Jagode od ananasa lako se prepoznaju po bijeloj boji bobica. Kombinira desertne sorte koje se uzgajaju u gotovo svim regijama Rusije. Naučit ćemo o značajkama ove neobične jagode, kako je pravilno saditi, uzgajati i razmnožavati.
Jagoda od ananasa
Ananas Jagoda nema crveni pigment
Jagoda ananas dobro podnosi zimu
Karakteristike jagoda od ananasa
Ananas divlja jagoda je višegodišnja zeljasta biljka koju vrtlari cijene zbog izvrsnog ukusa i originalnog izgleda. Njegovim bobicama nedostaje pigmenta koji ih čini crvenim.
Smatra se da bijela sorta duguje svoje ime posebnom ukusu u kojem se osjećaju ananasove note. Osim toga, "vrtna jagoda" na latinskom zvuči kao "ananassa".
Izgled grmlja
Grmovi dosežu visinu od 30 cm i imaju snažnu strukturu. Ima mnogo velikih svijetlozelenih listova posađenih na dugim peteljkama.
Opis grma:
- rubovi lišća su nazubljeni, na krajevima se nalaze zavoji;
- duljina peteljki - do 20 cm;
- na lišću se nalazi blago pubertet;
- izbojci - puzeći, ukorijenjeni u čvorovima;
- cvjetovi - krupni, dvospolni, bijeli, s pet latica i mnogo tragova;
- promjer cvijeća je 2 cm, duljina stabljike je 3-5 cm.
Kako izgledaju plodovi?
Bobice jagoda od ananasa su male, imaju klasičan oblik za ovu kulturu.
Opis bobica:
- promjer - oko 2,5 cm;
- boja - u početku zelena, zatim bijela, krem, ružičasta ili žućkasta s crvenim sjemenkama;
- težina - 6-8 g;
- okus - slatko i kiselo;
Zrelost bobica prosuđuje se po boji žitarica utopljenih u bijelim bobicama. Čim postanu crvene / žute, jagode su spremne za žetvu.
Zimska otpornost i otpornost na bolesti
Sorta je relativno zimsko otporna. U stanju je pokazati dobre žetve na jugu i u središnjoj Rusiji. Cvjeta zimi kad temperatura ne padne ispod –20 ° C.
Tako da će grmovi jagode vjerojatno prezimiti, izolirani su prije početka mraza. Kad se pojavi snijeg, snježni nanosi prenose na krevete jagode.
Najveću opasnost za jagode od ananasa predstavljaju gljivične infekcije. Naročito je često na ovu bobicu zahvaćena siva trulež, koja se razvija zbog zamrzavanja - po kišnom vremenu ili s prečestim zalijevanjem.
Razdoblje zrenja
Vrijeme cvjetanja sorte ovisi o klimatskim uvjetima određenog područja i trenutnom vremenu. Na jugu jagode cvjetaju u travnju, u srednjoj traci - u svibnju. Prve bobice pojavljuju se krajem lipnja. Popravak sorti bijelih jagoda daje nekoliko žetvi godišnje.
Produktivnost i primjena
Prosječni prinos je 1 kg ploda na 1 kvadratnog kilometra. m. To nije najviša stopa. Mnoge sorte vrtnih jagoda daju 1,5-2 kg po 1 kvadratnom km. m.
Opseg jagoda ananasa:
- kuhanje - od nje se pripremaju deserti, umaci;
- kozmetika - napravite maske za lice protiv akni i starosnih mrlja;
- lijek - pripremiti antiseptičke otopine i infuzije.
Ne preporučuje se zamrzavanje jagoda. Kako biste pripremili bobice za buduću upotrebu, od njih se pripremaju kompoti, kuhaju se džemovi i konzervi.
Jagode od ananasa ponekad se koriste u ukrasne svrhe. Grmlje s ružičastim cvjetovima izgleda posebno lijepo na zelenom travnjaku.
Transportability
Jagode od ananasa, kao i sve druge sorte s bijelim bobicama, ne podnose transport dobro. Jagode koje se prevoze u kutijama naguraju se, puštaju sok i brzo gube prezentaciju. Nepraktično je uzgajati bijele sorte na prodaju.
Za i protiv
Jagoda od ananasa privlači vrtlare amatere svojim neobičnim izgledom. Poprilično je potražen i nalazi se na mnogim osobnim parcelama, unatoč ozbiljnim nedostacima.
Pros:
- Bijele bobice ne privlače ptice. Vjerojatnije će usjev ostati netaknut.
- Ugodnog okusa i mirisa. Djeca neuobičajenog okusa "ananas" posebno su omiljena kod djece.
minusi:
- bobice srednje veličine;
- loše se prevoze - prenose bobice samo u malim spremnicima u jednom sloju;
- niska produktivnost;
- osjetljivost na truljenje.
Sadnja jagoda
Jagode od ananasa nisu zahtjevne, ali postoji nekoliko točaka koje se uzimaju u obzir tijekom sadnje. Da biste računali na dobru žetvu, važno je uzgajati ili kupiti visokokvalitetne sadnice na vrijeme i saditi ih, poštujući sva pravila poljoprivredne tehnologije.
Odabir sadnica
Da bi uzgajali jake sadnice jagoda, vrtlari se 2-3 mjeseca brinu o sadnicama - zalijevaju, hrane i pružaju optimalne uvjete za rast.
Ako nema vremena, želje ili prilike da se bavi uzgojem sadnica, kupuje se u rasadnicima ili na tržištu od pouzdanih prodavača. Pri kupnji obratite pažnju na kvalitetu sadnica - lako je odrediti po njihovim vanjskim karakteristikama:
- Sadnice se ne smiju brijati, truliti, sušiti ili sporo. Listovi listova su čisti, jednoliko zeleni, bez mrlja ili prskanja.
- Korijenje je vlaknasto, svježe, bez isušenih grana. Optimalna duljina je 8-10 cm. Ako se sadnica prodaje u čašama / loncima, njihov cijeli volumen treba biti ispunjen korijenovim sustavom sadnice, pa čak i izvan njegovih granica.
- Peteljke su srednje duljine, na svaka 3-4 lišća, ne manje.
Odabir mjesta i priprema tla
Jagode od ananasa su termofilne. U regijama s oštrom klimom uzgaja se uglavnom u staklenicima. U srednjem traku bobica je raspoređena na južnoj strani mjesta.
Izravna sunčeva svjetlost u krevetima s bijelim jagodama nije dobrodošla - zbog njih bobice postaju ružičaste. Kako bi se spriječilo obezbojenje, kreveti su zasjenjeni agrofiberom.
Zahtjevi na web mjestu:
- Vrsta tla. Sorta dobro raste na bilo kojem tlu, ali pokazuje najveće prinose na crnom tlu u koje se dodaje drveni pepeo.
- Kiselost tla. Optimalna razina je 5-6,5 pH.
- Vlage. Kultura ne voli stajaću vodu. Kontraindicirano je uređenje bobičastog polja u nizinama.
Ako voda stagnira na nekom mjestu, vrtlari prave visoke krevete. Druga je mogućnost podizanje razine na štetu uvezenog zemljišta. Sadnjom bobica na brdu štitite ih od zamrzavanja, uključujući i kišnog ljeta.
Jagode dobro rastu na područjima gdje su uzgajane korijenske biljke, mahunarke i usjevi.
Kako pripremiti vrtni krevet:
- u jesen iskopati tlo duboko 25-30 cm;
- tijekom kopanja uklonite krhotine, rizome, biljne krhotine;
- za kopanje dodajte 5 kg po 1 sq. m organske tvari (humus, kompost) i 40 g složenih mineralnih gnojiva.
Gnojiva koja se primjenjuju od jeseni u potpunosti se rastvaraju i apsorbiraju u tlo, a on dobiva potrebnu plodnost. Ako nije bilo moguće pripremiti mjesto na jesen, kreveti se pripremaju u proljeće, ali najkasnije 2 tjedna prije sadnje sadnica.
Vrijeme
Vremena sadnje jagoda ovise o klimi i trenutnom vremenu. Sadnice se sije 2-3 mjeseca prije sadnje sadnica u zemlju. U srednjem traku sjetva počinje otprilike od 15. siječnja do 15. veljače. U južnim i sjevernim krajevima prilagođavaju se klimi.
Uvjeti sadnje jagoda:
- sadnice spremne za sadnju - najmanje 6 lišća;
- tlo se zagrijalo na + 15 ... + 17 ° S.
Vreme sadnje sadnica jagoda u zemlju:
- srednji pojas - okvirno od 15. travnja do 15. svibnja;
- južne regije - Sretni travanj, 1;
- sjeverne regije - od 1. svibnja.
Shema i tehnologija sadnje u zemlju
Sadnice jagoda od ananasa sadi se u jednom ili dva retka. Prilikom odabira sheme sadnje uzmite u obzir metodu zalijevanja, širenje grmlja i druge čimbenike.
Sheme slijetanja:
- Jedna linija. Grmlje se sadi u redove, promatrajući razmake od 20-30 cm. Širina razmaka redova je 60-90 cm.
- Dvije linije. Interval između grmlja je 20 cm, između linija - 30 cm, između redova - 60-70 cm.
Na prolazima se s vremenom pojavljuju brkovi i rozete, koje vrtlari koriste za vegetativno razmnožavanje jagoda. Ako je bobica dizajnirana samo za branje, rastući brkovi se odrežu tako da grmovi troše svu svoju energiju na stvaranje bobica.
Kako saditi sadnice:
- Napravite male rupe u krevetima. Promjer i dubinu napravite tako da će korijenski sustav sadnice ugodno sjediti u njemu. Bacite malo drvenog pepela u svaki bunar.
- Ulijte vodu u jažice - otprilike 0,5 L u svaki.
- Kad se voda apsorbira, nastavite sa sadnjom. Sadnicu stavite u rupu tako da se njen korijenski ovratnik poravna s tlom.
- Nježno raširite korijenje i napunite rupu tlom, lagano je zbijeno.
- Zalijevajte krevete. Za navodnjavanje koristite toplu ustaljenu vodu - to sprečava rizik od bolesti.
- Omotajte kreve humusom ili drugim mulčenjem kako biste spriječili da vlaga ispari.
Ako postoji opasnost od mraza, sadnju prekrijte pokrovnim materijalom preko noći. Također pomaže u kišnom vremenu ili sunčanom suncu. Kad pokrivate krevete, obavezno ostavite otvorene stranice - da zrak prolazi kroz njih.
Njega od jagoda sa ananasom
Prinos i kvaliteta bobica - njihov ukus i veličina - u velikoj mjeri ovise o usklađenosti s poljoprivrednom tehnologijom. Bijele jagode trebaju stalnu njegu.
Zalijevanje
Jagode od ananasa zahtijevaju redovitu hidrataciju za rast i plodnost. Brzina i učestalost zalijevanja mijenjaju se kako se grmovi razvijaju, a ovise o vremenskim uvjetima.
Značajke zalijevanja jagoda ananasa:
- vlažite mlade sadnice često, ali malo po malo;
- zalijevajte grmlje odozgo prskanjem prvih tjedana;
- nakon mjesec dana povećajte količinu navodnjavanja i zalivajte cvjetnice na svakih 10 dana - 20 litara na 1 km². m;
- tijekom plodovanja povećajte količinu navodnjavanja na 30 litara po 1 kvadratnom. m;
- zalijevanje bobica preporučuje se ujutro;
- temperatura vode ne smije biti manja od +16 ° C;
- minimalni broj zalijevanja po sezoni je 6.
U vrućem vremenu, učestalost zalijevanja se približno udvostručuje, kreveti se zalijevaju svaka 3-4 dana, a mlade sadnice - svaki dan.
Korenje i labavljenje
Labavljenje se provodi nakon svakog zalijevanja ili kiše - čim se voda upije, a tlo se dovoljno osuši da se ne lijepi za sječke. Ova mjera sprječava stvaranje kore, koja sprječava da zrak prodre do korijena.
Zabranjeno je rahljanje tla bliže 5 cm grmima jagode kako ne bi oštetili korijenje.
Korenje se provodi istodobno s labavljenjem. Vegetacija korova ne samo da može zasjeniti bobicu, već služi i kao uzgajalište za bolesti i štetočine.
Top dressing
Glavni dio gnojiva vrtlari primjenjuju tijekom pripreme kreveta. Nakon sadnje, bobice se hrane u fazama cvatnje i stvaranja bobica.
Raspored hranjenja:
- U proljeće, prije cvatnje, daju složeno gnojivo, na primjer, Nitrofosku.
- Tijekom pupoljka daju organske sastojke - otopine jela od mulleina ili piletine, drveni pepeo.
- Tijekom cvatnje, pod korijenom se nanose smjese kalij-fosfor. Dušik je u ovoj fazi kontraindiciran, jer potiče rast zelene mase, a sve snage biljke trebaju biti usmjerene na rast bobica.
- Nakon berbe, bobica se oplođuje s kompleksom koji sadrži dušik.
Gornji preljev nanosi se samo ispod korijena. Ni voda, ni otopine gnojiva ne bi smjeli pasti na lišće, inače će izazvati opekline.
Zagrtanje biljaka
Muljenje uključuje prskanje rastresitog materijala po tlu. Ovaj agrotehnički događaj provodi se nakon zalijevanja.
Učinak mulčenja:
- sprečava rast korova;
- štiti tlo od insekata;
- zadržava isparavanje vlage;
- štiti tlo i korijenje od isušivanja na ekstremnim vrućinama.
Bobice se muljaju raznim materijalima - iglama, slamom, kosom travom. Optimalna debljina sloja je 3-5 cm.
Obrezivanje brkova i lišća
Ako grmovi jagode rastu previše aktivno, biljka mora trošiti energiju na hranjenje šikarama i izljevima, što negativno utječe na prinos. Ispravite situaciju uklanjanjem nepotrebnih dijelova.
Pravila obrezivanja:
- Glavna obrezivanje provodi se u jesen, kada je bobičasto voće završilo plodonosno.
- Obrežite grmlje naoštrenim i saniranim vrtnim alatom. Uklonite sve osušene lišće i oštećene dijelove grmlja, odrežite brkove.
- Listovi se ne režu u korijenu, već na visini od 10 cm od tla.
- Grmovi, koji bi se trebali koristiti za razmnožavanje sljedeće godine, ostavljaju nekoliko brkova.
Priprema za zimovanje
Jagode od ananasa mogu se smrznuti na temperaturama nižim od –20 ° C. U regijama s hladnim zimama, bobice su izolirane. Prije nego što skloni zasade, provodi se još nekoliko važnih poljoprivrednih aktivnosti:
- Zalijevajte grmlje.
- Zalijevajte krevete obilno. Nakon navodnjavanja vodom koji se puni vodom, orah ne otpuštajte i ne korajte kako ne biste oštetili korijenje jagoda.
- Muliti biljke debelim slojem mulčenja - oko 8-10 cm.
- Odozgo bacite grmlje jagoda slamom ili agrofiberom.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Jagode od ananasa uglavnom su pogođene gljivičnim bolestima koje izazivaju visoka vlažnost zraka. Raznolikost je bolesna:
- bijela pjegavost;
- pepelnica;
- bijela i siva trulež;
- fusariovo venovanje.
U preventivne svrhe preporučuje se prskanje bobica:
- prije cvatnje - Actofit, Fitoverm ili drugi fungicidi;
- prije i nakon cvatnje - Actellik, Inta-vir, Karbofos i drugi insekticidi.
Korišteni insekticidi štite jagode od listova maline i jagode, pilana, lisnatih crva, lišća i paukovih grinja. Jagode grmlja mogu se oštetiti i medvjedi, lisne uši, bronci, svibanjske bube i mnogi drugi insekti.
Reprodukcija
Danas na tržištu postoje različite sorte bijelih jagoda. Pod markom ananasa prodaju se različite sorte i hibridi, ovisno o hladu bobica, vremenu zrenja i načinima uzgoja.
Među bijelim jagodama, postoje neprobojne renovirajuće sorte. Razmnožavaju se samo sjemenkama ili podjelom grma. Hibridi, naprotiv, nisu zasađeni sjemenom, jer se sortni znakovi ne prenose na taj način.
Kada kupujete bijele jagode od ananasa, obavezno navedite kako ih kasnije razmnožavati:
- Sjemenke. Sadi se na sadnice, koje se zatim sadi u otvoreno ili zatvoreno tlo.
- Brkovi. Odjeljci uzgajani na brkovima odvojeni su od odraslih grmlja i presađeni na nove krevete.
- Dijeljenjem grma. Matična biljka se kopa, pažljivo dijeli na dijelove i sadi na nova mjesta.
Berba i skladištenje
Bobice se beru ujutro ili navečer po suhom vremenu. Ako se trebaju prevesti, skupa se stabljikama. Voće se stavlja u posude izrađene od plastike ili drveta, na dno kojih se postavlja tkanina ili papir.
Bobice se čuvaju u hladnjaku na temperaturi od 0 ... + 2 ° C. Ne peru se prije skladištenja. Ako se jagode kupuju na tržištu, jednostavno ih sortiraju, uklanjajući truli ili prazan sok. U takvim uvjetima jagode se mogu čuvati 3-4 dana.
Recenzije
Agnia, grad Murom. Bijele jagode su puno slađe od crvenih. Zimi se ne smrzava. Loše je što ne daje brkove, pa morate nakon 3 godine podijeliti grmlje u dijelove i posaditi ih.
Dmitrij, regija Kursk Ukusno je. Ali ako je vlažna, jako truli, širi se pravo u ruke. Kišnog ljeta nema žetve.
Regina, moskovska regija. U zemlji raste bijela jagoda. Ne sviđa mi se to uopće - malo je slatkiša, ima okus vodenastih. Crvene bobice su i ukusnije i ljepše. Ne znam zašto je svi toliko hvale. Ali bacanje ruku ne ustaje.
Sakriti
Dodajte svoju recenziju
Video pregled jagoda od ananasa možete pogledati ovdje:
Poljoprivredna tehnika uzgoja jagoda s bijelim plodovima ananasa nije složenija od obične crveno-voćne sorte.Da biste raznostavili svoj desert bijelim bobicama, posadite ovaj neobičan izgled u vrtu. Neće vam stvarati mnogo problema.
Autor publikacije
12
Rusija. Grad Novosibirsk
Publikacije: 276 Komentari: 1