Gljiva brezovog tindra koji parazitira na listopadnom drveću rijetko postaje žrtvom samog branja gljiva. O ovoj vrsti se malo zna, iako su njegove ljekovite sposobnosti značajne. Jestivost njegovih plodnih tijela i načini uklanjanja gorčine još uvijek su kontroverzni.
Ljekovita svojstva gljiva breza tinder
Opis
Gljiva brezovog tindra, prema različitim izvorima, jestiva je ili nejestiva gljiva - mišljenja stručnjaka po tom pitanju značajno se razlikuju. Njezin gorak okus, koji je kod mladih jedinki manje izražen, govori u prilog nejestivosti. Nude se za jelo.
Vrsta se smatra glavnim primjerom parazitskih organizama. Gljiva tinder na brezi postupno uništava stablo. Micelij utječe samo na suhe ili trule, odnosno bolesne, a samim tim i oslabljene primjerke, u šumi obavlja funkciju čišćenja.
Breza je jedino stablo na kojem ova vrsta parazitira.
Gljiva breza tinder, kako vrsta izgleda ovako:
- nema nogu karakterističnu za kapke pedunkulatnih gljiva;
- plodna tijela - godišnja;
- kod mladih primjeraka je plodno tijelo u obliku jajeta, kod odraslih je ravno, u obliku kopita, promjera do 25 cm, debljine do 5 cm;
- po boji površine gljiva je bijela ili krem, prekrivena filmom; s godinama postaje smeđe ili smeđe, tvrdo;
- himenofora - cjevasta;
- meso je bijelo, s jakim karakterističnim gljivastim mirisom i kiselkastim okusom.
Vrsta je rasprostranjena po cijeloj Rusiji. Često živi na mjestima s visokom razinom vlažnosti.
Irina Selyutina (biolog):
Još davne 1967. godine u Moskvi je objavljena knjiga češkog znanstvenika V Ripacheka, "Biologija drveta koja uništava drvo", u kojoj je opisao vrstu gljiva brezovog tindra kao parazitsku koja se nastanila na oslabljenim stablima. Prema do danas poznatim podacima, ova se vrsta klasificira kao aktivni razarač drva, što izaziva intenzivno razvijanje žućkasto-smeđe ili crvenkasto-smeđe truleži destruktivnog tipa. Kao rezultat toga, drvo vrlo brzo propada.
Stav prema gljivu je dvosmislen. Mikolozi spominju njegovu nejestivost i parazitsku prirodu, a među ljudima njegova voćna tijela koriste se kao sredstvo tradicionalne medicine. Kaša nije opasna za ljude, ali nije pogodna za hranu zbog nenadoknadive gorčine.
Slične vrste
Gljiva breza tinder ima vrste slične u biologiji:
- lisica tinder;
- gljiva tinder;
- gljiva tinder lažna.
Gljiva lisica tinder ima manju veličinu i crvenkastu boju (izvana i iznutra) u usporedbi s gljivom brezovog tindra, koja se, osim toga, razlikuje i u presavijenom obliku tijela voća. Deblje je, oblika kopita. Gljiva tinder ima crvenkasto-smeđe voćno tijelo, a meso unutar nje je smeđe. Plodovi tijela gljive vrste tinder višegodišnji su, vrlo čvrsto pričvršćeni na površinu debla stabla. Prava gljiva tinder, poput lažne gljive tinder, ima višegodišnje plodno tijelo, ali za razliku od nje, karakterizira je prisutnost nogu, kojom je pričvršćena na stablo. Njegova pulpa nalikuje pluti.
Gljiva breza tinder često se brka s chaga. Chaga je zasebna vrsta kraljevstva Gljiva, sterilan oblik gljive tinder. Njegovo plodno tijelo izvana je zgužvano, nalikuje crnom izrastu. Parazitira se i na brezi, naziv nomenklature je kosan Inonotus ili gljiva crne breze.
Blagotvorna obilježja
Svojstva voćnih tijela gljiva brezovog trunca ograničena su samo praktičnom primjenom. Unatoč ugodnom mirisu i ukusu, gorak aftertaste ne dopušta njihovo jedenje. Korisni vitamini i minerali u pulpi nisu proučavani.
U svakodnevnom životu gljiva se dobiva iz gljive - vlakna koja je lako zapaljiva od iskre. Da biste to učinili, gljiva se kuha u odebi s pepelom, a zatim se dobro osuši.
Kontraindikacije
Obavezno se posavjetujte sa stručnjakom
Kontraindikacije za uporabu oblika izvana - prisutnost alergija ili pojedinačna netolerancija na komponente pripravaka na temelju gljivica. Narodni recepti koji koriste gljivice brezovog tindra ne preporučuje se testirati na djeci, starijim osobama, trudnicama i osobama s kroničnim bolestima kože i zglobova.
Prije upotrebe tinktura iznutra potrebno je savjetovanje sa stručnjakom.
Primjena
Upotreba gljiva brezovog tindra u svakodnevnom životu je široka. Njegova su ljekovita svojstva osnovala recepte tradicionalne medicine.
Kuhanje
Gljive brezovog tindra nemaju široku kulinarsku upotrebu. No neki berači gljiva sugeriraju da postoje mladi proljetni primjerci. U njima je manje gorčine, ali pojačava se samo toplinskom obradom. Okusi voćnih tijela su niski, pa ga nema smisla kuhati.
Lijek
Ljekovita svojstva ove vrste otkrivena su još u antici. Cjelovita voćna tijela uklonila su keratiniziranu kožu i dezinficirali je.
Korisne tvari koje pulpa sadrži pomažu u gubitku kilograma:
- oslabiti apetit;
- imaju diuretski učinak;
- liječite zatvor i očistite crijeva.
Primjećuje se i opći stimulativni učinak na tijelo. U sezoni prehlade, tinktura gljiva breze tinder ojačit će imunološki sustav, povećati opće raspoloženje i emocionalnu pozadinu.
Ljekovite tinkture i trljanje iz gljiva brezovog trunca koriste se za bolesti zglobova i liječenje rana. Kaša sadrži prirodne protuupalne tvari. Voćna tijela izrezana na trakice koriste se kao žbuka za male otvorene rane.
U medicini se iz plodnog tijela dobiva sljedeće:
- Polisaharidi koji služe kao osnova eksperimentalnih lijekova u liječenju problema raka.
- Ekstrakt (ili ekstrakt) koji ima protuupalni učinak i djeluje kao sredstvo protiv bolova.
- Hitin i pektin koji se koriste za izradu lijekova za čišćenje crijeva i dodataka prehrani.
- Poliporenska kiselina izolirana iz plodnih tijela u laboratoriju. Dio je lijekova protiv čira i čira na probavnom sustavu.
- Neke biološki aktivne tvari koje su korisne za jetru i bubrege pomažu u suzbijanju infiltrata.
- Prašak od pulpe u prahu. Dobar je antiseptik za rane i potiče zarastanje.
Svi pripravci i tinkture dobivaju se samo iz sigurnih gljiva gnoja na stablima breze. Gljiva vrste tinder se ne koristi u medicinske svrhe. Ni uzorci prikupljeni na ekološki nepovoljnim mjestima se ne koriste.
Tinder gljiva. Korisna svojstva i primjena
Brezova spužva - Piptoporus betulinus. Smatra se nejestivim, ali ponekad možete ...
TRUTOVIK - korisna svojstva | Utility Fungi
Za pripremu infuzije, 1 dio sirovine se infundira u toploj vodi, zatim prolazi kroz mlin za meso i ponovo se infuzira na tamnom mjestu. U ovoj fazi omjer tople vode u sirovinama je 1: 5.
Prah se koristi nakon liječenja rane peroksidom ili alkoholom, posipajući ga sterilnom oblogom. Na osnovi tijela u prahu ili suhog voća priprema se alkoholna tinktura za brušenje zglobova. 5 g inzistirati na 150 ml votke ili alkohola 14 dana. Ista tinktura razrijeđena je medom i uzima se oralno 5 ml za jačanje imunološkog sustava. Tijek liječenja traje 3 tjedna.
Zaključak
Gljiva breza tinder dugo se koristi kao kozmetički i medicinski proizvod. Danas su popularne alkoholne tinkture i trljanje iz praha. U akademskoj medicini kemijski spojevi i ekstrakti dobivaju se iz pulpe koja ima ljekovita svojstva za ljudsko tijelo.