Luk Red Baron je srednje rana crvena sorta izvrsnog ukusa. Široko se koristi u kuhanju, ima ljekovita svojstva i raste u bilo kojoj klimatskoj zoni. Na jugu može rasti iz sjemenki u velike lukovice u jednoj vegetacijskoj sezoni. U umjerenim zonama najbolje se uzgaja iz sadnica. Pozitivne kritike o luku Red Baron omogućuju nam da kažemo da je to vrlo perspektivna sorta.
Luk crveni barun
Opis razreda
Crveni barun luk vrlo je popularan među vrtlarima. Raste brzo, nepretenciozan je za tlo, prilično otporan na štetočine i bolesti. Skladišteno do proljeća, može se koristiti i sirovo i prerađeno. Kada se doda jelima, ne mrlje druge proizvode crveno, što ih kulinarski stručnjaci jako cijene.
Opis sorte i karakteristika crvenog luka Baron crveni je sljedeći:
- Oblik žarulje je okrugao i spljošten na oba kraja.
- Boja žarulje je crvena s ljubičastim tonom.
- Vaga je crvenkasto ljubičasta, čvrsto pričvršćena na žarulje, što osigurava dugotrajno čuvanje.
- Listovi su tamnozelene boje, sa voštanim premazom.
- Korijenski sustav je jak, omogućava luku da raste i za vrijeme suše.
- Težina ploda 50-150 g, uz dobru njegu može doseći 200 g.
- Okus bez gorčine, pomalo začinjen.
- Produktivnost - do 3 kg po 1 sq. m vrta, pri sadnji 500 g sadnica dobiva se 10-15 kg luka.
- Period zrenja je 90-100 dana.
- Količina suhe tvari u plodu je 13,3%.
Crveni baron luk otporan je na bolesti poput oversporoze, fizarioze i truljenja korijena, što mu znatno pojednostavljuje njegu. Povrće sadrži puno askorbinske kiseline i antioksidansa, lako se kuha, ne peče previše očiju prilikom rezanja. Često se koristi za ukrašavanje salata, preljeva. Daje jelima poseban začinski okus.
Priprema krevet za luk
Da biste dobili dobru žetvu, trebate pravilno pripremiti vrt za luk. Biljka je nepretenciozna, ali pravilna sadnja i briga mogu povećati prinose, prosječnu težinu lukovica. Počinju birati mjesto za sadnju u jesen. Najbolje je dobro osvijetljeno područje koje ne zadržava vlagu.
Zemljište u vrtu mora se pomiješati s tresetom. Prosječno zemljište od 1 m² treba 2 kante ovog gnojiva. Ako se luk uzgaja za strelice, trebate dodati 1 žlicu. l kalijeva salitra. Kad su svrha uzgoja velike, sočne lukovice, bolje je oploditi Baronov luk superfosfatom.
Univerzalna opcija za gnojidbu tla, dizajnirana za 1 m² kreveta:
- drveni pepeo - 1 čaša;
- humus - 0,5 kante;
- superfosfat - 1 žlica. l
Gnojiva se mogu nanositi na mjesto u jesen ili proljeće, 2-3 tjedna prije sadnje ili sjetve. Krevet je napravljen visoko kada je smješten u nizini tako da voda ne natapa lukovice. Zemljište se nakon gnojidbe pažljivo kopa i rasterećuje, uklanja se sav korov.
Priprema i sadnja sjemenki luka
U nekim regijama, na primjer, na jugu Ukrajine, u Moldaviji, velike lukovice mogu se dobiti u prvoj godini. U hladnijim klimama sjeme se koristi za dobivanje materijala za sadnju sljedeće godine.
Prije sadnje sjeme luka Red Baron mora biti pravilno pripremljeno:
- Sjemenke se stvrdnu, stave se nekoliko minuta u vruću vodu (50-60 ° C), a zatim se odmah prebace u hladnjak na jedan dan.
- Sjeme se sat vremena natapa u blago ružičastoj otopini kalijevog permanganata.
- U čašu vode dodajte 2-3 kapi Epin stimulansa ili 0,5 žličice meda pomiješanog s sokom aloe, potopite sjeme u otopini 18 sati.
- Prije sadnje sjeme se malo osuši.
Potrebno je sijati sortu crvenog luka Red Baron u zemlju krajem travnja ili početkom svibnja, kada prođu mrazovi. Važno je ne propustiti rok, jer će krajem kolovoza biti hladnije, kišit će i žarulje mogu istrunuti. Sjetite luk ovako:
- U vrtu kopaju utore duboke 1,5 cm.
- Udaljenost između njih je 15 cm.
- Zalijevajte krevete mlakom vodom.
- Sjeme se produbi u zemlju za 1-1,5 cm, između njih treba postojati udaljenost jednaka dubini sjetve.
Da bi sjeme bilo vidljivo, dno žljebova može se posipati laganim pijeskom. Nakon završetka slijetanja, žljebovi se posipaju tankim slojem zemlje. Na vrhu ih možete prekriti pjenom, tako da se sadnice pojave ranije. U prosjeku, crveni baron luk klija iz sjemena za 2-3 tjedna.
Sadnja setova luk
U većini regija pogodnije je razmnožavati sortu crvenog luka iz setova: na taj način možete dobiti sočno zeleno perje već u svibnju, a do kolovoza - velike, guste lukovice. Da bi žetva bila dobra, morate pravilno pripremiti sadni materijal. Oni to rade ovako:
- 3-4 dana prije sadnje vrhovi se odrežu tako da perje bolje raste.
- Lukovice se natapaju 12-15 sati u vodi s temperaturom od 35-38 ° C.
- Po želji, prije sadnje, sevok se natapa 30-60 minuta u otopini kalijevog permanganata svijetlo ružičaste nijanse.
- Na kraju temeljno osušite luk.
Kompleti luka Red Baron najbolje se sadi u zemlju kad je vanjska temperatura zraka 10-15 ° C. Ako je viša, plodovi neće biti tako sočni i gorki. Kad se biljka sadi prije vremena, stvara puno zelene mase, a lukovica ostaje mala.
Udaljenost između redova na krevetu trebala bi biti oko 20 cm. Lukovice su uronjene u tlo za 3-4 cm, udaljenost između njih 8-10 cm. Nakon što je luk posađen u vrtu, posipa se zemljom i zalije.
Njega luka
Crveni barun luk i njihovo uzgoj zahtijeva pravilnu njegu. Nemojte se bojati toga: nije teško skrbiti o sorti, jer je vrlo nepretenciozna biljka. Da biste povećali prinose, morate poduzeti potrebne korake:
- otpustiti zemlju na vrijeme;
- zalijevanje;
- korov korov;
- tanke žarulje;
- provesti zaštitu od bolesti i štetočina;
- hrana.
Zalijevajte luk Red Baron 1-2 puta tjedno tijekom svibnja i srpnja. Učestalost zalijevanja ovisi o vremenu. Kako ne biste ometali tlo, uzmite kantu za zalijevanje s vrlo malim rupama. Neposredno nakon zalijevanja, tlo se labavi na dubinu od 3 cm, a svi korovi pažljivo se uklanjaju. Da biste zaštitili korijenje od truleži i muha, nakon zalijevanja zemlju možete posipati drvenim pepelom, mješavinom pijeska i naftalena (1: 1).
Da bi lukovice porasle velike, sadnicu trebate redovito prorjeđivati. Kada se pojavi prvo perje, između dviju biljaka ostaje razmak od 1,5 cm. Kada se pojave 2 ili 3 perja, povećava se na 3 cm. Kada se na peru Red Barona pojave 4 perja, razmak između sadnica trebao bi biti 6 cm.
Kako uzgajati crveni baron luk od nigela?
Luk crveni barun. Hibridne karakteristike
Luk se hrani nekoliko puta u sezoni različitim gnojivima, s naglaskom na vegetaciju. Kad na žarulji postoje 3 perja, uzmite mullein razrijeđen vodom 1:15, ili pileći izmet (1:12 s vodom), 1 žlica. superfosfat na 10 litara vode. Zatim se svaka 2-3 tjedna biljke hrane kalijevim sulfatom (1,5 tbs. L.), Superfosfatom (1 žlice. L.). Gnojiva se razrjeđuju u 10 litara vode. Od polovice srpnja prestaju zalijevanje i hranjenje.
Berba i skladištenje
Crveni barunski luk počinje se beriti s gredica sredinom kolovoza. Do tada, pero je već na tlu i poprima karakterističnu žuto-zelenu boju. Najbolje je beriti u suhom vremenu, tada se lukovice dobro čuvaju zimi. Ako to nije moguće, dugo kiši na ulici, ubrano voće mora se sušiti 1-2 dana na temperaturi od 45 ° C.
Lukovice se lako izvuku iz zemlje. Nakon toga, morate odmah rezati korijenje. Perje se reže tako da ostane oko 10 cm zelene šipke. Zatim se luk položi na komad šperploče, filma ili posteljine i osuši na suncu. Noću se uklanja pod nadstrešnicom. Poželjno je da je temperatura zraka tijekom dana bila oko 25 ° C. Ako je vrijeme kišno, najbolje je sušiti luk Red Baron na verandi ili potkrovlju. U 15-20 dana nakon berbe, usjev se osuši i može se poslati na skladištenje.
Nakon sušenja žarulje se razvrstavaju. Malene je potrebno konzumirati odmah, velike se šalju na čuvanje do proljeća. Luk možete spremiti u snopove tako što ćete ih objesiti na suhom mjestu s hladnom temperaturom (na tavanu, u ormaru). Sorta prilično dobro preživi zimu ako se stavi u hladnjak, prethodno zapakirajući u plastične vrećice. Ako je žetva velika, može se presaviti u kutiju i staviti u podrum.
Prednosti luka Red Baron
Recenzije luka Red Baron tvrde da je sorta mnogo zdravija od običnog bijelog luka. Antocijanini, izvrsni antioksidanti koji štite stanice od oštećenja slobodnih radikala, daju žaruljama svoju specifičnu boju. To vam omogućuje povećanje imunosti, otpornost tijela protiv mnogih bolesti.
Također, crveni luk Baron crvenog luka sadrži flavonoid koji se zove kvercitin. Ublažava upale, grčeve, povećava izlučivanje urina, pa se ova sorta često preporučuje osobama sa šećernom bolešću, s prekomjernim taloženjem soli. Kaša iz pulpe ili dekocija ljuske dobra je za istezanje mišića, klanje. Oni ublažavaju oticanje, bol i upalu.
Uz pomoć Red Barona, možete povećati kiselost želuca uzimajući nekoliko zalogaja 10-20 minuta prije jela. Liječnici ga preporučuju jesti kod hipoakisnog gastritisa. Također, plodovi sadrže puno kalija (poboljšava vodljivost u živčanom sustavu, mišićima), krom (regulira šećer u krvi), sumpor (usporava rast stanica raka, snižava kolesterol).
Ako tjedno pojedete oko 3 luka, možete usporiti ili spriječiti procese raka. Crveni barun luk pozitivno utječe na težinu, smanjujući ga. Služi za prevenciju ateroskleroze, poboljšava rad srca, memoriju, oslobađa od stresa. Grubica može učinkovito liječiti bradavice na rukama.
Ako pogledate opis sorte luka Red Baron, pročitajte recenzije o njemu, možete se uvjeriti da uzgoj i briga o biljci uopće nije težak, čak ni za početnike. Onima koji ne vole previše začinjen i bogat okus, jako će se svidjeti sorta luka Red Baron.