Među raznovrsnim šumskim darovima nalaze se predstavnici vrlo neobičnog izgleda, kojem pripada i gljiva crvenog trčkara.
Značajke gljive crvene šargarepe
Opis
Crvena rešetka uključena je u Crvenu knjigu Rusije. Latinsko ime je Clathrus ruber. Pripada klasi Agaricomycetes, obitelj Veselkovye.
Crvena rešetka nalazi se u južnim krajevima zemlje, a ova je vrsta prilično poznata i u mediteranskim zemljama. Sadrži sljedeći opis:
- mlado plodno tijelo, okruglo ili ovoidno;
- visina - do 6-7 cm;
- promjer - do 4,5-5 cm;
- vanjska ljuska je bjelkasta;
- drugi sloj membrane je sluzav;
- spora masa maslinove boje;
- posuda zrelog plodnog tijela je grubo stanična, s retikularnom strukturom, zatvorena.
Vanjska ljuska zrelog organizma pukne tako da tvori lopatice nalik na zrake zvijezde, a gljiva u ovom trenutku izgleda kao svemirski vanzemaljac. Tvori sfernu rešetku, svijetlu grimiznu, s mnogo ćelija, sličnih oblika poput saća. Veličina gljive dostiže 8-10 cm u promjeru i do 13 cm visine.
Unutarnja površina recepta prekrivena je smrdljivom sluzi - ovo je plodni gleb sa spora masom koja se nalazi na njemu. Miris truleži, oštar i neugodan za ljude, služi kao mamac insektima, koji uspješno šire spore crvenog clathrusa.
Gljiva može podnijeti male mrazeve, i do -5 ° C, pa je Clathrus ruber češći u zemljama mediteranske obale. Raste u skupinama u vlažnijim i toplijim klimama.
Srodne vrste
Crveni treset je nejestiva gljiva. U klimatskim uvjetima Rusije nema jestive palete. Nejestive i uvjetno jestive vrste koje su dio porodice Veselkovy uključuju:
- cvjećar Javana;
- Archerov cvjećar;
- pasji mutinus;
- mutinus Ravenelli.
Javanski cvjećar
Jaranski cvjetni kora je nejestiva gljiva koja je navedena u Crvenoj knjizi. Izgled voćnog tijela nalikuje na cigaretu ili vreteno, sastoji se od 3-8 dijelova (lopatice).
Boja u mladih organizama je bjelkasta, u starijim je narančasto-crvena. Tijelo stoji na niskoj, šupljoj nozi. Na unutarnjoj strani lopatica nalazi se maslinast sluzav žličnjak masline. Unutarnja strana i stranice "lopatica" su naborane. Stabljika cvjetne javanske vrste ima oštar miris, na koji se kukci slijevaju i nose spore više kilometara.
Ova cvjetna bobica najčešće se nalazi u Australiji, Sjevernoj Americi, Novom Zelandu i Africi. Voli toplu, čak i vruću klimu. Više vole tla bogata humusom na periferiji šume, to je saprofit.
Archerova cvjetna ptica
Gljiva miriše loše
Druga nejestiva vrsta je cvjetna stabljika Archera (Arger). Njegova domovina je Australija. U Francuskoj je prvi put viđen 1814. U ostatku Europe pojavio se tek u 19. stoljeću. Ime je dobilo u čast znanstvenika-mikologa W. Archera.
Sadrži sljedeći opis:
- voćno tijelo u obliku kruške;
- promjer plodnog tijela je 5-6 cm;
- micelij hife su duge, nalaze se u podnožju;
- peridium je bjelkasti, sa sivim tonom;
- recept se razvija nakon ruptura vanjske ljuske;
- bez noge;
- unutarnja površina recepta je spužvasta;
- miris je oštar, neugodan.
Recept, kada se rasprsne, postaje sličan tipilima, a oblik cijele gljive odmah postaje zvjezdast i dostiže 15-16 cm u promjeru. Naborana unutarnja površina prekrivena je zelenkastim mrljama - gleba koja nosi spore. Lopatice imaju osjetljivu krhku pulpu. Spore su srednje veličine (u smislu mikroskopske veličine), u obliku uskih cilindara, masline ili zelene boje. Mladi organizam ponekad se zbunjuje s običnom veselkom.
Miris, neugodan za ljudski osjet mirisa, privlači male insekte, koji pomažu tijelu da se širi, noseći svoje spore u različitim smjerovima.
Irina Selyutina (biolog):
Archerov uzgajivač cvijeća karakteriziran je narančastocrvenim režnjevima plodnog tijela, koji se u zrelom primjerku odvojenim na vrhu i šire poput zvijezda, mogu naseliti ne samo na trulim drvenim ili humusnim tlima, već i na pijescima pustinja ili polupustova. Na teritoriju bivšeg SSSR-a pronađen je u regiji Aktobe (Kazahstan) na pijesku među gustim vrbama.
Ovaj saprofit se javlja u listopadnim ili mješovitim šumama od srpnja do listopada. Rijetko raste na pjeskovitim tlima.
Snažan neugodan miris upozorava da je gljiva nejestiva, a njena pulpa je bez okusa.
Pasji mutinus
Jedna od srodnih vrsta riblje vrste je pasji mutinus. Tvori plodna tijela od sredine ljeta do kraja listopada u Sjevernoj Americi i europskim zemljama.
Njegov opis:
- oblik tijela voća je ovalni;
- promjer - do 3,5 cm;
- visina - do 20 cm;
- boja glebra koji nosi spore je svijetlo zelena;
- površina gleba je stanična.
Površina recepta ima svijetlo crveni ton, kaša miriše neugodno kada se pokvari. Plodnje započinje u srpnju i završava krajem listopada. Gljiva se naseljava u tlu bogatom humusom i saprofit je.
Irina Selyutina (biolog):
Pseći mutinus tipična je šumska vrsta koja se uglavnom nalazi u širokošivim šumama na tlu bogatom humusom. Može se naći i u crnogoričnim šumama među grmljem grmlja, ponekad oko trulih stabala drveća, ali samo na vlažnim mjestima. Mladi plodni organ obično je bijelog, jajolikog ili ovalnog oblika, dostiga promjera 3-4 cm. Bijeli peridium (školjka) rastrgan je za 2-3 režnja i ostaje pri dnu plodnog tijela. Rastući recept (sterilni dio) obojen je u gornjem dijelu, šiljast i ide u glavu. Glava je tanka - ne debljina od dna posude i na vrhu je prekrivena sluzavom maslinastom bojom.
Pasji mutinus raste u obiteljima. Potrebno je samo prikupiti (kao u slučaju vestke) primjerake koji se nalaze u jajolikoj nerazbijenoj ljusci. Nakon što pukne, gnoj se brzo širi u neugodnu, ali vrlo privlačnu masu za insekte. Insekti privučeni svojom specifičnom "aromom" nose spore na velikim udaljenostima od matičnog organizma, što doprinosi širenju gljivica. Nakon 3-4 dana od cijele gljive nema ni traga.
Rijetka gljiva sa crvenom knjigom raste u vrtu stanovnika Tuapsea
10 nevjerojatnih i bizarnih gljiva koje se mogu naći u šumi
Sočiju! Crvena rešetka u Adleru!
Korist i šteta
Crvena rešetka je rijetka vrsta, pa se ne koristi kao sirovina za proizvodnju lijekova.
Nije otrovna. Možda su je u dalekoj prošlosti naši preci koristili za hranu - nitko se neće obvezati to tvrditi.
Rijetko ulazi u hranu, zbog neugodnog mirisa, pa trovanje hranom koja proizlazi iz određenog sastava nije mnogo. Ako se to dogodi, trovanje će se očitovati jakim povraćanjem i proljevom. Toksični učinak nestaje za nekoliko sati bez intervencije liječnika, ako pijete dovoljno tekućine da spriječite dehidraciju.
Čudesni oblik privlači dizajnere koji koriste izgled organizma za stvaranje zamršenih krajolika i kontrast ljetnim travnjacima.
Sve srodne vrste nemaju prehrambene vrijednosti.
Pasji mutinus je izuzetno rijedak, pa se njegova jestivost utvrđuje uvjetno. Zaštićeno je zakonom, zabranjeno sakupljanje.
Zaključak
Broj micelija rijetkih crvenih i drugih vrsta trešanja smanjuje se svake godine. Ova nevjerojatna stvaranja prirode zahtijevaju zaštitu i ljudsku pažnju. Ne bodrite ih zbog neugodnog mirisa, jer sve je u prirodi međusobno povezano.