Orpington kokoši su engleska pasmina koja pripada smjeru mesa i mesa. Uzgajan je u prošlom stoljeću i brzo se proširio po europskim zemljama. Sada je ova pasmina, poput Brame, izgubila položaj u industrijskom uzgoju. Pojavile su se produktivnije sorte koje su izbacile britanske ptice. No, na privatnim seoskim farmama pilići se još uvijek uzgajaju, uključujući i zbog svojih ukrasnih svojstava.
Pilići Orpington
Opis pasmine
Pasmina je uzgajana u Engleskoj više od 30 godina. Njegov tvorac bio je William Cook, koji nikada nije živio da bi vidio konačno odobrenje standarda. Jedan od smjerova odabira bio je dobivanje ptica s bijelom kožom, koje su aristokrati više cijenili. Pored toga, cilj uzgoja bio je dobiti svestrane ptice dobre težine, ukusnog mesa i dovoljan broj jaja.
Standard za piliće Orpington konačno je odobren 1894. godine. Počeli su se širiti po cijeloj Europi. U Njemačkoj su primili ptice s crvenim perjem. Orpington je 1989. godine prekrižen Leghornom, što je rezultiralo bijelim jedinkama. Ovako izgledaju moderne Orpington kokoši:
- Obrisi tijela su kvadratni.
- Glava je mala, zaobljena.
- "Lichiko" je prekriven tankom kožom.
- Češalj mužjaka i ženki je lisnatog oblika, stoji ravno, ima 5-6 zuba.
- Naušnice su prosječne, zaobljene.
- Kljun je velik i jak.
- Oči su prosječne, od narančaste do crne, ovisno o boji perja.
- Tijelo je masivno, veliko, prošireno i nisko postavljeno.
- Vrat je srednji, gusto prekriven perjem, blago nagnut prema naprijed.
- Prsa su voluminozna, proširena i spuštena prema dolje.
- Leđa su proširena i skraćena.
- Rep je kratak i širok, s puno perja.
- Linija koja povezuje vrat, leđa i rep tvori zavoj u obliku ravnog luka.
- Krila su mala, čvrsto pritisnuta uz tijelo.
- Stegna su obilno perasta, snažna.
- Noge su prosječne, bez udubljenja.
- Koža je bijela.
- Vrste i boje šljiva su različite.
Glavni nedostaci pasmine piletina Orpington:
- Suženo tijelo.
- Duge ili kratke noge.
- Ravna prsa.
- Izduženi i širi se rep.
- Bijeli cvat na naušnicama ili šljokicama.
- Žuta koža.
- Razlika u boji kljuna i nogu s nijansom šljiva.
Pilići su stočniji od mužjaka. Leđa su im duža, trbuščić je bolje zaobljen, a rep kraći i širi. Luk je mali, ali isto tako stoji uspravno, ima do 5 zuba. Detaljnije, vanjski znakovi ptica mogu se vidjeti na fotografiji i videozapisu.
Karakteristike proizvoda
Prilikom odabira domaćih pilića važno je procijeniti njihovu kvalitetu hrane. Orpington se smatra svestranom mesno-mesnom pasminom, poput Cochinhina, Wyandotte ili Brahme. Evo kratkog opisa:
- Pijetaoci teži 4,5-5 kg, kokoši 3,5-4 kg.
- Proizvodnja jaja - 160-180 komada godišnje.
- Težina jednog jajeta je 55-65 g.
- Ljuska testisa je žuto-smeđa, čvrsta.
- Stopa preživljavanja pilića je 93%.
Pileće meso je ukusno, sočno, visoko cijenjeno od strane kulinarskih stručnjaka. Pilići rastu polako, tako da se sad ne mogu natjecati s brojlerima. Ptice počinju žuriti u dobi od 6-7 mjeseci.
Za i protiv pasmine
Pilići Orpington, kao i svaka druga pasmina, imaju svoje prednosti i nedostatke. Plugovi uključuju:
- velika težina;
- ukusno meso;
- sposobnost odlaganja jaja u dovoljnoj količini nakon dvije godine života;
- miran i miran karakter;
- razvijen majčinski instinkt kod kokoši.
Nažalost, Orpingtoni imaju niz nedostataka koji sprječavaju ptice da zauzmu vodeće mjesto u poljoprivredi. Nedostaci pasmine uključuju:
- Ljepota i sporo povećanje težine od pilića, što značajno smanjuje profitabilnost pri uzgoju ptica.
- Niske stope proizvodnje jaja.
Orpintonska pasmina uzgaja se na privatnim farmama. Za uzgoj na industrijskim farmama, pokazatelji njezine hrane preniski su. Pilići primaju dobre kritike od vlasnika, budući da su nepretenciozni, omogućuju vam da istovremeno primate ukusno meso i jaja. Pasmina se može sigurno preporučiti početnicima uzgajivačima peradi.
Rasne sorte
Tijekom višegodišnje selekcije, koja se nastavila ne samo u Britaniji, već i u drugim zemljama, uzgajano je nekoliko vrsta pasmine Orpington. Oni se međusobno razlikuju u boji perja, šape, očiju i kljunova. Njihova struktura tijela i karakteristike proizvoda su slične. Ispod su najčešći tipovi i opis njihova izgleda.
Crni Orpington
Crni Orpingtoni su prvi originalni predstavnici pasmine. Njihova perja imaju intenzivnu crnu boju sa zelenim tonom. Oni blistaju i svjetlucaju na suncu. Dolje, kljun i šape na nogama također su crni, koža izuzetno bijela, oči smeđe ili crne. Boje s ljubičastim i brončanim nijansama, nedostatak sjaja šljiva smatraju se nedostatkom. Također se odbijaju ptice s mrljicama na perju, svjetlosni kljunovi, trbuh i metatarzale, žuta koža, crvene oči.
Bijeli Orpington
Orpingtonov bijeli tip je upravo suprotnost crnom. Ploča je snježno bijela, bez ikakvih inkluzija. Metatarus, kljun i rub su bijeli. Oči su narančastocrvene. Nedostatak je žutost, koja se najčešće pojavljuje na leđima i krilima. Sorta se dobiva križanjem Leghornsa i crnih hamburških pijetlova. White Dorking i Cochinhin sudjelovali su u izboru.
Golden Orpington
Ova sorta pilića ima zlatnu, crno obrubljenu boju. Pijetao ima crvenkasto-smeđu glavu sa zlatnim ovratnikom prekrivenim izražajnim tamnim potezima. Leđa, prsa, ramena, pletenice na repu, pero upravljača zlatno smeđe nijanse. Rub svakog pera obrubljen je crnom obrubom. Trbuh je crn, s smeđim ili zlatnim uključenjima. Kljun i tarsi su bijeli ili svijetlo rožnat, oči narančastocrvene. Ženke nemaju tako lepršav ovratnik na vratovima poput mužjaka.
Fawn Orpington
Fawn Orpingtoni se ponekad nazivaju žutim. Njihova šljiva podsjeća na staro zlato u boji. Dolje ptica je također zlatno, poput osovina perja. Boja na tijelu je ravnomjerno raspoređena, pjegavi pijetao može se istaknuti samo pojačanim sjajem ovratnika i leđa. Kljunovi su svijetli, noge su bijele, oči su narančaste s crvenom bojom. Pojava mrlja, drugih boja na tijelu, osim žute, nije dopuštena. Također, metatarus i kljun boje različite od standardne smatraju se nedostatkom.
Orpington plava
Plavi Orpingtoni imaju lijepu boju koja podsjeća na srebrnu. Poželjno je da plavkasto-plavi ton nema nečistoće. Rub perja, obrubljen tamnim rubom, izgleda vrlo impresivno. Ovratnik i ledja i ženki i mužjaka su crne i plave, donji i rep čisti plavi. Kljun i donji dio nogu su škriljevci ili crni, oči smeđe ili crne. Kvar je odstupanje boje od glavnog plavog nijansi, odsutnost tamnog ruba, mrlje na perju, svijetli kljun ili metatarus, oči narančaste ili crvene nijanse.
Calico Orpington
Calico Orpington također se naziva i porculan, trobojnica ili parcelan. Osnovna nijansa kod ptica je crveno-smeđa. Na vrhu svih perja možete vidjeti crnu mrlju s bijelom točkicom na vanjskom rubu, koja podsjeća na biser. Pletenice na repu i repno pero na krilima su crne, vrhovi su bijeli. Boja kljuna i nogu je bijela ili rožnata, oči su narančaste i crvene. Nedostatak je intenzivna bijela ili crna nijansa perja na pogrešnim mjestima, raspršenje točkica po tijelu, a ne samo na vrhovima perja.
Crveni orpington
Sorta je bila jedna od prvih razvijenih u Njemačkoj. Boja perja kokoši i pijetla je crvena s kestenom, apsolutno ravnomjerno raspoređena po tijelu. Perje perja su crvene, kljun i noge su bijele, oči su narančaste, crvenkaste boje. Ne mogu se prepoznati mrlje bilo koje druge boje ili nijanse, mrlje na šljokici.
Striped Orpington
Prugasta boja često se naziva sokolom, jer nalikuje boji perja ovog divljeg grabežljivca. Glavni ton šljiva je crna. Sva perja imaju široke bijele pruge, vrhovi perja su crni. Uzorak je isti na svim dijelovima tijela. Šape i kljunovi su bijeli ili rožnate, oči crveno-narančaste. Nedostatak ove sorte Orpingtona smatra se nejasnim uzorkom, njegovom odsutnosti na rubu, mrljama ili mrljom druge boje osim bijele i crne. Recimo zelena nijansa.
Orpington mramor
Mramorni Orpingtoni su crne i bijele boje. Glavni ton perja je crn sa zelenim tonom. Na vrhu perja nalaze se bijele mrlje u obliku latinskog slova V s dobro definiranim granicama. Uzorak ravnomjerno pokriva cijelo tijelo ženki i pijetlova. Oči ptica crvene su narančaste, metatarus svjetli. Nedostatak je smeđi nijansa, žute ili crvene mrlje na perju.
Partridge Orpington
Ova vrsta ptica je vrlo rijetka, mužjaci i ženke imaju različit ton šljiva. Pijetao jarebice iz pasmine Orpington ima crveno-smeđu glavu s koje se spušta zlatni ovratnik s crnim okomitim potezima. Leđa i ramena su čokoladno zlatni, trbuh, dojke i noge su crni s jedva primjetnim smeđim ivicama. Pleteni rep je zlatno obrubljen, kao i repno perje.
Glavna boja šljiva u ženki je zlatno smeđa. Uz svako pero nalazi se troredni crni rub. Trake teku strogo paralelno jedna s drugom. Oba spola imaju narančasto-crvene oči, lagani metatarus s kljunom. Nedostatak je bijeli ton šljokice, nejasan uzorak, isprepleten s drugim bojama koje nisu predstavljene u opisu.
Lavanda Orpington
Orpington lavande, ili kukavice, je vrlo lijepa ptica, uzgajana relativno nedavno. Boja šljiva je srebrnasta, s blagim ružičastim ili ljubičastim tonom, poput planinske lavande. Kurani i kokoši imaju istu boju, podjednako raspoređeni po tijelu. Osim lavande, vrsta kukavice može biti i limunovo žuta. Vrlo je važno pronaći čistu liniju ovih ptica, jer križevi često imaju dodatke drugih boja. Da biste bolje razumjeli kako izgledaju čistokrvna lavanda Orpingtons, možete pogledati fotografije i videozapise.
Kokoši pasmine Orpington. Program Live House
Orpington i Cochinhin na farmi Sergeja Fomenka
Odrasle kokoši pasmina: Orpington, Cochinhin. Domaćinstvo Sergeja Setrakova.
Značajke sadržaja
Kod kuće, držanje pilića Orpington ima svoje karakteristike. Ne zaboravite da su to velike ptice, stoga im treba prostran kokošinjac. Za 1 kvadrat. m ne bi trebao zadržati više od 3-4 jedinke. Soba bi trebala biti dobro prozračena, posebno zimi kada kokoši ne mogu slobodno hodati po svježem zraku. Ljeti je za stoku opremljen koralj sa šetnicom od 2-3 četvorna metra. m po ptici.
Kokošinjac mora imati odgovarajuću posteljinu. Možete ga učiniti nezamjenjivim tako što ćete po potrebi ukloniti samo gornji sloj. Na pod treba sipati sloj kamenca koji se učinkovito bori protiv bakterija i apsorbira suvišnu vlagu. Zatim morate položiti 15-20 cm piljevine, treseta, strugotine, slame ili drugog dostupnog materijala. Sadržaj vlage u premazu ne smije biti veći od 25%. Svakih šest mjeseci kuću treba očistiti i čitavo leglo potpuno promijeniti. Isto se događa i kada je među stokom izbila infekcija.
U kokošinjcu su opremljeni veliki padovi dimenzija 30 × 40 cm, a mogu se izrađivati od dasaka ili debele šperploče. Hranilice su izrađene od dvije vrste: metalne za vlažnu hranu i drvene za žito. Posude za piće također su bolje od metala, plastika se slabo pere, pilići mogu lako okretati takve zdjele. Održavanje pilića ove pasmine ne osigurava grijanje u staji. Ali u vrlo hladnim zimama u regiji, bolje je zagrijati sobu.
Hranjenje ptica
Hranjenje pilića Orpington ima svoje karakteristike. Ove su ptice glasne i sklone pretilosti. Prekomjerna težina negativno utječe na proizvodnju jaja ženki i oplodnju jajašca pijetlima. Prekomjerna težina češće se opaža zimi, stoga tijekom tog razdoblja trebate posebno nadzirati prehranu.
Ptice treba hraniti dva puta dnevno, posljednji obrok daje se u 15-16 sati. Dijeta uključuje:
- zrno (pšenica, kukuruz, ječam);
- biljno brašno;
- vlažna kaša s uključenjem svježeg kuhinjskog otpada;
- kuhani krumpiri;
- mesni i koštani obrok;
- stolna sol;
- kreda, školjke, ostali mineralni i vitaminski dodaci.
Kako pilići ne bi dobili na težini, smanjuju količinu krumpira, visokokaloričnih žitarica (zob, kukuruz). Također, ne zloupotrebljavajte obrok biljke maline. U proljeće, prije nego što se pilići počnu izležavati, premiks se može dati slojevima. Proteinski dodaci su također korisni: obrnuti, drobljeni grašak, mesne juhe.
Ljeti pilići provode puno vremena na slobodnoj ispaši. U njihovoj prehrani nalazi se zelena trava, biljni vrhovi. U ovom trenutku možete dati pticama tikvice, bundeve, lubenice i drugo povrće. Vodu za piće treba redovito mijenjati. Uz hranilicu uvijek treba biti zdjela sa šljunkom ili krupnim pijeskom, koje ptice trebaju usitniti grubo zrno u usjevu.
Uzgoj pilića
Bolje je uzgajati piliće Orpington odvojeno. Tada će biti moguće sačuvati čistoću pasmine. Obitelj se sastoji od 1 pijetla i 10 ženki. Neki vlasnici ostave još 2-3 rezervna mužjaka. Za uzgoj su odabrani najbolji i najzdraviji primjerci koji u potpunosti zadovoljavaju standard. Matična se dionica svake godine obnavlja za 15-20%. Produktivnost pilića traje 2-3 godine.
Slojevi ove pasmine su izvrsne kokoši, stoga ih većina vlasnika uzgaja prirodno. Inkubacijsko jaje mora se provjeriti pod ovoskopom. U Orpingtonima oplodnja jajašcima doseže 80%. Uzgajanje pilića u inkubatoru je također moguće, pravila inkubacije su standardna.
Izleživost pilića i opstanak su visoki. Svakodnevno su pilići aktivni i dobro jedu. Možete ih hraniti posebnom krmnom smjesom ili samostalno pripremljenom kašom. Dajte kaši ili parno nasjeckano zrno (zob, kukuruz, ječam). U njega se dodaju kuhano jaje, skuta i sjeckano bilje. Pilići u dobi od dva tjedna počinju izlaziti vani, a mjesečni pilići već hodaju po cijeli dan i dobivaju vlastitu hranu.
Koliko koštaju pilići Orpington i gdje ih možete kupiti? Možete ići na Krasnodarski teritorij za piliće, tamo su specijalizirane farme. Pasmina se uzgaja u moskovskoj regiji, Energodaru i drugim regijama Rusije. Pilići tjedno Orpington koštaju 300 rubalja, a dvotjedni - 350 rubalja, jaja za izležavanje koštaju oko 200 rubalja. Odrasli se prodaju za 1000-2000 rubalja. Cijena može ovisiti o boji, što je jedinstvenija, ptice će biti skuplje. Utječe na cijenu i čistoću pasmine, stabilnost genetike, prisutnost rodovnika.