Priroda Čeljabinske regije bogata je šumama. Vegetacijski pokrov raznolik je zbog svog jedinstvenog položaja, koji se proteže na tri prirodna područja. Gljive Chelyabinsk regije su neka vrsta svijeta ispunjenog bogatstvom izbora u koji stanovnici Južnog Urala uživaju sa zadovoljstvom. Lov na gljive vrlo je popularan među lokalnim stanovništvom.
Berba gljiva u Čeljabinskoj regiji
Predgrađa Čeljabinska
Karta mjesta gljiva u Čeljabinskoj regiji vrlo je opsežna, ali stanovnike glavnog grada regije najviše zanima mjesta na koja se relativno brzo može doći. Beraki, Jezero Bolshoy Kremenkul, Bayramgulovo, Lake Kasargi, berači gljiva Chelyabinsk znaju kao takva imena.
Sezona gljiva u cijeloj regiji traje od sredine lipnja do sredine listopada, prije prvog mraza. Na početak sezone uvelike utječu vremenske prilike. Ako je od početka ljeta dobra vlaga i pogodna temperatura, micelij se budi mnogo ranije - u svibnju. Gljive aktivno rastu od početka lipnja.
Butaki, Taktybai
U blizini sela Butaki ovdje se obiluje medenim gljivama do samog mraza, ali ima i borova i gljiva. Nedaleko od Poletaeva, 70 km od Čeljabinska, nalazi se selo Taktybay. Lokalne šume omogućuju dobrom rastu raznih gljiva, uključujući bijelu i russulu.
Novi ključevi, Kasargi i Dolgoderevenskoe
U listopadnim šumama u blizini jezera Kasargi uspješno se ubiraju boraci i boraci. Mjesto je također bogato gljivama poput svinjetine i mliječnih gljiva. Obično počinju sredinom srpnja, a završavaju s rastom sredinom listopada.
Boletus boletus raste pod selom Dolgoderevenskoye. Nedaleko od grada nalazi se vikend naselje Novye Klyuchi. Šuma tamo je mješovita, pa u njoj možete naći udove, groznice, mliječne gljive i lisice.
Jezero Kermenkul
Šume na području jezera Bolshoy Kermenkul smatraju se kraljevstvom svinjskih gljiva koje vole mahovinu i lišajeve, kao i drenirana, pješčana i pjeskovita ilovasta tla. Sakupljajte "kralja" gljiva od jula do septembra.
Na zapadnoj strani ovog jezera, pod drvećem se nalazi puno gomila.
Troitsk
Troitsk je jedno od gljivarskih mjesta u Čeljabinskoj regiji koje već dugo drži ovu slavu. To je područje prilično udaljeno od velikih centara, što otežava putovanje, ali vrijedi ga. Postoje gljive svinjetine, boletus, russula, aspen gljive, pa čak i šampinjoni. Delicije je lako pronaći u brezovim šumama. U blizini sela Tselinny ima takvih ljudi.
Kosobrodske šume ovog područja poznate su po svom ulovu. Tradicionalno velik broj prodavača gljiva na lokalnim tržištima, gdje se uvijek mogu naći bilo koje vrste, svježe i osušene, dobro govori o stanju gljiva u regiji.
Autoput Kyshtym-Ozersk, grad Kasli
Čeljabinske šume bogate su obabksima
U blizini autoputa Kyshtym-Ozersk nalaze se popularne gljive mjesta u regiji Chelyabinsk.
U listopadnim šumama nalaze se panjevi i mliječne gljive. Četinarske šume duž ove regije ove regije obično su bogate uljem. S druge strane jezera Irtyash, na njegovoj sjevernoj strani, nalazi se grad Kasli, u šumi u blizini koje berači gljiva Chelyabinsk i regija često idu po gljive i kvržice.
Zapadni pravac iz Čeljabinska
Duž magistrale M5 od Čeljabinska do Ufe nalazi se mnogo zanimljivih mjesta u pogledu rasta i berbe gljiva. Zapadni pravac iz Čeljabinska:
- Jezero Kisegach: šuma pored njega nalazi se 100 km od Čeljabinska. Tu su mliječne gljive, svinjetine, russula, gljive bobice i šampinjoni.
- Okrug Chebarkul: lokalna šumsko-stepska zona nalazi se na 90 km od Čeljabinska.
- Varlamovsky Bor: ovo se šumsko područje nalazi 80 km od Čeljabinska. Postoje gljive svinjetine, gljive, russule, gljive boletus, mliječne gljive, šampinjoni.
Taganay
Na mnogim mjestima gljive dobro rastu u Čeljabinskoj regiji, ali Nacionalni park Taganay jedan je od najpopularnijih za miran lov. Ovo je tradicionalno uzgajajuće područje gljiva.
Irina Selyutina (biolog):
Nacionalni park "Taganay" prvi je objekt takvog plana stvorenog na Uralu. Dogodilo se 5. ožujka 1991. Njegova ukupna površina je 56,8 tisuća hektara. Nalazi se na teritoriju gradske četvrti Zlatoust i beznačajan je dio Kusinskog okruga Čeljabinske regije.
Za posjetitelje parka postoji određeno pravilo: prilikom ulaska morate se registrirati i dobiti dozvolu. Dajte dopuštenja na dva načina:
- U administrativnom središtu središnjeg imanja nacionalnog parka.
- Preko službene web stranice Nacionalnog parka Taganay.
Ako ste u nacionalni park stigli automobilom, možete ga koristiti bez ograničenja na javne ceste koje prolaze parkom: Zlatoust-naselje Magnitka i Zlatoust-Miass.
Ako planirate pješačenje, morat ćete slijediti rutu navedenu pri prijavi.
Istodobno, posjeta posebno zaštićenom području strogo je zabranjena.
Uz to, postoje i mnoge druge druge jestive vrste, poput boleta.
Prema osoblju parka, na Taganai raste 300 vrsta gljiva: 142 vrste se u regiji Čeljabinska smatraju jestivim, a 121 vrsta jestiva, otrovna.
Bijele gljive, lisičarke, žuti ježevi i russule smatraju se jesenskim gljivama, mogu se sakupljati do sredine listopada.
Porcini gljive masovno su išli! Gljive 2019. Prvi dio.
Gljive u šumi. Mjesta gljiva Chelyabinsk regije.
Gljive na Južnom Uralu pojavile su se s odgodom
Zaključak
Regija Čeljabinsk puna je industrijskih gradova i objekata koji se nalaze gotovo blizu jedan drugom. Savjetuje se odabir mjesta za prikupljanje koja se nalaze izvan zone od 60 km od industrijskih područja. Osim divnih prehrambenih i dijetalnih svojstava, gljive imaju sposobnost da dobro apsorbiraju toksine, pa gljive u Čeljabinsku treba sakupljati s posebnom pažnjom, a zatim ih temeljito kuhati, što će im pomoći da ih se oslobodi od štetnih tvari, isključi ili smanji minimaliziranje trovanja.