebne materijale: s međuprostornih prostora ima dovoljno snijega i vlažnog tla / travnjaka. Tlo se unaprijed priprema i čuva u vrećama. Sklonište s granama prekriveno je slojem 1/3 m. Da se izbjegne podoprevaniya, grm se u početku obrađuje otopinom vapna ili bakrenog sulfata i suši. Tek tada je prekriven polietilenskim materijalom (ili propilenom) i prekriven suhim granama i snijegom 50 cm. Tako biljka sigurno prezimi, ne truli i ne stvara plijesan, a do travnja (ako dođe odmrzavanje) može se otvoriti.
Loza se suši i vraća u rov, na dno, prekriva se zemljom i prekriva hidroizolacijskim materijalom poput sintetike, iglica, ariša, grana smreke. Ljeti napokon napušta sklonište i pričvršćuje se šarkama kako ne bi oštetio bubrege.
Slična tehnika može pomoći u očuvanju i prekrivanju čak i izdanaka koji nisu imali vremena za dozrijevanje. Kako bi se izbjeglo truljenje očiju, struktura je dodatno prekrivena škriljevcem ili crnom folijom.
Kako zakloniti grožđe za zimu u Sibiru.
Sklonište grožđa u Sibiru
Sklonište Vinohrada za zimu. Kuzbass. Sibir.
Sklonište mladog grožđa
Što je biljka mlađa, to je osjetljivija na hladnoću. Godišnje sadnice treba prekriti drvenim kutijama, kantama, slamom, piljevinom. Najbolja opcija je zalijevanje tla oko grma, podizanje okvira izrađenog od metala ili drva i prekrivanje folijom i krovni filc. Ako je zima snježna, oborine se koriste kao improvizirani materijal.
Zaključci
Slijedom agrotehničkih preporuka, uzgajanje grožđa moguće je i u teškim sibirskim uvjetima. Sklonište će biljci pružiti zaštitu od mraza i temperaturnih promjena zimi.