Svaki berač gljiva zna da "lovi" gljive, vodeći računa o određenim nijansama. Neki od njih tiču se vještina i znanja osobe, dok su drugi - njegova oružja. Nož berača gljiva trebao bi postati univerzalni pomoćnik ne samo u berbi, već i za druge potrebe.
Berači gljiva
Tiho lovačko oružje
Beraču gljiva potreban je nož kao radni alat. Uz njegovu pomoć, stabljika plodnog tijela odsječena je bez oštećenja mikorize. To je posebno važno za micelij, koji klija u cijelim obiteljima voćnih tijela. Rubom noža za gljive lako je ukloniti kapke bez izvlačenja nogu.
Amaterski "lovci" malo pažnje posvećuju izboru posebnog noža za gljive. Ovaj pristup ima svoje nedostatke. Koristi se i obični stolni nož ili sklopivi džepni nož. Ali ne ispunjava uvijek sve zahtjeve koje ima pravi alat za "tihi lov". Također, alat za skidanje kože popularan kod običnih lovaca neće raditi. Nož za gljive:
- Izrađena od nehrđajućeg čelika. Oštrica ne smije korodirati.
- Kvaliteta nehrđajućeg čelika bit će važna, njegova sposobnost da dugo ostaje oštra.
- Uska oštrica potrebna je za ljudsku udobnost. Bolje ga je koristiti za rezanje gljiva, jer ovo će omogućiti rez plodonosnog tijela bliže zemlji.
- Ručka je izrađena od materijala otpornog na vlagu. Najpopularnije su guma i drvo. Također, ručka je izrađena od polimernih materijala.
Ne postoje posebni zahtjevi za veličinu pištolja. Dolaze u različitim duljinama. Standardna oštrica je 7-10 cm, a debljina stražnjice je 2 cm.
Prilikom odabira alata za gljive, bolje je dati prednost svijetlim bojama ručke. Ako se izgubi, crveni, žuti ili plavi alat lakše će se naći u travi. Također će biti koristan proizvod s posebnom četkom ili četkom, koji će berbi gljiva omogućiti micelij od smeća prije nego što ga prebaci u koš za žetvu.
Značajke:
Svaki berač gljiva treba svoj vlastiti nož, idealno prilagođen obliku i veličini. Oštrica može biti zakrivljena ili ravna, drška je ujednačena ili valovita oblika, udobna kada je stisnuta u šaku.
Irina Selyutina (biolog):
Noževi za skupljanje gljiva često se nazivaju lovačkim modelima, jer imaju udoban zahvat i izdržljivu oštricu. No usprkos tome, postoje brojne značajke za noževe gljiva:
- zakrivljenog oblika nalikuje srpu, jer osmišljeni su za obrezivanje gljive (iako postoje modeli s ravnom oštricom);
- posebna četka za uklanjanje krhotina: kad odabirete takav model, provjerite čekinje - trebao bi biti tvrd;
- oštrica je nužno oštra;
- iz sigurnosnih razloga možete odabrati modele sa zaobljenim vrhom noža ili učvršćenim u omotaču.
Uz to obratite pažnju na debljinu noža: lopatica u području guze ne smije prelaziti 2 mm. Također za branje gljiva, bolji je model s duljinom oštrice do 10 cm.
Iskusni berači gljiva primjećuju da čak i kod najidealnijeg izoštravanja oštro, ali debelo sječivo ne siječe, već siječe nogu gljiva, ostavljajući na njemu prilično duboke prijelome. Oblik lopatice s "ribljim trbuhom" - glatkim zaokruživanjem smatra se idealnim.
Sklopivi alat je kompaktniji i jednostavniji za nošenje. Vrlo često su sklopivi noževi pozicionirani kao najbolji za branje gljiva. Međutim, takav model u šumi može stvoriti puno problema kada mehanizam postane začepljen komadima zemlje i krhotina. I očigledno nisu svi berači gljiva u stanju otvoriti normalno sklopive modele jednom rukom. Mehanizam za savijanje zahtijeva dodatne manipulacije od osobe prije nego što odstrani pronađeni micelij. Jedine iznimke su automatske strukture, kada se proizvod odvija pritiskom na gumb. Neugodno ga je aktivirati s obje ruke, jer berač gljiva drži košaru u jednoj od ruku.
Proizvodi sa stacionarnom fiksnom oštricom pouzdaniji su, posebno za piknik uz vatru, kada trebate izrezati koru s drveta itd. Većina berača gljiva slaže se da je fiksna oštrica prikladnija u procesu "tihog lova".
Također je vrijedno voditi brigu o sigurnosti ljudi. Oštar nož berača gljiva, ako je netočan, može ozbiljno ozlijediti njegova vlasnika. Stoga je upotreba krasta obvezna. Često su opremljeni snažnom vrpcom koja je dizajnirana za nošenje oko vrata i mehanizmom za sprečavanje da oružje slučajno ispadne s njegove ograde.
Popularni modeli
Nož bi trebao biti udoban
Na tržištu oružja za "tihi lov" postoji veliki broj opcija za sklapanje i fiksno oružje, s posebnom četkom, pa čak i kompasom ugrađenim u ručku. Nekome će se svidjeti mala verzija, dok netko cijeni snagu u oružju, preferirajući masivne modele.
Izbor ovisi o preferencijama osobe, kao i financijskim mogućnostima. Međutim, iskusnim beračima gljiva savjetuje se da se zadrže na modelima male veličine. Nož za branje gljiva bira se iz robe stranih i domaćih proizvođača.
Strani brendovi
Najraširenija je roba stranih proizvođača. Među velikim brojem tvrtki popularni su Opinel i Morakniv. Asortiman njihovih proizvoda je najširi, u prodaji su i teški predmeti i mali džepni alati. Neki od linija uključuju noževe gljiva s rese. Nalazi se na dršci, na vrhu ili sa strane. Prilikom odabira takvog alata gledaju na elastičnost hrpe. Za čišćenje gljiva iz legla, bolje je koristiti njegove stroge mogućnosti.
Danas su popularni modeli s ručkom u obliku kruške. Udobno se uklapaju u ruku, idealno se uklapaju u njegove obrise. Neki proizvodi imaju dodatnu zaštitu. Njihov rub je blago savijen, što smanjuje rizik od samopovređivanja prilikom nošenja ili upotrebe oružja.
Domaće marke
Ruski proizvođači obraćaju pažnju i na izgled proizvoda i na njegovu kvalitetu. Najpopularniji domaći nož je "Ruski bulat". Trače se tanke jasne linije, urezane su u oštricu, a ručka nema ništa suvišno. Prednost Bulata je kvaliteta materijala. Oštrica Bulata izrađena je od čelika Damask, samo neki modeli imaju oštricu izrađenu od tankih zavarenih limova od nisko ugljičnog čelika.
Veličine ruskog oružja su prosječne. Duljina je 23 cm, a debljina 3,4 mm. Prikladno je odabrati gljive s takvim nožem, kao i koristiti ih u druge svrhe. Njegove prednosti:
- niska cijena u usporedbi s modelima stranih proizvođača;
- visoka ergonomija (učinkovitost alata);
- Jednostavnost korištenja;
- prirodni materijal drške (drvo);
- prisutnost rupa za čipku.
Drugi popularni ruski instrument je Gribnik Maly. Njegova je osobitost neobičan zakrivljeni oblik drške, kao i rijedak omjer duljine noža i ručke. Ovaj ruski nož za gljive ima veličinu oštrice (radni dio) 9,2 cm, ukupne duljine noža 20,5 cm. Male dimenzije ne utječu na kvalitetu takvog alata. U proizvodnji se koristi metal visoke tvrdoće (60-64 HRC). Stoga se često koristi za obradu drva.
Nož za branje gljiva s četkom je također vrlo popularan.
ZA MUŠKARCE S MUŠKARCIMA KNJIGE OPINEL
Lovačko oružje za branje gljiva. Griboedov nož na poslu - čuvajte se MUŠKARACA!
Uradi sam alat
Alat "uradi sam" kreira se i od lima od nehrđajućeg čelika, ali i od običnog vrtnog alata. Za izradu oštrice bolje je upotrijebiti oštricu nožne pile. Tijekom proizvodnje prate se sljedeći koraci:
- Ispravno označavanje kontura oštrice na platnu.
- Uredno rezanje obratka metalnom nožom ili brusilicom.
- Obrada predmeta (sva problematična područja)
- Priprema i bušenje rupe za spajanje dva dijela alata (oštrica i ručica).
- Izrada udobne ručke: ručka se izrađuje od bilo koje šipke ili komada drva. Željeni oblik daje se na stroju ili ručno, piljenjem i brušenjem obratka. Napravite 2 zrcalne polovice. Ostaje samo prikupiti oružje i krenuti potražiti gljive.
Zaključak
Berač gljiva mora biti udoban i siguran. Postoji veliki broj gotovih proizvoda koji se prodaju u specijaliziranim prodavaonicama. Alat možete napraviti sami. Lako je napraviti nož za gljive vlastitim rukama. Najlakša opcija bila bi preraditi stari nepotrebni alat za rad s drvetom. Ovo će biti avion ili obična nožna pila. Rezanje gljiva takvim alatom nije manje zgodno od skupog analoga.