Osobitost uralske klime je da je vrijeme promjenljivo, hladni vjetrovi često pušu, ljeto kratko sa prosječnom temperaturom od 20-22 ° S. Takvi uvjeti ne izgledaju osobito atraktivno za uzgoj usjeva koji vole toplinu. No, veliki popis hibrida i sorti omogućuje vam odabir paprike za Ural, koja će savršeno rasti i uroditi plodom. A jednostavne agronomske tehnike pomoći će postići dobre rezultate u uzgoju paprike čak i u hladnim ljetnim uvjetima.
Najbolje sorte paprika za salatu za Ural
Kako odabrati
Prilikom odabira sorti slatke paprike za Ural, trebate obratiti pažnju na opis kulture kako biste saznali koje su karakteristike karakteristične za nju. Sljedeće su vrste najprikladnije:
- Određivanje (podmareno) - biljke neće trošiti dodatnu energiju za izgradnju velike količine zelene mase, a u slučaju hladnih pukotina, takva se sorta lako prekriva.
- Rano zreli (100-120 dana) - u kratkom ljetnom razdoblju imat će vremena za postavljanje i zrenje.
- Otporni na promjene vremenskih uvjeta - moći će se nositi s kratkoročnim pogoršanjem vremena i promjenama temperature.
Na Uralu se prakticira uzgoj paprika i u staklenicima i na otvorenom terenu. I pravilno odabrana sorta igra važnu ulogu u uspješnom uzgoju takve južne kulture u klimatskim uvjetima koji nisu karakteristični za nju.
Naporima uzgajivača uzgajan je veliki broj sorti koje će udovoljiti tim zahtjevima i oduševiti će žetvu čak i promjenjivim vremenom na Uralu.
Najbolje sorte za Ural
Među sortama koje su pogodne za uzgoj na Uralu, valja istaknuti najbolje. Sorte paprike za Ural mogu se odabrati ovisno o planiranom mjestu sadnje i vremenu zrenja.
Uzgoj u staklenicima
Paprike na Uralu često se uzgajaju u zatvorenom prostoru. staklenici:
- zagrijava;
- stakla;
- polikarbonat;
- film.
Sve su sjajne za uzgoj slatkih papričica. Uzgoj u stakleniku olakšava brigu o biljkama u hladnijim klimama.
Paprike se češće uzgajaju u staklenicima.
Belladonna F1
Seminis nizozemski hibrid. Grmovi rastu kompaktni, visoki 50-60 cm s dobro razvijenim skeletnim granama. Ova je sorta ultra rana, plodovi počinju sazrijevati 60-70 dana nakon sadnje sadnica u stakleniku. Imaju visok i stabilan prinos. Na grmu dozrijeva 9-12 plodova, težine 180-210 g. Plodovi imaju kuboidni četverokomorni oblik, u vrijeme tehničkog zrenja poprimaju kremastu žutu boju, kad potpuno sazriju imaju lijepu jednoliku žutu boju. Debljina pulpe je 5-9 mm, duljina ploda 8-10 cm, širina 7-8 cm. Ima univerzalnu svrhu. Cijene ga zbog dobrog ukusa i izvrsne prezentacije. Otporan na bolesti poput duhanskog mozaika.
Giganto Rossa F1
Velikoplodna, srednje rana hibridna sorta (3 mjeseca nakon sadnje sjemena može se ubrati prvi usjev). Grm biljke uglavnom je srednje visine, razvija se kompaktno, ne zahtijeva formiranje. Plodovi rastu težine veće od 250 g, duljine 20-26 cm, zidova 7-9 mm duboke crvene boje u fazi biološke zrelosti. Imaju kubični oblik.
Cenjena je i zbog svojih krupnih plodova i zbog ugodnog ukusa, sočnosti i guste strukture. Bogat je vitaminom C, a količina šećera je oko 6%.
Desert od banane
Odnosi se na srednje rane sorte. Jedinstvena dugoplodna sorta. Plodovi rastu 30-35 cm s prosječnom težinom od 250 g, čak i s debelim zidovima do 1 cm. Na početku zrenja ima vanilije žutu boju, u trenutku postizanja biološke zrelosti postaje tamno crvena. Višestruki jajnik izgleda poput gomile banana. Stadij tehničke zrelosti nastupa u 120-130 dana. Visina grma je do 0,7 m. Ima stabilan prinos u rasponu od 5-7 kg po 1 kvadratnom metru.
Okus papra je slatkast, struktura pulpe ujednačena, sočna. Dobro odgovara svježim salatama, kuhanju i konzerviranju.
Agapovsky
Odnosi se na poluopredne sorte s ranim razdobljem zrenja. Visina grma doseže prosječno 90 cm. Od trenutka sjetve sjemena za sadnice do sazrijevanja prvih plodova prolazi 110-125 dana. Plodovi nisu krupni, u prosjeku dostižu težinu od 120 grama, ali sorta ima visok i najstabilniji prinos među paprikama sličnih karakteristika. Od 1 m² možete prikupiti oko 10 kg usjeva. Plodovi su kubičnog oblika. Debljina stijenke 6-7 mm. Kada potpuno sazriju, oni dobivaju duboku crvenu boju i lijep sjajni sjaj. Imaju ugodan okus i sočnu homogenu kašu. To podnosi kratkotrajne hladne ugriz noću. Vrlo jednostavno i nezahtjevno za njegu. Ima visoku otpornost na bolesti.
Najdraža marelica
Određujući tip, biljke rastu kompaktno, dobro razvijene do visine od 50 cm. Prva berba Favorita marelice sakuplja se u 100-105 dana. Ima visoki prinos, s jednog grma možete sakupiti 20-22 ploda težine 125-150 g. Voće ima lijepu narančastu boju. Oblik je kuboidan s podjelom u četiri komore. Koža je čvrsta, ali tanka s glatkom površinom i voštanim sjajem. Debljina stijenke u prosjeku je 6-7 mm. Voće ima ugodan okus i izraženu aromu.
Kornet
Paprike ove sorte odlikuju se jedinstvenom čokoladno smeđom bojom. Zanimljivo će poznavati ljubitelje egzotičnog povrća. Kornet dozrijeva za 105-115 dana od trenutka sjetve sjemena. Ima visok prinos, više od 3 kg paprike sazrijeva na jednom grmu. Plodovi krupnih plodova 200-230 g, debljina stijenke 6-7 mm. Grm je poluodređen, malo razgranat, na biljci ima malo lišća. Ovo je jedna od sorti koja čak i s visinom grma 1-1,5 m, savršeno sazrijeva na Uralu.
Za 1 kvadrat. m možete posaditi do 5 biljaka.
Za uzgoj na otvorenom
Unatoč kapricioznom vremenu na Uralu, paprika, uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju i uzgoj sadnica, dobro raste i donosi plod na otvorenom polju.
Čovjek od medenjaka
Raznolika slatka zvonasta paprika, koja se dokazala ne samo uzgojem na Uralu, već i mnogim drugim regijama. Tip ranog sazrijevanja (110-120 dana), s vrlo kompaktnim i slabo rastućim grmom 40-50 cm. Ima okrugle mesnate plodove, teške 90-130 g, debele stijenke 1 cm ili više, u vrijeme tehničke zrelosti je zelen, nakon 2 tjedna postaje crven boja. Sjemenke su vrlo sitne u plitkoj sjemenskoj komori. Razlikuje se u visokom prinosu po 1 m 2. dozrijeva 6-7 kg, što je vrlo visoka brojka za paprike koje se uzgajaju na otvorenom terenu. Ima univerzalnu namjenu, pogodan za svježu potrošnju i preradu. Čovjek od medenjaka nije izbirljiv prema skrbi i uvjetima uzgoja. Otporan na pad temperature. Rijetko bolestan od duhanskog mozaika, sive truleži, apikalne truleži.
Eroshka
Grmovi rastu prilično često
Pripadaju tipu ranog sazrijevanja. Grmovi su vrlo kompaktni, njihova visina doseže samo 30-45 cm. Mogu se usko saditi, na 1 metar može narasti oko 10 grmova, primjenom metode sadnje remena (između biljaka 15-20 cm). Na malom području omogućuje vam visoki prinos. Na jednom grmu dozrijeva 12-16 plodova. Koje u fazi apsolutne zrelosti imaju crvenu boju s narančastim nijansama. Plodovi su kubasti, težine 180-200 g, dugi 10-12 cm i široki 7 cm. Debljina stijenke 6 mm. Sazrijevanje je istodobno, prijateljsko.
Otporan na neke bolesti svojstvene paprikama:
- siva trulež;
- verticilliosis;
- gornja trulež;
- duhanski mozaik.
Možete koristiti sortu kao brtvilo za visoke sorte paprike, rajčice, patlidžana. Eroshki grmovi posađeni su između neodređenih biljaka.
Funtik
Kvalitetna rana sorta i otporna na stres, prolazi 105-115 dana od sjetve do sazrijevanja prvih plodova. Poluodređeni grm, dobro razvijen, visina do 70 cm. Gustoća sadnje je 5 grmova na 1 m. Na jednom grmu raste 15-18 plodova mase 120-180 g. Imaju konusni oblik, ravnomjerno se sužava prema vrhu. Veličine ploda 14x8, debljina stijenke 6-8 mm. Zrelo voće je slatke, crvene boje. Paprike sazrijevaju zajedno. Odlikuje ih dobar ukus, univerzalna namjena.
Čardaš
Sorta koja se dobro pokazala u nestabilnim vremenskim uvjetima. Razvrstane su u rane sorte, koje dozrijevaju do stupnja tehničke zrelosti za 95-110 dana, a biološke za 110-125 dana. Ima visoke stope produktivnosti. Na malim grmovima (do 70 cm visine) veže se 15-18 plodova. Od sq. m. ubrano je više od 10 kg usjeva. Prikladno za zbijenu sadnju, 5-8 grmova po 1 kvadratnom metru.
Plodovi imaju poseban dekorativni učinak i dobru prezentaciju. Plod raste slatko, težine 180-220 g, veličine 16x8 cm koničnog oblika s oštrim krajem. Debljina stijenke 5-6 mm. Boja zrelih plodova je od svijetlo narančaste do crveno-narančaste. Pogodno za svježu potrošnju, kućnu i industrijsku preradu.
Tajne uzgoja paprike na Uralu
Ključ pozitivnog iskustva u gajenju paprike bit će:
- točno vrijeme sjetve sjemena;
- poštivanje vremena iskrcaja sadnica;
- zagrijavanje vrta;
- kontrola temperature.
Za uspješno uzgoj papra na Uralu, bolje je koristiti metodu sadnice.
Sjeme za sadnice na ovom području zasijava se sredinom ožujka za staklenik, a početkom travnja za otvoreno tlo. Ne biste trebali žuriti sjetvom sjemena prije vremena, jer se sadnice slatke paprike na Uralu mogu saditi samo u trenutku kada se noćne temperature stabiliziraju i dosegnu 14-15 C, a tlo se dovoljno zagrije. To je otprilike sredinom svibnja za staklenike, a ne ranije od 20. svibnja za otvoreni teren. Sadnice u trenutku iskrcaja trebale bi biti stare 45-60 dana.
Prilikom sadnje sadnica bit će važno zagrijati krevete, to se može učiniti pomoću:
- stajnjak;
- prirodni kamen;
- plastične boce za vodu
Da bi grmovi bolje rasli i da ne bi patili od noćnih padova temperature, krevet se zagrijava, za to se prakticira polaganje gnoja između redova prije sadnje sadnica. Uklonite 20-30 cm tla, položite kravji ili konjski gnoj i prekrijte uklonjenim tlom. Ova se metoda koristi za staklenike i za otvoreni teren. Potrošnja od 3 kg na 1 m. Također kamenje ili boce napunjene vodom polažu se na vrtni krevet koji će se tijekom dana sunčati zagrijavati i noću će odavati toplinu u tlo.
Često, čak i u ljetnom periodu, dolazi do snižavanja temperature u dnevnim danima ispod 18-20, niske temperature uzrokuju zastoj rasta slatke paprike i odgađaju sazrijevanje plodova. U takvoj situaciji, najbolja opcija bila bi prekriti grmlje u otvorenim krevetima agrofibrom i dodatno izolirati staklenik filmom ili netkanim materijalom.
Vrste paprike za Ural. Kako napraviti pravi izbor.
Pregled sorti paprika s velikim plodovima. Najbolje sorte paprike s debelim zidom 2017.
Najbolje slatke paprike
Zaključak
Moderna znanost u području selekcije i agronomije, kao i pravilna briga o vrtlarima, omogućuju uzgoj usjeva paprike čak i u tako rizičnoj poljoprivrednoj regiji kao što je Ural. Na tržištu sjemena postoji veliki broj kvalitetnih sorti. Možete zasaditi nekoliko različitih sorti u jednoj sezoni - to će vam pomoći da konačno odlučite o svojim favoritima.