Ezofagitis često izaziva nelagodu u svakodnevnom životu. Kod kuće koristite mrkvu kod žgaravice, jer ovo korijensko povrće pomaže neutralizaciji kiselosti.
Jedenje mrkve za žgaravicu
Izvori žgaravice
Žgaravica je bolest u kojoj se povećava kiselost želučanog soka. Nakon toga se želučana kiselina baca u jednjak. To dovodi do crijevne upale i čira.
Među razlozima koji dovode do pojave ezofagitisa su:
- poremećaji gastrointestinalnog trakta;
- trudnoća;
- nepravilna prehrana;
- zloupotreba alkohola;
- stres;
- psihička vježba.
Ezofagitis karakterizira povremena bol. Nelagoda se javlja nakon jela i može trajati od 30 minuta do sat vremena.
Mrkva za žgaravicu
Osjećaj pečenja u prsima i grkljanu nastaje zbog djelovanja klorovodične kiseline na gastrointestinalni trakt. Među razlozima korištenja mrkve za žgaravicu izdvaja se gusta struktura povrća.
Za probavu povrća korijena potrebna je velika količina kiseline i želučanog soka. To ne samo da vraća kiselu ravnotežu u tijelu, već uklanja toksine iz želuca i jetre.
Zbog visokog sadržaja esencijalnih ulja i mineralnih soli, korijensko povrće ublažava bol i smanjuje upalu. Mrkva pomaže neutralizirati višak kiseline 20 minuta nakon konzumacije.
Bez obzira na vrstu pripravka, povrće korijena ima blagotvoran učinak na rad gastrointestinalnog trakta:
- Kad se povrće skuha, uklanjaju se vlakna i esencijalna ulja i to toliko ne iritira sluznicu.
- Sok od svježe mrkve sadrži puno vitamina i ulja. Pije se za jačanje imuniteta.
- Sirovo mljeveno povrće korijena također zadržava svoje ljekovite kvalitete. Proizvod se koristi u količini od 80-100 g.
Trudnice često koriste mrkvu za žgaravicu. Ovo povrće je bezopasno za tijelo i služi kao alternativa liječenju lijekovima.
Recepti za žgaravicu
Sok od mrkve vrlo je zdrav
Bolje je ne dodavati nepotrebne sastojke poput soli i šećera povrću. Recept za lijek s mrkvom protiv žgaravice:
- Iscijedite sok od 1 povrća korijena, dodajte 2 žlice. l. krema s niskom masnoćom. Smjesa se uzima 3 r. dnevno, 100 gr.
- Sirovo mljeveno povrće korijena pomiješajte sa 100 gr. skute i 1 žlica. kiselo vrhnje. Uzmi 150 gr. 2 str. u danu.
- 2 korjena povrća naribajte na sitno rernu i pomiješajte sa 100 gr. kiseli kupus. Uzmi 200 gr. u danu.
- Ogulite i mijesite kuhano povrće s korijenom kako biste napravili pire. U smjesu dodajte naribanu jabuku. 3 str. u danu.
Svježe iscijeđeni sok od mrkve konzumira se u 200 ml. na prazan želudac dva puta dnevno. Za bolju asimilaciju svih vitamina u sok dodajte nekoliko kapi maslinovog ulja.
Liječnici preporučuju dodavanje ovog povrća u vašu prehranu svaki dan. Ako recepti nisu pomogli, svakako se obratite stručnjaku.
Kontraindikacije za uporabu
Mrkva je svestrana hrana koju većina ljudi može jesti. Međutim, postoji niz bolesti zbog kojih biste trebali smanjiti upotrebu ovog povrća:
- Čir na želucu ili dvanaesniku, upala tankog crijeva.
- Žute mrlje na koži dlanova i lica.
- Alergija na mrkvu.
U slučaju takvih bolesti, mrkva se zamjenjuje jabukama ili biljnim decocijama. Za čireve na želucu dopušteno je koristiti kuhano povrće korijena.
Zaključak
Mrkva učinkovito ublažava žgaravicu; ovo se povrće koristi za kućno liječenje. Korijensko povrće dopušteno je uzimati tijekom trudnoće, ali preporučuje se dodavati u prehranu samo nakon savjetovanja s liječnikom.