Grožđe markiza počelo se uzgajati u regijama Rusije ne tako davno - prije desetak godina. No čak je u tako kratkom razdoblju uspio osvojiti srca domaćih vinara zahvaljujući svojoj nepretencioznosti i otpornosti na mraz.
Karakteristike sorte grožđa Marquette
Glavne karakteristike
Sorta je mlada, on ima samo 30 godina, u Rusiji su je počeli uzgajati prije nešto više od 10 godina. Uveli su ga američki uzgajivači postupnim križanjem 8 sorti.
Opis grma
Grožđe Marquette dozrijeva krajem kolovoza i početkom rujna i ima visoku otpornost na mraz. Ove karakteristike omogućuju ga uzgoj u različitim regijama Rusije, uključujući sjeverne. Vinove loze podnose mraz i do -38 ° C, nema potrebe da ih prekrivate.
Raznolikost je osjetljiva na proljetne mrazeve i ledene kiše. Sve zbog činjenice da se pupoljci na vinovoj lozi otvaraju rano. S početkom proljeća, grmlje je prekriveno netkano vlakno, koje štiti vinovu lozu od smrti.
Godišnje sadnice zahtijevaju više pažnje. Što je stariji grm, to će bolje preživjeti u niskim temperaturama. Ipak, obavezno je grmlje pokriti u rano proljeće.
Opis plodova
Prema opisu, sorta grožđa Marquette je tehnička, čini veličanstveno vino boje šipak. Četkica je gusta, stožastog oblika. grožđe je malo, tamnoplave boje. Bobice su prekrivene bjelkastim premazom, koji vam omogućuje da dulje zadržite četke. Hrpe rijetko rastu, oko 2 komada po vinovoj lozi.
Opis grožđa:
- sadržaj šećera - do 26%;
- kiselost - 2,9% (iako se okus praktično ne osjeti);
- prinos - do 100 c / ha;
- hrpa težina - oko 300-400 g.
Grm raste okomito, što olakšava brigu: vinova loza ne mora biti vezana.
Kako pravilno rasti
Sletanje u zemlju
Sorta se lako razmnožava sadnicama i reznicama. Vrijeme sadnje nije važno, dopušteno je saditi ga i u proljeće i u jesen. Važno je odabrati mjesto slijetanja. Potrebna su područja s rastresitim tlom, po mogućnosti na brdu na kojem nema podzemnih voda. Pješčani kamen i ilovača izvrsni su za sadnice. Sadnice se obično sadi na način rovova.
Algoritam slijetanja:
- Iskopati rov širok oko 1,5 m i dubok oko 1 m.
- Drenaža se izlije na dno, obično je to slomljena opeka, sloj bi trebao biti debljine oko 20 cm.
- Na vrh se izlije mješavina crnog tla s pijeskom.
- Na stranama rova stavite 4 komada plastične cijevi, svaki po 50 cm, a jedan kraj svake cijevi mora ostati na površini. Prikladno je za zalijevanje i gnojidbu grmlja.
- Grmovi su položeni u rov na udaljenosti 1 m jedan od drugog.
- Oni su pokopani u zemlji do drugog oka na sadnici.
- Na kraju se svaki grm dobro zalije.
- Da bi se vinova loza povezala duž cijelog rova, izgrađena je rešetka. Žice žice povlače se na udaljenosti od oko 40 cm jedna od druge.
Njega sadnica
Kaljenje
Mlada biljka mora se očvrsnuti
Loza je nježna do 3 godine starosti, u jakim mrazima može umrijeti - mora se očvrsnuti. Prve 3 godine nakon sadnje, bolje je pokriti sadnicu, kao i bilo koje drugo grožđe. Duge loze treba položiti na daske i prekriti snijegom.
Naknadne zime i dalje se zagrijavaju, slojevi se tanji. To se radi kasnije. Ako je bilo grma smrznuto od mraza, debljina skloništa se mora prilagoditi. Nakon 5-6 godina, vinova loza jača, postaje nepotrebno prekrivati je za zimu.
Obrezivanje
Kompetentno obrezivanje pola je uspjeha u vinogradarstvu. Ne morate dodirivati grmlje već 3 godine. U četvrtoj godini snažno rastu, tvoreći guste gustine. Kao rezultat toga, grozdovima nedostaje sunčeve svjetlosti, oni postaju vrlo mali. Sva sredstva troše se ne u grozdovima, već u vinovoj lozi.
U proljeće se na sadnici pojavljuju 3-4 izdanaka, jedan od njih je odabran, a ostali su odsječeni. Od ovog izdanka formira se duga i moćna loza.
Nakon pucanja pupova, grane se odvajaju. Ukloniti:
- neplodni izdanci koji rastu u podlozi loze;
- izbojci koji rastu s jednog oka (ostavlja najsnažnije);
- grane koje rastu slabe ili tvrde.
Sve sterilne grane ne treba ukloniti: nakupljaju zalihe hrane za cijelu lozu.
U lipnju se izdanci prikvače tako da glavna opskrba hranom za grm ide u formiranje grozdova.
Na plodnim granama klice se obrezuju, brojeći 5 listova iz druge grozdove. Neće biti suvišno zabiti gornju lozu kako se ne bi protezala prema gore.
Suha podvezica provodi se u travnju. Prerasle grane postavljaju se na rešetke koje usmjeravaju rast loze. "Zelena podvezica" izrađuje se nekoliko puta tijekom razdoblja od proljeća do jeseni.
Oni također pregledavaju vinovu lozu i lome lišće koje pokriva grozdove. Stanje lišća omogućuje bolje prozračivanje i četke.
U ruskim poslužiteljskim regijama uobičajeno je prorjeđivanje žetve. To se radi sredinom kolovoza. Iz vinove loze uklanjaju se najmanje grozdovi, od kojih 2 preostaju po vinovoj lozi. Dakle, oni imaju vremena za sazrijevanje.
Zalijevanje
Marquette grožđe ne treba često zalijevanje. Redovito se obavlja u razdoblju od pucanja pupoljka do početka cvatnje i nakon što lišće opadne.
Gnojivo
Fosforna i dušična gnojiva topiva u vodi pogodna su za hranjenje grmlja. Sigurno su tekuće. Grmlje je potrebno dodatno hranjenje tijekom razdoblja jajnika grozdova i njihovog zrenja. Da bi se ubrzao proces, vinova loza se prskava infuzijom pepela.
Liječenje protiv bolesti i štetočina
Ako se na lišću pojave "zahrđale" mrlje, bijeli praškasti cvat, grmlje se odmah tretira antifungalnim sredstvima. Nakon obrade, svi pogođeni listovi se beru i odmah spaljuju.
Najbolji lijek za bolest je prevencija. U početnoj fazi vegetacijske sezone, lišće se obrađuje otopinom bakrenog sulfata. Prskanje sapunom dobro pomaže protiv lisnih uši.
Grožđe MARKETT i LA KRESNT - signalni usjev (Kijevska regija, 2017., 18 serpnya) - bez komentara
Vino od grožđa Marquette
Sorta je uzgajana kroz 8 stadija križanja, tako da ima bogat okus. Čini ukusan desert i poluslatko vino.
Vina iz sorte grožđa Marquette su jaka. Da bi stvorili lakši napitak, vinara miješa sorte.
Marquette grožđe ima sjemenke gorkog okusa, pa se za vino pažljivo drobi kako ne bi došlo do oštećenja. Inače će piće imati gorki okus.
Zaključak
Sorta grožđa Marquette daje vinskim notama šljive, čokolade, začina, trešanja i kupina. Ima suptilnu aromu duhana i kože.
Svi koji žive u regijama sa hladnom i umjerenom klimom trebali bi pomnije pogledati ovu vrstu sadnica: o njoj je lako skrbiti, usjev ima vremena za dozrijevanje čak i u uvjetima sjevera Rusije.