Uzgoj peradi vrlo je popularan ne samo među domaćim uzgojem, već i među malim i srednjim poduzećima i poljoprivredi. Zasebno mjesto zauzima uzgoj brojlera purana, ili, kako ih još nazivaju, indostrausa. Glavne osobine ovih pojedinaca su velika veličina, tri do četiri puta veća od obične puretine, i visoka stopa rasta mesa. Sve to pridonosi blagodati ovih ribarskih purana.
Karakteristike i opis pasmine Indostraus
Uzgoj ih u posljednje vrijeme dobiva na značaju, mnogi kreću od uzgoja pilića, gusaka, patki do uzgoja purana. Turska je i meso izvrsne kvalitete koje dobro probavljaju i preporučuju nutricionisti i alergolozi iz različitih zemalja. Na nekim fotografijama purani purani izgledaju jednostavno ogromno i nalikuju nojima.
Opis pasmine Indostraus
Domaća puretina u posljednje vrijeme se dosta promijenila. Među klasičnim pasminama počele su se pojavljivati umjetno uzgajane. Najpopularnija pasmina je Indostraus.
Neki tvrde da je to hibridna pasmina uzgajana križanjem noja i purana, ali oko toga nema konsenzusa. Ovaj naziv odnosi se na široku grudu purana i brojku BIG-6.
Fotografija prikazuje značajke - velika veličina, bijelo perje, široki prednji dio prsa. Ova je sorta postala raširena zbog svoje rane zrelosti i visokog postotka prinosa mesa do 80% ukupne tjelesne težine, a u usporedbi s drugim pasminama, ženke donose više jaja. Ne zahtijevaju posebne uvjete skrbi, ali podložni su hladnoći, pa ih je preporučljivo uzgajati u toploj sezoni. Odrasla puretina može težiti do 25 kg, a puretina 15 kg. Jaja se godišnje prenose do 90 komada, što je prilično pristojna brojka za pasmine brojlera.
Značajke Indo-Straussa
Slične su običnim puranama, samo veće. Oni vode mirni odmjereni tempo života, što im omogućava da brzo dobiju na težini, a to je vrlo učinkovito za njihovo komercijalno uzgoj. Farma purana je dobar investicijski projekt ako poljoprivrednik planira brzo razvijati i profitabilno poslovanje. Ova vrsta se odlikuje ne samo mirnim karakterom i velikom veličinom, već i nizom drugih kvaliteta:
- visoki dobitak mesa (do 80 g / dan);
- prehrambene i hipoalergene osobine mesa;
- proizvodnja bez otpada;
- visoka stopa preživljavanja mladih životinja.
Meso, s niskom razinom kolesterola, sadrži puno vitamina i bogato je aminokiselinama. Još jedna prednost je dobro pamćenje nasljednosti, što vam omogućuje da dobijete dobro potomstvo i bavite se uzgojem. Sa svakim sljedećim potomstvom, nasljedne osobine ne samo da se očuvaju, već se mogu i poboljšati, što vam omogućuje održavanje čistoće pasmine. Također, ova se ptica koristi za poboljšanje kvalitete drugih pasmina. Hindustrausi su postali osnivači mnogih drugih pasmina s izvrsnim performansama i rasprostranjenim u cijelom svijetu.
Pasmina je popularna u cijelom svijetu
No ipak, glavna značajka takvih ptica su upravo dobri pokazatelji debljanja. Za poljoprivredno gospodarstvo ovi su pokazatelji posebno važni. Tako uz pravilnu njegu i najkvalitetniju prehranu, ove ptice u dobi od tri mjeseca dostižu tržišnu težinu i nastavljaju svoj intenzivni rast.
Karakteristike i indeksi uzgoja Indostrausa
Pileća purana piletina u prvom mjesecu zahtijeva posebnu pažnju kao i svaka pilić, jedu puno, pet do sedam puta dnevno, a zahtijevaju tople uvjete od -35 stupnjeva.
Izrasle mjesečne puretine za puretine poželjne su u svibnju, a izgašene purane mladunče treba odgajati do mjesec dana na toplini i pod posebnim nadzorom, u ovoj dobi posebno su osjetljive na hladne temperature i bolesti. Ali nakon mjesec dana starosti, postajući snažniji, brzo počinju dobivati na težini. S obzirom na veličinu jedinki, važno je imati prilično veliku sobu za njihovo držanje i površinu za ispašu. Uz pravilnu prehranu i njegu, puretina je nakon četiri do pet mjeseci spremna za klanje. Na izlazu dobivamo do 18 kg mesa od neto težine puretine i 10 kg od puretine, vrlo dobri pokazatelji u kratkom vremenu. Pored mesa, dobijamo:
- jaja;
- dolje i perje;
- kobasice i paštete.
Mnogi poljoprivrednici kažu da je uzgojniji Indostrausu isplativije od bilo koje druge peradi, a neki čak i profitabilnije od svinje. S sličnim troškovima hrane, težina se dobiva brže, skrb je manje zahtjevna, plus jaja i pahulja s perjem, meso je mekano, ukusno, dijetalno - blagotvorno na licu.
Nedostaci pasmine Indo-Strauss
Ali postoje i nedostaci ove vrste peradarstva, to je termofilnost pojedinaca. Davanje potrebne temperature tijekom cijele godine zahtijeva dodatne troškove ili sezonsko uzgoj - ljeti. Također, ova je vrsta manje pokretna, stoga je podložnija bolestima.
Također treba obratiti pažnju na činjenicu da pojedinci, nakon što su stekli maksimalnu težinu, prestaju ga dobijati, ali jedu kao i prije, dakle dolazi do prekoračenja hrane i uzgoj više nije tako profitabilan, stoga je tako važno pratiti težinu ovih ptica.
Pileći purani pasmine (BIG - 6)
Pureća kolica BIG6 / briga / održavanje / hranjenje / purani teški križ BIG-6
Purani pasmine "White Shirokogrudaya"
Zaključak
Uzgoj i uzgoj Indo-Straussa je profitabilan i profitabilan posao. Prehrambena i hipoalergena svojstva mesa povećavaju njenu konkurentnost na tržištu peradi. Pogodnost i relativna lakoća uzgoja čine ovu pticu popularnom među poljoprivrednicima i kućanstvima, a nula otpada povećava svestranost posla s puretinama.