Sorte bijelog grožđa imaju prednosti u odnosu na sve druge po tome što imaju snažniji rast i sazrijevanje. Također, glavna prednost bijelih bobica je slaba vidljivost, zbog čega ih ptice praktički ne zanimaju. Veliki broj vrsta omogućuje odabir biljke za bilo koju klimu.
Bijele sorte grožđa
Moskva
Moskovska sorta bijelog grožđa pogodna je za uzgoj na mjestima sa promjenjivom klimom. Slično grožđe uključuje grožđe Bijeli plamen.
Odnosi se na kantine ranog sazrijevanja. Period zrenja 110-115 dana. Ima visoku razinu otpornosti na mraz. Izdržava temperature do 30 ° C, ali za održavanje stabilne umjerene vlažnosti potrebno je prekrivanje filmom ili krpom. 3-4 godine nakon sadnje u zemlju. Sadnja sorte odvija se posljednjih dana svibnja. Berba krajem kolovoza - početkom rujna. Koristi se za jelo i pravljenje soka i vina.
Opis grma
Srednje veličine. Izbojci dosežu 1,5 m visine. Veliki listovi sa srednjom disekcijom. Hrpe cilindričnog konusnog oblika srednje veličine, težina jednog je oko 300 gr.
Opis plodova
- Bobice su svijetlo zelene, žutozelene boje kada su potpuno zrele;
- ovalni oblik;
- težina - 4 gr .;
- slatki okus s kiselim poslijestolom;
- sadržaj šećera - 17%, kiselost - 9 g / l ..
Bolesti i štetočine
Sredinom ljeta izložena je gljivičnim bolestima. Prosječna otpornost na druge bolesti. Prevencija se provodi od trenutka iskrcaja.
Biser
Sorta grožđa White Pearl spada u univerzalne sorte rane zrenja. Berba se obavlja na dan 120. Bijeli biser odlikuje se visokom otpornošću na smrzavanje - podnosi i do -26 ° C - i produktivnošću. To je stolno bijelo grožđe. Pogodno za svježu konzumaciju. Potrebno mu je zimsko sklonište, nije zamotano, prekriveno je kako bi se izbjegla povećana razina vlage. Kada se uzgaja u stakleniku, zahtijeva dobru ventilaciju.
Opis grma
Visok. Izbojci dosežu 3 m. Obrezivanje - 37-40 očiju. Listovi su veliki, tamne boje. Grozdovi su mali, težine do 200 gr.
Opis plodova
- U vrijeme zrenja su žućkaste boje;
- težina jedne bobice doseže 3 grama;
- pulpa je gusta, sočna, slatka;
- sadržaj šećera 15-16%.
Bolesti i štetočine
Posjeduje visoku razinu otpornosti na bolesti i štetočine. Potreba za prevencijom.
Altai (Altai)
Bobice su svestrane uporabe
Hibridna sorta grožđa Bijeli muškat Altai spada u sredinu rane (dozrijeva 4 mjeseca nakon početka vegetacijske sezone). Pogodno za uzgoj početnika. Ima prosječnu otpornost na smrzavanje. Izdrži temperaturu do - 25 ° C, spada u univerzalne sorte. Koriste se za proizvodnju vina i za svježu konzumaciju. Prema svojim karakteristikama ova je kultura slična grožđu White Cockle.
Opis grma
Srednja visina, doseže 2 m. Razlikuje se u velikom prinosu. Grozdovi su veliki, stožastog oblika. Masa jednog doseže 1,5 kg. Uz pravilnu njegu i pravu klimu može doseći 2-3 kg.
Opis plodova
- oblik ploda je okrugao;
- svijetlozelene bobice,
- mesnata pulpa;
- težina jedne bobice doseže 25 grama;
- okus je slatko-kiselkast, osjećaju se note muškatnog oraščića;
- sadržaj šećera do 22%, kiselost do 8 g / l.
Bolesti i štetočine
Imaju visoku razinu otpornosti na plijesan. Aktivno je izložen sivoj truleži. Nije interes za osa.
Husayne
Husain ima ime njemačkog porijekla. Odnosi se na srednje rane stolne sorte. Husayne nije izdržljiv. Na temperaturi od -10 ° C zamotan je u film. Uzgoj bogatog usjeva zahtijeva pažljivu njegu. Obrezivanje - do 12 očiju. Zahtijeva puno sunčeve svjetlosti i topline. Idealno uzgaja se u stakleniku. Potrebna je stabilna vlaga. Na suhim tlima slabo prinosni.
Opis grma
Grm njemačke biljke je visok. Doseže 2-3 m. Listovi su veliki. Grozdovi su veliki, do 2 kg, i imaju izduženi konični oblik.
Opis ploda
Bobice su žućkasto-zelene boje, izdužene cilindričnog oblika. Postoji voštani premaz. Hrskava, sočna gusta kaša ima ugodan slatkast okus.
Bolesti i štetočine
Nije otporan na bolesti. Potrebno je stalno preventivno održavanje. Posebno podložan oidijumu.
Maksi
Elitna srednje velika sorta bijelog grožđa Maxi. Ime točno opisuje biljku. Zrenje se događa krajem kolovoza - sredinom rujna. Uzimajući u obzir osobitosti rasta biljaka, sadnja je optimalna krajem svibnja, s razmakom do 2 m između grmlja.
Opis grma
Bijelo divo grožđe ima velike listove, trokutaste, zasićene jarko zelene boje. Gornji zarez je blago produbljen. Kako raste, formira se oblik lijevka koji se proteže duž medijalne vene. S vremenom se formiraju petokraki listovi.
Glavna razlika između grozda grožđa je savršeno ujednačen oblik. Gustoća je prosječna, težina jedne hrpe doseže 1 kg.
Opis ploda
- zaobljene žućkaste bijele bobice;
- mesnata, sočna kaša;
- težina jedne bobice doseže 8 grama, a promjer joj je 4 cm;
- slatkog okusa s suptilnim naznakom kiselosti.
Ostale uobičajene sorte
Postoji niz manje popularnih bijelih grožđa. Njihov je okus niži, međutim, ove kulture se uzgajaju na tom mjestu zbog svoje nepretencioznosti:
- Tambovski kishmish;
- Vika;
- Oblak;
- Ljepotica Lucy;
- Kievsky;
- Kristal;
- Kkokur;
- Kralj.
Zaključak
Prije kupnje reznice pažljivo proučite sortu, opis, značajke njezine sadnje i njege, a tek onda napravite izbor. Uzgoj različitih bijelih bobica bit će različit. Slijedite savjete i pravila, a zatim ćete za nekoliko godina uspjeti prikupiti dobru žetvu.