Ako pogledate kartu zemlje, odmah možete vidjeti da je srednja zona Rusije prekrivena šumama, rijekama, jezerima, močvarama. Klima je pogodna obiljem darova šume. Gljive regije Nižnji Novgorod raznolike su i velike veličine.
Gljive mjesta regije Nižnji Novgorod
Vrijeme sakupljanja
Počinju sakupljati gljive na proljeće. Zemlja bi trebala biti dovoljno topla da omogući pristojnu žetvu za sve ljubitelje "tihog lova". Prvi morski parovi pojavljuju se krajem travnja - početkom svibnja. Kopriva i šiljci srednjeg vremena zrenja rastu u lipnju.
Porcini gljive, gljive, gljive aspen obično se nalaze na kraju sezone, u drugoj polovici listopada i prvoj polovici studenog, prije početka mraza.
Mjesta u blizini Nižnjeg Novgoroda
Karta mjesta gljiva u regiji Nižnji Novgorod počinje izravno s periferne strane Nižeg Novgoroda. U krugu od nekoliko kilometara od regionalnog središta malo je šuma i dijelom su pretvorene u parkove. "Tihi lov" moguć je južno od Nižeg Novgoroda u selima:
- Skladište treseta u četvrti Sormovsky;
- Poplava breze ovog kraja;
- Selo Lukino u okrugu Balakhninsky.
Sjeverno od regionalnog središta nalaze se male šume Bogorodskog i Kstovskog okruga. Do mjesta gljiva u regiji Nižnji Novgorod obično se dolazi javnim prijevozom, koji vozi do kasno uvečer.
Među gljivama često se nalaze gljive. Nalaze se izravno ispod listopadnog ili crnogoričnog stabla. Tijelo mladog ploda ima konveksnu plavo-zelenu kapicu, u vrijeme sakupljanja - narančasti narančasti oblik.
Često berači gljiva skupljaju gljive. Prepoznaju ih po žuto-sivoj kapici i tankom smeđem stablu.
Područja gljiva u regiji
Na sjeveru je više zona gljiva u regiji Nižnji Novgorod, jer ovdje su šume guste i obilne. Glavna mjesta okupljanja su u okruzima Borsky, Semenovsky, Gorodetsky.
Jug regije predstavljen je šumskim stepenima. U ovom dijelu gljive se nalaze u malim šumama i šumarcima.
Semenovsky okrug
Popularno mjesto među beračima gljiva je selo Tarasikha (44 km od regionalnog centra prema Semenovu). Ovo je autocesta P159. Jedina neugodnost za automobiliste je stalno preopterećeni borski most. Tamo se nalazi i električni vlak.
Ako vozite još 45 km autoputem P 159, ući ćete u šume Kerzhenets.
Riječna tla razlikuju se raznovrsnim vrstama gljiva. Bolesti se često nalaze. Imaju zaobljenu kapu, usmjerenu prema sredini. Vanjski dio kapka je žućkasto smeđe boje, a unutarnji dio svijetlo žut.
Voskresensky kotar
Potražite gljive u rijetkim dijelovima šume
Da bi stigli do sela Vladimirskoye, voze 120 km od Nižeg Novgoroda u smjeru Kirova do jezera Svetloyar. Stižu do sela Bokovaya. Od nje se pomiču udesno u Vladimirskoe, koje je bogato mjestima gljiva.
Jezero i vlažna klima u izvan sezone omogućuju velike gljive svinja koje rastu na rubovima. Ostale vrste gljiva rastu u rijetkim dijelovima šume.
Porcini gljive ili boletus imaju kapu obojenu od smeđe do žuto-zelene boje. Cilindrična stabljika karakteristično raste u promjeru prema dnu. Naziv vrste proizlazi iz činjenice da ova vrsta gljiva zadržava nepromijenjenu bijelu boju bilo kojom metodom obrade.
Okruga Krasnobakovsky i Urensky
Stižu do sela Shemanikha u smjeru Kirova. Kad vide selo Zavoda, skrenu desno. Mjesto je daleko od industrijskih pogona, gradova, pa su ovdje sačuvani potrebni uvjeti za rast kvalitetnih jestivih gljiva. Ne idi daleko u šumu, jer postoje slučajevi kad su se sakupljači uvukli u njegovu gustinu i nisu se vratili.
Beračima gljiva savjetuje se da se zaustave na stazi u bilo kojem dijelu nje. Tada biste se trebali maknuti s ceste za 200-300 m. Šumski darovi rastu posvuda. Među svim vrstama gljiva, često se nalaze bijele gljive s mlijekom, što je posljedica vlažne klime.
Irina Selyutina (biolog):
Pravo mlijeko raste obično u velikim skupinama. Za plodonosno je prosječna dnevna temperatura na površini tla najbolja od + 8 ... + 10 ℃. Praška kvrga je mikorizno sredstvo, za stvaranje simbioze preferira rast breze i lipe u listopadnim ili mješovitim šumama. Također, starost stabala i razina vlage tla važni su za njegov razvoj: što je šuma starija, to je vlaga tla bliža prosjeku i dovoljna količina sunčeve svjetlosti - može se nadati se susretu s gljivom. Za mjesta na kojima raste mliječna gljiva karakterističan je specifičan miris "gljive", koji emitira prava gljiva.
Poklopci gljiva su lijevkastog oblika, rubovi su presavijeni prema dolje, imaju rub. Zbog nakupljanja vode i tekuće sluzi na njihovoj površini, preporučuje se natapanje mliječnih gljiva odmah nakon sakupljanja.
Okrug Bor
Jestive gljive rastu u lokalnoj šumi:
- lisičke: njihova plodna tijela svijetlo su žuto-narančaste boje. Noga je svjetlije nijanse od vrha. Raste u obiteljima, nema otrovnih blizanaca.
- Aspen gljive: kapa zasićenih crvenih ili narančastih nijansi. Stup je siv, zadebljava se prema bazi.
- Vrganj: noga je zadebljana, bijela. Šešir je svijetlosiv.
Okrug Balakhninsky
Selo Yasenevo je ovdje gljiva. Nalazi se na 40 km od Nižnjeg Novgoroda. Vrijedno je otići u selo Balakhna. Tada se isključuju pri pogledu na selo Lisya Griva, gdje počinje zemljana cesta.
Ovo mjesto je praktično nepoznato među beračima gljiva, tako da tijekom sezone gljivara trgovci neće dolaziti ovamo. Vjerojatnost pronalaska svinjskih gljiva veća je nego u drugim šumama.
Okrug Gorodetsky
Ako idete autoputem P512 do mjesta na kojem se nalazi akumulacija Gorky, sakupljači gljiva stižu do sela Fedurino. Udaljen je 65 km od regionalnog središta. Morate proći sela Balakhna i područje Volge.
U šumama se mogu naći bilo koje gljive
Nalaze se gljive bilo koje vrste. Ako budete imali sreće, možete naći rijetki tartuf. Osim što vode "tihi lov", ovdje se odmaraju pored rezervoara.
Koverninsky
Mjesto se nalazi u blizini rijeke. Uzola, do koje prolazi 120 km. Kako se ne bi prebacili preko Borskog mosta, mještani obilaze Gradet. Skrenite u blizini sela Ulyanovo, pa nastavite udesno, prođite Krivonosovo.
Listopadne i crnogorične šume doprinose prisutnosti različitih vrsta gljiva. Berači gljiva dolaze u selo Kovernino na kraju sezone, jer gustoća šume omogućava voćnim tijelima da rastu čak i tijekom prvih mrazeva.
Prema opisu, na ovom području postoji veliki broj otrovnih gljiva:
- Lažne gljive: unutarnja strana kapice obojena je žuto-zelenom bojom.
- Amanita: imaju crvene i bijele klasične i sive kape. Moraju ih razlikovati zelenkaste pločice ispod kaputa.
- toadstools: odlikuju se blijedo sivim tonom. Imaju neprivlačan izgled i tanku nogu. U podnožju noga ima izgled gomoljastog nastavka uronjenog u sakralnu volvu.
Dalnekonstantinovsky okrug
Stižu do sela Surovatiha autocestom P158, stižu do sela Sarley. Skrenuti desno.
Ovdje se preporučuje branje gljiva u proljeće. Moreli rastu, crte. Karakterizira ih naborana kapa.
Irina Selyutina (biolog):
Prilikom branja morskih listova pažljivo razmislite o njihovom "izgledu" kako ih ne biste miješali s uvjetno jestivim linijama koje sadrže toksin gyromitrin u njihovim voćnim tijelima:
- Apotecija (plodna tijela): u morels su krupne, najmanje 6-10 cm, mesnate, s dobro primjetnom jasnom razlikom između stabljike i kapka. Štoviše, rajske kapke rastu zajedno s nogom.
- Oblik šešira: karakteristične - ovoidne ili stožaste, s mrežom nabora (uzdužni i poprečni), često kosi. To
- himenij: brojni nabori na površini kapka tvore stanice obložene slojem koji tvori spore ili himenijum, ali rebra koja ih razdvajaju ostaju sterilna.
- Unutarnji dio plodnog tijela: u morelu je šuplje (bez savijanja pulpe).
- Miris: lijepa gljiva, dovoljno jaka.
Područje je poznato po obilju bobica. Voda u akumulacijama nije zagađena.
Okrug Volodarsky
Mjesta gljiva u regiji Nižnji Novgorod u ovoj regiji koncentrirana su u selu Pyra. Stižu tamo autoputem Moskve. Vozite 30 km. Na putu susreću Dzeržinsk, nakon čega skreću udesno.
Obližnja kemijska postrojenja u Dzeržinsku ne plaše stanovnike. Kvaliteta i izgled plodova gljiva nije promijenjena. Postoje mnoge popularne vrste gljiva.
Gljive u regiji Nižnji Novgorod! 2019
Skupljamo gljive. Selo Pyra, regija Nižnji Novgorod.
Gljive lisičarke i CHAGU sakupljamo u regiji Nižnji Novgorod.
Zaključak
Prije prikupljanja darova šume Nižnji Novgorod preporučuje se zapamtiti jednostavna pravila. Ako je gljiva nepoznata, ona se ne siječe. Isto je učinjeno kada ne mogu utvrditi je li pronađeno voćno tijelo jestivo ili otrovno. Ako kod kuće postoje sumnje, gljiva se ne kuha.