Sofijsko grožđe odlikuje se velikim brojem prednosti. Primjećuju ugodan okus ploda, ljepotu bobica i snagu grozdastih grozdova. Jedina mana je pretjerana briga.
Uzgoj grožđa Sofija
Glavne karakteristike
Sofijsko grožđe smatra se kulturom blagovanja. Karakterizira ga rano zrenje (otprilike 110 dana od cvatnje). Berba je u kolovozu.
Cvatnja je pretežno ženska, pa se za maksimalno oprašivanje i plodnost uzgajaju hermafroditne sorte grožđa u blizini ove kulture. Najbolja opcija bila bi Arcadia.
Opis grma
Grmovi su visoki, dosežu 4-5 m. Prema opisu, listna lopatica karakterizira minimalna disekcija baze. Uz rubove lista postoje mala valovita područja koja se ne pojavljuju na svim grmovima.
Značajke fetusa
Grožđe sorte Sofia karakterizira velike veličine. Težina im je 15 g. Pod uvjetom maksimalne njege, težina bobica doseže 20 g. Koštica je svijetlo crvene boje i blago prozirna. Oblik je jajolik.
Opis grozdova grožđa Sofije:
- velike dimenzije - 900-1300 g;
- cilindričnog oblika;
- gustoća i otpornost na pucanje ploda;
- neobičan okus slatkog muškatnog oraščića s notama kiseline;
- visoke stope prinosa: vrtlari sakupljaju 16-20 kg proizvoda iz 1 grma.
Pulpa je sočna, nije vodenasta. Unutar svake se nalazi 3-5 malih sjemenki koje se lako uklanjaju.
Rastući
Sophia grožđe sadi se u proljeće, kada nema rizika od zimskih mrazeva. Do tog trenutka temperatura tla trebala bi se zagrijati na 13 ° C-15 ° C. Sadnice se sadi u dobro osvijetljenim područjima, tako da biraju mjesta na kojima nema ograde ili druge zgrade koje zasjenjuju vrt.
Prinos biljaka ovisi o kvaliteti skrbi.
Najbolje mjesto za sadnju je južni dio vrta. Ima najvišu temperaturu i najbolje osvjetljenje tokom dana. Nove sadnice sadi se na povišenim područjima kako obližnje podzemne vode ne bi poremetile razvoj korijenskog sustava.
Prikladno za sadnju sadnica sofijskog grožđa mora biti visoko do 1 m. Duljina korijena mora biti 20 cm. Obavezno kupite zdrav materijal za sadnju.
Plodna ilovasta tla pogodna su za uzgoj grožđica iz Sofije. Ako na mjestu prevladava gusto tlo, dodaje se malo pijeska. Pod uvjetima visoke koncentracije kiseline u tlu, vapno se raspršuje po cijelom nalazištu (2 žlice. L. Za svaki grm).
Unaprijed pripremite podzemnu jamu. Promjer bi trebao biti 80 cm, a dubina 100 cm. Na dnu se postavlja drenažni sustav pomoću običnog šljunka. Nakon toga izrađuje se mali nasip do 30 cm i posipa organskim gnojivima (1 kg humusa, treseta ili komposta).
Nakon 2 mjeseca sadnica se stavlja u pripremljenu rupu i posipa se ostatkom zemlje.
Sadnice se zalijevaju s 25 litara tople vode. Zbog visokog i moćnog grma obavezno je grm svezan za metalni nosač. Rupe za sadnju trebaju biti smještene na udaljenosti 3 m jedna od druge. Udaljenost između redova treba biti 2 m.
Briga
Sofija sorte grožđa ćudljiva je za brigu.
- Opskrbljen je kvalitetnim zalijevanjem, što omogućava biljci da poveća rast i neće dovesti do truljenja korijena. Interval između zalijevanja je 15-18 dana. Za uzgoj ove biljke u južnom dijelu zemlje, privremena udaljenost između zalijevanja trebala bi biti 7-10 dana.
- Važno je normalizirati proces gnojidbe. U proljeće, sljedeće godine nakon sadnje, na korijen se nanosi 2 žlice. amonijev nitrat. Važno je ne pretjerivati s dušičnim gnojivima: to će dovesti do truljenja grma. Ljeti, početkom lipnja, biljke se hrane otopinom kalijevog nitrata (20 g na 5 l vode). Da bi se poboljšao prinos, grmovi se gnoje otopinom superfosfata (70 g na 7 l vode). Ulijte 20 litara vode ispod svakog grma.
- Kishmish Sofia dobro unosi plod samo ako se pravilno obrezuje. Obrezivanje se vrši na 5 očiju. Prema opisu, reznice se mogu brzo prilagoditi klimatskim promjenama. Važno je dobro cijepiti. Za to se koriste najbolje sorte grožđa koje odlikuje jednakim brojem prednosti kao sofijska sorta grožđa.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Sofija sorte grožđa pripada otpornim usjevima. Ova sorta grožđa nije osjetljiva na bolesti poput praškaste plijesni, kašlja ili korijena truleži.
Sofijska sorta napada voćna trulež. Na površini ploda pojavljuju se tamne mrlje koje tada počinju truliti i narušavaju strukturu bobica. Nakon nekoliko tjedana, usjev potpuno umire, biljka jedva daje plod sljedeće godine. Otopina Ridomila (30 g na 5 litara vode) pomaže da se riješite bolesti. Grmlje se prska redovito, u razmacima od 10 dana.
Sofijsko grožđe - opis
GRAPE SOFIA. Crveno grožđe
Primjećuje se česta oštećenja grožđa od osa, ptica, krpelja i buha. Posebne slatke zamke pomažu da se riješe osa, na koje se paraziti zalijepe i umiru. Posebni pokrovni materijali (agrofibre ili mreža protiv komaraca) pomažu u borbi protiv ptica. Tinktura kajenske paprike (2 g na 5 litara vode) smatra se učinkovitim lijekom protiv krpelja. Pripravak koji sadrži bakar Oxyhom (20 g na 5 litara vode) štedi od buva.
Zaključak
Sorta Sophia spada u visokorodne rane kulture. Neće svaki vrtlar uspjeti u uzgoju: ima posebnu ćudorednost u skrbi.