Krastavci su vrlo popularni među poljoprivrednicima, uzgajaju se za svježu konzumaciju, konzerviraju i kuhaju razne kisele krastavce. Ljetni stanovnici krastavaca raspoređuju najbolje mjesto na svom mjestu. Znajući i slijedeći sve savjete za njegu usjeva, možete prikupiti veliki urod povrća.
Kako odabrati sortu za uzgoj krastavaca na otvorenom terenu?
Odabir sorte nije tako jednostavan. Do danas se pojavio ogroman broj njih i svi imaju različite karakteristike.
Na što treba obratiti pažnju prilikom odabira različitih krastavaca:
- Sorte s različitim datumima zrenja. Na otvorenom polju bolje je uzgajati nekoliko vrsta povrća. Neki bi trebali donijeti usjev početkom ljeta, drugi u sredini, a drugi na kraju. Ovo je prikladno jer ćete tijekom ljetne sezone berati krastavce.
- Self-oprašivanje. Bolje je odlučiti se za biljke kojima nije potrebno dodatno oprašivanje. Samoopravajuće sorte opisane su u ovom članku.
- Otpornost na hladnoću i toleranciju prema hladu. Nitko ne može točno predvidjeti kakvo će vrijeme biti tijekom cijelog ljeta, pa odaberite one sorte koje mogu preživjeti bilo kakve oborine i klimatske promjene.
- Salata ili kiseli krastavci. Ovdje je glavni zadatak odlučiti o svrsi uzgoja. Neke su sorte pogodne samo za soljenje, druge su izvrsne svježe, ali nisu pogodne za konzerviranje. Obratite pažnju na to, radije posadite nekoliko sorti krastavaca.
- Grananje. Prekomjerno grananje uzrokuje puno briga kada se brine o usjev. Velika količina zelenila oduzima snagu biljci, a plodonosno stanje od toga se smanjuje. Stoga je bolje odabrati sorte koje karakteriziraju kompaktni grm.
Pravila za uzgoj krastavaca
Jednostavna sadnja sjemenki krastavca neće biti uspješna, jer je potrebno strogo slijediti algoritam, kao i slijediti određena pravila za sjetvu zrna krastavca u zemlju.
Priprema sjemena
Gotovo svi ljetni stanovnici uzgajaju krastavce metodom sadnice, jer sjeme ove kulture dobro klija.
Sjemenski materijal krastavaca čuva klijavost 6 godina, ali bolje je ne odgoditi sjetvu, a za uzgoj sadnica koristiti sjeme ne starije od 3 godine.
Ako sjeme koristite od prošle godine, onda znate kako klijaju i kako brzo. Ali ako je sjeme kupljeno, bolje je unaprijed ga obraditi i pripremiti za sjetvu. Prvo odaberite najbolje primjerke (velike, cijele, bez mrlja), a loše izbacite.
U specijaliziranim prodavaonicama prodaju se peletirana ili glazirana zrna, kojima nije potrebna obrada, jer su već u potpunosti pripremljeni za sadnju. Takva sjemena se sije odmah u suhom obliku.
Nakon odabira sjemena, dezinficirajte. Koristite fitosporin, razrijedite ga strogo prema uputama. Ovaj postupak pomoći će se riješiti štetne mikroflore koja je ostala na ljusci zrna.
Mnogi vrtlari preporučuju korištenje slabe otopine kalijevog permanganata, no neki njihovi protivnici smatraju da je ovaj lijek manje učinkovit od fitosporina. Odijevanje se mora provesti najmanje 20 minuta. Zatim zrna isperite hladnom, čistom vodom.
Najbolji učinkovit način pripreme sjemena za sadnju je namakanje i klijanje. Obavezno ih prethodno dezinficirajte. Za klijanje uzmite zrnca krastavca, stavite ih u vlažnu gazu, stavite na tanjur, omotajte paket na vrhu i stavite na toplo mjesto (+ 22 ... + 26 stupnjeva Celzija). U tim uvjetima sjeme će klijati u roku od 2 dana.
Ako ste ljetni stanovnik iz oštre regije, bolje je provesti dodatno otvrdnjavanje. Da biste to učinili, klijavo sjeme stavite u hladnjak, ali ne u zamrzivač, i držite ga pet dana. Nakon stvrdnjavanja posadite sjeme u posude sa supstratom.
Datumi sjetve sjemena za sadnice
Datumi sjetve izravno ovise o regiji klijanja kulture, kao i o mjestu sadnje: u stakleniku ili na otvorenom tlu. U povoljnoj klimi, odsutnosti opetovanih mrazeva, posadite sjeme početkom ožujka, a moguće i krajem veljače. Ali ako klima ne dopušta, a ljeto vam kasno dolazi, sadnice bi trebale uzgajati tek u travnju.
Sadnja sjemena za sadnice: korak po korak
Najbolje tlo za uzgoj sadnica krastavca: treset, travnjačka zemlja, piljevina i humus (svi se miješaju u jednakim omjerima). U nedostatku mogućnosti ili želje da smjesu napravite vlastitim rukama, možete je kupiti u trgovini.
Vrtlari primjećuju dvije mogućnosti za uzgoj sadnica:
- U jednoj posudi s budućom transplantacijom klica.
- U odvojenim šalicama.
Ova kultura ne podnosi uvijek transplantaciju, pa je bolje odmah posaditi biljke u zasebne šalice. Unatoč odabranoj metodi, sjeme se mora staviti u brazde bez produbljivanja, na vrhu ih malo posipati tlom. Samo ga ne zaboravite navlažiti unaprijed. Nakon sjetve proklijalih žitarica, ponovo lagano ulijte tlo iz prskalice, a čaše (jedan spremnik) stavite na toplo mjesto.
Da bi sjemenke osjećale ugodno i brzo klijale, moraju se prekriti filmom ili čašom. Kad se pojave klice, sklonite sklonište. Na temperaturi od + 20 ... + 26 stupnjeva Celzija, nakon 5-7 dana trebali bi se pojaviti prvi listovi. Tijekom tog razdoblja zalijevajte biljke kako se tlo suši.
Njega sadnica
Ako je prozorska daska vrlo hladna ili stalno puše na vjetru, onda nemojte tamo postavljati posude. Stavite ih na drugo mjesto, a nedostatak svjetla nadoknadite dodatnom rasvjetom.
Temperatura
Čim se slojevi složili, postupno spustite indikator temperature na + 15 ... + 17 stupnjeva za 2-4 dana, kako se sadnice ne bi počele istezati ili ne padati. Sljedećih dana temperatura se održava na + 17 ... + 19 stupnjeva, noću se snižava na +14 stupnjeva.
Rasvjeta
Krastavci su vrlo ljubazni prema prisutnosti svjetlosti, stoga se u oblačno vrijeme sadnice moraju staviti pod fitolamp. Ako biljke klijaju u staklenicima, tada se dodatno otvaraju kako bi sunčeve zrake padale na izbojke što je češće moguće.
Zalijevanje
Sadnice krastavaca bez odgovarajućeg zalijevanja umrijet će. Tlo mora biti stalno vlažno, ali se mora izbjegavati stagnacija vlage. Voda se dovodi u toploj ili sobnoj temperaturi. Korijenski sustav kulture propada iz hladne vode.
Stanjivanje
Prilikom sadnje sadnica u zasebnim loncima, u svakoj sjetvi 2 zrna. Ako obojica klijaju, tada morate odabrati najjače, a drugu odrezati škarama. Ne preporučuje se izvlačenje klice, inače postoji rizik od oštećenja korijenskog sustava zdrave preostale biljke.
Škropljenje zemlje
Kroz cijelo razdoblje uzgoja klice trebate prskati zemlju nekoliko puta dok biljke rastu. Samo budite oprezni da ne dodate tlo iznad listova kotiledona. Ova tehnika pomoći će ojačati korijenski sustav biljaka i u konačnici povećati plodnost.
Berba sadnica
Ako odlučite koristiti veliku kutiju za uzgoj sadnica, tada u fazi nekoliko listova klice treba uroniti, odnosno presaditi u zasebne spremnike. Da biste to učinili, nježno uzmite žlicu, pažljivo izvadite sadnicu s gnojem zemlje i prebacite je u drugu posudu s vlažnom zemljom. Zatim dodajte malo zemlje i navlažite.
Ova je kultura vrlo osjetljiva i krhka, pa je teško roniti. Čak su i biljke previše razgranate korijenovim sustavom, koji se isprepliću s drugim biljkama. Tijekom presađivanja sadnice se često oštećuju.
Bolje je odmah posaditi sjeme u zasebne šalice, tada možete izbjeći probleme s branjem.
Otvrdnjavanje sadnica prije sadnje
Otvrdnjavanje pomaže u jačanju imuniteta biljaka, treba ga provesti tjedan dana prije presađivanja krastavaca u otvoreno tlo. Postupak se sastoji u dovođenju klica na svježi zrak. Prvi put kada se držite vani je oko četvrt sata, a zatim povećajte vrijeme.
Presaditi sadnice u otvoreni tlo
Sadnice se smatraju uzgojenim i spremnim za presađivanje u otvoreno tlo kada dosegnu starost od 20-30 dana i narastu do visine od 0,3 m. Stabljika mora biti jaka s dobro razvijenim korijenskim sustavom.
Odabir tla i priprema tla
Za dobar razvoj biljke, klice trebate posaditi u višeslojni topli krevet. Zemljište izgleda sunčano i mirno. Prvo položite sloj drenaže, možete koristiti grane, slamu ili travu. Stavite sloj na dubinu od oko 0,3-0,5 m i dobro ga utisnite. Na vrh stavite svježi stajski gnoj.
Ne dirajte krevet do početka proljeća, za to vrijeme slojevi će se malo taložiti. Početkom svibnja napravite sloj plodnog tla. Postavite lukove i povucite film. Nakon par dana nastavite s izravnom sadnjom krastavaca.
Gnoj će početi izgarati pod plodnim tlom, i u skladu s tim će proizvesti toplinu, koja je potrebna biljkama ove kulture. Osim toga, krastavci će dobiti sve potrebne hranjive tvari. Ovaj krevet se priprema u jesen, ali možete ga napraviti na proljeće.
Algoritam za stvaranje toplog kreveta za krastavce u proljeće:
- Na drenažu stavite sloj stajskog gnoja (u ovom slučaju možete uzeti i nezrelu), pomiješajte ga s 3 šalice drvenog pepela i 100 g nitrofoske (po 1 kvadratnom metru).
- Pospite na vrhu plodnim slojem zemlje, prekrijte filmom i pritisnite teškim teretom.
- Ne dirajte krevet najmanje 10 dana.
- Napravite rupe u krevetima i posadite sadnice.
Ako je teško kupiti gnoj, onda možete napraviti poseban kompost. Stvara se ljeti: sakupljaju se trava, korov i lišće, sve se baca u jednu rupu i s vremena na vrijeme prevrne se lopatom ili vilicom. Na proljeće će biti spreman vrtni kompost.
Sadnja krastavaca u otvoreno tlo
Čim se pojave 2-3 prava lišća na sadnicama, presadnice se presađuju u tople krevete. Prije presađivanja biljaka, tlo se navlaži i u njemu se izrađuju udubljenja za sadnice.
Metoda uzgoja krastavaca uzgojem daje dobar rezultat, pod uvjetom da se stvori privremeno sklonište od nepredviđenih prvih mrazeva.
Najbolje vrijeme za sadnju sadnica je kraj svibnja.
Nakon što prijetnja hladnog vremena nestane, možete ukloniti sklonište i započeti uzgoj krastavaca na rešetki. Ovisno o vrsti usjeva, napravite udaljenost između sadnica unutar 0,3-0,5 m.
Koje će sorte krastavaca dati najbolji prinos u otvorenom tlu možete pronaći ovdje.
Zalijevanje krastavaca
Kultura jako voli vodu, stoga ne dopustite da se tlo osuši. Zalijevajte kulturu toplom, ustaljenom vodom, hladne biljke se ne mogu podnijeti i često umiru iz nje. Ako vrijeme nije sunčano, onda zalijevajte u bilo koje doba dana, ali ako je pretoplo - samo navečer.
Za 1 kvadrat. m - 6-12 litara vode.
Iskusni vrtlari vjeruju da biljke rastu bolje ako se prskaju iz kante za zalijevanje, povećavajući vlažnost zraka. Nakon što napravite vodu, otpustite tlo, samo to napravite vrlo pažljivo kako korijenski sustav krastavaca ne bude oštećen. Zahvaljujući ovom postupku krastavci dobivaju veću količinu zraka, isparavanje vlage također se smanjuje, pa će se fotosinteza početi odvijati prema svim pravilima.
Hranjenje krastavaca
Najbolje gnojivo za usjev je stajski gnoj. Za 1 kvadrat. m - 5 kg proizvoda. Mineralni preljevi također donose izvrsne rezultate, samo ih treba pažljivo primjenjivati, jer su krastavci vrlo osjetljivi na promjene tla, a prekomjernost bilo kojeg elementa utječe na kulturu ne baš dobro. Uzima se urea (10 g) + superfosfat (25 g) + kalijev sulfat (15 g).
U jesen gnojiti fosforom i kalijem, a dušikom prije sadnje.
Kalijev preljev nije manje koristan, najbolji lijek je drveni pepeo (po 1 kvadratnoj površini - 100 g). Jedinstven je po tome što ne uključuje klor koji krastavci ne vole. Drveni pepeo također smanjuje kiselost tla. Osim toga, pepeo je poznat već dugi niz godina, pa je njegova učinkovitost testirana vremenom.
Okopavanje
Hlađenje je korisno i za krastavce, treba ga provoditi 2 puta po sezoni. Ova akcija pomoći će biljkama da rastu korijenje i zaštite klice od raznih gljivičnih bolesti.
Grmovi
Formiranje krošnje potrebno je kako bi se potaknuo rast bočnih izdanaka na kojima će se pojaviti ženski cvjetovi. Postupak se provodi nabijanjem središnjeg pucanja na 6. list. Imajte na umu da sorte rane zrenja ne tvore, postupak je potreban za biljke kasne i srednje zrenja.
Žetva
Ovo povrće se ne skladišti dugo, dakle, njihovo sjeme ne može se pohvaliti dugotrajnim skladištenjem. Debelosusne sorte su duže od ostalih. Nakon sakupljanja iz vrta, očistite povrće u hladnjaku ili drugom tamnom i hladnom mjestu. Kada su topli, izgubit će svoja korisna svojstva i odličan karakterističan okus za 24 sata.
Kako povećati prinos?
Vrtlari su odavno shvatili da kvalitetna njega i formiranje grmlja nisu svi zahtjevi i načini za povećanje prinosa krastavaca. Postoje i druge mogućnosti za formiranje ogromnog broja ženskog cvijeća.
Savjeti iskusnih ljetnih stanovnika:
- Prestanite zalijevati prije cvatnje. Ova metoda potiče biljke i daje im vremena da "misle" da umiru. U stresnoj situaciji, krastavci brže počinju formirati jajnike.
- Uzgoj nekoliko sorti na jednoj parceli. Najbolja opcija za povećanje plodnosti je prekomjerno oprašivanje.
- Vezanje stabljika. Pod prvim parom lišća napravite mali rez. Ovu aktivnost obavljajte samo po suhom vremenu. Zvonjenje će zakomplicirati odliv hranjivih tvari u korijenski sustav i pomoći biljci da formira što više jajnika.
- Foliarni top dressing u sezoni formiranja zelenila. Koristite ureu (na 10 l vode - 20 g proizvoda).
- Uklanjanje prvog jajnika. Ova metoda jača korijenje i daje biljkama snagu da formiraju jajnike.
- Privlačenje pčela na nalazište. Oni će poboljšati oprašivanje. Mogu se posaditi i medovi.
- Položaj biljke okomito. Čitava stvar je u potporima, oni mogu biti različiti, ali bolje je koristiti vertikalne, tako da se krastavci na njima osjećaju ugodno, plodovi će se prozračiti, žetva će postati lakša, a biljka će početi plodonositi.
Kako dobiti bogatu žetvu krastavaca na otvorenom terenu? Kako uzgajati sadnice krastavaca? Kako hraniti krastavce? Sve ćete to naučiti ako pogledate videozapis do kraja:
Briga za krastavce tijekom plodovanja
Čim biljke počnu donositi plodove, sakupljaju sve korisne komponente iz tla. Njihova odsutnost dovodi do slabe produktivnosti. U tom razdoblju sadnice treba gnojiti kalijem, dušikom i magnezijem.
Gnojidba se provodi dva puta:
- Na početku, kada je potrebno povećati količinu usjeva i njegovu kvalitetu. Pomiješajte kalijev sumpor (30 g) + voda (10 l) ili otopite 1 žlicu. l nitrofoski u 5 l vode. Postupke je bolje provoditi u oblačnom danu. Da biste pojačali učinak, preljev u vlažnom tlu. Također možete koristiti drveni pepeo (1 šalica na 5 litara vode).
- Na kraju, kada želite produžiti razdoblje plodovanja. Pomiješajte ureu (15 g) i vodu (10 l). Stimulator opetovanog cvjetanja je infuzija pokošene trave u omjeru 1: 1 s vodom.
Krastavci su termofilna kultura, biljke ne mogu dobro uroditi plodom bez odgovarajuće njege.Donose dobar rezultat nakon hranjenja, oranja, uzgoja i formiranja grma. Pazite na kulturu, a ona će vas oduševiti obilnom berbom.