Uzgoj svinja danas je popularna djelatnost poljoprivrednika i privatnih uzgajivača. Primarni zadatak u ovom pitanju je odabir genetskog materijala, koji će biti najučinkovitiji u kratkom vremenu. Jedna od ovih posljednjih pasmina svinja, uzgajana složenim postupkom uzgoja, smatra se crvenim bijelim pojasom.
Povijest pasmine i njezin opis
Rad na stvaranju ove pasmine svinja počeo je još 1976. godine. Cijeli proces uzgoja trajao je 3 faze:
- 1976-1993, Tijekom tog razdoblja došlo je do pretraživanja početnih oblika, određivanja željene tjelesnosti, proučavanja različitih sorti stijena i njihove kompatibilnosti, formiranja genealoške strukture, pripreme stada i drugih početnih procesa.
- 1993-2000, Za to vrijeme provedeni su porast broja stada, formiranje novih linija i obitelji, priprema za ispitivanje specijaliziranih vrsta svinja mesnih pasmina i drugi standardni postupci.
- 2000-2006 godina, U ovom vremenskom razdoblju stvorena su pomoćna stada, povećao se broj stada, testirala se pasmina, certificirala stada, razvili su se daljnji programi uzgoja i završene sve pripreme za službenu prezentaciju nove pasmine.
U studenom 2006. godine pasmina svinja crvenog pojasa službeno je odobrena. U svim je svojim karakteristikama nadmašio domaće kolegije. Prilikom uzgoja korištene su različite varijante uzgoja takvih pasmina poput poltavskog mesa, krupnog bijelog, konoplje, landrace i duroc.
Dobivena pasmina ima visoku produktivnost, što je posebno cijenjeno kod svih uzgajivača svinja.
Crvena pasmina bijelog remena često se naziva "crveni pojas", ime koje se svinjama daje u narodu - zvuči jednostavnije i lakše se pamti.
Značajke pasmine su:
- otpornost na teške vremenske uvjete;
- snažna tjelesnost i jak imunitet tijela na razne bolesti;
- dobar apetit za povećan rast.
Crvena pasmina svinja s bijelim pojasom ima crvenu dlaku i karakterističan bijeli trak koji prolazi pored lopatica. Pasmina ima smiren, prijateljski karakter.
Svinje ove pasmine imaju proporcionalno tijelo, dugo tijelo i malu glavu. U prehrani su nepretenciozni, ne zahtijevaju posebne uvjete pritvora. Najznačajnija za njih u odnosu na optimalni okolni prostor bit će prisutnost suhog legla i zaštita prostorije od propuha. Svinje se lako naviknu na svoje novo prebivalište. Zbog urođenog jakog imuniteta, ova pasmina može učiniti bez cijepljenja.
Proizvodne karakteristike
Iako je pasmina prilično mlada, u mnogo čemu će se lako natjecati s mnogim stranim pasminama.
Proizvodni pokazatelji crvenih svinja s bijelim grudima su sljedeći:
- trogodišnji proizvođač svinja: prosječna težina - 320 kg, duljina tijela - 180 cm.
- trogodišnja krmača: prosječna težina je 220 kg, duljina tijela 165 cm, treća je pasa 10-11 prasadi, masa dvomjesečnog gnijezda 182 kg.
- mladi naraštaj: prosječni dnevni prirast je 680 g, centurijski dobitak žive mase 188 dana, trošak 1 kg povećanja težine 3,5 jedinice stočne hrane, prinos mesa tijekom klanja je 60%.
Meso pasmine je nježno, ima tanki sloj masti. Prinos mesa iz trupa može doseći 65%, debljina masti je 20-25 mm.
Prednosti i nedostaci pasmine
Kao i svaka pasmina, crvene svinje s bijelim grudima imaju svoje pozitivne i negativne osobine. Među pozitivnim vrijedi istaknuti:
- Brzo debljanje. Zasluženo se može nazvati glavnom prednost pasmine. U usporedbi s drugim pasminama, ovo zahtijeva znatno manje hrane po masovnom prinosu.
- Dobra prilagodljivost uvjetima pritvora. Ova se pasmina može uzgajati u sjevernim i južnim područjima zbog otpornosti na klimatske uvjete i mogućnosti brzog aklimatiziranja.
- Nepretencioznost u hrani. Brzo debljanje ovih svinja može se dogoditi s velikim brojem vrsta hranjenja, što ih čini pogodnim za održavanje u mnogim čestim domaćinstvima.
- Visoka plodnost. Krmače ove pasmine pokazuju izvrsne rezultate u tom pogledu.
- Jednostavnost sadržaja. Predstavnicima ove pasmine nije potrebno učestalo hodanje i plivanje.
Od negativnih karakteristika vrijedi napomenuti samo par:
- Potreba za suhim podom. Bez suhog legla, svinje mogu postati razdražljive, što otežava njihovo držanje i apsorpciju hrane.
- Strah od propuha. Ova je pasmina poznata po čestim prehladama.
Uz veliki broj prednosti, prisutnost samo dva nedostatka crvenih svinja s bijelim pojasom nije tako značajna. Stoga mnogi poljoprivrednici odabiru ovu pasminu za uzgoj.
Odabir prasića
Zbog specifične boje pasmine, prilično je teško pogriješiti pri odabiru prasadi.
Ali prilikom odabira zdravih prasadi trebate obratiti pažnju na sljedeće znakove:
- Aktivnost, Prema mnogim poljoprivrednicima, ovo je najvažniji faktor prilikom izbora mladih svinja. Niska aktivnost životinje najčešće ukazuje na njegove zdravstvene probleme.
- Stanje kože i čistoća životinje, U prisutnosti ćelavih mrlja, čira i drugih problema s kožom, logično je pretpostaviti da je životinja pogođena nekom vrstom gljivične infekcije ili vanjskim parazitima. Ako je svinja prljava, to može ukazivati na loše uvjete, što je najvjerojatnije dovelo do zaraze životinje raznim parazitima i bolestima.
- Izmet i stanje anusa, Stolica bilo koje životinje može puno utvrditi o njenom zdravstvenom stanju. Ne samo laboratorijske pretrage izmeta mogu reći o tome, već i jednostavan vizualni pregled. Uz veliku prisutnost sluzi i tekuću konzistenciju izmeta, možemo govoriti o prisutnosti crijevne infekcije kod svinje. Uz to se vermiformni paraziti izlučuju zajedno s izmetom.U upalnim procesima ili stvaranju čira na području sfinktera također se može prosuditi ima li životinja zdravstvene probleme.
- Stanje repa, Većina uzgajivača svinja uvjerena je da je svinjski uvijeni rep jasan znak dobrog zdravlja.
Na temelju gornjih znakova, brzo možete odrediti izvedivost kupnje predloženih prasadi. Ako je životinja prikladna prema ovim kriterijima, tada je možete sigurno nabaviti.
Njega i održavanje
Postupak uzgoja takvih svinja nije osobito težak. Za njih su životni uvjeti u standardnoj svinji potpuno prihvatljivi. Mirno se odnose prema nedostatku prostora za šetnju ili rijetkom kupanju. Za svinje u odrasloj dobi niske temperature, koje su nespojive s drugim pasminama, neće predstavljati poseban problem.
Pojmovi
U sadržaju pasmine crvenog trbuha nema posebnih razlika od sadržaja ostalih pasmina svinja. Ovdje je odlučujući čimbenik čistoća i osvjetljenje prostorije. Također, prisutnost suhog legla i uklanjanje propuha je obavezna. S niskom čistoćom u sobi povećava se rizik od smanjenja zaštitnih svojstava imunološkog sustava, svinje doživljavaju stres, što dovodi do gubitka kilograma.
Za optimalno postojanje potrebna vam je suha čista soba s temperaturom od 18-20 ° C i zaštita od propuha. Od čega materijala za izgradnju olovke za svinje nije toliko važno. Prilikom oblikovanja podova potrebno je napraviti malu pristranost. Najbolje je koristiti pod od nepropusnih dasaka. Ispod poda ne bi trebalo biti praznog prostora.
Pri uređivanju ciglenog ili betonskog poda treba postaviti drveni štit na mjestu gdje će se nalaziti vrtla životinja. Iznutra, zidovi kora moraju biti obloženi drvenim daskama visine metar.
Stroj za svinju mora biti odvojen pločom postavljenom na rubu. Za svinje za hranjenje ukupna površina takvih prostora trebala bi biti najmanje 4 četvorna metra. m, za krmače - ne manje od 5 četvornih metara. m. Prikladno je opremiti šetalište u blizini. Bolje je držati prasad u paru, jer su svinje stada. Ovo će im zadržati odličan apetit i debljanje.
Hraniti
Za hranjenje crvenih svinja s bijelim grudima mogu se koristiti različite mogućnosti hranjenja. Danas postoje dvije glavne mogućnosti hranjenja: tradicionalna i moderna. U prvom su slučaju svinje hranjene plijesni od kućnog otpada i korijenskih kultura, u drugom - suhom krmnom smjesom i raznim kupljenim mješavinama. Moderna opcija, sudeći po opažanjima mnogih poljoprivrednika, daje bolje rezultate.
Da biste dobili najbolje kvalitete mesa, ječam, šećernu repu, zelenu hranu, bundevu, raž, mrkvu, treba uključiti u prehranu svinja. Dobar rezultat postiže se upotrebom koncentrata. Preporučuje se davati gotovo svu hranu u sirovom obliku.
Kukuruz i zob najbolje su isključeni iz prehrane, jer dovode do taloženja masti.
Evo osnovnih pravila za ishranu ove pasmine svinja:
- usjeve je potrebno prethodno usitniti;
- korijenski usjevi treba kuhati i davati ih u malim obrocima;
- dajte hranu u malim količinama i uvijek svježu;
- sa suhom verzijom hranjenja stalna prisutnost vode u ispijačima je obavezna;
- prisutnost proteina u prehrani je presudna.
U prvim danima života novorođene prasadi trebaju se hraniti svinjskim mlijekom, a od petog dana života mogu se početi postupno hraniti. Dobro će u njihovu hranu dodati miješanu krmu pomiješanu s premiksima. Tako će se svinjski želuci naviknuti na grubu hranu, a ujedno će i savršeno nahraniti njihove mlade organizme.
Od mnogih vanjskih čimbenika koji utječu na rast svinja i njihove dobrobiti, uvjeti hranjenja i sastav hrane mogu se nazvati temeljnim. Primjerice, nedostatak hrane i loša prehrana izravno utječu na debljanje i produljuju duljinu razdoblja hranjenja.
Utjecaj stočne hrane na kvalitetu mesa na izlazu može se podijeliti u 3 kategorije:
- Pozitivan. Svinje je dobro hraniti raži, pšenicom, prosojem, mrkvom, krmnim grahom, ječmom, repe, graškom, kombiniranom silažom, travom djeteline, lucernom, obranim mlijekom i sirutkom. U prisutnosti takvih hranjivih sastojaka u prehrani u dovoljnoj mjeri, štetni učinci ostalih namirnica svode se na minimum.
- Negativan Pšenične mekinje, kaša i krumpirova kaša, kukuruz, melasa repe, heljda. Negativni utjecaj takvih komponenata stočne hrane nije toliko uočljiv ako njihova prisutnost u prehrani nije veća od polovice, ali druga polovica prehrane trebala bi se u potpunosti sastojati od hrane prve kategorije.
- Izuzetno negativan. Otpad od hrane, uljni kolač, soja, bard, zob, riba i otpad riblje industrije. Takav negativan učinak ove stočne hrane proizlazi iz činjenice da sadrže visok udio biljnih masti i specifičan miris, koji utječu na konzistenciju i miris mesa na izlazu. Hrana ove kategorije dopušteno je koristiti samo kao trećinu ukupne prehrane svinja, a 2 mjeseca prije klanja moraju se u potpunosti isključiti iz prehrane.
Pravilnom hranjenjem crvene svinje s bijelim pojasom daju izvrsne rezultate, a njihovo meso je vrlo cijenjeno zbog svojih vrlo kvalitetnih karakteristika.
Pored toga, preporučujemo čitanje članka: kako pravilno hraniti svinju za meso.
Rasplod
Kao proizvođači, ova pasmina svinja također se izdvaja od ostalih. Primjećeno je da se pri parenju krmača s svinjama crvene pasmine bijelog pojasa broj prasića u leglu i njegova kvaliteta značajno povećavaju. Takve krmače mogu donijeti do 12-15 prasića odjednom.
Prasci ove pasmine svinja dostižu spolnu zrelost do 8 mjeseci, trudnoća traje u prosjeku 115 dana. Dan prije gorenja potrebno je pripremiti leglo, ograničiti unos hrane i osigurati dovoljno svježe vode. Morate se pobrinuti i za grijanje prostorije ako se u hladnoj sezoni pojavila opadanje. Poželjna je prisutnost osobe koja dobro poznaje pranja jer u slučaju problema možda trebate pomoći krmači ili pozvati veterinara.
Izraslina sjetve svjedoči o uvećanim genitalijama i mliječnim žlijezdama krmača.
Proces pripreme za obradu i sam porođaj izuzetno je važan dio u uzgoju svinja, pa tome trebate pristupiti s maksimalnom odgovornošću.
Treba detaljno razmotriti značajke ovog vremenskog razdoblja:
- 3-4 dana prije obrane, dnevni unos hrane prepolovljen je. Ovo je potrebno kako ne bi opteretili gastrointestinalni trakt i smanjili proces stvaranja mlijeka u vimenu. Tijekom tog razdoblja krmača bi trebala imati stalan pristup pitkoj vodi.
- Siguran znak početka porođaja je pojava kolostruma u bradavicama. Do ovog trenutka trebate pripremiti suho leglo, čistu burlu i poseban okvir za sjetvu prasadi. Također je potrebno imati pet postotnu otopinu jodne tinkture, škare, sterilne svilene niti.
- Kako ne biste propustili početak pranja, morate pažljivo nadzirati krmaču. Par sati prije rođenja svinja se počne brinuti i razbija leglo, stvarajući gnijezdo za buduće prasadi. U nedostatku legla, svinja je u stanju razbiti drveni pod i napraviti gnijezdo između uništenih dasaka.
- Rođeni prasad prekriven je sluzom, a neki su rođeni u majici za rođenje. U tim slučajevima trebate brzo rastrgati košulju, obrisati prasad suhim ručnikom, očistiti nosnice i usta od sluzi.
- Zatim nastavite s obradom pupčane vrpce. Rođena prasad ima vrlo dugu pupčanu vrpcu, stoga se veže na udaljenosti od 3-4 cm od trbušne stijenke i reže se 0,5 cm ispod mjesta ligacije, nakon čega se podmazuje jodnom tinkturom, a ako je potrebno, pupčana vrpca se može odrezati. Da biste to učinili, prstima lijeve ruke na udaljenosti od 5 cm od trbuha prasadi, pupčana vrpca se čvrsto stisne, desnom rukom uzmite ostatak, napravite dva tri okreta oko osi i odvojite ga. Uvijanjem i odvajanjem posude se sužavaju i nema krvarenja. Mjesto odvajanja liječi se tinkturom joda. Tretirana prasad posađena je u kutiji s obilnom leglom.
- Nakon izrastanja, posteljica se uklanja i leglo se mijenja. Krmaču se ne smije dopustiti da jede posljednju, jer je to možda jedan od razloga jesti prasadi. Prepone i bradavice svinje isperu se blijedo ružičastom otopinom kalijevog permanganata (1 g na 10 l vode) i prasadi se zasade pod njim. Sprijeda se sadi većina mliječnih bradavica, slabe, straga - najveći prasadi.
Novorođena prasića su neaktivna, pa ih maternica često pritisne. Kako se to ne bi događalo, duž zidova stroja postavlja se pregrada od drvenih šipki ili metalnih cijevi na visini od 20 cm od poda i 15 cm od zida.
Recenzije pasmine
Victor Semenovich, poljoprivrednik novak. Uzgajam ovu pasminu oko godinu dana. Nemam pritužbi na svinje. Čvrsta goveda: brzo dobija na težini, u hrani nije izbirljiva, čistoća. Primjećen je i jedan nedostatak - oni se stalno prehlađuju, iako je vrijeme dobro i nema propuha.
Elena, domaćinstvo. Na farmi sam već osma godina stara svinja crvenokose. Meso je nježno, ukusno. Njega je poput običnih svinja. Moguće je čak i namazati masnoću, ali samo ako je svinja posebno ulovljena za tu svrhu.
Zoya Yakovlevna, Samara regija, Pasmina crvenog pojasa me veseli velikim proizvodom mesa. Proizvodi se vrlo brzo rasprodaju. Posao je u procvatu. Svinje brzo rastu i uzgajaju se. Do sada se planovi bave samo ovom pasminom.
Sakriti
Dodajte svoju recenziju
Sve više privatnih kućanstava i velikih stočarskih farmi počinju uzgajati upravo ovu pasminu, jer se svojim visokim karakteristikama ističe od drugih pasmina svinja. Poljoprivrednici nemaju posebnih poteškoća u njihovom držanju i uzgoju, što još jednom govori o izvrsnom radu pasmina i uzgajivača svinja.