Zlatno ukusno stablo jabuka poznato je u cijelom svijetu. Na temelju ove sorte uzgajane su mnoge sorte ili klonovi. Ova vrsta odabira provodi se ne samo u Americi, već i u drugim zemljama.
Jabučna sorta Golden Delicious
Sorti
Sorta Zlatna ukusna jabuka ima mnogo podvrsta. U osnovi su iste u opisu, ali postoje značajne razlike.
- Rangers je sorta izvrsnog ukusa i izgleda, a nije sklona takozvanoj „hrđavosti“ ploda. Briga za ovu sortu provodi se pomoću posebnih tehnologija, pa se često uzgaja u industrijske svrhe.
- Začin - odlikuje se krupnim plodovima s izraženim rebrastima i slađim okusom.
- Zlatna pčela je sorta s lijepim jabukama srednje veličine i redovitim plodonosom, primjećuje se otpornost na mraz.
- Rush je podvrsta s ovalnom krošnjom i visokim prinosom, nepretenciozna za sastav tla.
- Vladimirsky je sorta s velikim plodovima, odlikuje se laganim rumenilom s jedne strane. Podvrsta je otporna na ljuske i mraz, ima redovito visok prinos.
Naravno, to nisu sve sorte Golden Deliciousa. Njihov se broj obnavlja svake godine.
Glavne karakteristike
Sorta Delicious spada u stablo jabuka srednje veličine (2,5 - 3 m), ali može se uzgajati na patuljastim podlogama (1,5 - 2 m).
Kad sadnice tek rastu, njihova kruna se razvija u obliku stošca. S godinama postaje vrlo gusta i poprima oblik kuglice, a čak i kasnije - grane se spuštaju, nalik grančicama vrbe. Listovi stabla jabuke su duboko zeleni, cvjetovi su blago ružičasti.
Plodovi su okruglastog oblika, sa svijetlozelenom kožom, koja se vremenom pretvara u zlatnu boju.
Pulpa je bijela, vrlo sočna i sitnozrnata. Težina ploda - od 150 do 200 g.
Okus jabuke je glavno bogatstvo sorte. Desertni su, s laganom kiselošću, okusom dinje i nenadmašnom aromom karamel-čokolade.
Oprašivanje i plodovanje
Prema opisu, ova stabla jabuka samonikla su, pa joj trebaju oprašivači. Pogodno: Jonathan, Melrose, Everest, Gloucester, Red Delicious.
Vrsta plodove je mješovita (jabuke se pojavljuju na kolutićima, kopljima, prošlogodišnjim izraslima).
Prvih nekoliko godina stablo redovito donosi plodove, ali u sljedećim godinama pod nepovoljnim uvjetima može zahtijevati puknuće.
Otpornost na mraz i štetočine
Stablo nije otporno na mraz
Sorta Delicious odlikuje se srednjom otpornošću na mraz - bolje je uzgajati je u regijama s umjerenom klimom.
Ova je vrsta otporna na ljuske, ali na nju može utjecati i praškasta plijesan. Stablo može biti bolesno smeđom mrljom, a nakon suše - prerano odbacivanjem lišća.
Među štetočinama insekata prijeti lisne uši, cvjetne bube, krpelji i valjci lišća.
Prednosti
- Okusne kvalitete jabuka;
- Svestranost plodova - dobra su svježa i pogodna za bilo koju vrstu kulinarske obrade;
- Visoki prinos (90 -120 kg po stablu);
- Dugi rok trajanja plodova;
- Tijekom skladištenja okus jabuke se ne pokvari;
- Rana zrelost;
- Jabuke su čvrsto pričvršćene na grane i ne padaju;
- Plodovi imaju izvrsnu prezentaciju, koja se ne oštećuje tijekom prijevoza;
- Stablo jabuke može se uzgajati na patuljastom temeljcu, dobivajući mini verziju za male ljetne kućice.
Nedostaci
- Neplodnost (stablo je potrebno oprašivače);
- Moguća je periodičnost u plodovanju;
- Osjetljivost na sušu;
- Potreba za redovitom obrezivanjem, inače plodovi postaju manji.
Slijetanje
- U toplim i umjerenim klimama stablo jabuka može se saditi u jesen - u listopadu (mjesec dana prije početka mraza).
- U hladnim krajevima sadnja se odvija u proljeće - u travnju.
Prilikom odabira sadnica obratite pažnju na njihovu veličinu, korijenski sustav, stanje prtljažnika, broj grana.
Veličina dvogodišnjeg stabla je oko 1,5 m, a ako se cijepi na patuljasti stalež - 1 m. Sadnica treba imati dvije ili tri skeletne grane i dobro razvijen korijenski sustav.
Drveću je potrebna sunčeva svjetlost
Odaberite sunčano mjesto za sadnju, po mogućnosti na zapadnoj strani. Udaljenost između stabala trebala bi biti najmanje 3 m. Dubina jame je 1 m, promjer je približno isti (uzimajući u obzir veličinu korijena).
Rupa se kopa mjesec dana prije sadnje, stavljajući u nju oplođenu mješavinu tla (tlo s humusom, pepelom, kalijevim i fosfornim gnojivima).
Tehnologija
Korijenje se prethodno namoči u vodi 10-12 sati. U rupu se postavlja klinovac, za koji će se stablo vezati.
Sadnica se postavlja unutar rupe i korijenje se nježno ravna, a zatim prekriva zemljom. Nakon sadnje i podvezice do klinova, zalijevaju se s 3 kante vode, a krug debla mulja.
Agrotehnika
Redovito zalijevanje je bitan dio brige za mladu stablu jabuka.
U prva dva mjeseca zalijevanje se provodi nekoliko puta tjedno (ovisno o vremenskim prilikama). Kako raste, zalijeva se rjeđe - nekoliko puta godišnje, ali u obilnim količinama.
Tlo kruga debla redovito se rasterećuje i korov uklanja od korova. Vrhunski preljev primjenjuje se u proljeće - tijekom prvog labavljenja, prije i nakon cvatnje, ljeti - u lipnju, u jesen - nakon berbe.
Za potpuno plodovanje, stabljika jabuke treba prorjeđivanje krošnje i sanitarnu obrezivanje. U proljeće se formira vijenac i uklanjaju se smrznute grane, krajem jeseni sušene i oštećene grane odrežu se.
Zimi je stablo izolirano i omotano od glodavaca pomoću burlapa, polietilena, komada grube tkanine, smrekovih grana.
Godišnje mjere suzbijanja štetočina uključuju redovito korenje i labavljenje tla, gnojenje kalijevim i fosfornim gnojivima, prskanje, spaljivanje odbačenog lišća.
Recenzije
Prema većini vrtlara, Ukusne jabuke potpuno su u skladu s opisom sorte. Raste ukusno, sočno i aromatično.
Dugo razdoblje skladištenja omogućuje vam da ukusite desertno voće do sljedećeg proljeća.
Međutim, ako skladište ne održava visoku vlažnost vazduha (80-90%), plodovi počinju sazrijevati.
Zlatno ukusno stablo jabuka i prigodna "nebeska" jabuka
Jabuka berbe sorte Golden Delicious i drugih stabala jabuka u 2017. godini.
Neki vrtlari primjećuju da obilnom berbom jabuke gube određenu veličinu. Također mogu postati plitki tijekom sušnih razdoblja s nepravilnim zalijevanjem.
Prema nekim pregledima, stabla posađena u sjevernom dijelu vrta ne daju tako slatke plodove kao ona koja rastu na sunčanoj strani.
Mnogi vrtlari naglašavaju važnost obrezivanja za ovu sortu - ona utječe na okus i veličinu jabuka, pravilnost plodovanja i zdravlje samog stabla.