Pear Williams uzgajan je u okrugu Beckshire (Engleska) 1796. godine. Nakon nekog vremena počeli su ga uzgajati u Francuskoj, a kasnije i u drugim europskim zemljama. Danas Williams ima nekoliko sorti odjednom: Ljetna (vojvotkinja, Bartlett), zimska (Curé) i crvena (Rouge Delbara).
Opis Williamsove kruške
Karakteristike sorte
Williamsove kruške imaju izvrstan voćni okus, pa se sorta smatra desertnom. Da bi biljka dala dobre prinose, potrebno je sudjelovanje oprašivača, među kojima se izdvajaju dunja, kao i sorte Lyubimitsa Klappa i Forest Beauty.
Prema opisu, stabla Williamsove kruške počinju roditi u dobi od 3-5 godina. Plodovi sazrijevaju bliže polovici kolovoza.
Kruške Cure and Rouge Delbara mogu se čuvati do 2 mjeseca, zadržavajući svoj ukus i korisna svojstva. Koriste se za pripremu deserta i peciva, krušnih kompota i džemova, sušenja i voćnih salata. Zbog zdravstvenih blagodati i niskog kaloričnog sadržaja preporučuju se osobama s prekomjernom težinom i onima koji slijede figuru.
Opis podvrsta
Vjeruje se da se prva pojavila sorta kasno sazrijevanja poznata pod nazivom Kure ili Plebanovka.
Winter Williams (Curé)
Kruška Williams zima je češća u toplim krajevima jer stalna hladnoća loše utječe na okus voća. Kratkotrajna hladnoća ne oštećuje biljku puno, što rezultira time da zadržavaju sposobnost dobrog plodovanja.
Biljke su jake i visoke. Njihova široka i gusta kruna ima piramidalni oblik. Tijekom aktivnog plodoreda, grane padaju pod težinom plodova, jer je prinos prilično visok. Listovi su obojeni duboko zeleni, debeli
Sorta ima obilno cvjetanje, jajnik je dobro formiran. Cvjetovi su bijelo-ružičaste boje, krupni. Najbolji oprašivači su Duchesse i Olivier de Ser.
Prema opisu, plodovi su malo duguljasti i prilično krupni. Njihova težina kreće se od 150 do 250 g. Koža ima duboku žutu boju, na kojoj se često pojavljuju uzdužne smeđe pruge. Pulpa je sočna i zrnasta, ima slatko-kiselkasti okus i laganu aromu.
Ljetni Williams (Duchesse)
Ljeto kruške Williams smatra se jednom od najboljih, zbog svoje obilne žetve, pa razdoblje aktivnog rasta biljke završava u dobi od 10-12 godina.
Sorta Williamsova kruška počinje cvjetati dovoljno kasno. Prvi plodovi dozrijevaju krajem kolovoza i početkom rujna. Bere se prije punog zrenja kako bi se produžilo skladištenje.
Plodovi su srednje veličine, teški oko 150-160 g. Odlikuju ih izvrsnim okusom i ugodnom aromom kruške. Kaša je sočna, malo kisela, ali vrlo slatka.
Williams Red
Pear Williams Red ima urednu krošnju. Ima visok prinos, razdoblje aktivnog zrenja započinje krajem kolovoza. Plodovi su duguljasti i veliki ili srednje veličine: od 150 do 200 g. Njihova je žuta boja gotovo u potpunosti prekrivena bogatim bordo rumenilom. Celuloza je slatka, sočna, topljiva i nježna.
Pravila slijetanja
Kruška treba sunčevu svjetlost
Mlada stabla sadi se u rano proljeće ili u jesen (na kraju vegetacijske sezone). Da biste to učinili, odaberite sunčano mjesto bez propuha.
Standardne dimenzije jame za sadnju su oko 80 cm dubine i promjera 60 cm. Unaprijed pripremljena smjesa izlije se na dno, koje se sastoji od vrtnog tla i humusa (1: 1) uz dodatak 350 g superfosfata i 350 g kalijevog sulfata.
Biljka se dobro pregledava i prethodno namoči u otopinu koja potiče rast korijena tijekom 5-12 sati. Nakon toga sadnica se pažljivo spušta u rupu i prekriva tlom. Uključuje deblo pored debla, za koje je biljka vezana. Tlo je lagano natopljeno i dobro vlaži.
Briga
Njega biljaka je standardna, sastoji se u pravodobnom zalijevanju, gnojidbi, obrezivanju stabala i njihovoj pripremi za zimu.
Zalijevanje
Mladim Williamsovim biljkama, bez obzira na podvrsta, potrebno je često zalijevanje tijekom prve 2-3 godine (3-4 puta tjedno). Zalijevanje odraslih stabala provodi se znatno rjeđe, ovisno o uvjetima uzgoja, od 3 do 6-7 puta po sezoni.
Top dressing
Prije nego što započne plodovanje, drveće se godišnje hrani u proljeće. To uključuje mulčenje stajskim gnojem s dodatkom 100 g azophoske. Odrasle biljke oplođuju se u jesen. Tijekom kopanja u tlo se unosi mineralno gnojivo u kombinaciji s organskom tvari. Dodatno hranjenje možete provesti prije početka plodovanja.
Obrezivanje
Prvo obrezivanje mlade biljke provodi se u rano proljeće. Ostavite od 4 do 5 bočnih izdanaka i skratite ih na 30 cm. Odrasle biljke obrezuju se dva puta: u jesen provode sanitarnu obrezivanje, u proljeće - pomlađujuće (stanjivanje).
Preporuke
Kruške Williams Rouge Delbara i vojvotkinje imaju prosječnu otpornost na niske temperature, pa ih se preporučuje pokrivati za zimu. Na područjima gdje drveće raste i redovito uklanjamo korov potrebno je rahljati zemlju.
Vrste krušaka za viroshuvannya u Ukrajini
Gdje bi trebala rasti kruška, tako da na njoj sazrijevaju slatki i sočni plodovi
Bolesti i štetočine
Mogu se identificirati najčešće bolesti koje pogađaju Williamsove kruške.
- Krasta - mrlje zelenkasto crne boje na plodovima i lišćima. Da biste izbjegli bolest, potrebno je redovito uklanjati pale lišće s mjesta. Dobar rezultat zajamčen je prskanjem stabala koloidnim sumporom i bakrenim sulfatom.
- Citoporoza je depresivna crvenkasto-smeđa mrlja na deblu. Zahvaćeno područje čisti se i dezinficira Bordeaux tekućinom.
- Rasta - mrlje na lišću koje kasnije formiraju otekline. Za borbu protiv bolesti koristi se 2% -tna otopina koloidnog sumpora.
- Voćna trulež.
Među insektima štetočinama su sisa, lisne uši, kruške i žučne grinje.
Zaključak
Crvene, ljetne i zimske sorte Williamsovih krušaka imaju niz karakteristika, među kojima će svaki vrtlar, ovisno o načinu berbe, klimatskim uvjetima i osobnim preferencijama, moći odabrati pravu.