Slatka paprika sorte Belozerka jedna je od najpoznatijih među čitavom kulturom. Uzgojem ove sorte bavi se gotovo svaka velika poljoprivredna tvrtka. I vrtlari i vrtlari primjećuju da Belozerka ima prednosti u odnosu na druge sorte. Što određuje popularnost ove sorte i koje se značajke njege i održavanja razlikuju, možete saznati pročitajući ovaj članak.
Sjemenke bijelog papra
Plodovi slatke paprike Belozerka imaju stožast oblik
Slatka paprika
Opis i karakteristike sorte
Raznolikost paprika "Belozerka" uvedena je na teritoriju Rusije 90-ih. Nekoliko godina kasnije ova vrsta slatke paprike službeno je zabilježena u državnom registru Ruske Federacije. Izvorni naziv za ovu sortu bio je Lumina.
Sorta je savršeno prilagođena teškim klimatskim uvjetima naše zemlje. Uzgajivači su uspješno uspjeli usaditi otpornost na oštre temperaturne skokove, što je prilično česta pojava za rusku klimu.
Grm
"Belozerka" je hibrid, dakle, razlikuje se u nekim karakterističnim osobinama drugih sorti. Vegetacija ove sorte traje oko 100 dana. Za početak biološke zrelosti potrebno je najmanje 145 dana.
Maksimalna visina grmlja doseže 75 cm. Dakle, za paprike Belozerka nije potrebna podrška ili dodatna podvezica. Grm - polusjenovit s voluminoznim tamnozelenim lišćem. Glavna stabljika je snažna, korijenje (uz pravilnu njegu i održavanje) je snažno i otporno na štetne insekte.
Voće
Paprika "Belozerka" vizualno podsjeća na stožast oblik. Glavna odlika ostalih slatkih paprika je šiljasti vrh ploda. Prije biološke zrelosti plodovi imaju svijetlo zelenkastu nijansu. Tada stječu jednu od dvije moguće boje: grimiznu ili žutu.
Koštica zdravih plodova ima sjaj karakterističan za sve slatke paprike. Debljina ljuštenja ne prelazi 7 mm. Međutim, indikator se može mijenjati (u manjem smjeru), ovisno o mjestu grmlja - na otvorenom terenu ili u stakleniku. O uzgoju paprika u stakleniku možete saznati ovdje.
Unutar ploda postoji mali volumen sjemena koji se može lako ukloniti. Paprika "Belozerka" - slatka, bez kiselog i gorkog poslijestoja. Za pulpu je karakteristična gusta mesnatost. Maksimalna masa jednog ploda je 135 g, najmanja je 80 g.
Brzina zrenja
Plodovi „Belozerka“ su sredinom rane. Da bi plod sazrio potrebno je najmanje 115 dana od trenutka presađivanja sadnice na otvoreno tlo. Ne zaboravite da na trajanje zrenja slatke paprike utječe nekoliko čimbenika:
- klima;
- prisutnost štetnih insekata ili zaraznih bolesti;
- produljeni nedostatak sunca;
- temperatura vode koja se navodnjava.
Produktivnost
Jedan od razloga stalne popularnosti slatke paprike sorte Belozerka su pokazatelji visokog prinosa. Zasebno, valja napomenuti prijateljsko zrenje svih plodova na grmu, što olakšava berbu. Sa 1 sq. m ostavlja oko 8-9 kg slatkih i sočnih paprika.
Prednosti i nedostaci paprike "Belozerka"
Na pitanje što ovu sortu paprika vole vrtlari i vrtlari, možete odgovoriti upoznavajući se s njenim prednostima:
- Ne zahtijevaju biljke u sadržaju. Njega je toliko jednostavna da je može podnijeti čak i neiskusni vrtlar. Štoviše, kultura je toliko nepretenciozna da je usjev ionako dobar.
- Nema potrebe za redovitom primjenom gnojiva. Tijekom čitave sezone biljke morat ćete biljku dva puta "nahraniti". Kada se pojave prva 2 lista i nakon tjedan i pol. Dopušteno je koristiti bilo koji organski preljev kao gnojivo.
- Mala visina grmlja uklanja potrebu da se vrtlari hrane i stabljikom. A masivno lišće, koje se nalazi uglavnom u gornjem dijelu biljke, organizira svojevrsni "kišobran" za plodove. Zahvaljujući njemu paprika je zaštićena od gorućih sunčevih zraka.
- Sva voća imaju lijepu prezentaciju.
- Sorte paprika "Belozerka" imaju dug rok trajanja. Voće ubrano tijekom razdoblja tehničke zrelosti može se prevoziti na velike udaljenosti bez gubitka prezentacije.
- Ova sorta ima dobru otpornost na gljivične bolesti.
- Paprike imaju univerzalnu svrhu - konzerviranje, svježa upotreba, zamrzavanje ili kiselo lučenje.
U ovoj sorti nije bilo ozbiljnih nedostataka.
Jedino na što biste trebali obratiti pozornost je pretjerano tijesna distribucija grmlja. U tom položaju će biljke uhvaćene u hladu višeg grma dobiti manje sunčeve svjetlosti.
S vremenom se primjećuje deformacija gornjeg dijela grma, biljka počinje venuti. Voće vizualno izgleda gore i, prema vrtlarima, postaje neprikladno za očuvanje.
Značajke sadnje i uzgoja
Sorta slatke paprike "Belozerka" može se uzgajati kako na otvorenom terenu, tako i u stakleničkim uvjetima. Za aktivni rast i razvoj biljke u prvim fazama, potrebno je pokazati odgovornost za pripremu sjemena i naknadnu njegu sadnica. Poželjno vrijeme za sadnju sadnica je kraj ožujka.
Priprema sjemena
Nekoliko dana prije očekivanog datuma sadnje sjemena potrebno je provesti nekoliko jednostavnih pripremnih koraka. Za početak, potopite sjeme u duboku posudu s toplom vodom 2-3 sata. S vremenom uklonite sve sjemenke koje lebde na površini vode. Neće klijati, stoga nisu pogodni za sadnju.
Preostale sjemenke potopite u čistu toplu vodu, ali ovaj put s nekoliko kapi kalijevog permanganata. Dopušteno je koristiti biostimulirajuće pripravke za rast.
Sadnja sjemena
Nakon provedbe pripremnih mjera sa sjemenkama, trebate ih započeti saditi. U tresetnim loncima ili bilo kojem drugom spremniku napravite nekoliko sitnih udubljenja u zemlji. Sjeme stavite na dubinu ne veću od 1,5 cm.
Za uzgoj slatke paprike poželjno je koristiti zasebne posude, jer se korijenski sustav biljke razvija prilično brzo i prije ili kasnije zahtijevat će branje.
Odabir tla i priprema tla
Kako bi sadnica klijala istodobno, pokušajte održavati istu temperaturu u sobi. Izbjegavajte propuhe ili pretjeranu zaprljanost. Optimalna temperatura u sobi trebala bi biti najmanje 24 stupnja.
Nakon što je sjeme posijano, upotrijebite pištolj za prskanje za navlaženje gornjeg tla. Zatim zamotajte posude lijepljenim filmom kako biste stvorili "efekt staklenika".
Tlo za sjeme slatke paprike potrebno je plodno. Savršeno pripremljena smjesa dostupna u bilo kojoj vrtnoj trgovini. Kako bi korijen sadnica ojačao, pribjegavajte korištenju složenih mineralnih gnojiva. Dopušteno ga je koristiti tek nakon formiranja prva 3 lišća na sadnici.
Obratite pažnju na proporcije - za 4 litre tekućine (topla voda) uzmite 10 g superfosfata i 5 g kalija. Ponovno hranjenje vrši se nakon 14 dana. Ovaj put povećavaju upotrijebljene tvari za 2 puta.
Sadnja sadnica
Sadnice se sadi u otvoreno tlo u posljednjih majskih dana. Udaljenost između grmlja ne smije biti manja od 60 cm, Između redova - 70 cm.
Nekoliko dana prije planirane sadnje sadnice se podvrgavaju otvrdnjavanju. Za to se sadnica provodi na otvorenom. Prvi put za 10-15 minuta. Nakon toga povećajte interval za 5-7 minuta.
Zahvaljujući otvrdnjavanju, biljka se učinkovitije i brže prilagođava novim uvjetima pri sadnji na otvoreno tlo.
Sadnju sadnica preporučuje se odgoditi do popodneva. U oblačno vrijeme, ujutro je dopušteno saditi sadnice.
Otvorite prethodno pripremljene krevete i napravite potreban broj udubljenja u njima. Bunare zalijte obilno. Ne štedite vodu, najmanje 1 litra tople tekućine trebala bi ući u jednu rupu. Polako izvadite sadnicu iz lonca i stavite je u rupu. Pospite sadnicu na vrhu plodnim tlom.
Njega sadnica nakon sadnje u zemlju
Zbog nezahtjevnih sorti slatke paprike "Belozerka" prema sadržaju, glavna briga je pravovremeno zalijevanje, korenje tla i gnojidba ako je potrebno. Olabavite tlo prema promjeru grma, ali pokušajte ne prodrijeti do dubine veće od 7 cm. To je zbog činjenice da se korijenski sustav uglavnom nalazi na gornjim slojevima zemlje.
Vrijedno je spomenuti utjecaj temperature na biljku. Ako se uzgaja povrtnjak u stakleničkim uvjetima, tada ne bi trebalo doći do poteškoća. Međutim, kada se odlučujete za sadnju sadnica na otvorenim krevetima, potrebno je pažljivo pratiti stanje biljke.
Unatoč činjenici da se ova sorta nosi s nepovoljnim vremenskim uvjetima, pokušajte zaštititi kulturu od negativnih utjecaja vanjskih čimbenika, ako je moguće. Za povrće koristite posebni pokrivni materijal ako je vanjska temperatura blizu +5 stupnjeva.
Zalijevanje
Grmlje se navodnjavaju jednom svakih 7 dana. U vrućem vremenu 2 puta. Koristite izuzetno toplu, po mogućnosti prethodno otopljenu, vodu. Najpovoljnija temperatura za korištenu tekućinu je +25 stupnjeva. Za 1 kvadrat. m treba ostaviti najmanje 13 litara vode.
Cvatnja i zrenje su faze kada biljci treba vlažno tlo. Stoga se zalijevanje provodi tri puta u 7 dana, a volumen tekućine se udvostručuje.
Top dressing
Paprike "Belozerka" ne trebaju redovitu gnojidbu. Oni dobivaju sve potrebne hranjive i korisne elemente u tragovima iz plodnog tla i vode. Međutim, ako želite nanijeti gornji preljev za poticanje rasta i razvoja biljke, to je dopušteno. Ali to trebate činiti umjereno, bez da vas se postupak zaokuplja.
Za ovu sortu preporučuje se korištenje samo mineralnih složenih gnojiva. Preporučljivo je odbiti od topnog oblačenja, čija je osnova klor. Činjenica je da se ta tvar i slatka paprika međusobno ne podnose dobro.
Za jednu rupu koristite ne više od 3 žlice. l mineralno gnojivo. Sastav se uvodi u korijenski sustav biljke. Zatim se tlo pažljivo rasterećuje prema promjeru grmlja.
Ne zaboravite da se sav gornji preljev nanosi isključivo na vlažno tlo. Stoga se grmlje prethodno zalijeva toplom, infuziranom vodom.
Da biste dobili više informacija o hranjenju sadnica paprike, pogledajte članak: „Kada i kako pravilno hraniti sadnice paprike?“.
Berba i skladištenje
Postoje dva načina za žetvu:
- Prva je pogodna za one koji planiraju odmah koristiti paprike. Na primjer, za kuhanje jela ili domaćih zimskih pripravaka. Berba se događa na plodovima biološke zrelosti, kada kora dobije karakterističnu mrlju ili žutu nijansu.
- Druga je opcija idealna za prijevoz voća na velike udaljenosti ili za dugoročno skladištenje za kasniju upotrebu. U ovom se slučaju usjev bere kada plodovi dostignu tehničku zrelost.
Skupite paprike vrtnim sječivom ili škarama, režući plod zajedno s stabljikom. Za skladištenje pošaljite paprike bez ogrebotina, udubljenja ili drugih mehaničkih oštećenja.
S velikom količinom, radi boljeg trajanja paprika, zamotajte ih u papirnate ručnike i stavite u drvene kutije. Tako mogu ležati tijekom zimskih mjeseci. Povremeno paprike skenirajte na trulež i po potrebi odbacite oštećeno voće.
Još jedna dobra metoda skladištenja ovog povrća je smrzavanje. Međutim, sve paprike moraju biti zrele. Isperite povrće u hladnoj vodi i osušite ručnikom kako biste uklonili suvišnu vlagu. Zatim uklonite stabljiku i sjeme. Paprike narežite na trakice ili kockice. Stavite kriške u plastične vrećice ili posude za hranu i stavite u zamrzivač.
Bolesti i štetočine
Jedna od glavnih prednosti sorte slatke paprike Belozerka je otpornost biljke na razne bolesti. Najčešće gljivične infekcije među slatkim paprikama, poput kasnoga cvijeća, fusarija i truleži, ne predstavljaju nikakvu opasnost za grmlje "Belozerka". Kao preventivna mjera biljke se tretiraju 1-2 puta fungicidnim otopinama, uključujući Barijeru i Fitosporin.
Jedinu poteškoću u održavanju ove sorte uzrokuju insekti štetočine. Povrće se redovito može napasti uši ili paukovim grinjama. Srećom, postoje izuzetno učinkovita sredstva za borbu protiv štetnih insekata, koja se mogu pripremiti kod kuće.
Jedno od najpoznatijih sredstava je tinktura češnjaka, koja se prska lišćem grmlja. Izvrsna alternativa je kuhani luk od kore, pomiješan s naribanim sapunom za rublje.
Recenzije o biber Belozerka
Jurij, 47 godina, automehaničar, selo Nikolaevskaya. Dobra ocjena! Sadnice su snažne i održive. Raste na otvorenim krevetima, staklenik je okupiran rajčicom i krastavcima. Ali čak i tako, grmovi dobro rastu. Žetva je dobra. Paprike se dugo čuvaju, ne trunu. Jedini minus plodova je mali, u usporedbi s drugim sortama zvonastih paprika.
Irina Sergejevna, 65 godina, umirovljenica, Kozmodemyansk. Paprike Belozerka uzgajam u stakleniku već dugi niz godina. Sviđa mi se to što tijekom čitavog razdoblja biljke nikad nisu bile bolesne. Moje paprike nisu baš krupne, ali slatke su. Ja ih čuvam samo njih. Čak i kiseli, ostaju hrskavi.
Vasily, 58 godina, ljetni stanovnik, grad Penza. Čula sam puno dobrog o paprikama Belozerka, ali supruga i ja smo ih odlučile posaditi tek prošlog ljeta. Već smo imali dva grma s većom paprikom i imali smo ih dovoljno. Posadio sam nekoliko sadnica uz rubove staklenika s rajčicama. I do kraja ljeta mahali su u velike grmove. Žetva je izašla bogata! Ukus nije ništa lošiji od slatke paprike.
Paprike "Belozerka" sakupljale su najbolje osobine raznih slatkih sorti. Nije biljkovita biljka za održavanje i održavanje, može ugoditi bogatoj berbi sočnih i ukusnih paprika. Ova je kultura savršena za one koji nemaju priliku svakodnevno posjećivati vrtnu parcelu. U skladu s osnovnim preporukama za uzgoj, žetvu možete dobiti nakon 2,5 mjeseca.